TEKST: Nevena Divčić
DATUM OBJAVE: 5.3.2024.
Ja, ti, on, mi, vi, oni – idemo na putovanje s Ensarom Dervišbegovićem kroz Palma de Mallorcu.
Već smo zajedno imali priliku zaviriti u njegov dom te mu se iznova vraćamo kada god nam ponestane pokretačke energije koja je prisutna u vedrim bojama i eklektici ovog interijera.
Kada uzmemo u obzir ono što do sada znamo o Ensarovom interijeru doma, frizerskog studija i jedinstvenom stilu, očekivano, želimo znati i u čemu uživa za vrijeme putovanja. Ovaj put nam nisu promakle njegove objave iz Španije, a kada smo ugledali njegovu fotografiju u Bonjour.ba duksu znali smo da mu se moramo virtuelno pridružiti na ovom putovanju.
Ensare, na društvenim mrežama rado pratimo tvoja putovanja i sve fotografije koje podijeliš s lokacija koje posjetiš. Na koji način biraš destinacije za svoja putovanja?
Već kao mali dječak sam imao želju da posjetim neke gradove koji su mi se svidjeli iz filmova i serija kao npr. New York, Los Angeles, Cairo i srećom te su mi se želje ostvarile.
Zadnjih godina vodim se vremenskom prognozom i nekim trenutnim osjećajem. Iako volim jako putovati, ali ako bih morao birati dva grada koja bih do kraja života mogao samo posjećivati to bi bili London i Istanbul.
Kako je ovaj put odluka pala na Palma de Mallorca? Po čemu je ona autentična i kakvi su tvoji dojmovi?
Palma de Mallorca je idealna destinacija u ovim hladnim mjesecima gdje je prosječna temperatura 18 stepeni i skoro svaki dan vas budi sunce.
Pored fenomenalne klime, odličnog vajba u gradu, lokalno stanovništvo će vam se odmah pohvaliti sa fenomenalnom gastronomskom scenom, prelijepim selima u unutrašnjosti otoka, fondacijom Joan Miroa te gotičkom katedralom "LE SEU".
Jesi li posebno uživao u određenim jelima i šta je ostalo upečatljivo u sjećanju?
Imao sam želju da posjetim jedan od 40 najljepših restorana po izboru Conde Nast Travelera, po imenu Botanic, koji se nalazio na 2 minute hoda od mog hotela. Veggie friendly restoran koji vodi chef Andres Benitez oduševit će vas kako priprema vegetarijanske tacose i najbolji desert carpaccio od ananasa.
Još jedan mladi chef Bernabe Caravotta koji je usavršavao svoje znanje u Nomi (Kopenhagen) te potom otvorio svoje gastronomsko carstvo Vandal osvojit će vas svojim viđenjem morskih plodova.
Bez čega nikako ne ideš na putovanje?
Ernest Hemingway je rekao da nikada ne idete na putovanje sa nekim koga ne volite. Toga se striktno držim, ranije nisam mogao da zamislim putovanje bez CD - playera, baterija i omiljenog CD - a. Danas na put ne idem bez punjača za mobitel, medikamenata, japanki za hotel i liste šta želim posjetiti.
Kako se oblače fashionisti/ce u Španiji i je li te posebno oduševilo nešto u njihovom stilu?
Ono što me uvijek razveseli u Španiji je njegovanje individualnog stila, individualnog pristupa modi. Volim vidjeti ljude koji još uvijek punk frizure smatraju lijepim.
Dovoljno su hrabri da svoje tijelo ukrase tetovažama i pirsinzima te ih to uspije izolirati od standardnog trenda. Upravo sam tu fenomenalnu kombinaciju vidio na ovom putovanju. Ljude koje su indokrtinirani modom, ali su zadržali svoje uvjerenje da ne trebaju robovati online trendovima kloniranja.
Znamo da i sam uživaš u modi, ali i shoppingu za vrijeme putovanja. Šta se našlo u tvom prtljagu za Sarajevo?
Trenutno sam opsjednut Loewe parfemima, a samim tim Španija je idealno mjesto za kupovinu istih. Proizvodnja kultnih Camperica je na Palma de Mallorci u mjestu Inca tako da se njihov novi brand CamperLab uvijek nalazi na mojoj wish listi. Za sve ljubitelje luksuznog shoppinga - sve rasprodane it komade u ovim zimskim mjesecima možete naći u Palma de Mallorci.
Kada je riječ o njezi kose, šta se uvijek mora naći u tvojoj putnoj torbi? Bez čega ne savjetuješ da mi idemo na putovanje?
Svojim klijenticama uvijek savjetujem da sa sobom nose leave-in conditioner koji će im zaštiti kosu od sunca ili u ovo vrijeme previše suhog zraka. Palma de Mallorca ima najljepšu artisan parfimeriju koju sam posjetio. Arquinesia parfimerija pravi svoje proizvode inspirisane Balearskim otocima, a imaju masku za kosu sa mirisom Sollerske (selo na Palma de Mallorci) narandže - odlična hidratacija sa mirisom citrusa.
Vjerujemo da već planiraš svoje naredno putovanje. Možeš li nam otkriti svoju narednu lokaciju ili odredište koje je na wish listi za blisku budućnost?
Na mojoj listi su uvijek London, Istanbul i Minhen, jer moj brat živi u Minhenu i sva mjesta ove planete gdje grije sunce slobode, ljubavi...
* * *
Foto: Ensar Dervišbegović
Dodajte Bonjour u omiljene izvore na Googleu
Označite nas kao omiljeni izvor i naši će se članci češće pojavljivati među vašim vijestima na Google pretrazi.
