TEKST: Bonjour.ba/PR
DATUM OBJAVE: 28.5.2024.
Malo koji zalazak sunca može se usporediti s onim koji smo imali priliku doživjeti na otoku Supetru u blizini Cavtata ove subote na službenom otvorenju nove sezone restorana St. Pietro.
Ovaj restoran otvoren je 2022. godine, a ovogodišnjim ponovnim otvorenjem potvrdio je luksuz, kvalitetu i inovaciju nudeći uslugu na najvišoj razini.

Već vožnja brodom do otoka da naslutiti da nas čeka jedinstveno iskustvo. Restoran na obali, uređenje i veoma posebna pozicija na jugu u Jadranskom moru stvorili su hedonistički raj koji smo jedva čekali istražiti.







Izgled restorana savršeno se uklopio u pejzaž zahvaljujući mediteranskim biljkama, popločanim stazama i kabanama sa zavjesama koje lebde na vjetru.









Pri dolasku smo mogli uživati u piću dobrodošlice, ali i istražiti mjesto čije nas je gostoprimstvo instant osvojilo. Uz priliku da probamo kamenice, mnogi od nas uživali su i u sjajnoj gourmet ponudi sa raznovrsnim delikatesama.
Izvrsna kuhinja, vođena Angelom Arsovskim, koji je svoju karijeru izgradio na iskustvu rada u brojnim restoranima s Michelinovom zvjezdicom utjelovljuje sve elemente podneblja koristeći starinske recepte i domaće pomno odabrane namirnice uz posebnu pažnju na održivost. Svježa riba s naglaskom na izvrsnost, ono je što će krasiti i posebno za ovu godinu kreirani menu čije će se degustiranje iščekivati.



Osim novog menua, na otvorenju nove sezone restorana St. Pietro najavljeno je i skorašnje otvorenje hotela Vallum pod istoimenim brandom St. Pietro, a koje će uskoro upotpuniti hedonističku ponudu juga Hrvatske i omogućiti pravim poznavateljima i istinskim ljubiteljima uživanja zaokruženo iskustvo uz ekskluzivan smještaj u četiri hotelske boutique depandanse uređene uz nepogrešiv osjećaj za eleganciju i luksuz u neposrednoj blizini otoka.


Hotelski gosti tako će ujedno moći uživati u svim hotelskim sadržajima i gastronomskom iskustvu otoka u St. Pietro restoranu, lounge baru ili jednoj od posebno osmišljenih kabana na otoku koje mogu iznajmiti samo za sebe i uživati u hrani i koktelima koje će za njih spraviti iskusni poznavatelji miksologije.



Ostatak fotografija otkrijte u nastavku.








***
Foto: St. Pietro PR/ Privatna arhiva
Dodajte Bonjour u omiljene izvore na Googleu
Označite nas kao omiljeni izvor i naši će se članci češće pojavljivati među vašim vijestima na Google pretrazi.
TEKST: Bonjour.ba/PR
Neke hotele rezervišemo zbog lokacije. Druge zbog pogleda, doručka ili sobe koju smo prethodno već nekoliko puta sačuvali na Instagramu. Stellar Boutique Modules u Zagrebu mogao bi biti jedan od rijetkih koji ćete zapamtiti zbog stropa.
Da, stropa.
Iznad potpuno bijelih kreveta nalaze se monumentalne fotografije ljudskih tijela koje izgledaju kao da lebde kroz prostor. Kada tome dodate gotovo monohromatske sobe, pogled prema Zagrebačkoj katedrali i rooftop nekoliko spratova iznad Vlaške, dobijete hotel koji prilično dobro razumije šta danas želimo od city breaka: da nam bude baza za grad, ali i dio razloga zbog kojeg smo uopće krenuli na put. 
Stellar Boutique Modules nalazi se u Vlaškoj 50, nekoliko minuta od Trga bana Jelačića i Zagrebačke katedrale, između Gornjeg i Donjeg grada. To ga stavlja baš u onu kategoriju zagrebačkih adresa kod kojih automobil nakon dolaska možete prilično brzo zaboraviti.
A ako vam je Zagreb jedna od onih destinacija za koju nikada ne pravite ozbiljan itinerar jer znate da će se kafa pretvoriti u ručak, ručak u šetnju, a šetnja u još jedno mjesto koje želite vidjeti, ovo ima smisla. 

