Vrijeme koje smo provodili doma dodatno nas je potaknulo da više vremena posvetimo sitnim ritualima koji pripomažu da napravimo pauzu, uistinu uživamo u trenutku i napunimo baterije.

Zbog toga ne čudi što smo svjedočili porastu zabavnih recepata koji omiljene klasike predstavljaju u sasvim novom svjetlu. I potiču nas da usporimo.

Od Dalgona kave preko 'cereal pancakes', isprobavali smo recepture čija nas je priprema veselila te uz to obogatila dan i kreirala neke nove navike.
Posljednji Instagram trend koji vrijedi isprobati je upravo dekoracija omiljenog toplog čaja uz nježne cvjetove kamilice, jorgovana ili ružinih latica.

 

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A post shared by ᴋᴀʀᴏʟɪɴᴀ❁ (@blossomss.ss) on May 12, 2020 at 11:56pm PDT

Jednostavno, omiljeni čaj obogatite cvjetovima iz vašeg vrta koje ste prethodno oprali. Možete dodati i jestivo cvijeće i tako dodatno začiniti cijelu gourmet avanturu. Oduševit će vas rapsodija mirisa, ali i vizualni dojam koji ostavlja ovaj romantični napitak.

 

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A post shared by Lisa (@lisamcconniffe) on May 15, 2020 at 9:17am PDT

Ritual ispijanja čaja ima važnu ulogu u brojnim kulturama, a zbog blagotvornog učinka koji ima na zdravlje, ali i naše raspoloženje, trebao bi biti dio vaše dnevne rutine i u toplim danima. Ako se ubrajate među strastvene čajoljupce, organizirajte vrtnu zabavu baš poput ove BONJOUR.čajanke i svojim prijateljima poslužite čaj pripremljen na ovakav način.

 

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A post shared by Priscila Costa (@pricost_) on May 26, 2020 at 12:34pm PDT

A ukoliko uskoro slavite rođendan, onda će vam detalji i uređenje s ove rođendanske proslave održane u šumi nadomak Sarajeva biti odlična inspiracija za vas.
Uživajte u romantičnom okruženju i svojoj šalici čaja. 

 

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A post shared by BONJOUR.ba (@bonjourba_) on May 25, 2020 at 2:24am PDT

***

Naslovna fotografija:  @lisamcconniffe
Tekst: BONJOUR.ba

Noviteti u desertnoj ponudi uvijek su nam posebno zanimljivi, posebno kada je riječ o slasticama koje na prvi pogled djeluju poznato, a onda iznenade nečim potpuno novim.

Kako u našoj Gourmet rubrici uvijek rado izdvajamo adrese i zalogaje koji privuku pažnju ljubitelja slatkog, ovaj put tokom posjete Maison Coco na adresi Kranjčevićeva 1 nismo mogli zaobići desert koji spaja dvije svima dobro poznate ljubavi u jednom tanjiru.






Cheesecake baklava u Maison Coco novi je slatki novitet koji izgleda primamljivo, a već na prvi pogled budi znatiželju.

Hrskavi slojevi jufke, bogat fil i završni detalji poput pistacija i latica ruže daju mu izgled deserta koji jednako privlači i vizualno i okusom. 




U isto vrijeme djeluje slojevito, ali ne i teško, što ga čini posebno zanimljivim izborom za sve koji vole tradicionalne okuse u malo modernijem izdanju.

Ono što ovaj desert čini posebno zanimljivim jeste upravo taj spoj tekstura. S jedne strane tu je prepoznatljiva slatkoća i slojevitost baklave, a s druge kremasta punoća cheesecakea koja cijelo iskustvo čini mekšim, bogatijim i pomalo neočekivanim.





Cheesecake baklava u Maison Coco djeluje kao desert koji lako može postati novi favorit među onima koji vole isprobavati nešto drugačije, ali i dalje dovoljno poznato da mu se požele vratiti. 




Za kafu, popodnevnu pauzu ili onaj trenutak kada vam se traži nešto slatko što izlazi iz okvira klasike, ovo je novitet koji vrijedi imati na radaru.

Foto: Bonjour