TEKST: Ilda Lihić-Isović
DATUM OBJAVE: 12.3.2025.
Ramazan je vrijeme kada gradovi širom svijeta svjetlucaju u posebnoj atmosferi i žive u svom ritmu.
Sarajevo je svakako jedan od tih gradova gdje ramazan donosi mir, tradiciju i zajedništvo koje prožimaju ulice. Međutim, i drugi gradovi širom svijeta slave ovaj mjesec na svoj specifičan način, stvarajući jedinstvenu dinamiku koja nas poziva na istraživanje.
U ovom članku fokusirat ćemo se na gradove koji za vrijeme ovog mjeseca doživljavaju transformaciju, postajući prava kulturna središta, gdje hrana i tradicija čine posebnu energiju koja ulazi u svaki djelić grada.
Istanbul: Grad koji nikad ne spava
Niste previše iznenađeni zar ne? U Istanbulu, ramazan je prava transformacija grada. Ulice, koje su inače užurbane i pune života, za vrijeme ramazana postaju smirenije, ali svejedno zrače posebnom energijom. Pijace i restorani mirišu na tradicionalne ramazanske specijalitete, poput "güllaç" i "pide", dok se noću Istanbul budi. Azijska strana grada, posebno Kadıköy i Uskudar, nudi mirne lokacije za iftare s pogledom na Bosfor.
Šta ne želite propustiti u Istanbulu:
Topovski pucanj za iftar: U Istanbulu, kao i u Sarajevu, tradicija označavanja vremena iftara topovskim pucnjem datira iz osmanskog perioda. Ova praksa i dalje postoji na određenim mjestima poput parka Sultanahmet gdje se okupljaju lokalci i turisti kako bi zajedno dočekali trenutak prekida posta uz zvuk topa.
Mahya svjetla: Za vrijeme ramazana, mnoge džamije u Istanbulu, posebno Plava džamija i džamija Sulejmanija, ukrašene su mahya svjetlima, tačnije svjetlosnim natpisima razapetim između minareta, koji nose poruke mira i zajedništva. Ova tradicija pruža poseban vizuelni doživljaj tokom večernjih sati.
Foto: @all_things_turkish
Kairo: Od tradicionalnih specijaliteta do iftara pod zvijezdama
U ovom periodu, Kairo postaje simbol gostoljubivosti, a ako se nađete u njemu, ne možete propustiti priliku uživati u iftarima. Noći su ispunjene muzikom, plesom i druženjima uz obalu Nila, koja pruža savršenu kulisu za sve one koji žele uživati u okusu Egipta. Iako je dan u Kairu povučen i smiren, noći su pravo oduševljenje, ispunjene radošću i zajedništvom.
Šta ne želite propustiti u Kairu:
Ramazanski šatori (Mawa'id al-Rahman): U Kairu se postavljaju veliki šatori poznati kao "Mawa'id al-Rahman" gdje se besplatno služe iftari za sve prolaznike. Ovi šatori simboliziraju gostoprimstvo i zajedništvo, a često ih organizuju lokalne zajednice i dobrotvorne organizacije.
Fez: Grad u kojem se čuva tradicija
Fez, s bogatom historijom i tradicijom, u ramazanu postaje pravi simbol kulturne tradije. Grad je ispunjen specijalnim mirisima i zvucima. Uživate u pogledu na grad ili šetnji među prodavnicama koje prodaju ramazanske delicije. Ono što je posebno u Fezu jeste opuštena, gotovo mistična atmosfera u kojoj se stari običaji i moderni trenuci spajaju u jedno.
Šta ne želite propustiti u Fezu:
Poslastica "Sellou": U Fezu, za vrijeme ramazana, tradicionalno se priprema poslastica poznata kao "Sellou" ili "Sfouf". Ova hranjiva mješavina prženog brašna, badema, sezama i meda često se poslužuje tokom iftara, pružajući energiju nakon dana posta.
Zajednički iftari na ulicama medine: U Feza, stanovnici često organizuju zajedničke iftare na otvorenom, gdje se dugi stolovi postavljaju duž uskih ulica, a svi dijele hranu, jačajući osjećaj zajedništva i solidarnosti tokom ovog mjeseca.
Ako vas put povede u neki od ovih gradova, znajte da nećete biti samo posmatrač već ćete postati dio priče koja se svake večeri ponovo ispisuje pod svjetlima fenjera i uz miris svježe pečene lepine.
