TEKST: Ilda Lihić-Isović

DATUM OBJAVE: 12.3.2025.

Ramazan je vrijeme kada gradovi širom svijeta svjetlucaju u posebnoj atmosferi i žive u svom ritmu.

 

Sarajevo je svakako jedan od tih gradova gdje ramazan donosi mir, tradiciju i zajedništvo koje prožimaju ulice. Međutim, i drugi gradovi širom svijeta slave ovaj mjesec na svoj specifičan način, stvarajući jedinstvenu dinamiku koja nas poziva na istraživanje.

U ovom članku fokusirat ćemo se na gradove koji za vrijeme ovog mjeseca doživljavaju transformaciju, postajući prava kulturna središta, gdje hrana i tradicija čine posebnu energiju koja ulazi u svaki djelić grada.

 



Istanbul: Grad koji nikad ne spava 

Niste previše iznenađeni zar ne? U Istanbulu, ramazan je prava transformacija grada. Ulice, koje su inače užurbane i pune života, za vrijeme ramazana postaju smirenije, ali svejedno zrače posebnom energijom. Pijace i restorani mirišu na tradicionalne ramazanske specijalitete, poput "güllaç" i "pide", dok se noću Istanbul budi. Azijska strana grada, posebno Kadıköy i Uskudar, nudi mirne lokacije za iftare s pogledom na Bosfor.

 



Šta ne želite propustiti u Istanbulu:

  • Topovski pucanj za iftar: U Istanbulu, kao i u Sarajevu, tradicija označavanja vremena iftara topovskim pucnjem datira iz osmanskog perioda. Ova praksa i dalje postoji na određenim mjestima poput parka Sultanahmet gdje se okupljaju lokalci i turisti kako bi zajedno dočekali trenutak prekida posta uz zvuk topa.

  • Mahya svjetla: Za vrijeme ramazana, mnoge džamije u Istanbulu, posebno Plava džamija i džamija Sulejmanija, ukrašene su mahya svjetlima, tačnije svjetlosnim natpisima razapetim između minareta, koji nose poruke mira i zajedništva. Ova tradicija pruža poseban vizuelni doživljaj tokom večernjih sati.

     

Foto: @all_things_turkish


Kairo: Od tradicionalnih specijaliteta do iftara pod zvijezdama 

U ovom periodu, Kairo postaje simbol gostoljubivosti, a ako se nađete u njemu, ne možete propustiti priliku uživati u iftarima. Noći su ispunjene muzikom, plesom i druženjima uz obalu Nila, koja pruža savršenu kulisu za sve one koji žele uživati u okusu Egipta. Iako je dan u Kairu povučen i smiren, noći su pravo oduševljenje, ispunjene radošću i zajedništvom.

 



Šta ne želite propustiti u Kairu:

  • Ramazanski šatori (Mawa'id al-Rahman): U Kairu se postavljaju veliki šatori poznati kao "Mawa'id al-Rahman" gdje se besplatno služe iftari za sve prolaznike. Ovi šatori simboliziraju gostoprimstvo i zajedništvo, a često ih organizuju lokalne zajednice i dobrotvorne organizacije.

  • Fanous (ramazanski fenjeri): U Kairu, ulice i kuće su ukrašeni tradicionalnim ramazanskim fenjerima poznatim kao "fanous". Ovi šareni fenjeri simboliziraju radost mjeseca i često su ručno izrađeni, a njihova svjetlost doprinosi svečanoj atmosferi tokom iftara i noćnih šetnji.


​​


Fez: Grad u kojem se čuva tradicija 

Fez, s bogatom historijom i tradicijom, u ramazanu postaje pravi simbol kulturne tradije. Grad je ispunjen specijalnim mirisima i zvucima. Uživate u pogledu na grad ili šetnji među prodavnicama koje prodaju ramazanske delicije. Ono što je posebno u Fezu jeste opuštena, gotovo mistična atmosfera u kojoj se stari običaji i moderni trenuci spajaju u jedno. 

 



Šta ne želite propustiti u Fezu:

  • Poslastica "Sellou": U Fezu, za vrijeme ramazana, tradicionalno se priprema poslastica poznata kao "Sellou" ili "Sfouf". Ova hranjiva mješavina prženog brašna, badema, sezama i meda često se poslužuje tokom iftara, pružajući energiju nakon dana posta.

  • Zajednički iftari na ulicama medine: U Feza, stanovnici često organizuju zajedničke iftare na otvorenom, gdje se dugi stolovi postavljaju duž uskih ulica, a svi dijele hranu, jačajući osjećaj zajedništva i solidarnosti tokom ovog mjeseca.

