Ako ste među ljubiteljima vrhunske hrane, rustikalnih restorana, seoskog turizma u moderno adaptiranim vilama i maslinovog ulja nezaboravnog okusa, tada je Istra sigurno na vašoj travel bucket listi. I razumijemo vas. I nama je bila.

Stoga smo u jednom sjajnom društvu, sa skupinom turističkih djelatnika iz BiH, Hrvatske i Crne gore otišli na Gourmet druženje i istraživanje ljepota ovog poluotoka.

Imali smo sreću pa smo na istraživanje krenuli van sezone, stoga smo mogli dobiti potpunu pažnju naših istarskih domaćina, koji uistinu znaju kako ispričati priču jedne tradicije i svega lijepog što ona nudi. 

Smjestili smo se u Poreč što je bila izvrsna odluka jer smo iz tog grada vrlo jednostavno došli do Motovuna, Rovinja, Buzeta, ali i do regije Friuli u susjednoj Italiji. No, kroz ovaj dnevnik kojeg i ovoga puta radimo u suradnji s HT Eronetom i njihovom uslugom Roaming Internet zahvaljujući kojoj u više od 30 zemlja možemo biti online, vas vodimo kroz iskustva koja smo doživjeli u Istri. 

POSJET I DEGUSTACIJA MASLINOVOG ULJA 

Istra i maslinovo ulje su oduvijek u nekoj savršenoj ljubavnoj vezi i od svih maslinika koje smo mogli posjetiti, zahvalni smo što je naša organizatorica puta (hvala Majo) odabrala upravo onaj obitelji Chiavalon koji se smjestio u Vodnjanu. 

Naime, trebalo bi nam par stranica da pobrojimo sve nagrade koje je maslinovo ulje obitelji Chiavalon dobilo, kako za kvalitetu maslinovog ulja, tako za dizajn svojih pakiranja. No evo, reći ćemo samo da je njihovo ulje naziva Ex Albis ocijenjeno kao jedno od 15 najboljih na svijetu te da su pakiranja ulja dobitnici nagrade Red Dot. Dizajneri će znati sve o prestižnosti ove nagrade.
Dolazak u maslinik počinje šetnjom između redova maslina od kojih je najstarija ona koju je vlasnik zasadio sa svojih 13 godina uz priču o maslinama, vrstama maslina te procesu nastanka maslinovog ulja. Nakon šetnje se smještamo u kušaonu koja se nalazi tik uz maslinik u kojem uz vodstvo njihovog stručnog tima kušamo maslinovo ulje uz, pogađate, tradicionalne istarske slastice. 

Iskustvo koje zasigurno vrijedi doživjeti u Istri. 

LOV NA TARTUFE U MOTOVUNSKOJ ŠUMI 

Iako nas je dočekalo kišno jutro, nismo željeli odustati od ovog jedinstvenog iskustva. 
Svi smo vjerujemo čuli za tartufe, iznimno skupe gljive koje rastu pod zemljom. Cijena bijelog tartufa na tržištu stoji oko 300 KM za nekih 30-ak grama, no cijena zna biti još viša što ovisi o kvaliteti samog tartufa. Već sami ulazak u Motovunsku šumu je poseban. Svod od zelenih krošnji je kreirao male staze kojima smo se kretali dok su posebno obučeni psi tragali za tartufima. 

Naravno, ovdje moramo istaknuti kako se radi o pokaznom lovu na tartufe. Naime, kako bi posjetitelji Motovunske šume uistinu iskusili kako psi pronalaze tartuf, vlasnici pasa zamole jednog člana grupe da negdje u šumi zakopa tartuf, a zatim puste pse u lov, u nadi da će ga psi pronaći. U našem slučaju uistinu jesu. Radilo se o crnom tartufu kojeg psi pronalaze po karakterističnom mirisu gljive. 