TEKST: Bonjour.ba/PR
Neke hotele rezervišemo zbog lokacije. Druge zbog pogleda, doručka ili sobe koju smo prethodno već nekoliko puta sačuvali na Instagramu. Stellar Boutique Modules u Zagrebu mogao bi biti jedan od rijetkih koji ćete zapamtiti zbog stropa.
Da, stropa.
Iznad potpuno bijelih kreveta nalaze se monumentalne fotografije ljudskih tijela koje izgledaju kao da lebde kroz prostor. Kada tome dodate gotovo monohromatske sobe, pogled prema Zagrebačkoj katedrali i rooftop nekoliko spratova iznad Vlaške, dobijete hotel koji prilično dobro razumije šta danas želimo od city breaka: da nam bude baza za grad, ali i dio razloga zbog kojeg smo uopće krenuli na put. 
Stellar Boutique Modules nalazi se u Vlaškoj 50, nekoliko minuta od Trga bana Jelačića i Zagrebačke katedrale, između Gornjeg i Donjeg grada. To ga stavlja baš u onu kategoriju zagrebačkih adresa kod kojih automobil nakon dolaska možete prilično brzo zaboraviti.
A ako vam je Zagreb jedna od onih destinacija za koju nikada ne pravite ozbiljan itinerar jer znate da će se kafa pretvoriti u ručak, ručak u šetnju, a šetnja u još jedno mjesto koje želite vidjeti, ovo ima smisla. 
Stellar je nastao rekonstrukcijom nekadašnjeg Hotela Jadran, a iza novog arhitektonskog koncepta stoji Studio UP. Njihova ideja nije bila napraviti još jedan neutralan boutique hotel kojem biste teško pogodili grad kada biste uklonili pogled kroz prozor.
Sobe su oblikovane kao moduli: svijetle, gotovo potpuno monohromatske i s vrlo malo vizuelnog šuma. Hotel ih ima 48, raspoređenih kroz četiri osnovna tipa, od kompaktnih 18 m² do Stellar Suite modula od 31 m². 
A onda pogledate gore.
Multimedijalni umjetnik Silvio Vujičić osmislio je stropne radove s fotografijama ljudskih tijela oslobođenih gravitacije. Studio UP cijeli je koncept opisao kroz ideju gotovo bestežinskog stanja: bijeli prostor oko gosta nestaje, dok tijela iznad njega djeluju kao da lebde.
To objašnjava i fotografije koje su nas prvo privukle ovom hotelu. Umjesto umjetnosti okačene iznad uzglavlja, praktično je cijela soba postala okvir za nju. 
Lokacija u centru ovdje nije samo zgodna stavka na Booking mapi. Jedan od najzanimljivijih prostora hotela nalazi se na krovu, odakle se pogled otvara preko zagrebačkih krovova prema tornjevima katedrale.
To je ona perspektiva grada koju ne dobijete šetajući njegovim ulicama.
Rooftop funkcionira kao mjesto za brunch, piće pred zalazak sunca i privatne evente, uz prethodnu rezervaciju. I sviđa nam se što ostatak hotela nije pokušao konkurirati tom pogledu: bijeli namještaj, zelenilo i jednostavan prostor ostavljaju Zagreb da bude glavni scenografski element.
Zamislite ovo kao plan za subotu: jutro bez alarma, doručak, nekoliko sati po gradu, povratak u hotel i posljednji dio dana na krovu dok se svjetla polako pale preko centra.
Već imamo sasvim dobar razlog za vikend. 
Ovdje dolazimo do vrlo važne stavke svakog city breaka: ne želimo ustajati rano samo zato što hotelski doručak završava.
Stellar svoju gastro priču gradi kroz Restaurora Barealis i all-day eatery koncept s lokalnim namirnicama, mediteranskim okusima i jelima zamišljenim za goste koji dan radije organizuju oko grada nego oko hotelskog rasporeda.
Trenutno imaju i brunch svakog dana od 11:00 do 14:00, s jelima u rasponu od 8 do 15 eura, uz lokalna pjenušava vina, vina i signature koktele. Radnim danima u istom terminu kafe su do 2 eura, a svježe cijeđeni sokovi do 3 eura.
U materijalima koje smo dobili upravo se brunch izdvaja kao važan dio Stellar iskustva, zajedno s rooftopom i ležernijim načinom korištenja prostora. Bonjour.ba
Drugim riječima, ovdje je sasvim prihvatljivo da se doručak pretvori u brunch, a brunch bude početak dana tek negdje oko podne. 
Iz BiH je Zagreb dovoljno blizu za onu vrlo specifičnu vrstu putovanja koju najviše volimo: petak poslije posla odlučite da idete, a u subotu ujutro već pijete kafu u centru drugog grada.
I Stellar je napravljen baš za takav ritam. Trg bana Jelačića i katedrala udaljeni su nekoliko minuta, tramvajska stanica je oko 100 metara od hotela, a do željezničke stanice je oko 1,7 kilometara.Tu su i mali skriveni vrt, bar, rooftop, à la carte doručak i grab-and-go opcije za dane kada ne želite previše vremena provesti u hotelu.
A možda je upravo to najbolji način da gledamo na ovu adresu. Ne kao hotel zbog kojeg ćete ostati unutra cijeli vikend, nego kao vrlo dobru bazu za Zagreb koja vam daje dovoljno razloga da joj se tokom dana rado vratite.
Za čitatelje koji već razmišljaju o jesenskom ili prednovogodišnjem vikendu u Zagrebu imamo i koristan detalj za kraj: uz kod ZAGREB20 moguće je ostvariti 20% popusta na boravak do 31.12.2026., za rezervacije putem Maistra web stranice.
Pogledajte Stellar Boutique Modules i detalje boravka
Prvi otkrijte najnovije trendove, ekskluzivne vijesti, najbolje shopping preporuke i pogled u backstage priče!