 

Ako vas put povede u neki od ovih gradova, znajte da nećete biti samo posmatrač već ćete postati dio priče koja se svake večeri ponovo ispisuje pod svjetlima fenjera i uz miris svježe pečene lepine.
 

* * *
Naslovna fotografija: unsplash.com


Bonjour

Novo mjesto za ljetne večeri u Sarajevu krije se uz svima poznatu fontanu

TEKST: Ilda Lihić-Isović

Novo mjesto za ljetne večeri u Sarajevu krije se uz svima poznatu fontanu Novo mjesto za ljetne večeri u Sarajevu krije se uz svima poznatu fontanu

Tribine uz fontanu ispred Alta Shopping Centra 7. mjeseca postaju nova adresa za večeri uz muziku, besplatne degustacije i kreativne radionice. Alta Sunset Sessions već je otvorio sezonu urbanim ritmovima, a 24. i 25. jula vraća se u jazz izdanju.

Naravno, ovu malu sarajevsku novost željeli smo prvo podijeliti s vama, prije nego što isplanirate naredni vikend.
 

alta_summer_2


Fontanu ispred Alte dobro poznajemo kao sarajevski orijentir i mjesto susreta. Tokom dvije julske sedmice, prostor oko nje dobio je još jednu ulogu: od 19:30 do 22:00 pretvara se u gradsku scenu na otvorenom.

Koncept Alta Sunset Sessionsa prati upravo onaj dio dana kada vrućina konačno popusti, svjetla grada se upale, a kratka večernja kafa lako preraste u duži izlazak. 
 

sarajevo-ljeto-gdje-izaci-muzika-na-otvorenom_230-bonjour-ba


Program spaja muziku, hranu, osvježenje i sadržaje za najmlađe, pa isti plan odgovara društvu koje se nalazi nakon posla, parovima i porodicama s djecom.


Prvi vikend donio je urbane ritmove i street art


Prvo izdanje Urban Alta Sunset Sessionsa održano je 17. i 18. jula, a mi smo mu se pridružili već prve večeri da provjerimo kako poznati prostor ispred Alte izgleda u novom izdanju.

Na tribinama smo slušali muziku koju je birao DJ Shadow Kid, zadužen za obje večeri, dok je pažnju publike nešto kasnije preuzeo plesni nastup grupe Fresh Generation.
 

sarajevo-ljeto-gdje-izaci-muzika-na-otvorenom_13-bonjour-ba

sarajevo-ljeto-gdje-izaci-muzika-na-otvorenom_14-bonjour-ba

sarajevo-ljeto-gdje-izaci-muzika-na-otvorenom_19-bonjour-ba

sarajevo-ljeto-gdje-izaci-muzika-na-otvorenom_18-bonjour-ba

sarajevo-ljeto-gdje-izaci-muzika-na-otvorenom_17-bonjour-ba

sarajevo-ljeto-gdje-izaci-muzika-na-otvorenom_22-bonjour-ba

sarajevo-ljeto-gdje-izaci-muzika-na-otvorenom_23-bonjour-ba


Kada smo između muzičkih setova krenuli u krug oko fontane, shvatili smo da sjedenje na tribinama nije jedina opcija. Na Borbono štandu dočekali su nas besplatna ledena kafa, sokovi i bezalkoholni kokteli, dok je Bingo posluživanje sladoleda pretvorio u mali kreativni zadatak. 
 

sarajevo-ljeto-gdje-izaci-muzika-na-otvorenom_52-bonjour-ba

sarajevo-ljeto-gdje-izaci-muzika-na-otvorenom_50-bonjour-ba

sarajevo-ljeto-gdje-izaci-muzika-na-otvorenom_51-bonjour-ba

sarajevo-ljeto-gdje-izaci-muzika-na-otvorenom_218-bonjour-ba

sarajevo-ljeto-gdje-izaci-muzika-na-otvorenom_59-bonjour-ba

sarajevo-ljeto-gdje-izaci-muzika-na-otvorenom_64-bonjour-ba

alta_summer

sarajevo-ljeto-gdje-izaci-muzika-na-otvorenom_212-bonjour-ba

sarajevo-ljeto-gdje-izaci-muzika-na-otvorenom_68-bonjour-ba

sarajevo-ljeto-gdje-izaci-muzika-na-otvorenom_67-bonjour-ba


Birali su se mrvice i čokoladni ukrasi, slagale vlastite kombinacije, a za dodatno osvježenje tu su bili i Foresto ledeni čajevi s okusom breskve i šumskog voća.
 

