TEKST: Marija Perić
DATUM OBJAVE: 6.10.2023.
Kad biste trebali odrediti koja je najbolja pizzeria Sarajevo, izbor bi bio izuzetno težak s obzirom na ponudu.
Od trattoria koje vas sele u Italiju, pa sve do šarolikosti nadjeva, pizza ponuda u Sarajevu je sjajna! U to će vas brzo uvjeriti i TripAdvisor liste na kojima su posjetitelji ocijenili okus pizze, ambijent pizzeria, ali i sveukupan dojam i gostoprimstvo.
Neki od njih su isprobali nešto drugačije okuse, dok su se drugi vratili klasicima i ostali jednako zadivljeni kombinacijom i kvalitetom sastojaka. Pizzeria sa Sarajevo adresom uvijek nudi i druge talijanske specijalitete, kao što su paste ili mnogima omiljeni tiramisu. Upravo će vas i to nagovoriti da se nekim od ovih mjesta vraćate iznova i iznova.

Foto: Unsplash
Koja pizzeria u Sarajevu će osvojiti vaša nepca? Možda upravo jedna od njih 10 koje su posjetitelji ocijenili najbolje na aplikaciji TripAdvisor. Krećući od 10. pa sve do 1. mjesta u jednom članku ćete brzo pronaći svoje novo omiljeno mjesto za ručak ili večeru u Sarajevu. Mnogi od njih imaju zavidan pizzeria menu, ali i pizza dostava je prednost koju ćete željeti iskoristiti. Više u nastavku.
#10 Pizzeria Terrazza
Na desetom mjestu na Trip Advisor-u našao se ovaj restoran zanimljivog talijanskog imena Terrazza što u prijevodu znači terasa. Upravo ćete u njihovom eksterijeru htjeti uživati u svojoj kriški pizze, a u interijeru vas očekuje retro ugođaj s uokvirenim fotografijama na zidu.
Kad biste detaljnije čitali recenzije mogli biste vidjeti da se na pizzu ne čeka dugo, da je ukusna i da je atmosfera ugodna. Pored toga, kako su istaknuli na svom TripAdvisor profilu, imate opciju pizza dostave.
#9 Trattoria Boccone
Ovu trattoriu opisuju kao tračak Italije u centru Sarajeva i moguće da ćete se upravo tako osjećati. Stolnjaci s kockastim uzorkom i uređenje dodatno doprinose talijanskom ugođaju.
U ovoj pizzeriji možete uživati za ručak ili večeru, a najbolje je to što imaju i vegetarijanske opcije. Uz pohvale za hranu, komentari na TripAdvisor-u nisu krili oduševljenje gostoprimstvom i ljubaznosti osoblja. Iako zna biti gužva, ako uhvatite stol, bit ćete brzo posluženi, a ističu i kako je atmosfera zaista kao u trattoriji u Italiji.
#8 Nostra Cucina
Zid s ciglama, velika ploča s dnevnom ponudom, stolnjaci s kockastim uzorkom i lampe savršen su ambijent za druženje uz pizzu. S nama će se složiti i ocjene i dojmovi posjetitelja ove pizzerie koji su učinili da Nostra Cucina bude visoko na TripAdvisor ljestvici.
Nostra Cucina ima i večeri uz live glazbu što će upotpuniti vikend druženja. Kada pratimo komentare gourmet entuzijasta, ova pizzeria u Sarajevu ih je oduševila podjednako hranom i uslugom.
#7 Trattoria Uno
„Iako je mjesto maleno, osjećali smo se tako ugodno.“ - samo je jedan od komentara na TripAdvisoru za ovo mjesto. Sa svega nekoliko mjesta za sjedenje najbolje je napraviti rezervaciju unaprijed.
A kada posjetite ovu pizzeriu u Sarajevu dočekat će vas ugodan interijer uređen u posebnom štihu, a hrana se priprema upravo pred vama. Mnogi su pohvalili pizzu, ali i foccaciu.
#6 Restoran&Pizzeria Galija
