Pronaći novo mjesto u Sarajevu na koje možete odvesti prijatelje koji su bili u mnoštvu restorana i probali svako jelo koje spomenete može biti izazovno.

Zato smo izdvojili nekoliko lokacija raspoređenih po cijelom Sarajevu tako da ih prilagodite sebi i društvu. Svaki od ovih lokala je odlična opcija ako ste vi ili vaši prijatelji u prolazu kroz Sarajevo ili želite dočekati prijatelje turiste koji uživaju u italijanskoj kuhinji.


Klopa

Prvi prijedlog je restoran Klopa, na adresi Trg Fra Grge Martića 4 i dobra je opcija ako ste s grupom u kojoj nisu svi zainteresovani za pastu ili hranu. Ovdje se možete odlučiti za kolač i kafu, dok vaš prijatelj uživa u omiljenom obroku posutim parmezanom.

 

 

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A post shared by Restoran Klopa (@klopa.sarajevo)

Trattoria Nostra Cucina

Kao što naziv nagovještava ovdje vas očekuje hrana s istog porodičnog stabla – pizza, pasta, maslina, vino. Lako ćete je pronaći, u jednoj od najatraktivnijih sarajevskih ulica. Adresa je Titova 54.

 

 

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A post shared by TrattoriaNostraCucinaSarajevo (@trattorianostracucinasarajevo)

Uno Momento

Još jednom, italijanska kuhinja kao glavna inspiracija. Restoran se nalazi na adresi Hilandarska 21, u Istočnom Sarajevu. U jelovniku ovog restorana birate između raznih vrsta jela i domaće paste.

 

 

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A post shared by Uno Momento (@__unomomento)

Restoran Piccolo Mondo

Piccolo Mondo se nalazi na adresi Kotromanića 5. Iako je prva asocijacija na ovaj restoran pizza, u ponudi ima i ponešto za svačiji ukus, a lokacija će vam omogućiti da se za samo nekoliko minuta prebacite do mjesta s ukusnim koktelom i pogledom na grad.

 

 

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A post shared by Louis Lei (@louis_lei)

***
Naslovna fotografija: @chiaraferragni

Ako tražiš mikser koji će koktelu dati svježinu i balans, bez viška slatkoće, Lemonish se prirodno nameće kao rješenje.

Sok cijelog limuna, glasni mjehurići i utišane kalorije stvaraju bazu koja se lako uklapa uz različite arome i okuse.

Na Gala Night večeri upravo su kokteli s Lemonishom bili među onima koji su se najčešće naručivali što potvrđuje koliko je važna dobra baza u svakom miksu.
 

Zašto Lemonish funkcioniše kao mikser?

Kvalitet koktela u velikoj mjeri zavisi od njegove osnove.

Previše slatka baza često opterećuje cijeli miks, dok neutralna baza može ostaviti nedovoljno izražen dojam.

Lemonish zauzima sredinu.
 

Sok cijelog limuna daje mu prirodan i pun citrusni profil. Glasni mjehurići unose dinamiku i naglašavaju svježinu. Utišane kalorije i izostanak zaslađivača zadržavaju jasnoću okusa.

Zbog toga se lako uklapa uz različite arome, od herbalnih i gorkih do voćnih i aromatičnih, bez narušavanja balansa.

Kako napraviti koktel kao s Gala Night večeri?

Dvije kombinacije koje su se izdvojile na događaju potvrđuju koliko jednostavna struktura može dati dobar rezultat kada je baza pravilno odabrana.
 

Biljni citrus miks  
 

Sastojci:

- Pelinkovac

- svježi sok od limuna

- sirup

- Lemonish

- led

U čašu s ledom dodati Pelinkovac, limun i sirup, a zatim dopuniti Lemonishom.

Rezultat:

Balansiran koktel s blagom gorčinom i izraženom svježinom, u kojem Lemonish povezuje sve komponente u cjelinu.
 

Lagani voćni miks

Sastojci:

- vodka

- cherry bitter

- Lemonish (limun & bazga)

- led

Sastojke dodati u čašu s ledom i lagano promiješati.

Rezultat:

Svjež i lagan koktel, s diskretnom voćnom notom i jasno definisanim profilom.
 

Od tada ga redovno pravimo kada se okupimo s ekipom, bilo da je u pitanju večernje druženje ili spontani plan koji se pretvori u malo duže sjedenje. 

To je možda najbolji pokazatelj da nešto zaista funkcioniše kada iz jedne večeri vrlo lako postane dio okupljanja.
 

Ovaj sadržaj je nastao u suradnji s Lemonishom
Fotografije: Sanela Zukić, Monika Andrić, Gabriel Iličić i Vedad Krkbešević za Bonjour.ba 
Video: Marko Jovančić za Bonjour.ba