sarajevo-ljeto-gdje-izaci-muzika-na-otvorenom_77-bonjour-ba

sarajevo-ljeto-gdje-izaci-muzika-na-otvorenom_78-bonjour-ba

sarajevo-ljeto-gdje-izaci-muzika-na-otvorenom_79-bonjour-ba

sarajevo-ljeto-gdje-izaci-muzika-na-otvorenom_111-bonjour-ba

sarajevo-ljeto-gdje-izaci-muzika-na-otvorenom_112-bonjour-ba

sarajevo-ljeto-gdje-izaci-muzika-na-otvorenom_72-bonjour-ba

sarajevo-ljeto-gdje-izaci-muzika-na-otvorenom_71-bonjour-ba

sarajevo-ljeto-gdje-izaci-muzika-na-otvorenom_90-bonjour-ba

sarajevo-ljeto-gdje-izaci-muzika-na-otvorenom_92-bonjour-ba

sarajevo-ljeto-gdje-izaci-muzika-na-otvorenom_208-bonjour-ba

sarajevo-ljeto-gdje-izaci-muzika-na-otvorenom_91-bonjour-ba

sarajevo-ljeto-gdje-izaci-muzika-na-otvorenom_204-bonjour-ba


Najmlađe posjetioce zatekli smo u kreativnom corneru, zaokupljene ukrašavanjem ljetnih kačketa i cegera. Nakon radionice mogli su ih ponijeti sa sobom.
 

sarajevo-ljeto-gdje-izaci-muzika-na-otvorenom_106-bonjour-ba

sarajevo-ljeto-gdje-izaci-muzika-na-otvorenom_200-bonjour-ba

sarajevo-ljeto-gdje-izaci-muzika-na-otvorenom_109-bonjour-ba

sarajevo-ljeto-gdje-izaci-muzika-na-otvorenom_110-bonjour-ba


Program je nastavljen i 18. jula, kada je street umjetnik Miran uživo oslikavao šetalište i stvarao vizuelni potpis događaja. 
 

sarajevo-ljeto-gdje-izaci-muzika-na-otvorenom_502-bonjour-ba

Foto: PR

sarajevo-ljeto-gdje-izaci-muzika-na-otvorenom_503-bonjour-ba

Foto: PR

sarajevo-ljeto-gdje-izaci-muzika-na-otvorenom_501-bonjour-ba

Foto: PR

sarajevo-ljeto-gdje-izaci-muzika-na-otvorenom_500-bonjour-ba

Foto: PR


Sljedeći vikend uz fontanu stiže jazz


Dok smo obilazili prvo izdanje, saznali smo da se program uz fontanu ne završava Urban vikendom. Alta Sunset Sessions vraća se 24. i 25. jula, ovog puta uz sunset jazz program koji predvodi sarajevski saksofonista Mirza Sijerčić.

Saznali smo i da termin ostaje isti, od 19:30 do 22:00, pa ćete ponovo moći uhvatiti predvečerje uz fontanu, samo uz nešto mirniju muzičku podlogu.
 

Promjena čeka najmlađe posjetioce. Umjesto ukrašavanja kačketa i cegera, kreativni corner ovog puta donosi radionicu oslikavanja majica. Djeca će moći kreirati vlastiti ljetni motiv, a završenu majicu ponijeti kući.
 

sarajevo-ljeto-gdje-izaci-muzika-na-otvorenom_223-bonjour-ba
 

Dok bude trajao muzički nastup, programu će se pridružiti i karikaturista Amar Ajdinović, koji će posjetiocima izrađivati personalizirane karikature kao simpatičnu uspomenu na druženje.

Dakle, ako ste propustili prvo izdanje, imate još dvije večeri za posjetu. Ako ste već bili, drugi vikend donosi dovoljno drugačiji program da poznata lokacija ponovo vrijedi zaustavljanja.


Screenshot za naredni vikend 📱


Lokacija: Tribine uz fontanu ispred Alta Shopping Centra, Bulevar Franca Lehara 2

Datum: 24. i 25. juli

Vrijeme: Od 19:30 do 22:00

Program: Sunset jazz, besplatne degustacije, radionica oslikavanja majica i personalizirane karikature

Ulaz: Besplatan i otvoren za sve posjetioce

Sada screenshot još samo pošaljite u grupni chat i dogovorite: petak ili subota?

 

Voditeljica projekta: Inka Šehić
Foto: Monika Andrić i PR
Autorica & vizualni dizajn članka: Ilda Lihić-Isović
 


Bonjour

Bonjour.club član!

Prvi otkrijte najnovije trendove, ekskluzivne vijesti, najbolje shopping preporuke i pogled u backstage priče!