TEKST: Bonjour.ba

DATUM OBJAVE: 19.7.2019.

Tek kada posjetite Prag u potpunosti razumijete onu izreku koja kaže da je on grad muzej.

Sasvim obična šetnja preko Karlovog mosta uz zvukove instrumenata uličnih pjevača će vas napuniti nekom lijepom, opuštajućom energijom.

Bilo gdje da okrenete kameru mobitela sigurni smo da ćete uhvatiti vizure grada dostojne printa na razglednici. 


Nije tajna da je grad i nas oduševio svojom ljepotom, ali i malim skrivenim mjestima na kojima smo se odmarali i na trenutak odvojili od vreve grada, kako bismo u miru upili sve one ljepote koje smo vidjeli. 


Kada ste u posjetu Pragu, mjesta kao što su Karlov Most, Wenceslas trg, Astronomski sat i Vyšehrad se svakako trebaju naći na vašoj listi i nadamo se da ćete imati vremena posjetiti ih. No jednako važno je i da na putovanju ostavite malo vremena da se odmorite u nekom lijepom cafeu, kako biste upili sve te ljepote grada koje ste vidjeli. A zašto ne i ostaviti malo vremena da u dnevnik zapišete dojmove koje u tom trenutku osjećate, kako biste im se uvijek i iznova mogli vratiti? 

Kroz naše male Instagram dnevnike u suradnji s HT Eronetom vas vodimo upravo na takva mjesta. Mjesta koja nećete tako lako pronaći u turističkim vodičima, a za koja će vam biti drago da ste ih posjetili. 
Prvo takvo mjesto se skrilo ispod Karlovog mosta, tik uz kultnu knjižaru Shakespeare and Company. Mala je to slastičarnica od samo par kvadrata, ali u tih par kvadrata su stale neke od najukusnijih slastica koje smo isprobali. Slastičarnica se zove Bake Shop, a naš odabir je bio croissant s bademima uz biljni čaj. 


Tiho i mirno mjesto u kojem ćete pored užurbanosti grada zasigurno uspjeti ukrasti par trenutaka za sebe. 


Drugo mjesto se skrilo također u samom centru Praga, točnije u Vodičkova ulici. Radi se o malom caffeu skrivenom unutar vrtova iz četrnaestog stoljeća koji nose naziv Františkánská zahrada. Ovi prekrasni vrtovi su još jedno mjesto koje će vam pružiti odmor i relaksaciju, a ako ćete na par sati živjeti kao pravi mještani Praga, u ovaj park ćete se uputiti s knjigom i odvojiti par sati za uživanje u omiljenom štivu.


No vratimo se cafeu. Café Truhlárna je malo mjesto omeđeno zelenim biljem i terasom na kojoj možete vratiti energiju slanim i slatkim slasticama. 


Iako se nalazi u samom centru grada, činjenica da je smješten u vrtovima iz četrnaestog stoljeća i na tek par metara sklonjen od buke grada ga čini pravom, malom oazom za opuštanje. 


Ljubitelji piva će zasigurno kao must see mjesta odabrati pivnicu Kod Fleka ili U Medvediku u kojoj je boravio i Anthony Bourdain za svog posjeta Pragu, no naš dnevnik vas vodi u jednu, nešto drugačiju pivnicu. Idemo u manastir na craft pivo. Da, dobro ste pročitali.
Strahov Monastery je mjesto koje ćemo preporučiti iz dva razloga. Prvi je veličanstvena knjižnica koja se nalazi u Strahovu, a koja će vas odvesti u bajke poput onih o Harry Potteru. Knjižnica koja je nazvana Theological Hall je sagrađena 1679. godine i kroz regularni posjet ju možete razgledati samo s ulaznih vrata. Da biste mogli ući u nju te izbliza razgledati i uživati u knjigama na policama, potrebno je unaprijed dogovoriti obilazak s vodičem. Mi nažalost nismo imali vremena za tu opciju, no ako imate par sati viška u svom posjetu Pragu, preporučili bismo vam taj obilazak s obzirom na to da se u ovoj veličanstvenoj knjižnici krije oko 200.000 knjiga, od kojih su neke rijetki rukopisi smješteni u posebnim prostorijama. 


1779.godine je napravljen i drugi dio knjižnice, nazvan The Philosophical Hall koja je sagrađena u klasičnom stilu, no jednako oduševljava. 


Probuđene mašte nakon razgledavanja knjižnice, spuštamo se ispred na kameni trg i unutar njega nalazimo pivnicu Klášterní pivovar Strahov u kojoj pivo po craft principu izrađuju monasi. Pivnica datira još iz sedamnaestog stoljeća te je 2000. godine restaurirana i otvorena za posjete.



