TEKST: Ilda Lihić-Isović
DATUM OBJAVE: 8.8.2024.
U Sarajevo je stigao trend koji ne možete da propustite!
Sweets and Co i Pink Mojito! Ovaj nealkoholni koktel savršeno se uklapa u modne trendove, posebno u popularnu Barbie estetiku koja je, aktuelna i danas (da, forever Barbie girl!). Ako ste u potrazi za savršenim pićem koje će vas oduševiti svojim izgledom i ukusom Pink Mojito ispunjava sve uslove.

Svaki Pink Mojito dolazi u elegantnoj staklenoj čaši što također pridonosi good feeling doživljaju. Ne samo da je piće vizualno privlačno, već je i uzbudljivo za nepce – blaga kiselost limete savršeno se balansira sa voćnim okusom, dok mint dodaje dašak svježine.
Ovaj koktel dolazi u predivnoj pink nijansi, a tim iz Sweets and Co opisuju ga kao savršen napitak za vruće ljetne dane ili za one koji žele uživati u ukusu mojita bez alkohola u bilo koje doba dana. Kombinacija svježe limete, mente i pjenušavog napitka sa voćnim okusom - Schweppes Pink Tonic Style, podjednako je slatka i osvježavajuća kao što izgleda.
Za Bonjour.ba su otkrili da: "Inspiraciju uvijek pronalazimo na društvenim mrežama, gdje otkrivamo različite ideje, te uz naš dašak mašte kreiramo originalno piće, čijem okusu rijetki mogu odoliti. Trudimo se da uvijek budemo inovativni i da kontinuirano eksperimentiramo s novim okusima koji će rezultirati modernim pićima, ali i slasticama koji će impresionirati naše goste."

Nas sigurno jesu i jedva čekamo afterwork trenutke da završimo dan na Barbie način. Dakle, posjetite Sweets and Co i prepustite se čarima Pink Mojita – vaša nova omiljena pink senzacija čeka na vas.
* * *
Naslovna fotografija: Sweets and Co
Dodajte Bonjour u omiljene izvore na Googleu
Označite nas kao omiljeni izvor i naši će se članci češće pojavljivati među vašim vijestima na Google pretrazi.
TEKST: Ilda Lihić-Isović
Hrskavi hljeb, kremasti namaz i nekoliko sastojaka koje vjerovatno već imate u frižideru. Toliko je potrebno za bruskete koje ćete poželjeti pripremiti već za sljedeće druženje.
U Bonjour.gourmet kuhinji ovog puta odlučile smo se poigrati klasičnim receptom za bruskete.

Dodale smo malo boje, nekoliko omiljenih okusa i jedan sasvim neočekivan sastojak zbog kojeg je cijela priča dobila oblik srca.
Doslovno.


Znate one recepte koji izgledaju kao da ste se oko njih posebno potrudili, a zapravo su vrlo jednostavni za pripremu? Upravo takve najviše volimo.
Za naše bruskete odabrale smo pečene paprike, svježu rukolu, feta sir i nekoliko okusa Argeta paštete . No, ono što ih ovog puta čini mrvicu drugačijim krije se u samoj podlozi.
Riječ je o Hljebu od srca, novitetu koji je Argeta predstavila u saradnji s pekarom Slatko i Slano i trgovačkim lancem Bingo.

Napravljen od mješavine brašna i žitarica, ovaj hljeb u obliku srca osmišljen je da se savršeno slaže s omiljenim Argeta mesnim i ribljim paštetama.


A kada znamo da Argetu već više od dvadeset godina prati slogan „Dobra strana hljeba“, jasno je zašto je upravo hljeb dobio glavnu ulogu u ovoj ljubavnoj priči.
Nama je bio inspiracija za recept koji se jednako dobro uklapa u vikend doručak, večeru udvoje ili druženje s prijateljima.
Hljeb od srca možete pronaći isključivo u Bingo trgovinama, u okviru kampanje koja traje od 1. do 20. oktobra.
Najviše vremena oduzima priprema pečenih paprika, ali upravo one daju posebnu aromu cijeloj kombinaciji. Mariniramo ih s maslinovim uljem, bijelim lukom i peršunom, a zatim slažemo preko Argeta paštete, uz rukolu i izmrvljeni feta sir.
Odlučile smo kombinovati različite okuse Argete, od kokošije i pureće do tune i pikantne varijante, tako da svako može pronaći svoju omiljenu brusketu.


1. Pečene paprike su prvi korak.
Paprike operite, osušite i stavite u rernu zagrijanu na 220 °C. Pecite ih približno 25-35 minuta, uz povremeno okretanje, dok kožica ne potamni i počne se odvajati.

Prebacite ih u posudu, poklopite i ostavite 10-15 minuta da se malo prohlade. Zatim ih ogulite, uklonite sjemenke i narežite na trakice.
Dodajte maslinovo ulje, sirće, sitno nasjeckani bijeli luk, malo soli, šećera i svježeg peršuna. Promiješajte i ostavite najmanje 20-30 minuta da paprike upiju sve okuse.

2. Vrijeme je za Hljeb od srca.
Hljeb narežite na kriške i rasporedite na pleh.


Pokapajte s malo maslinovog ulja i kratko zapecite u rerni zagrijanoj na 200 °C, otprilike 5-7 minuta, dok kriške ne postanu blago hrskave i zlatne.

3. Slažemo bruskete.
Na tople, blago prohlađene kriške nanesite Argeta paštetu. Dodajte nekoliko listova rukole, trakice mariniranih paprika i izmrvljenu fetu.




Za kraj sve pokapajte s nekoliko kapi marinade od paprika.
I to je to! Bruskete su spremne za posluživanje.


Bruskete najradije poslužujemo na velikom tanjiru, tako da ih svi mogu dijeliti i isprobavati različite kombinacije. Uz nekoliko manjih tanjira, salvete i omiljeno piće, vrlo brzo imate spreman stol za druženje.
A budući da smo ovaj recept pripremale od srca, odlučile smo se poigrati i serviranjem. Dvije kriške hljeba složile smo jednu uz drugu tako da zajedno formiraju srce.

Ako nas pitate, ovakvi recepti najbolje pokazuju da za ukusan zalogaj i lijepo postavljen stol ne treba mnogo komplikovati.
Dovoljno je nekoliko dobrih sastojaka, Argeta paštete, malo kreativnosti i neko s kim ćete podijeliti posljednju brusketu.


P. S. Ako želite isprobati naše bruskete baš ovako, Hljeb od srca potražite u Bingo trgovinama do 20. oktobra i odaberite omiljeni okus Argete za svoju kombinaciju.
Prvi otkrijte najnovije trendove, ekskluzivne vijesti, najbolje shopping preporuke i pogled u backstage priče!