TEKST: Bonjour.ba
DATUM OBJAVE: 27.5.2020.
Vrijeme koje smo provodili doma dodatno nas je potaknulo da više vremena posvetimo sitnim ritualima koji pripomažu da napravimo pauzu, uistinu uživamo u trenutku i napunimo baterije.
Zbog toga ne čudi što smo svjedočili porastu zabavnih recepata koji omiljene klasike predstavljaju u sasvim novom svjetlu. I potiču nas da usporimo.
Od Dalgona kave preko 'cereal pancakes', isprobavali smo recepture čija nas je priprema veselila te uz to obogatila dan i kreirala neke nove navike.
Posljednji Instagram trend koji vrijedi isprobati je upravo dekoracija omiljenog toplog čaja uz nježne cvjetove kamilice, jorgovana ili ružinih latica.
Jednostavno, omiljeni čaj obogatite cvjetovima iz vašeg vrta koje ste prethodno oprali. Možete dodati i jestivo cvijeće i tako dodatno začiniti cijelu gourmet avanturu. Oduševit će vas rapsodija mirisa, ali i vizualni dojam koji ostavlja ovaj romantični napitak.
Ritual ispijanja čaja ima važnu ulogu u brojnim kulturama, a zbog blagotvornog učinka koji ima na zdravlje, ali i naše raspoloženje, trebao bi biti dio vaše dnevne rutine i u toplim danima. Ako se ubrajate među strastvene čajoljupce, organizirajte vrtnu zabavu baš poput ove BONJOUR.čajanke i svojim prijateljima poslužite čaj pripremljen na ovakav način.
A ukoliko uskoro slavite rođendan, onda će vam detalji i uređenje s ove rođendanske proslave održane u šumi nadomak Sarajeva biti odlična inspiracija za vas.
Uživajte u romantičnom okruženju i svojoj šalici čaja.
***
Naslovna fotografija: @lisamcconniffe
Tekst: BONJOUR.ba
TEKST: Ada Ćeremida
Volimo kada novo mjesto nije samo za “još jedno piće u prolazu”, nego prostor koji ima jasnu ideju i karakter.
U Mostaru smo ovaj put svratili na adresu Braće Fejića 45, gdje je otvoren Milo Food & Bar, projekat iza kojeg stoji studio MATERIA arhitektura. Već na prvi pogled jasno je da ovdje interijer igra glavnu ulogu, ali ne na način da dominira, nego da vas uvuče u iskustvo.
Topli tonovi, zaobljene forme i pažljivo slojevita rasvjeta stvaraju atmosferu u kojoj vrijeme ide sporije nego što ste planirali. A onda dolazi i onaj drugi dio priče, deserti i piće koji zaokružuju cijeli doživljaj.
Centralni bar ovdje nije samo funkcionalan element nego srce prostora oko kojeg se sve dešava. On oblikuje kretanje, susrete i energiju, dok se ostatak enterijera razvija kroz zone koje nude različite ritmove boravka, od intimnijih kutaka do dinamičnijih dijelova bliže šanku.
Poseban vizualni moment daje skulptura mostarskog skakača, koja prostoru dodaje pokret i simboliku, ali i jasan identitet koji ne možete zamijeniti s nekim drugim mjestom.
Interijer je slojevit, ali nenametljiv. Zidovi u toplim tonovima, metalni akcenti i igra svjetla stvaraju sofisticiranu atmosferu koja nije hladna, nego poziva na ostanak.
Od zidnih instalacija do ilustracija i pažljivo biranih tekstura, svaki detalj djeluje kao dio šire priče, a ne kao dekoracija radi dekoracije. Upravo zbog toga prostor ima onu rijetku kvalitetu, izgleda kao da je promišljen do kraja, ali i dalje djeluje spontano i “živ”.
Iako je interijer ono što vas prvo privuče, ponuda je ono zbog čega ćete se vratiti. Na fotografijama smo probali Crispy Ice Cream, desert koji na prvu izgleda jednostavno, ali kombinacijom tekstura i okusa brzo postaje favorit na stolu.
Hrskav izvana, kremast iznutra, uz dodatak voća i slatkog preljeva, ovo je tip deserta koji se dijeli… ili naručuje ponovo.
U kombinaciji s kafom ili koktelom iz njihove signature ponude, cijelo iskustvo dobija još jedan sloj zbog kojeg ostajete duže nego što ste planirali.
Prvi otkrijte najnovije trendove, ekskluzivne vijesti, najbolje shopping preporuke i pogled u backstage priče!