Naš odabir je bio Chocolate Stout na terasi pivnice, no ako ste tu za vrijeme ručka, tada preporučujemo njihovu salatu s topljenim sirom i umakom od brusnica koju možete naručiti unutar pivnice i uživati u slatko-slanom okusu jela, dok se iza vas u velikim kazanima krčka nova tura craft piva.

Idealan je to trenutak da ponudu s opisom dostupnih okusa piva podijelite s ekipom jer smo sigurni da će se na ovakve recepture probuditi i njihovi okusni pupoljci. 
Ako putujete s mobilnim brojem koji je dio Eronet mreže ekipi s posla možete redovno slati fotografije s putovanja, obzirom da je i Prag jedan od 30 gradova širom svijeta u kojem možete aktivirati opciju Internet Roaming

Naime, upravo uz ovu opciju ovog ljeta smo istraživali skrivena mjesta kao što su Brač, Makarska, Rim, Napulj i Orebić, a koji su još gradovi obuhvaćeni opcijom saznajte na ovom linku. Ono što vam Internet Roaming nudi jeste da u inozemstvu, na licu mjesta, samo jednom SMS porukom aktivirate internet iako ste bez Wi-Fi signala. Naravno, sigurno se pitate i po kojoj cijeni to možete napraviti? Za internet koji ćete koristiti 5 dana ćete platiti iznos od 5 KM na kraju mjeseca, zajedno s vašim redovnim računom, a dostupne su opcije i za 2 dana, ali i cijeli mjesec. Sve o njima možete saznati na ovom linku

Ako ste pak, poput nas, veliki ljubitelji prirode i serijal Planet Earth vam je često dio filmskih večeri, tada je Zoološki park u Pragu nešto što ne smijete propustiti. Bit će vam potrebno dosta vremena da biste ga cijelog obišli. Usudimo se reći čak čitav jedan dan, obzirom da je ZOO malo udaljen od centra Praga, a njegova površina je tolika, da u njemu možete biti satima i uživati.


Ono što preporučujemo jeste da ulaznice kupite online, jer su redovi za kupovinu ulaznica veliki te ćete na ovaj način uštedjeti dosta vremena. Također, na samom ulazu potražite i karte sa satnicama hranjenja životinja kako biste boravak u Zoološkom vrtu organizirali da recimo do gorila ili do panda dođete baš u vrijeme hranjenja- što je sasvim posebno iskustvo. 


Ako već nije na vašoj listi gradova koje želite posjetiti, Prag bi to zasigurno trebao biti. Inspiracija i zaljubljenost u život je ono čime će vas dani u ovom gradu ispuniti. Na našim društvenim mrežama podijelite dojmove malih skrivenih mjesta koja su vas oduševila u Pragu, a mi vas kroz idući BONJOUR.Instagram.dnevnik vodimo u Istru. Stoga ako ste ljubitelji dobre hrane (a tko nije), vina i maslinovog ulja, to je zasigurno dnevnik koji nećete željeti propustiti. 
XOXO 


 


Bonjour

30. februar postoji samo u Makarskoj: Otkrili smo šta sve donosi novootvoreni restoran

TEKST: Ada Ćeremida

30. februar postoji samo u Makarskoj: Otkrili smo šta sve donosi novootvoreni restoran 30. februar postoji samo u Makarskoj: Otkrili smo šta sve donosi novootvoreni restoran

Makarska ovog ljeta ima novi odgovor na pitanje: gdje na kafu, brunch ili koktel nakon plaže? Zove se February 30, otvoren je u maju i izgleda kao mjesto koje ćete prvo spremiti, a zatim poslati prijateljima.


February 30 je novi razlog da ovog ljeta napravite pauzu u centru Makarske


Prošlog ljeta najviše smo voljeli ona mala otkrića na obali: mjesta koja nisu samo adresa, nego cijeli mini ljetni mood. Ove godine Makarska ima jedno novo ime koje se vrlo lako pamti, baš zato što zvuči kao datum koji ne postoji. 

February 30 otvoren je u maju na adresi Trg Hrpina 5 i donosi spoj bruncha, kafe, koktela, hrvatskih vina i terase koja izgleda kao da je nastala za duge ljetne razgovore.

Na njihovom profilu stoji “Art & Taste in the heart of Makarska”, a po fotografijama je jasno da ovdje ne idete samo zbog menija, nego i zbog atmosfere. U nastavku donosimo zašto nam je February 30 već sada među adresama koje bismo dodali na ljetnu mapu Makarske.
 

makarska_novi_restoran_february_30_ljeto_more_bonjour_ba_1-1
makarska_novi_restoran_february_30_ljeto_more_bonjour_ba_01
 

Dizajn izgleda kao da ste ušli u razglednicu iz Makarske


Vizuelno, February 30 igra na kartu mediteranskog šarma, ali bez osjećaja da je sve već viđeno. Terasa s bijelim stolicama, bordo detaljima, prugastim jastucima i velikim suncobranima djeluje kao prirodan produžetak trga, dok palme i kamene fasade stvaraju onaj kadar koji odmah želite fotografisati.


makarska_novi_restoran_february_30_ljeto_more_bonjour_ba_4
makarska_novi_restoran_february_30_ljeto_more_bonjour_ba_8

Interijer nastavlja istu priču: kamen, topli tonovi, osvijetljeni logo i bar koji izgleda dovoljno elegantno za večernji izlazak, ali i dovoljno opušteno za dnevnu kafu. 

