U ljetnim danima Sarajevo, posebice za vrijeme Sarajevo Film Festivala, uvijek nas dodatno inspiriše da iskoristimo što više vremena za pronalazak različitih deserta i slastica o čijim ćemo mirisima i okusima prepričavati narednih mjeseci.

Nakon što smo kroz anketu na Bonjour.ba društvenim mrežama saznali vaše omiljene stanice za ukusnu ledenu kafu, ovaj put ste sa nama podijelili svoje iskrene dojmove koje uključuju omiljene lokacije za slastice u Sarajevu.

Raduje nas činjenica da ste nam otkrili svoje preferencije bilo da se radi o tradicionalnim kolačima, nešto modernijim zalogajima ili super ukusnim limited edition Bonjour.sladoledima u kojima se krije iznenađenje u kornetu jer uz vaše savjete dajemo priliku drugim čitateljima/-icama da zaslade nepce na najslađi način.

U nastavku pogledajte lokacije koje su se najviše ponavljale i osvojile simpatije slatkoljubaca.

Mrvica Cafe & Bakery

 

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A post shared by Mrvica Cafe & Bakery (@mrvica_sarajevo)

 

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A post shared by Mrvica Cafe & Bakery (@mrvica_sarajevo)

 

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A post shared by Vanja (Vulin) Smiljić (@vanja_vulin_smiljic)

Gdje se nalazi?

 Jelićeva 1 i Paromlinska 53h

***

Rahatlook Sarajevo

 

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A post shared by andrea (@andreasiimic)

 

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A post shared by Rahatlook Sarajevo (@rahatlook.sarajevo)

 

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A post shared by @sunshinelaylab

Gdje se nalazi?

Ferhadija 41

***

Baklava dućan

 

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A post shared by Baklava dućan (@baklavaducan)

 

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A post shared by Fajer Flifestyle (@flifestyle_)

 

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A post shared by Baklava dućan (@baklavaducan)

Gdje se nalazi?

Čizmedžiluk 20

***

Metropolis Cafe-Restaurant

Foto: @metropolissarajevo

Foto: @theayeshaa

 

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A post shared by Berina Bečiragić ? (@ladybug._._)

Gdje se nalazi?

Metropolis Titova: Maršala Tita 21

Metropolis SCC: SCC, Sprat 0, Vrbanja 1

Metropolis Midtown: Trg Fra Grge Martića 2

 ***

Chill and Co

Foto: @chillandco.sa

Foto: @chillandco.sa

Foto: @chillandco.sa

Gdje se nalazi?

Ćurčiluk veliki 30

***

Terra Bar & Restaurant

Foto: @terra_sarajevo

Foto: @terra_sarajevo

Foto: @terra_sarajevo

Gdje se nalazi?

Radićeva 4c

***

Naslovna fotografija: @bonjourba_
Tekst: Ilda Lihić-Isović

Šljive su upravo u sezoni i teško je zamisliti bolji način da ih iskoristimo nego u sočnom desertu koji spaja jednostavnost i toplinu domaće kuhinje.

Hrskave mrvice, miris cimeta i sočno voće stvaraju kombinaciju kojoj je teško odoljeti, posebno u jesenjim danima kada tražimo nešto što grije i podsjeća na bakin sto.

 

 

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A post shared by Tina Sosna (@tinasosna)

Ono što ovaj recept čini posebnim jeste to što ne zahtijeva puno vremena ni komplikovane korake. Dovoljno je pripremiti tijesto, posuti ga šljivama i cimetom, a zatim završiti sve slojem prhkih mrvica. 

 

 

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A post shared by J Mcginley (@farwest_kitchen_jp)

Nakon pečenja, kuća će mirisati na spoj voća i maslaca, a svaki zalogaj donosi savršen balans slatkog i kiselkastog.

Kako se pravi?  
 

 

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A post shared by Alice ☁️ (@mini_alz)

 

• Pripremite tijesto od brašna, maslaca, šećera, jaja i praška za pecivo.
• Rasporedite ga u kalup i preko stavite očišćene i narezane šljive.
• Dodajte malo šećera i cimeta za puniji okus.
• Na kraju pospite mrvicama od brašna, maslaca i vanilin šećera.
• Pecite oko sat vremena na 180°C dok površina ne postane zlatna i hrskava.
  
   

 

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A post shared by Blair Grey (@blairgreyx)

Ovaj desert možete poslužiti topao uz kuglu sladoleda ili šlag, ali jednako je ukusan i sam. Idealno za popodnevnu pauzu, druženje s prijateljima ili kao slatki završetak vikenda.

Pogledajte najnovije teme na Bonjour.ba 

Foto: @blairgreyx