Užitak je bio gledati pse kako tragaju za ovim malim, gastro blagom nakon čega smo se uputili u šetnju šumom i istinskom uživanju u prirodi. 

POSJET I DEGUSTACIJA U AURA DESTILERIJI 

Aura je mala destilerija u malom istarskom gradiću naziva Buzet. Smještena u kamenoj kućici u kojoj ćete naći pogon u kojem se proizvode tradicionalne rakije te ručno rađene čokolade i džemovi, ali i izložbeni dio s gotovim proizvodima kao i malu kušaonu. 

Sve uređeno u tradicionalnom duhu uz ljubazne domaćine vas uistinu vraća u neka starija, sporija i opuštenija vremena. 

Nakon što vas domaćini provedu kroz pogon i pojasne kako se izrađuju njihove delicije, pozivaju vas na kušanje nakon čega je veoma teško ne otići u izložbeni dio i sa sobom doma ponijeti tamnu, ručno rađenu čokoladu s lavandom i rakiju od maslinovog ulja i badema. 

Ovdje nećete odoljeti ni da pošaljete zdravicu, makar onu virtualnu, ekipi doma te da na svojim društvenim mrežama ne podijelite dojmove koje na vas ostavljaju okusi iz Aure. Čak i ovdje, u malom Buzetu, ako ste dio Eronet mreže, to možete napraviti vrlo jednostavno bez obzira na to što je Wi-Fi nedostupan, a vi ste u roamingu. Naime, bit će dovoljno da u svoj mobitel utipkate kod *555*6#, pritisnete tipku za poziv i odaberete želite li internet za 1 dan koji će vas koštati 2 KM, internet za 5 dana koji će vas koštati 5 KM ili pak internet za 30 dana koji će vas koštati 15 KM.
 

Iznos ćete platiti na kraju mjeseca zajedno s vašim redovnim računom za mobitel, a nakon što potrošite kupljeni internet, Eronet će vas o tome obavijestiti SMS porukom i isključiti ovu opciju kako biste bili sigurni da nećete imati dodatne troškove.

Sjajna opcija za sve one koji žele avanture sa svog putovanja podijeliti sa svojim najbližima. Baš poput nas. 

Uživajte u ostatku ljeta dragi naši!

Sinoć je Sarajevo zasjalo u svom punom sjaju, postajući epicentar glamura i sofisticiranosti zahvaljujući drugom po redu Bonjour.ba x Via Media Gala Night druženju.

Ova večer, koja je okupila vrh bosanskohercegovačke modne i lifestyle scene, bila je prožeta elegancijom, iznenađenjima i nezaboravnim trenucima.

Govor Ane Ćavar, vlasnice i direktorice portala Bonjour.ba, bio je službeni znak da Gala Night može početi. U svom obraćanju naglasila je da je ovo event koji bh. lifestyle scena zaslužuje: “sasvim drugačija gala zabava" onakva kakva se i očekuje od imena kao što su Bonjour.ba i Via Media.

Ana Ćavar, vlasnica i direktorica portala Bonjour.ba  

Amna Džambić Branković, Via Media partner i Ana Ćavar, vlasnica i direktorica portala Bonjour.ba  

Okupljeni su imali priliku uživati u atmosferi luksuza i sofisticiranosti, uz iznenađenja koja su se nizala jedno za drugim, ali ako postoji jedna stvar koja je privukla posebnu pažnju, to je svakako ekskluzivni goody bag.

Svi uzvanici imali su priliku ponijeti kući pomno kreirane poklone, a mi vam otkrivamo šta se sve našlo u ovoj elegantnoj vrećici.

Centralni koncept večeri, intrigantno nazvan "What's Inside The Box", unio je dodatnu dozu uzbuđenja i iščekivanja među prisutnima. Svaki gost je na svom mjestu zatekao elegantnu crnu kutiju s natpisom "Do not open yet", pobuđujući znatiželju i anticipaciju.

