TEKST: Marija Perić
DATUM OBJAVE: 3.4.2020.
Nakon što je video s receptom za ovu kremastu kavu osvojio TikTok i ostale društvene mreže, morali smo se zapitati o kakvom je napitku riječ i kako ga pripremiti.
Dalgona kava je zabavan miks instant kave, šećera, vode i mlijeka te ju možete, po svom izboru, pretvoriti u idealni #ComfortDrink sa toplim mlijekom ili u osvježavajući kofeinski napitak s hladnim mlijekom.
Vizualno izgleda neodoljivo, skoro kao čokoladna poslastica, a razveseliti će vas i činjenica da je priprema dalgona kave zabavna, ne zahtjeva previše vremena i možete ju spraviti uz sastojke koje imate doma.
Zašto je ovaj nevjerojatan DIY način pripreme fluffy kave popularizirane u Južnoj Korneji osvojio ljude diljem svijeta otkrijte kroz upute za pripremu i video u nastavku.
PRIPREMA:
Za pripremu ovog napitka potrebno je da pomiješate dvije žlice instant kave, dvije žlice šećera i dvije žlice vruće vode.
Zatim sa pjenjačom umutite cijelu smjesu, ulijete toplo ili hladno mlijeko u čašu te dodate svoju smjesu sa kavom, šećerom i vodom na vrh mlijeka.
I to je to. Uživajte u svom idealnom #OstaniKući napitku.
Za detaljnije korake pripreme pogledajte i video.
https://www.youtube.com/watch?v=9SjCEOWd3PU
***
Naslovna fotografija: unsplash.com
Tekst: Marija Perić
TEKST: Lamija Muratagić
Na adresi Maršala Tita 25 u Mostaru posjetili smo Mrvicu i probali macarons, San Sebastian cheesecake s pistacijom i njegovu čokoladnu verziju.
Nakon Sarajeva i Zagreba, Mrvica je stigla i u Mostar, na adresu Maršala Tita 25, donoseći prepoznatljivu slatku vitrinu u grad koji već zna kako se prave dobre pauze. Mostar ima adrese kojima se vraćate zbog pogleda, zbog kafe, zbog šetnje ili kratkog predaha između dvije obaveze, a Mrvica se sada prirodno uklapa u tu mapu.
Za The Bonjour.list tražimo adrese koje imaju razlog više. U Mrvici je taj razlog spoj toplog prostora i slatke ponude koja poziva da se zadržite malo duže. Interijer je mekan, svijetao i pažljivo složen, s krem sofama, zelenim teksturiranim stolicama, detaljima od drveta, ratana i keramike. Sve djeluje toplo i zaokruženo, kao mjesto u kojem se kratka kafa lako pretvori u duži predah.
Iako Mrvica ima širu ponudu od onoga što je završilo na našem stolu, ovog puta zadržali smo se na slatkoj strani vitrine. Probali smo macarons, San Sebastian cheesecake s pistacijom i njegovu čokoladnu verziju.
Macarons su tip deserta koji odmah otkriva koliko je ruka sigurna. Dobar macaron mora imati nježnu koricu, mekanu unutrašnjost i punjenje koje zaokružuje zalogaj bez viška. Verzija koju smo probali u Mrvici ima upravo taj fini balans zbog kojeg ga doživite kao mali, precizan slatki predah uz kafu.
Zatim dolazi San Sebastian s pistacijom, kremast, punog okusa i dovoljno raskošan da odmah razumijete zašto je pistacija posljednjih sezona postala desertni favorit. Ovdje djeluje kao okus koji nosi cijeli desert, bogat, mekan i dovoljno izražen da ostane u pamćenju.
Čokoladni San Sebastian ide dubljim, intenzivnijim smjerom. Kremasta tekstura i čokoladni završetak čine ga izborom za one trenutke kada želite desert koji se lijepo slaže s kafom, ali i samostalno drži pažnju.
Mrvica u Mostaru je zbog toga adresa koju vrijedi sačuvati za dane kada šetnja traži slatku stanicu. Ima prostor koji smiruje, lokaciju koja se lako uklapa u gradski ritam i ponudu zbog koje se već nakon prvog dolaska javlja ideja za sljedeći.
A za početak, macarons i dva San Sebastiana rade sasvim dovoljno da Mrvica pronađe svoje mjesto na The Bonjour.list.
Pogledajte najnovije teme na Bonjour.ba
Foto: Bonjour.ba
Prvi otkrijte najnovije trendove, ekskluzivne vijesti, najbolje shopping preporuke i pogled u backstage priče!
