TEKST: Bonjour.ba
DATUM OBJAVE: 23.8.2019.
Ako ste među ljubiteljima vrhunske hrane, rustikalnih restorana, seoskog turizma u moderno adaptiranim vilama i maslinovog ulja nezaboravnog okusa, tada je Istra sigurno na vašoj travel bucket listi. I razumijemo vas. I nama je bila.
Stoga smo u jednom sjajnom društvu, sa skupinom turističkih djelatnika iz BiH, Hrvatske i Crne gore otišli na Gourmet druženje i istraživanje ljepota ovog poluotoka.
Imali smo sreću pa smo na istraživanje krenuli van sezone, stoga smo mogli dobiti potpunu pažnju naših istarskih domaćina, koji uistinu znaju kako ispričati priču jedne tradicije i svega lijepog što ona nudi.
Smjestili smo se u Poreč što je bila izvrsna odluka jer smo iz tog grada vrlo jednostavno došli do Motovuna, Rovinja, Buzeta, ali i do regije Friuli u susjednoj Italiji. No, kroz ovaj dnevnik kojeg i ovoga puta radimo u suradnji s HT Eronetom i njihovom uslugom Roaming Internet zahvaljujući kojoj u više od 30 zemlja možemo biti online, vas vodimo kroz iskustva koja smo doživjeli u Istri.
POSJET I DEGUSTACIJA MASLINOVOG ULJA
Istra i maslinovo ulje su oduvijek u nekoj savršenoj ljubavnoj vezi i od svih maslinika koje smo mogli posjetiti, zahvalni smo što je naša organizatorica puta (hvala Majo) odabrala upravo onaj obitelji Chiavalon koji se smjestio u Vodnjanu.
Naime, trebalo bi nam par stranica da pobrojimo sve nagrade koje je maslinovo ulje obitelji Chiavalon dobilo, kako za kvalitetu maslinovog ulja, tako za dizajn svojih pakiranja. No evo, reći ćemo samo da je njihovo ulje naziva Ex Albis ocijenjeno kao jedno od 15 najboljih na svijetu te da su pakiranja ulja dobitnici nagrade Red Dot. Dizajneri će znati sve o prestižnosti ove nagrade.
Dolazak u maslinik počinje šetnjom između redova maslina od kojih je najstarija ona koju je vlasnik zasadio sa svojih 13 godina uz priču o maslinama, vrstama maslina te procesu nastanka maslinovog ulja. Nakon šetnje se smještamo u kušaonu koja se nalazi tik uz maslinik u kojem uz vodstvo njihovog stručnog tima kušamo maslinovo ulje uz, pogađate, tradicionalne istarske slastice.
Iskustvo koje zasigurno vrijedi doživjeti u Istri.
LOV NA TARTUFE U MOTOVUNSKOJ ŠUMI
Iako nas je dočekalo kišno jutro, nismo željeli odustati od ovog jedinstvenog iskustva.
Svi smo vjerujemo čuli za tartufe, iznimno skupe gljive koje rastu pod zemljom. Cijena bijelog tartufa na tržištu stoji oko 300 KM za nekih 30-ak grama, no cijena zna biti još viša što ovisi o kvaliteti samog tartufa. Već sami ulazak u Motovunsku šumu je poseban. Svod od zelenih krošnji je kreirao male staze kojima smo se kretali dok su posebno obučeni psi tragali za tartufima.
Naravno, ovdje moramo istaknuti kako se radi o pokaznom lovu na tartufe. Naime, kako bi posjetitelji Motovunske šume uistinu iskusili kako psi pronalaze tartuf, vlasnici pasa zamole jednog člana grupe da negdje u šumi zakopa tartuf, a zatim puste pse u lov, u nadi da će ga psi pronaći. U našem slučaju uistinu jesu. Radilo se o crnom tartufu kojeg psi pronalaze po karakterističnom mirisu gljive.
Užitak je bio gledati pse kako tragaju za ovim malim, gastro blagom nakon čega smo se uputili u šetnju šumom i istinskom uživanju u prirodi.
POSJET I DEGUSTACIJA U AURA DESTILERIJI
Aura je mala destilerija u malom istarskom gradiću naziva Buzet. Smještena u kamenoj kućici u kojoj ćete naći pogon u kojem se proizvode tradicionalne rakije te ručno rađene čokolade i džemovi, ali i izložbeni dio s gotovim proizvodima kao i malu kušaonu.
Sve uređeno u tradicionalnom duhu uz ljubazne domaćine vas uistinu vraća u neka starija, sporija i opuštenija vremena.