Taj element iščekivanja otvaranja kutije preslikao se savršeno na cijeli događaj. No, mi ćemo taj šarmantni vibe iznenađenja zadržati i kroz ovaj članak jer vam želimo postepeno otkrivati šta se sve skrilo u goody bag koju su uzvanice ponijele kući.

Goody bag: tajni saveznik savršene večeri    
 

Svaka sitnica u ovogodišnjem goody bagu nije tu slučajno jer svaka ima svoju priču i svrhu. Crna lepeza, osmišljena kao dio Eronet poklona, bila je više od elegantnog modnog dodatka.

U rukama gostiju postala je savršen alat za suptilnu misteriju na fotografijama. Bilo je dovoljno podići je i sakriti osmijeh, ostavljajući da oči pričaju priču i stvaraju poveznicu. Nakon plesnih ritmova, dobro je došla i kao stylish način da rashladi atmosferu.

S druge strane, O'Plant pouch je bio saveznik u kasnim satima kad su gosti nakon sati uživanja u DJ setovima, tražili dozu energije baš u pravom trenutku.

Sve je bilo osmišljeno tako da svaki detalj prati dinamiku večeri, a sa svakim novim iskustvom gosti su imali priliku dodati još jedan poseban detalj u svoju elegantnu Bonjour.vrećicu. Poklon za poklonom, iznenađenje za iznenađenjem, goody bag se punio kao luksuzna kolekcija uspomena na večer ispunjenu glamurom, elegancijom i pažljivo biranim trenucima.

Tu su se našli i sitni užici koji mirišu na uživanje bez žurbe: Grand kafa cappuccino, savršeno za one "jutro poslije" trenutke kad se glamur još uvijek osjeća u zraku.

Za mini after koji se spontano nastavi kod kuće ili na terasi s najbližima, idealan duo stiže iz kolekcije osvježavajućih gotovih koktela: bezvremenski Millhill’s gin&tonic s okusom jagode i Stock&Cola, klasična kombinacija koja nikada ne izlazi iz mode. Dodatno, u goody bagu su pronašli i knjižicu s Pelinova koktelima, pozivajući ih da uz jednostavne recepte i sami iskušaju kreativnost u ulozi koktel-majstora.

Kako je u konačnici sve izgledalo otkrivamo u nastavku.

Inside the Box

Startamo s elementom "wow" iznenađenja koji je odmah postavio ton večeri. Prvi box, koji je svaki gost primio, bio je pravi luksuzni uvod u događaj. 

Unutra su se našle savršene mliječne praline s lješnjak kremom i tartufima, a kao posebno iznenađenje, svaki box je sadržavao karticu Zlatarne Celje s 10 % popusta. Rekli bismo, pravi šlag na pralinu.

Od prvog zalogaja do posljednjeg gutljaja, gosti su uživali u pomno osmišljenom gourmet putovanju. Podravka je svojim premium sastojcima oblikovala ekskluzivni desert na bazi O'Plant muesli-a i bademovog mlijeka, čime je svaki tanjir nosio priču o nešto posebnijem i vrhunskom okusu.

Kao što smo već pomenuli gosti su u svojim goody bags pronašli već O'Plant pouch s inspirativnom porukom dodajući personalizirani pečat ovom jedinstvenom iskustvu.

Sladoled koji već tri decenije osvaja srca ljubitelja slatkih zalogaja imao je posebno mjesto na ovom eventu. Ledo King, koji ove godine slavi 30 godina postojanja, predstavljen je kao desert večeri, posluživan na posebno dekorisanim kolicima, donoseći dašak nostalgije i vrhunskog užitka.

Svaki zalogaj je bio poput vožnje kroz različite okuse… kakao, amarena višnja i mliječna čokolada skladno su se prožimali, dok su hrskavi komadići savršeno upotpunili elemenat iznenađenja i užitka za nepce.

