Od ukusnih tradicionalnih kolača do wow sladoleda, pitali smo Bonjour.čitatelje gdje napraviti slatku pauzu u Sarajevu

TEKST: Ilda Lihić-Isović

DATUM OBJAVE: 13.8.2021.

U ljetnim danima Sarajevo, posebice za vrijeme Sarajevo Film Festivala, uvijek nas dodatno inspiriše da iskoristimo što više vremena za pronalazak različitih deserta i slastica o čijim ćemo mirisima i okusima prepričavati narednih mjeseci.

Nakon što smo kroz anketu na Bonjour.ba društvenim mrežama saznali vaše omiljene stanice za ukusnu ledenu kafu, ovaj put ste sa nama podijelili svoje iskrene dojmove koje uključuju omiljene lokacije za slastice u Sarajevu.

Raduje nas činjenica da ste nam otkrili svoje preferencije bilo da se radi o tradicionalnim kolačima, nešto modernijim zalogajima ili super ukusnim limited edition Bonjour.sladoledima u kojima se krije iznenađenje u kornetu jer uz vaše savjete dajemo priliku drugim čitateljima/-icama da zaslade nepce na najslađi način.

U nastavku pogledajte lokacije koje su se najviše ponavljale i osvojile simpatije slatkoljubaca.

Mrvica Cafe & Bakery

View this post on Instagram

A post shared by Mrvica Cafe & Bakery (@mrvica_sarajevo)

View this post on Instagram

A post shared by Vanja (Vulin) Smiljić (@vanja_vulin_smiljic)

Gdje se nalazi?

Jelićeva 1 i Paromlinska 53h

***

Rahatlook Sarajevo

View this post on Instagram

A post shared by andrea (@andreasiimic)

View this post on Instagram

A post shared by Rahatlook Sarajevo (@rahatlook.sarajevo)

View this post on Instagram

A post shared by @sunshinelaylab

Gdje se nalazi?

Ferhadija 41

***

Baklava dućan

View this post on Instagram

A post shared by Baklava dućan (@baklavaducan)

View this post on Instagram

A post shared by Fajer Flifestyle (@flifestyle_)

View this post on Instagram

A post shared by Baklava dućan (@baklavaducan)

Gdje se nalazi?

Čizmedžiluk 20

***

Metropolis Cafe-Restaurant

Foto: @metropolissarajevo

Foto: @theayeshaa

View this post on Instagram

A post shared by Berina Bečiragić ? (@ladybug._._)

Gdje se nalazi?

Metropolis Titova: Maršala Tita 21

Metropolis SCC: SCC, Sprat 0, Vrbanja 1

Metropolis Midtown: Trg Fra Grge Martića 2

***

Chill and Co

Foto: @chillandco.sa

Gdje se nalazi?

Ćurčiluk veliki 30

***

Terra Bar & Restaurant

Foto: @terra_sarajevo

Gdje se nalazi?

Radićeva 4c

***

Naslovna fotografija: @bonjourba_
Tekst: Ilda Lihić-Isović

TEKST: Adelisa Mašić

Znate onaj osjećaj kad vam treba novo mjesto za izlazak? Banja Luka sada ima baš takvo mjesto.

Neka mjesta u gradu ne otkrivaju se odmah. Prođete pored njih, možda čak i više puta, a da ne primijetite šta se krije iza vrata i upravo u tome je njihov šarm.

SAGE je novi bar u Banja Luci, smješten u samom centru na adresi Kralja Petra I Karađorđevića 109, zamišljen kao prostor koji se ne nameće, nego se otkriva.

sage_koktel_bar_banja_luka7bonjour_ba

Jednom kada ga pronađete, imate osjećaj kao da ste otkrili mjesto koje nije za svakoga, nego za one koji znaju šta traže.

Odlazak u SAGE nije samo izlazak na piće, nego promjena ritma. Već pri ulasku osjeti se drugačija atmosfera: svjetlo je prigušeno, muzika nenametljiva, a prostor dovoljno intiman da razgovori traju duže nego što ste planirali.

sage_koktel_bar_banja_luka13bonjour_ba

sage_koktel_bar_banja_luka11bonjour_ba-1

Iza ove priče stoji Vaso Đorđević, koji je kroz iskustvo u ugostiteljstvu i edukaciju na Raise the Bar akademiji oblikovao ideju o mjestu gdje koktel nije samo piće, nego doživljaj. Ideju o prostoru u kojem se izlazak ne mjeri brojem ljudi, nego kvalitetom trenutka.

sage_koktel_bar_banja_luka9bonjour_ba

Ponuda se kreće između signature koktela i klasičnih recepata, bez potrebe da se klasika prilagođava trendovima. Fokus je na balansu, izvedbi i onom osjećaju kada je svaki detalj na svom mjestu; od prvog gutljaja do načina na koji se koktel servira.

sage_koktel_bar_banja_luka11bonjour_ba

Među koktelima se izdvajaju Soft Green, Shiitake Ginger Fizz i Midnight Roast, koji već na samim nazivima daju naslutiti da se ovdje pristupa miksologiji na malo drugačiji način. To su pića koja ne naručujete samo zbog okusa, nego i zbog cijelog iskustva koje dolazi uz njih.

sage_koktel_bar_banja_luka13bonjour_ba-1

Manji broj mjesta i personalizovan pristup gostima dodatno pojačavaju osjećaj ekskluzivnosti, dok tematske večeri i planirani guest shiftovi s barmenima iz regije daju prostoru dinamiku i karakter.

Svaki dolazak može izgledati malo drugačije, a upravo to ga čini zanimljivim.

sage_koktel_bar_banja_luka12bonjour_ba

Ime SAGE simbolizuje mirnoću, balans i promišljenost i upravo to ćete osjetiti čim uđete u ovaj koktel bar, ali i kad se zadržite malo duže nego što ste planirali.