* * *
Naslovna fotografija: unsplash.com
TEKST: Ilda Lihić-Isović
Da odmah riješimo malu geografsku zabunu: TUI BLUE Makarska zapravo se nalazi u Igranima, 16 kilometara od Makarske. Posjetili smo ga i shvatili da je ta udaljenost od gradske gužve jedan od njegovih najboljih aduta.
More je ispred hotela, Biokovo iza, a između sobe, bazena i plaže nema dovoljno prostora da izgubite pola dana u logistici.
Riječ je o adults-only hotelu za goste starije od 16 godina, namijenjenom mirnijem odmoru u dvoje. Ipak, ono što nam je privuklo pažnju nije klasičan popis hotelskih sadržaja, nego način na koji su oni raspoređeni: doručak dolazi s pogledom kroz borove, restoran je smješten uz samu obalu, bazeni gledaju prema moru, a iz pojedinih soba možete zakoračiti ravno u vodu.
Ako želite Makarsku rivijeru, ali ne i svakodnevnu gužvu u centru Makarske, Igrane su vrlo dobra sredina.
TUI BLUE Makarska smješten je tik uz šljunčanu plažu do koje iz hotela stižete za nekoliko minuta. Nema traženja parkinga, pakovanja svega što bi vam moglo zatrebati niti dugog povratka u sobu kada zaboravite knjigu ili SPF.
Dovoljni su peškir, naočale i nekoliko koraka.
Makarska je dovoljno blizu kada poželite večernju šetnju ili promjenu ritma, ali je baza boravka ipak u mirnijem dijelu rivijere, uz more i hlad borova.
Ovdje je sasvim prihvatljivo ne izabrati.
Hotel ima glavni i infinity bazen, oba okrenuta prema moru. Infinity bazen, očekivano, uzima titulu najfotogeničnijeg mjesta u hotelu, posebno kada se plava linija bazena vizuelno spoji s Jadranom.
Glavni bazen ima više prostora za cjelodnevno izležavanje, dok je plaža odmah ispod hotela za sve koji ipak ne priznaju ljetno kupanje bez soli u kosi.
Nama se najviše svidjelo to što dan ne morate unaprijed isplanirati. Možete ga početi na plaži, nastaviti uz bazen i završiti na ležaljci s pogledom na more, bez ozbiljnije selidbe.
U većini hotela tražili bismo viši sprat i otvoren pogled. Ovdje pravimo izuzetak.
TUI BLUE Makarska ima swim-up sobe i suiteove čije se terase nastavljaju direktnim pristupom bazenu. Otvorite vrata, napravite nekoliko koraka i već ste u vodi.
Nema pakovanja torbe za bazen, vraćanja po telefon ni traženja slobodne ležaljke. Jutarnje kupanje prije doručka odjednom postaje sasvim realan plan.
Ako budžet dopušta, pri rezervaciji provjerite kategorije Standard Sea View Swim-up i Junior Suite Sea View Swim-up. To je ona vrsta hotelskog upgradea koja ne mijenja samo fotografije s odmora nego ritam cijelog boravka.
Naš gastro favorit u hotelu bio je Culinarium, à la carte restoran smješten uz more i zaklonjen borovima.
Stolovi su raspoređeni na otvorenoj terasi, pogled ostaje na Jadranu, a jelovnik se oslanja na dalmatinske okuse i lokalne namirnice.
Nama je imao upravo onu atmosferu u kojoj kratka pauza za jelo lako preraste u dugo poslijepodne u hladu.
Doručak i večera poslužuju se u glavnom restoranu, čija terasa također gleda prema moru kroz krošnje borova. Tako čak i prva kafa dobija vrlo dobar razlog da se ne popije u žurbi.
TUI BLUE Makarska birali bismo za odmor u dvoje, kratki bijeg bez pretrpanog rasporeda ili nekoliko dana tokom kojih hotel nije samo mjesto na kojem ćete prespavati.
Posebno će odgovarati svima koji žele biti uz more, ali im centar Makarske nije nužan dio svakog dana.
Naš plan za sljedeći dolazak već je prilično jasan: swim-up soba, rano kupanje, doručak s pogledom i ručak u Culinariumu. Između plaže, glavnog i infinity bazena nećemo unaprijed birati favorita. Ovdje su dovoljno blizu da stignemo do sva tri.
Prvi otkrijte najnovije trendove, ekskluzivne vijesti, najbolje shopping preporuke i pogled u backstage priče!