Nakon što vas domaćini provedu kroz pogon i pojasne kako se izrađuju njihove delicije, pozivaju vas na kušanje nakon čega je veoma teško ne otići u izložbeni dio i sa sobom doma ponijeti tamnu, ručno rađenu čokoladu s lavandom i rakiju od maslinovog ulja i badema.
Ovdje nećete odoljeti ni da pošaljete zdravicu, makar onu virtualnu, ekipi doma te da na svojim društvenim mrežama ne podijelite dojmove koje na vas ostavljaju okusi iz Aure. Čak i ovdje, u malom Buzetu, ako ste dio Eronet mreže, to možete napraviti vrlo jednostavno bez obzira na to što je Wi-Fi nedostupan, a vi ste u roamingu. Naime, bit će dovoljno da u svoj mobitel utipkate kod *555*6#, pritisnete tipku za poziv i odaberete želite li internet za 1 dan koji će vas koštati 2 KM, internet za 5 dana koji će vas koštati 5 KM ili pak internet za 30 dana koji će vas koštati 15 KM.
Iznos ćete platiti na kraju mjeseca zajedno s vašim redovnim računom za mobitel, a nakon što potrošite kupljeni internet, Eronet će vas o tome obavijestiti SMS porukom i isključiti ovu opciju kako biste bili sigurni da nećete imati dodatne troškove.
Sjajna opcija za sve one koji žele avanture sa svog putovanja podijeliti sa svojim najbližima. Baš poput nas.
Uživajte u ostatku ljeta dragi naši!
Dodajte Bonjour u omiljene izvore na Googleu
Označite nas kao omiljeni izvor i naši će se članci češće pojavljivati među vašim vijestima na Google pretrazi.
TEKST: Bonjour.ba/PR
Tražite novu adresu za vikend u Hercegovini? U Čapljini smo pronašli hotel s rooftop bazenom, restoranom i ljetnim večerima uz muziku i koktele.
Negdje između Jadrana na jugu i planina na sjeveru, na kamenu koji gotovo uvijek nosi malo više sunca, nalazi se Čapljina. Grad na četiri rijeke, na lijevoj obali Neretve, prirodno se uklapa u rute kroz Hercegovinu, bilo da dolazite na nekoliko dana, prolazite prema jugu ili jednostavno tražite mjesto na kojem vrijedi usporiti.
Upravo tu se već pet godina nalazi Hotel President, hotel s četiri zvjezdice zamišljen kao adresa na kojoj se boravak može jednako dobro graditi oko odmora, gastronomije ili posebne prilike.
Hotel raspolaže s 21 sobom i dva luksuzno opremljena apartmana, uređenima s naglaskom na komfor. Ideja je dovoljno jednostavna da odgovara različitim vrstama putovanja: jednoj noći u prolazu, poslovnom boravku, vikendu u Hercegovini ili povratku na adresu koju ste već jednom upoznali.
A onda dolazi dio zbog kojeg se ovdje lako zadržati duže od planiranog.
U sklopu hotela nalazi se à la carte restoran koji povezuje tradicionalnu i modernu kuhinju, dok caffe bar donosi selekciju pića, kolača i sladoleda iz vlastite proizvodnje. Tako ručak ili večera ne moraju biti samo dio hotelskog boravka, nego sasvim dovoljan razlog da President ostane među adresama koje treba imati na radaru kada ste u ovom dijelu Hercegovine.
Na vrhu hotela nalazi se i bazen, tokom dana rezervisan isključivo za goste. Intimniji odmor iznad grada u toplijim mjesecima navečer dobija sasvim drugi ritam. Tada se rooftop otvara i drugim posjetiteljima uz muziku uživo, tematske večeri, laganu hranu i koktele.
Hotel President ima i veliku svečanu dvoranu, prvenstveno namijenjenu vjenčanjima, ali opremljenu audio i video sistemom koji omogućava da prostor postane mjesto za kongrese, seminare, koncerte i druga javna događanja.
Sve zajedno čini adresu koja može pratiti različite verzije istog putovanja. Možete doći zbog jednog noćenja, večere, poslovnog susreta ili proslave, a ostatak Hercegovine ostaviti za jutro poslije.
Možda je upravo u tome najveći šarm Presidenta. Nalazi se dovoljno blizu putevima koje često biramo, a nudi dovoljno razloga da ovaj put ne požurimo dalje.
Za sljedeći bijeg u Hercegovinu, ovu adresu vrijedi imati sačuvanu.
Pogledajte najnovije teme na Bonjour.ba
Foto: Hotel President PR
Prvi otkrijte najnovije trendove, ekskluzivne vijesti, najbolje shopping preporuke i pogled u backstage priče!