Sve zajedno ima vibe mjesta koje možete posjetiti u lanenoj košulji, kupaćem ispod haljine ili nakon večernje šetnje rivom. Nije previše formalno, ali nije ni obično.


makarska_novi_restoran_february_30_ljeto_more_bonjour_ba_02
makarska_novi_restoran_february_30_ljeto_more_bonjour_ba_3
 

Brunch koji se može pretvoriti u sporo jutro, ali i produženi ručak


February 30 je zamišljen kao mjesto za više dijelova dana, pa se meni kreće od kafe i doručka do laganih zalogaja, salata i deserata. 

Za brunch ćete pronaći jaja Benedict, omlet s povrćem, shakshuku, English breakfast, club sendviče i kroasane, što ga čini dobrom adresom za ono jutro kada ne želite “samo kafu”.


makarska_novi_restoran_february_30_ljeto_more_bonjour_ba_1

Na meniju su i bruschette, grčka i caprese salata, selekcija sireva, mesna i riblja plata, kao i deserti poput pistachio semifredda, cheesecakea sa šumskim voćem i torte Makarane.
 

makarska_novi_restoran_february_30_ljeto_more_bonjour_ba_13
 

 

Kokteli su ovdje ozbiljan dio priče, ne samo dodatak uz zalazak


Ako vam je ljetni plan više večernji nego jutarnji, February 30 ima dosta jak argument: signature cocktail listu barmena Aleksei Pyshcheva.

Među koktelima su Agua de Makarska, Fermented Mojito, Coffee after sunset, Garden Paloma, Adriatic Highball, Cherry Ritual i koktel koji nosi ime samog lokala, February 30.


makarska_novi_restoran_february_30_ljeto_more_bonjour_ba_10
makarska_novi_restoran_february_30_ljeto_more_bonjour_ba_05

Tu su i klasici poput Aperol Spritza, Negronija, Old Fashioned, Margarita, New York Sour, Cosmopolitan, Clover Club i Espresso Martinija. 

Dobra stvar je i što imaju bezalkoholne koktele, pa mjesto nije rezervisano samo za one koji žele večernji drink. Ovo je više “dođemo na jedan, ostanemo na još jedan” vibe.


makarska_novi_restoran_february_30_ljeto_more_bonjour_ba_04
makarska_novi_restoran_february_30_ljeto_more_bonjour_ba_8
makarska_novi_restoran_february_30_ljeto_more_bonjour_ba_03
 

Lokacija u centru čini ga idealnim za “vidimo se tamo” plan


February 30 nalazi se na Trgu Hrpina 5, što ga čini praktičnim za one dane kada ste već u centru Makarske i ne želite komplikovati plan. Možete ga ubaciti između jutarnje šetnje, odlaska na plažu ili večernjeg izlaska, bez osjećaja da morate praviti veliki detour.


makarska_novi_restoran_february_30_ljeto_more_bonjour_ba_06

Baš zato nam djeluje kao adresa koja će ovog ljeta lako postati meeting point. Ono mjesto za “čekam te ispod suncobrana”, “idemo prvo na kafu” ili “samo jedan koktel prije večere”. A znamo kako to obično završi.
 

Bonjour.travel lexicon: February 30 edition 
 

  • Za koga je: za sve koji u Makarskoj žele mjesto koje radi i za brunch i za koktele.
     
  • Kada bismo išli: ujutro na kafu i jaja Benedict ili navečer na signature koktel.
     
  • Šta bismo prvo naručili: shakshuku, bruschettu jagoda i ricotta ili Green Spritz.
     
  • Najbolji kadar: terasa sa bijelim suncobranima, bordo prugama i palmama u pozadini.
     
  • Adresa: Trg Hrpina 5, Makarska.
     
  • Vibe: mediteranski trg, savremeni bar i ljeto koje počinje prije nego što sjednete.
     

makarska_novi_restoran_february_30_ljeto_more_bonjour_ba_07

 

Pogledajte najnovije teme na Bonjour.ba

Foto: February 30


Bonjour

Bonjour.club član!

Prvi otkrijte najnovije trendove, ekskluzivne vijesti, najbolje shopping preporuke i pogled u backstage priče!