U Sarajevo je stigao trend koji ne možete da propustite!

Sweets and Co i Pink Mojito! Ovaj nealkoholni koktel savršeno se uklapa u modne trendove, posebno u popularnu Barbie estetiku koja je, aktuelna i danas (da, forever Barbie girl!). Ako ste u potrazi za savršenim pićem koje će vas oduševiti svojim izgledom i ukusom Pink Mojito ispunjava sve uslove.

 

Svaki Pink Mojito dolazi u elegantnoj staklenoj čaši što također pridonosi  good feeling doživljaju. Ne samo da je piće vizualno privlačno, već je i uzbudljivo za nepce – blaga kiselost limete savršeno se balansira sa voćnim okusom, dok mint dodaje dašak svježine.

 

 

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A post shared by Sweets & Co ? (@sweetsandco.sa)

Ovaj koktel dolazi u predivnoj pink nijansi, a tim iz Sweets and Co opisuju ga kao savršen napitak za vruće ljetne dane ili za one koji žele uživati u ukusu mojita bez alkohola u bilo koje doba dana. Kombinacija svježe limete, mente i pjenušavog napitka sa voćnim okusom - Schweppes Pink Tonic Style, podjednako je slatka i osvježavajuća kao što izgleda.

 

 

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A post shared by Emina Merkez (@inoeeea)

Za Bonjour.ba su otkrili da: "Inspiraciju uvijek pronalazimo na društvenim mrežama, gdje otkrivamo različite ideje, te uz naš dašak mašte kreiramo originalno piće, čijem okusu rijetki mogu odoliti. Trudimo se da uvijek budemo inovativni i da kontinuirano eksperimentiramo s novim okusima koji će rezultirati modernim pićima, ali i slasticama koji će impresionirati naše goste."

 

Nas sigurno jesu i jedva čekamo afterwork trenutke da završimo dan na Barbie način. Dakle, posjetite Sweets and Co i prepustite se čarima Pink Mojita – vaša nova omiljena pink senzacija čeka na vas.

 * * *
Naslovna fotografija: Sweets and Co

Hurme su dio tradicije, ali ovaj desert od hurmi, čokolade i kafe pokazao nam je koliko brzo i jednostavno mogu dobiti novo izdanje.

Hurme su tu. Uvijek su tu. Na početku iftara, u zdjeli na stolu, u onom prvom tihom zalogaju.

Ne mijenjamo onaj prvi zalogaj uz iftar, niti brišemo navike koje volimo. Samo im dodajemo mali twist, onaj koji donese nešto novo na sto, bez dodatnog stajanja kraj šporeta i bez rerne koja već radi punom parom.
 

Mekane iznutra, obavijene čokoladom, s blagom aromom Insta Grand Classic kafe koja cijelom desertu daje ozbiljniju, bogatiju notu. A najbolje od svega… gotove su za deset minuta.
 

Kako dvije kašike kafe promijene cijeli desert?  
 

Hurme su prirodno slatke. Kakao im daje čokoladnu dubinu, ali dvije kašike Insta Grand Classic kafe urade nešto zanimljivo jer dodaju blagu gorčinu koja izbalansira cijelu priču.
 

Odjednom desert nije samo sladak. Aroma kafe ne dominira, ali je tu dovoljno da podigne sve ostale okuse i učini ove kuglice od hurmi zanimljivijima na prvi zalogaj.

Mali dodatak. Velika razlika. U nastavku donosimo sastojke i jednostavnu pripremu.
 

Kuglice od hurmi

Sastojci za kuglice od hurmi i Insta Grand Classic kafe

Podloga:

- 12 mekanih hurmi (natopljenih u vrućoj vodi 5-10 min)

- 4 kašike zobenog brašna

- 1 puna kašika kakaa

- 1 kašika tahinija

- 2 kašike ohlađene Insta Grand Classic kafe

Punjenje: 

- maslac od kikirikija

Preliv: 

- 100 g tamne čokolade
 

Priprema kuglica od hurmi

Prvo mali trik koji pravi wow momenat u sredini. Na papir za pečenje rasporedite po malu kašiku maslaca od kikirikija i stavite u zamrzivač na nekoliko minuta da se stegne. To će kasnije postati kremasto iznenađenje u svakoj kuglici.
 

Hurmama uklonite koštice i izgnječite ih u glatku, ljepljivu pastu. Dodajte zobeno brašno, kakao i tahini pa sve lagano sjedinite.
 

Sada dolazi ključni momenat. Postepeno dodajte dvije kašike Insta Grand Classic kafe i miješajte dok smjesa ne postane gusta i podatna, dovoljno čvrsta da je možete oblikovati rukama.
 

Formirajte male kuglice ili male pločice, kako vam je draže. U sredinu svake stavite zaleđeni maslac od kikirikija i pažljivo zatvorite da punjenje ostane skriveno.
 

Umočite kuglice u otopljenu tamnu čokoladu i vratite ih u zamrzivač na 10-15 minuta, taman toliko da se lijepo stegnu.

I to je to. Bez rerne. Bez čekanja. Samo desert koji izgleda kao da ste mu posvetile mnogo više vremena nego što jeste.
 

Ovaj sadržaj je nastao u suradnji sa Grand kafom  

Bonjour.ba produkcija  
Voditeljica projekta: Semra Manjura   
Asistentica projekta:  Inka Šehić    
Grafički dizajn: Marija Perić  
Autorica članka: Ilda Lihić-Isović        
Foto/Video: Belma Halilović Hodo za Bonjour.ba