Društvena mreža TikTok u našu gastro svakodnevicu unijela je još jedan recept koji jedva čekamo isprobati. Nakon Dalgona kave, mini palačinke novi su virtualni hit koji se brzo priprema i jako je ukusan.

'Pancake cereal', kako samo ime otkriva, zapravo su klasične američke palačinke pripremljene u mini varijanti. Zbog svog izgleda podsjećaju na pahuljice, a konzumiraju se u zdjeli, s mlijekom, voćem, čokoladnim preljevom, medom, javorovim sirupom...

Za njihovu pripremu dovoljno je da pripremite klasičnu smjesu za američke palačinke za koju recept možete pronaći ovdje te ju uz pomoć čajne žlice ili kalupa za ukrašavanje sipate na zagrijanu tavu.

 

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

 

 

 

 

 

 

PANCAKE CEREAL ?? I’ve been seeing this trend all over @tiktok so i had to join in on the fun! Would you try!?! DOUBLE TAP and TAG A BREAKFAST LOVER #pancakecereal #tiktok #foodie #foodandwine #beautifulcuisines #foodnetwork #eeeeeats #recipe #madefromscratch #pancakes #insiderfood

A post shared by Justin Schuble (@dcfoodporn) on Apr 30, 2020 at 2:15pm PDT

Pecite ih s obje strane par minuta na zagrijanoj tavi i vaš novi omiljeni doručak je spreman za kušanje.
Ovaj način pripreme palačinki obožavat će najmlađi, a vjerujemo da će i vama uljepšati dan prije odlaska na posao. 
Pronašli smo i super recept za pripremu bezglutenskih mini palačinki koji možete pogledati u sklopu Instagram video zapisa u nastavku.

 

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A post shared by Justin Schuble (@dcfoodporn) on May 1, 2020 at 1:04pm PDT

Još par ideja za pripremu i posluživanje 'pancake cereal', otkrijte kroz fotografije u nastavku.

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A post shared by 和 泉 ? (@_izumigohan) on May 11, 2020 at 11:24pm PDT

 

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A post shared by Tan’s Table (@tans.table) on May 11, 2020 at 7:52pm PDT

 

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A post shared by Amy Lyons (@vanillasparklekitty) on May 11, 2020 at 7:05pm PDT

 

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A post shared by The Pancake Feast (@thepancakefeast) on May 11, 2020 at 8:16am PDT

***

Naslovna fotografija: letseatcake.com
Tekst: BONJOUR.ba

Šljive su upravo u sezoni i teško je zamisliti bolji način da ih iskoristimo nego u sočnom desertu koji spaja jednostavnost i toplinu domaće kuhinje.

Hrskave mrvice, miris cimeta i sočno voće stvaraju kombinaciju kojoj je teško odoljeti, posebno u jesenjim danima kada tražimo nešto što grije i podsjeća na bakin sto.

 

 

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A post shared by Tina Sosna (@tinasosna)

Ono što ovaj recept čini posebnim jeste to što ne zahtijeva puno vremena ni komplikovane korake. Dovoljno je pripremiti tijesto, posuti ga šljivama i cimetom, a zatim završiti sve slojem prhkih mrvica. 

 

 

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A post shared by J Mcginley (@farwest_kitchen_jp)

Nakon pečenja, kuća će mirisati na spoj voća i maslaca, a svaki zalogaj donosi savršen balans slatkog i kiselkastog.

Kako se pravi?  
 

 

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A post shared by Alice ☁️ (@mini_alz)

• Pripremite tijesto od brašna, maslaca, šećera, jaja i praška za pecivo.
• Rasporedite ga u kalup i preko stavite očišćene i narezane šljive.
• Dodajte malo šećera i cimeta za puniji okus.
• Na kraju pospite mrvicama od brašna, maslaca i vanilin šećera.
• Pecite oko sat vremena na 180°C dok površina ne postane zlatna i hrskava.
  
   

 

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A post shared by Blair Grey (@blairgreyx)

Ovaj desert možete poslužiti topao uz kuglu sladoleda ili šlag, ali jednako je ukusan i sam. Idealno za popodnevnu pauzu, druženje s prijateljima ili kao slatki završetak vikenda.

Pogledajte najnovije teme na Bonjour.ba 

Foto: @blairgreyx