Stellar je nastao rekonstrukcijom nekadašnjeg Hotela Jadran, a iza novog arhitektonskog koncepta stoji Studio UP. Njihova ideja nije bila napraviti još jedan neutralan boutique hotel kojem biste teško pogodili grad kada biste uklonili pogled kroz prozor.
Sobe su oblikovane kao moduli: svijetle, gotovo potpuno monohromatske i s vrlo malo vizuelnog šuma. Hotel ih ima 48, raspoređenih kroz četiri osnovna tipa, od kompaktnih 18 m² do Stellar Suite modula od 31 m². 
A onda pogledate gore.
Multimedijalni umjetnik Silvio Vujičić osmislio je stropne radove s fotografijama ljudskih tijela oslobođenih gravitacije. Studio UP cijeli je koncept opisao kroz ideju gotovo bestežinskog stanja: bijeli prostor oko gosta nestaje, dok tijela iznad njega djeluju kao da lebde.
To objašnjava i fotografije koje su nas prvo privukle ovom hotelu. Umjesto umjetnosti okačene iznad uzglavlja, praktično je cijela soba postala okvir za nju. 

Lokacija u centru ovdje nije samo zgodna stavka na Booking mapi. Jedan od najzanimljivijih prostora hotela nalazi se na krovu, odakle se pogled otvara preko zagrebačkih krovova prema tornjevima katedrale.
To je ona perspektiva grada koju ne dobijete šetajući njegovim ulicama.
Rooftop funkcionira kao mjesto za brunch, piće pred zalazak sunca i privatne evente, uz prethodnu rezervaciju. I sviđa nam se što ostatak hotela nije pokušao konkurirati tom pogledu: bijeli namještaj, zelenilo i jednostavan prostor ostavljaju Zagreb da bude glavni scenografski element. 
Zamislite ovo kao plan za subotu: jutro bez alarma, doručak, nekoliko sati po gradu, povratak u hotel i posljednji dio dana na krovu dok se svjetla polako pale preko centra.
Već imamo sasvim dobar razlog za vikend. 
Ovdje dolazimo do vrlo važne stavke svakog city breaka: ne želimo ustajati rano samo zato što hotelski doručak završava.
Stellar svoju gastro priču gradi kroz Restaurora Barealis i all-day eatery koncept s lokalnim namirnicama, mediteranskim okusima i jelima zamišljenim za goste koji dan radije organizuju oko grada nego oko hotelskog rasporeda.
Trenutno imaju i brunch svakog dana od 11:00 do 14:00, s jelima u rasponu od 8 do 15 eura, uz lokalna pjenušava vina, vina i signature koktele. Radnim danima u istom terminu kafe su do 2 eura, a svježe cijeđeni sokovi do 3 eura.
U materijalima koje smo dobili upravo se brunch izdvaja kao važan dio Stellar iskustva, zajedno s rooftopom i ležernijim načinom korištenja prostora. Bonjour.ba
Drugim riječima, ovdje je sasvim prihvatljivo da se doručak pretvori u brunch, a brunch bude početak dana tek negdje oko podne. 

Iz BiH je Zagreb dovoljno blizu za onu vrlo specifičnu vrstu putovanja koju najviše volimo: petak poslije posla odlučite da idete, a u subotu ujutro već pijete kafu u centru drugog grada.
I Stellar je napravljen baš za takav ritam. Trg bana Jelačića i katedrala udaljeni su nekoliko minuta, tramvajska stanica je oko 100 metara od hotela, a do željezničke stanice je oko 1,7 kilometara.Tu su i mali skriveni vrt, bar, rooftop, à la carte doručak i grab-and-go opcije za dane kada ne želite previše vremena provesti u hotelu.
A možda je upravo to najbolji način da gledamo na ovu adresu. Ne kao hotel zbog kojeg ćete ostati unutra cijeli vikend, nego kao vrlo dobru bazu za Zagreb koja vam daje dovoljno razloga da joj se tokom dana rado vratite.
Za čitatelje koji već razmišljaju o jesenskom ili prednovogodišnjem vikendu u Zagrebu imamo i koristan detalj za kraj: uz kod ZAGREB20 moguće je ostvariti 20% popusta na boravak do 31.12.2026., za rezervacije putem Maistra web stranice.
Pogledajte Stellar Boutique Modules i detalje boravka

Prvi otkrijte najnovije trendove, ekskluzivne vijesti, najbolje shopping preporuke i pogled u backstage priče!