TEKST: Bonjour.ba

DATUM OBJAVE: 23.8.2019.

Ako ste među ljubiteljima vrhunske hrane, rustikalnih restorana, seoskog turizma u moderno adaptiranim vilama i maslinovog ulja nezaboravnog okusa, tada je Istra sigurno na vašoj travel bucket listi. I razumijemo vas. I nama je bila.

Stoga smo u jednom sjajnom društvu, sa skupinom turističkih djelatnika iz BiH, Hrvatske i Crne gore otišli na Gourmet druženje i istraživanje ljepota ovog poluotoka.

Imali smo sreću pa smo na istraživanje krenuli van sezone, stoga smo mogli dobiti potpunu pažnju naših istarskih domaćina, koji uistinu znaju kako ispričati priču jedne tradicije i svega lijepog što ona nudi. 

Smjestili smo se u Poreč što je bila izvrsna odluka jer smo iz tog grada vrlo jednostavno došli do Motovuna, Rovinja, Buzeta, ali i do regije Friuli u susjednoj Italiji. No, kroz ovaj dnevnik kojeg i ovoga puta radimo u suradnji s HT Eronetom i njihovom uslugom Roaming Internet zahvaljujući kojoj u više od 30 zemlja možemo biti online, vas vodimo kroz iskustva koja smo doživjeli u Istri. 


POSJET I DEGUSTACIJA MASLINOVOG ULJA 

Istra i maslinovo ulje su oduvijek u nekoj savršenoj ljubavnoj vezi i od svih maslinika koje smo mogli posjetiti, zahvalni smo što je naša organizatorica puta (hvala Majo) odabrala upravo onaj obitelji Chiavalon koji se smjestio u Vodnjanu

Naime, trebalo bi nam par stranica da pobrojimo sve nagrade koje je maslinovo ulje obitelji Chiavalon dobilo, kako za kvalitetu maslinovog ulja, tako za dizajn svojih pakiranja. No evo, reći ćemo samo da je njihovo ulje naziva Ex Albis ocijenjeno kao jedno od 15 najboljih na svijetu te da su pakiranja ulja dobitnici nagrade Red Dot. Dizajneri će znati sve o prestižnosti ove nagrade.
Dolazak u maslinik počinje šetnjom između redova maslina od kojih je najstarija ona koju je vlasnik zasadio sa svojih 13 godina uz priču o maslinama, vrstama maslina te procesu nastanka maslinovog ulja. Nakon šetnje se smještamo u kušaonu koja se nalazi tik uz maslinik u kojem uz vodstvo njihovog stručnog tima kušamo maslinovo ulje uz, pogađate, tradicionalne istarske slastice. 

Iskustvo koje zasigurno vrijedi doživjeti u Istri. 

LOV NA TARTUFE U MOTOVUNSKOJ ŠUMI 

Iako nas je dočekalo kišno jutro, nismo željeli odustati od ovog jedinstvenog iskustva. 
Svi smo vjerujemo čuli za tartufe, iznimno skupe gljive koje rastu pod zemljom. Cijena bijelog tartufa na tržištu stoji oko 300 KM za nekih 30-ak grama, no cijena zna biti još viša što ovisi o kvaliteti samog tartufa. Već sami ulazak u Motovunsku šumu je poseban. Svod od zelenih krošnji je kreirao male staze kojima smo se kretali dok su posebno obučeni psi tragali za tartufima. 

Naravno, ovdje moramo istaknuti kako se radi o pokaznom lovu na tartufe. Naime, kako bi posjetitelji Motovunske šume uistinu iskusili kako psi pronalaze tartuf, vlasnici pasa zamole jednog člana grupe da negdje u šumi zakopa tartuf, a zatim puste pse u lov, u nadi da će ga psi pronaći. U našem slučaju uistinu jesu. Radilo se o crnom tartufu kojeg psi pronalaze po karakterističnom mirisu gljive. 

Užitak je bio gledati pse kako tragaju za ovim malim, gastro blagom nakon čega smo se uputili u šetnju šumom i istinskom uživanju u prirodi. 


POSJET I DEGUSTACIJA U AURA DESTILERIJI 

Aura je mala destilerija u malom istarskom gradiću naziva Buzet. Smještena u kamenoj kućici u kojoj ćete naći pogon u kojem se proizvode tradicionalne rakije te ručno rađene čokolade i džemovi, ali i izložbeni dio s gotovim proizvodima kao i malu kušaonu. 


Sve uređeno u tradicionalnom duhu uz ljubazne domaćine vas uistinu vraća u neka starija, sporija i opuštenija vremena. 

Nakon što vas domaćini provedu kroz pogon i pojasne kako se izrađuju njihove delicije, pozivaju vas na kušanje nakon čega je veoma teško ne otići u izložbeni dio i sa sobom doma ponijeti tamnu, ručno rađenu čokoladu s lavandom i rakiju od maslinovog ulja i badema. 