Nakon deserta, gosti su uživali u signature koktelu s notama Grand kafe. Naime, ovaj koktel, obogaćen nježnim notama vrhunske kafe, pružio je savršen balans između luksuza i topline što je bilo upravo ono što je trebalo za podizanje energije.

Fokus je bio na savršenom spoju mirisa i ukusa, stvarajući trenutak za uživanje uz dobro društvo.

Carski vinogradi Emporia i Pelinova postavili su visoke standarde u svakom trenutku večeri, od savršenog uparivanja vina s glavnim jelom do otkrivanja posebnog šanka, koji je bio posebna kutija iznenađenja ovog luksuznog doživljaja.

Gosti su uživali u vrhunskim pićima, svaki gutljaj bio je poput malog rituala koji je zaokruživao trenutke večeri.

Na samom izlazu, svaki gost je uz svoj goody bag ponio i bocu vina Carskih vinograda, kao trajni podsjetnik na večer prožetu sofisticiranošću.

Luksuz nije bio rezervisan samo za gourmet dio već se reflektirao i u pažljivo osmišljenim stilskim trenucima. Fashion&Friends su unijeli posebnu dozu elegancije kroz odjevne kombinacije istaknutih gostiju, dok su elegantni buketi, zajedno s poklonom za kupovinu dizajnerskih artikala dodatno podigli sofisticiranost cijelog događaja i išli divno pod ruku sa goody bag detaljima.

Na beauty sceni, Lancôme je predstavio novi Rénergie Triple Serum Retinol. Ova kutija je bila prava mala oaza luksuza. Gosti su imali priliku doživjeti trenutnu transformaciju kroz miris i teksturu seruma, dok su u svojim kutijama pronašli uzorak ovog luksuznog proizvoda, zajedno s travel-size paketima najpoznatijih Lancôme bestsellera.

Uzvanici su mogli isprobati, testirati teksture i posebnost seruma te nakratko postati dio Lancôme Skin Science Cluba, što je sve zajedno stvorilo atmosferu iščekivanja i želje za otkrivanjem svakog proizvoda.

Kérastase je dodatno uljepšao beauty iskustvo s novim proizvodom iz linije Gloss Absolu, pakovanim u praktično travel pakovanje.

Pri otvaranju bočica gosti su odmah osjetili miris divlje ruže i zapazili bogatu teksturu i obećanje luksuznog sjaja za kosu. "Live your life in gloss" – upravo tako jer sve što je ostalo bilo je nestrpljenje da se proizvodi isprobaju u svom punom sjaju.

Zanimljiv detalj večeri? Ambijent je bio IQOS only što je suptilan, ali jasan potpis eventa koji je i u tom segmentu ostao vjeran estetici profinjenosti.

 *IQOS nije proizvod bez rizika i oslobađa nikotin koji izaziva ovisnost. Samo za punoljetne pušače.   

Na kraju, sve što je uslijedilo bilo je kulminacija onog što je započelo s elementom iznenađenja otvaranjem kutije. Svaka kutija nosila je emociju iščekivanja, istraživanja i ekskluzivnosti, što je u potpunosti oslikavalo atmosferu ove nezaboravne večeri. 

A goody bag? Ona je bila putovanje kroz pažljivo odabrane trenutke večeri. Svaka nova kutija, svako otkriće i svaki poseban detalj pronašao je svoje mjesto u njoj, čineći je elegantnom zbirkom uspomena na noć.

U konačnici još jedna Bonjour x Via Media Gala Night koja potvrđuje da čarolija koja je počela prošle godine, sada je dobila svoj savršeni nastavak. Kad se ovako nešto dogodi drugi put zaredom, znate da prava magija tek dolazi.

Partneri Bonjour x Via Media Gala night:        
Fashion&Friends, Lancôme, Kérastase, Zlatarna Celje, Ledo, Eronet, Grand kafa, Podravka, Pelinova Pelinkovac, Carski vinogradi Emporia, IQOS Curious X