Kad biste pratili recenzije, put bi vas odveo i do ove pizzerije u Sarajevu. Pizza menu krije različite okuse koje ćete htjeti isprobati, a mnogi gosti su pohvalili činjenicu da je mirno i udobno mjesto.
Možete rezervirati svoje mjesto, ali i svoju pizzu iz restorana Galija naručiti na kućnu adresu. Pored pizze, mnogi su uživali u palačinkama, ali i drugim jelima s menija poput paste.
#5 Spazio Gourmet
U samom centru Sarajeva u ostakljenom i ugodno uređenom prostoru, čeka vas Spazio Gourmet s otvorenim tipom kuhinje za pripremu pizze. Imaju i odličnu terasu koja će biti idealna za sunčane dane.
Kad gledamo komentare gostiju mnogi naglašavaju toplu atmosferu i ugodnu pozadinsku glazbu. A kad su pizze u pitanju, mnogi su imali riječi hvale i čak odlučili posjetu Spazio Gourmet restoranu pretvoriti u obiteljsku tradiciju.
#4 Piccolo Mondo
Ako želite talijansko ozračje, pizzu pripremljenu s ukusnim sastojcima i jela koja stižu brzo nakon vaše narudžbe, TripAdvisor korisnici kažu: „Dođite u Piccolo Mondo“.
Dodatno, hvalili su lokaciju, ljubazno osoblje, kao i pizzu, naravno, za koju mnogi ističu da je najbolja u gradu. Sjajno je što imaju i vegetarijanska jela.
#3 BarSa Restaurant Pizzeria
Jedno od užurbanih i popularnih mjesta u Sarajevu svakako je BarSa restoran. Ako bismo trebali napraviti presjek ponude ove pizzerije, prenijeli bismo komentar jednog od posjetitelja: „Sjajan ambijent. Ukusna hrana. Izvrsna usluga. Vrlo ljubazno osoblje. Jedan od najboljih restorana u Sarajevu. Sjajno.“.
Za pizze imaju sve pohvale, a pročitali smo kako i hrana jako brzo stiže na vaš stol nakon narudžbe. Na meniju vas očekuje nesvakidašnja ponuda koja će vas motivirati da probate nešto drugačije.
#2 Vapiano
Ako prakticirate gluten free prehranu, ovo je vaš restoran. Uz to, očekuje vas zanimljiv meni, kao i priprema hrane na licu mjesta.
Omjer cijena i kvalitete jela nešto je što hvale na TripAdvisoru, a koncept nudi opciju da naručite nešto s menija ili personalizirate svoje jelo. Za mnoge je ovo omiljeno mjesto za pizzu kad su u Sarajevu.
#1 Noovi
Na prvom mjestu s ocjenom od 4.5 sa 122 recenzije, Noovi krade najviše simpatija za ljubitelje pizza. Jedan od posjetitelja je poručio: „Ugodno malo mjesto u dnu sarajevskog glavnog parka… Sjajna atmosfera s dobrim izborom regionalnih vina i nevjerojatnih pizza. Sigurno ću se vratiti!“
Baš taj komentar savršeno objedinjuje i ostale komentare posjetitelja koje je ovo mjesto oduševilo radi lagane atmosfere, mogućnosti uživanja u vinu i odličnoj pizzi, sve to u ugodnom interijeru.
***
Naslovna fotografija: Unsplash
TEKST: Ilda Lihić-Isović
Ako kafu i dalje doživljavamo samo kao jutarnji ritual, vrijeme je da joj damo malo više značaja. Ono što smo otkrili kroz nova istraživanja prilično mijenja perspektivu: kafa ne djeluje samo na energiju, nego i na mozak, srce i način na koji funkcionišemo tokom dana.
Kako je sve počelo? Sasvim obično. Stvar koju radimo svaki dan, bez puno razmišljanja i gotovo automatski: ustanemo, skuhamo Grand kafu i krenemo s danom.
Dok smo miješale kafu i prelistavale planove, uhvatile smo sebe kako izgovaramo jednu rečenicu: “Bez ove šoljice ne bih mogla ništa.”
I tu smo stale.