Ovdje nećete odoljeti ni da pošaljete zdravicu, makar onu virtualnu, ekipi doma te da na svojim društvenim mrežama ne podijelite dojmove koje na vas ostavljaju okusi iz Aure. Čak i ovdje, u malom Buzetu, ako ste dio Eronet mreže, to možete napraviti vrlo jednostavno bez obzira na to što je Wi-Fi nedostupan, a vi ste u roamingu. Naime, bit će dovoljno da u svoj mobitel utipkate kod *555*6#, pritisnete tipku za poziv i odaberete želite li internet za 1 dan koji će vas koštati 2 KM, internet za 5 dana koji će vas koštati 5 KM ili pak internet za 30 dana koji će vas koštati 15 KM.
 

Iznos ćete platiti na kraju mjeseca zajedno s vašim redovnim računom za mobitel, a nakon što potrošite kupljeni internet, Eronet će vas o tome obavijestiti SMS porukom i isključiti ovu opciju kako biste bili sigurni da nećete imati dodatne troškove.

Sjajna opcija za sve one koji žele avanture sa svog putovanja podijeliti sa svojim najbližima. Baš poput nas. 


Uživajte u ostatku ljeta dragi naši!


Bonjour

Pronašli smo mjesto iznad Makarske gdje more izgleda nestvarno

TEKST: Ada Ćeremida

Pronašli smo mjesto iznad Makarske gdje more izgleda nestvarno Pronašli smo mjesto iznad Makarske gdje more izgleda nestvarno

Zamislite mirise lavande, beskrajan pogled na more i potpunu privatnost – Kuk Oaza je mjesto koje ćete dugo pamtiti.

Kuk Oaza nalazi se na uzvišenju iznad grada Makarske, na adresi Kuk 21, na litici s koje se pruža nevjerovatan pogled na Jadran. 

Samo pet minuta vožnje dijeli vas od centra grada, šarmantnih kafića i plaža, dok gosti imaju osiguran parking odmah uz more, kod Cubano Beach Bara. Idealna polazna tačka za istraživanje Dalmacije od Biokova do otoka Brača.
 

 bonjour_ba_kuk_villa_05
 

Priroda: Mediteranski raj za sva čula


U Kuk Oazi priroda nije kulisa ona je glavni akter. Mirisi mediteranskog bilja, cvrčci, šum borova i plavetnilo mora stvaraju savršen ambijent za opuštanje. S jedne strane pogled na more, s druge Biokovo spoj sirove prirodne ljepote i potpune tišine.


bonjour_ba_kuk_villa_04
bonjour_ba_kuk_villa_06
 

Villa Kuk: Arhitektonski spektakl


U srcu Kuk Oaze nalazi se glavna zvijezda, Villa Kuk. Moderna, moćna i utopljena u stijenu iz koje doslovno izranja. 

Njene elegantne linije i spoj tekstura toliko su skladni da ne znate gdje završava arhitektura, a počinje priroda. Fotografije ne mogu prenijeti ono što pogled uživo može.


bonjour_ba_kuk_villa_02
bonjour_ba_kuk_villa_N1
bonjour_ba_kuk_villa_03

Uz glavnu vilu, kompleks sadrži još četiri luksuzno uređene vile povezane prostranim dvorištem i infinity bazenom. Mogu se unajmiti pojedinačno ili kao cjelina, idealno za veće društvo, porodična okupljanja ili retreat vikend. 

Svaka vila nudi privatnost, dok zajednički prostor poziva na druženje pod suncem.
 

Interijeri: Spoj hrvatskog dizajna i talijanske elegancije


Unutra vas dočekuju Arrital kuhinje iz Italije, namještaj renomirane hrvatske kuće Prostoria i pažljivo birani detalji, od tapeta Studia.co do umjetnina mladih hrvatskih umjetnika. 

Otvoreni dnevni prostori puni su svjetla, a staklene stijene brišu granicu između unutrašnjosti i prirode.


bonjour_ba_kuk_villa_012
bonjour_ba_kuk_villa_014
bonjour_ba_kuk_villa_015
 

Bazen, ležaljke i zvuk cvrčaka


Gostima je na raspolaganju prostrani infinity bazen s pogledom koji ostavlja bez daha. Dvije terase s ležaljkama, viseće mreže u hladu i udobni lounge kutci čine savršen ambijent za opuštanje. 

Uzmite knjigu, koktel ili ledeni čaj i jednostavno zaboravite na vrijeme.


bonjour_ba_kuk_villa_08
bonjour_ba_kuk_villa_07
bonjour_ba_kuk_villa_09

 

Pogledajte najnovije teme na Bonjour.ba

Foto: @kuk.oaza


Bonjour

Bonjour.club član!

Prvi otkrijte najnovije trendove, ekskluzivne vijesti, najbolje shopping preporuke i pogled u backstage priče!