TEKST: Arijana Bošnjak
DATUM OBJAVE: 11.1.2024.
Kuhinja je srce doma i zaslužuje poseban tretman koji podrazumijeva čišćenje i organizaciju, kako bi postala centar obiteljskog okupljanja i stvaranja najljepših delicija.
Kreirali smo serijal o čišćenju u prvom mjesecu za svjež početak godine, dok ste okruženi ugodnim i organiziranim interijerima – od dnevne i spavaće sobe, do kupaonice. Za kraj serijala, donosimo nekoliko ideja kako reorganizirati kuhinju i očistiti ju od nepotrebno nagomilanih stvari.
Osim temeljitog čišćenja, gdje se trebate posvetiti i onim najsitnijim detaljima, donosimo ideje i kako kuhinju učiniti prostorom u kojem je praktičnije spremati jela. Osim toga, uz ovih par trikova kreirat ćete ugodan prostor stvoren za druženje uz prvu jutarnju kavu ili čašu vina prije spavanja.

Foto: @ashleytstark
Kuhinjske površine
Započinjemo s očiglednim. Kuhinjske površine su otvorene i na njih prve pada pogled pri ulasku u tu prostoriju. Ako su zatrpane mnoštvom uređaja i sitnica koje želite imati na dohvat ruke, generalni dojam će biti neuredan i kaotičan.
Stoga, kao i sa svakom drugom prostorijom, počnite eliminacijom nepotrebnih predmeta. Pogledajte sve one sitnice i kuhinjske gadgete koje ste kupili u naletu impulzivnog shoppinga ili ste pomislili da će biti jako praktični. Sve one koje niste koristili više od tri mjeseca – proslijedite dalje.
Istina je da je praktično samo ono što koristimo na dnevnoj, tjednoj ili barem mjesečnoj bazi. Kada se riješite svega što bespotrebno zauzima prostor, pređite na određivanje prioriteta i organizaciju.
Organizacija kuhinje prema zonama
Kuhinjske površine možete podijeliti po zonama za rezanje, pripremu i kuhanje i tako kreirati skladan i učinkovit tijek rada.
Ono što je prednost kuhinje podijeljene prema zonama, jest mogućnost da u svaki kutak stavite samo ono što vam je neophodno za operacije koje raditi na tom dijelu površine. Noževi i daske kod rezanja, začini kod pripreme, posuđe u zoni kuhanja… Shvatili ste koncept.
Nakon takve podjele, posvetite se mikroorganizaciji svake od tih zona.

Foto: @barrkitchens
Kreiranje prostora za pohranu
Napravite svaku zonu što učinkovitijom i prilagodite ju svom načinu rada u kuhinji. Naprimjer, možete kreirati ladicu za začine ako vaša kulinarska djela ne mogu proći bez njih ili dodati pregrade u svaku ladicu za lakšu organizaciju sitnih elemenata. Kreirajte i kutak posebno za uređaje poput aparata za kavu, a uz kutak za druženje možete napraviti improvizirani mini bar.
Na taj će način svaki dio kuhinje biti funkcionalan, a sve potrebno ćete uvijek imati pri ruci u pravoj zoni.
Detalji čine razliku
Cvijeće u vazi, drvo masline, rubber tree… Koju god opciju birali, dašak prirode u kuhinji će dati toplinu prostoru i potaknuti vašu maštu kada budete kuhali. Stvaranje ugodne atmosfere opušta. Iako nekada kuhinju gledamo samo kao mjesto za pripremiti jelo, ne zaboravite da ona može služiti i kao omiljeno mjesto okupljanja.

Foto: @houseliftdesign
Uz cvijeće razmislite i o pravilnoj raspodjeli svjetlosti, kako bi kuhinju samo jednim klikom mogli prebaciti iz funkcionalnog prostora, u ugodnu oazu za druženje.
* * *
Naslovna fotografija: @houseliftdesign
TEKST: Ada Ćeremida
Postoje interijeri koji vas ne osvoje dramom, nego osjećajem da biste u njima mogli ostati duže nego što ste planirali.
U trenutku kada se savremeni interijeri sve češće vraćaju teksturi, slojevitosti i toplijim materijalima, ovakvi prostori postaju nova referenca urbanog življenja.
The Cosy Brick je 48 m² pažljivo dizajniranog stana u Sarajevu koji industrijski jezik ne koristi kao stilsku pozu, već kao osnovu za stvaranje intime.
Izložena cigla, crni akcenti i prirodno drvo ovdje ne djeluju hladno, već uravnoteženo i smireno. Iza projekta stoji FO4A Architecture , studio koji dosljedno gradi interijere s jasnim identitetom i dugoročnom estetikom, ako se sjećate stana na Ferhadiji, da to su oni.

Prvi otkrijte najnovije trendove, ekskluzivne vijesti, najbolje shopping preporuke i pogled u backstage priče!
Cigla kao nosilac atmosfere
Centralni zid od izložene cigle postaje vizualna i emocionalna osovina dnevnog boravka. Umjesto da dominira prostorom, ona mu daje ritam i dubinu, dok mekani tekstili, produžna sofa i neutralna paleta boja balansiraju industrijski karakter.
Namještaj je odmjeren, funkcionalan i taktilan, s jasnim fokusom na udobnost. Ovo je boravak koji jednako dobro funkcioniše za tihe večeri i za goste koji ostaju duže.

Tamni tonovi koji zadržavaju toplinu
Kuhinja nastavlja istu priču kroz crne fronte, drvene radne plohe i precizno postavljenu ambijentalnu rasvjetu. Iako tamna, djeluje čisto, organizirano i izuzetno ugodno za svakodnevnu upotrebu.
Trpezarijski dio s okruglim stolom i toplim kožnim stolicama mekša kompoziciju i uvodi osjećaj doma. Ovo je primjer kako se mali prostor može dizajnirati bez kompromisa između estetike i funkcije.




Smirenost bez dekorativnog viška
Spavaća soba je najtiši dio stana, dizajnirana kao prostor za reset. Neutralni zidovi, mekana posteljina i diskretni drveni detalji stvaraju atmosferu u kojoj ništa ne odvlači pažnju.
Rasvjeta je topla i nenametljiva, a ormari su integrirani tako da prostor ostane vizualno čist. Ovdje se jasno vidi FO4A pristup: manje elemenata, ali svaki s razlogom.



Mali produžetak dnevnog ritma
Iako skromne kvadrature, balkon je tretiran kao ravnopravan dio stana. Jednostavan namještaj, prirodni materijali i pogled na grad čine ga mjestom za jutarnju kafu ili kratku pauzu tokom dana.
Ovakvi prostori često su zanemareni, ali ovdje funkcionišu kao mali luksuz svakodnevice.


The Cosy Brick pokazuje kako industrijski elementi mogu biti topli, smireni i dugoročno održivi kada su pravilno balansirani. Ovo je stan koji ne zavisi od trendova, već od osjećaja mjere i razumijevanja prostora.
Još jedan projekat FO4A Architecture koji potvrđuje da savremeni interijeri u Sarajevu imaju sve jasniji i zreliji identitet.
Prvi otkrijte najnovije trendove, ekskluzivne vijesti, najbolje shopping preporuke i pogled u backstage priče!