TEKST: Ilda Lihić-Isović
DATUM OBJAVE: 12.3.2025.
Ramazan je vrijeme kada gradovi širom svijeta svjetlucaju u posebnoj atmosferi i žive u svom ritmu.
Sarajevo je svakako jedan od tih gradova gdje ramazan donosi mir, tradiciju i zajedništvo koje prožimaju ulice. Međutim, i drugi gradovi širom svijeta slave ovaj mjesec na svoj specifičan način, stvarajući jedinstvenu dinamiku koja nas poziva na istraživanje.
U ovom članku fokusirat ćemo se na gradove koji za vrijeme ovog mjeseca doživljavaju transformaciju, postajući prava kulturna središta, gdje hrana i tradicija čine posebnu energiju koja ulazi u svaki djelić grada.
Istanbul: Grad koji nikad ne spava
Niste previše iznenađeni zar ne? U Istanbulu, ramazan je prava transformacija grada. Ulice, koje su inače užurbane i pune života, za vrijeme ramazana postaju smirenije, ali svejedno zrače posebnom energijom. Pijace i restorani mirišu na tradicionalne ramazanske specijalitete, poput "güllaç" i "pide", dok se noću Istanbul budi. Azijska strana grada, posebno Kadıköy i Uskudar, nudi mirne lokacije za iftare s pogledom na Bosfor.
Šta ne želite propustiti u Istanbulu:
Topovski pucanj za iftar: U Istanbulu, kao i u Sarajevu, tradicija označavanja vremena iftara topovskim pucnjem datira iz osmanskog perioda. Ova praksa i dalje postoji na određenim mjestima poput parka Sultanahmet gdje se okupljaju lokalci i turisti kako bi zajedno dočekali trenutak prekida posta uz zvuk topa.
Mahya svjetla: Za vrijeme ramazana, mnoge džamije u Istanbulu, posebno Plava džamija i džamija Sulejmanija, ukrašene su mahya svjetlima, tačnije svjetlosnim natpisima razapetim između minareta, koji nose poruke mira i zajedništva. Ova tradicija pruža poseban vizuelni doživljaj tokom večernjih sati.
Foto: @all_things_turkish
Kairo: Od tradicionalnih specijaliteta do iftara pod zvijezdama
U ovom periodu, Kairo postaje simbol gostoljubivosti, a ako se nađete u njemu, ne možete propustiti priliku uživati u iftarima. Noći su ispunjene muzikom, plesom i druženjima uz obalu Nila, koja pruža savršenu kulisu za sve one koji žele uživati u okusu Egipta. Iako je dan u Kairu povučen i smiren, noći su pravo oduševljenje, ispunjene radošću i zajedništvom.
Šta ne želite propustiti u Kairu:
Ramazanski šatori (Mawa'id al-Rahman): U Kairu se postavljaju veliki šatori poznati kao "Mawa'id al-Rahman" gdje se besplatno služe iftari za sve prolaznike. Ovi šatori simboliziraju gostoprimstvo i zajedništvo, a često ih organizuju lokalne zajednice i dobrotvorne organizacije.
Fez: Grad u kojem se čuva tradicija
Fez, s bogatom historijom i tradicijom, u ramazanu postaje pravi simbol kulturne tradije. Grad je ispunjen specijalnim mirisima i zvucima. Uživate u pogledu na grad ili šetnji među prodavnicama koje prodaju ramazanske delicije. Ono što je posebno u Fezu jeste opuštena, gotovo mistična atmosfera u kojoj se stari običaji i moderni trenuci spajaju u jedno.
Šta ne želite propustiti u Fezu:
Poslastica "Sellou": U Fezu, za vrijeme ramazana, tradicionalno se priprema poslastica poznata kao "Sellou" ili "Sfouf". Ova hranjiva mješavina prženog brašna, badema, sezama i meda često se poslužuje tokom iftara, pružajući energiju nakon dana posta.
Zajednički iftari na ulicama medine: U Feza, stanovnici često organizuju zajedničke iftare na otvorenom, gdje se dugi stolovi postavljaju duž uskih ulica, a svi dijele hranu, jačajući osjećaj zajedništva i solidarnosti tokom ovog mjeseca.
Ako vas put povede u neki od ovih gradova, znajte da nećete biti samo posmatrač već ćete postati dio priče koja se svake večeri ponovo ispisuje pod svjetlima fenjera i uz miris svježe pečene lepine.
* * *
Naslovna fotografija: unsplash.com
TEKST: Ada Ćeremida
Ljetni planovi upravo su dobili još jednu stavku koju vjerovatno nismo očekivali.
Nakon što smo se navikli koristiti Uber za vožnje po gradu, naručivanje hrane ili organizaciju transfera na putovanju, ova aplikacija sada ulazi i u svijet nautičkih iskustava. To znači da ćete ovog ljeta, dok planirate dane na obali Mediterana, moći rezervisati i privatni brod bez izlaska iz aplikacije.
Od Dubrovnika i Splita do Mallorce, Azurne obale i Amalfijske obale, Uber želi postati mjesto na kojem ćete organizovati gotovo cijelo putovanje. A ako ste među onima koji svako ljeto maštaju o danu provedenom na moru, ova novost mogla bi vam biti posebno zanimljiva.
Uber je udružio snage s platformom Click&Boat, jednom od najvećih evropskih platformi za rezervaciju brodova. Nova usluga bit će dostupna u 23 obalna grada i destinacije širom Hrvatske, Italije, Francuske, Španije i Portugala. Korisnici će kroz Uber aplikaciju moći pregledati dostupne opcije i rezervisati privatne izlete na moru.
Za razliku od klasičnog prijevoza na vodi, fokus nije na transferima od tačke A do tačke B, već na iskustvu provedenom na moru. Uber tako postaje još jedan korak bliže ideji aplikacije koja prati cijelo putovanje, od dolaska do odmora.
Ovo nije usluga zamišljena kao vodeni ekvivalent Uber vožnje. Umjesto toga, riječ je o rezervaciji cjelodnevnih izleta, krstarenja pri zalasku sunca, obilaska skrivenih plaža i opuštenih dana na moru.
Posebno zanimljivo zvuči za destinacije poput Dubrovnika, Splita, Saint-Tropeza, Nice ili Mallorce gdje je more jednako važan dio iskustva kao i sam grad.
Svaka rezervacija uključivat će profesionalnog skipera, pa nije potrebno prethodno iskustvo upravljanja brodom. Drugim riječima, dovoljno je pojaviti se s kupaćim kostimom i planom za dan bez žurbe.
Prve rezervacije kreću sredinom juna, a među uključenim destinacijama nalaze se Hrvatska, Italija, Francuska, Španija i Portugal. Uber navodi da će cijene ostati iste kao na platformi Click&Boat, što znači da će zavisiti od vrste plovila, sezone i veličine grupe.
Trenutne cijene na tržištu kreću se od nekoliko stotina eura za manje brodove pa do luksuznih opcija koje dosežu nekoliko hiljada eura dnevno. Korisnici Uber One programa dobit će i povrat dijela iznosa kroz Uber kredite.
Za one koji ovog ljeta planiraju bijeg na Mediteran, ovo bi mogao biti jedan od najjednostavnijih načina da dan na moru organizuju u svega nekoliko klikova.
Prvi otkrijte najnovije trendove, ekskluzivne vijesti, najbolje shopping preporuke i pogled u backstage priče!
