TEKST: Ilda Lihić-Isović
DATUM OBJAVE: 12.3.2025.
Ramazan je vrijeme kada gradovi širom svijeta svjetlucaju u posebnoj atmosferi i žive u svom ritmu.
Sarajevo je svakako jedan od tih gradova gdje ramazan donosi mir, tradiciju i zajedništvo koje prožimaju ulice. Međutim, i drugi gradovi širom svijeta slave ovaj mjesec na svoj specifičan način, stvarajući jedinstvenu dinamiku koja nas poziva na istraživanje.
U ovom članku fokusirat ćemo se na gradove koji za vrijeme ovog mjeseca doživljavaju transformaciju, postajući prava kulturna središta, gdje hrana i tradicija čine posebnu energiju koja ulazi u svaki djelić grada.
Istanbul: Grad koji nikad ne spava
Niste previše iznenađeni zar ne? U Istanbulu, ramazan je prava transformacija grada. Ulice, koje su inače užurbane i pune života, za vrijeme ramazana postaju smirenije, ali svejedno zrače posebnom energijom. Pijace i restorani mirišu na tradicionalne ramazanske specijalitete, poput "güllaç" i "pide", dok se noću Istanbul budi. Azijska strana grada, posebno Kadıköy i Uskudar, nudi mirne lokacije za iftare s pogledom na Bosfor.
Šta ne želite propustiti u Istanbulu:
Topovski pucanj za iftar: U Istanbulu, kao i u Sarajevu, tradicija označavanja vremena iftara topovskim pucnjem datira iz osmanskog perioda. Ova praksa i dalje postoji na određenim mjestima poput parka Sultanahmet gdje se okupljaju lokalci i turisti kako bi zajedno dočekali trenutak prekida posta uz zvuk topa.
Mahya svjetla: Za vrijeme ramazana, mnoge džamije u Istanbulu, posebno Plava džamija i džamija Sulejmanija, ukrašene su mahya svjetlima, tačnije svjetlosnim natpisima razapetim između minareta, koji nose poruke mira i zajedništva. Ova tradicija pruža poseban vizuelni doživljaj tokom večernjih sati.
Foto: @all_things_turkish
Kairo: Od tradicionalnih specijaliteta do iftara pod zvijezdama
U ovom periodu, Kairo postaje simbol gostoljubivosti, a ako se nađete u njemu, ne možete propustiti priliku uživati u iftarima. Noći su ispunjene muzikom, plesom i druženjima uz obalu Nila, koja pruža savršenu kulisu za sve one koji žele uživati u okusu Egipta. Iako je dan u Kairu povučen i smiren, noći su pravo oduševljenje, ispunjene radošću i zajedništvom.
Šta ne želite propustiti u Kairu:
Ramazanski šatori (Mawa'id al-Rahman): U Kairu se postavljaju veliki šatori poznati kao "Mawa'id al-Rahman" gdje se besplatno služe iftari za sve prolaznike. Ovi šatori simboliziraju gostoprimstvo i zajedništvo, a često ih organizuju lokalne zajednice i dobrotvorne organizacije.
Fez: Grad u kojem se čuva tradicija
Fez, s bogatom historijom i tradicijom, u ramazanu postaje pravi simbol kulturne tradije. Grad je ispunjen specijalnim mirisima i zvucima. Uživate u pogledu na grad ili šetnji među prodavnicama koje prodaju ramazanske delicije. Ono što je posebno u Fezu jeste opuštena, gotovo mistična atmosfera u kojoj se stari običaji i moderni trenuci spajaju u jedno.
Šta ne želite propustiti u Fezu:
Poslastica "Sellou": U Fezu, za vrijeme ramazana, tradicionalno se priprema poslastica poznata kao "Sellou" ili "Sfouf". Ova hranjiva mješavina prženog brašna, badema, sezama i meda često se poslužuje tokom iftara, pružajući energiju nakon dana posta.
Zajednički iftari na ulicama medine: U Feza, stanovnici često organizuju zajedničke iftare na otvorenom, gdje se dugi stolovi postavljaju duž uskih ulica, a svi dijele hranu, jačajući osjećaj zajedništva i solidarnosti tokom ovog mjeseca.
Ako vas put povede u neki od ovih gradova, znajte da nećete biti samo posmatrač već ćete postati dio priče koja se svake večeri ponovo ispisuje pod svjetlima fenjera i uz miris svježe pečene lepine.
* * *
Naslovna fotografija: unsplash.com
TEKST: Ada Ćeremida
Tri nove direktne linije iz Sarajeva ovog ljeta znače jedno: putovanja postaju jednostavnija, brža i često jeftinija.
Sarajevo ovog ljeta pravi ozbiljan iskorak kada je riječ o putovanjima bez presjedanja. Uvođenjem novih direktnih linija prema Parizu, Berlinu i Ankari, glavni grad BiH dodatno se pozicionira na evropskoj avionskoj mapi.
Ovaj potez dolazi u trenutku kada Međunarodni aerodrom Sarajevo bilježi rekordne brojke putnika i kontinuirani rast. Rezultat je jasna promjena: Sarajevo više nije “teško dostupna” tačka, već sve relevantnije regionalno čvorište.
Nove aviolinije donose tri ključne destinacije koje su do sada često zahtijevale presjedanja. Pariz će biti povezan preko Transavije od aprila, s letovima dva puta sedmično, uz dodatnu prednost konekcija kroz Air France–KLM mrežu.
Berlin se vraća na mapu kroz Eurowings već od maja, s frekvencijama prilagođenim sezoni, dok Ankara od jula postaje dostupna zahvaljujući AJet-u. Ove tri rute nisu samo turistički atraktivne, već i strateški važne za poslovna putovanja i dijasporu.
Uz njih, Sarajevo sada ima sve jaču mrežu koja povezuje i zapadne i istočne evropske centre.
Dolazak novih, posebno niskobudžetnih aviokompanija, direktno utiče na tržište cijena. Veća konkurencija znači da će letovi prema velikim gradovima poput Pariza i Ankare postati dostupniji širem krugu putnika.
Uz pametno planiranje i raniju kupovinu, karte se mogu pronaći po znatno povoljnijim tarifama nego ranije. Osim toga, direktni letovi štede vrijeme i energiju, što Sarajevo čini praktičnijom polaznom tačkom za putovanja.
Dugoročno, ovaj razvoj ne mijenja samo način na koji putujemo, već i način na koji se Sarajevo pozicionira na turističkoj i poslovnoj mapi Evrope.
Prvi otkrijte najnovije trendove, ekskluzivne vijesti, najbolje shopping preporuke i pogled u backstage priče!