Znamo da nas razbudi, znamo da “radi posao”, ali zapravo… šta kafa radi našem tijelu?
I da li je pijemo u trenutku kada nam zaista najviše odgovara?
U tom trenutku se, negdje između prve i druge kašičice, aktivirala i naša mala Sherlock Holmes vijuga.
Evo nas: kopamo, istražujemo i pokušavamo shvatiti šta se stvarno dešava iza tog svakodnevnog rituala.

Odgovori su bili zanimljiviji nego što smo očekivale, pogotovo zato što se ne svode samo na energiju, nego i na vrlo konkretne uvide o tome koliko kafe ima smisla piti i zašto jutarnja šoljica možda zaista jeste najbolji izbor.
Jedna od najzanimljivijih stvari koje smo pronašli jeste koliko se često kafa povezuje s dugoročnim zdravljem mozga.
Veliko istraživanje objavljeno u prestižnom časopisu Journal of the American Medical Association koje je pratilo više od 130.000 ljudi tokom decenija pokazalo je da umjeren unos, dvije do tri šoljice dnevno, može biti povezan s manjim rizikom od demencije i sporijim kognitivnim opadanjem.

Drugim riječima, ono što danas radimo iz navike, može imati efekat koji ćemo primijetiti tek kasnije.
To ima smisla jer kofein djeluje na procese u tijelu koji su povezani s upalama, cirkulacijom i funkcijom mozga.
Ključna riječ ovdje je: umjerenost.
Nije samo pitanje koliko kafe pijemo, nego i kada.
Istraživanje koje je pratilo više od 40.000 ljudi pokazalo je da ispijanje kafe ujutro može biti povezano s čak 31% manjim rizikom od smrti uzrokovane srčanim bolestima.


Kada se brojke ovako poslože, teško ih je ignorisati.
Zašto? Zato što jutarnja kafa podržava prirodni ritam tijela i daje energiju kad nam najviše treba i ne remeti san.
S druge strane, kafa kasno navečer često radi upravo suprotno: poremeti ritam i utiče na san.
Kada već govorimo o ritualu, ono što pijemo igra veliku ulogu u cijelom iskustvu.
Nije svaka kafa ista i iskreno, ne treba ni biti.
Postoje jutra kada želimo nešto stabilno, poznato i zaokruženo. Onaj prvi gutljaj koji nas “posloži” prije nego što krenemo kroz dan.
Tu biramo Grand Gold, balansiran okus koji ne traži puno razmišljanja, nego jednostavno radi posao.



Onda su tu dani kada nam treba malo više karaktera u šoljici. Intenzivniji miris, jači dojam, kafa koja nas na trenutak zaustavi.
Grand Aroma je upravo to, rekli bismo, ona kafa uz koju se na par minuta stvarno isključite.



I onda dolazimo do onih dana koji ne izgledaju isto svaki put. Nekad žurimo, nekad imamo vremena.
Upravo tu dolazi Black’n’Easy My Way, kafa koja se prilagođava našem tempu.



Može biti brzo rješenje kada nam treba kontinuitet kroz dan, ali i onaj sporiji ritual u džezvi, kada želimo da kafu zaista doživimo, a ne samo popijemo.
Na kraju, stvar je prilično jednostavna: ne biramo uvijek istu kafu, nego onu koja odgovara trenutku u kojem se nalazimo.
Ako već imamo naviku koju ne preskačemo, možda je vrijeme da je počnemo gledati malo drugačije.

Ne kao nešto što radimo automatski, nego kao mali dio dana koji, uz pravi tajming i mjeru, može imati više uticaja nego što smo mislili.
Sve počinje s jednom šoljicom, naravno, Grand kafe.

Priznajte, velika je šansa da upravo sada držite jednu u ruci dok ovo čitate.
Prvi otkrijte najnovije trendove, ekskluzivne vijesti, najbolje shopping preporuke i pogled u backstage priče!