Iako je Sarajevo Film Festival iza nas, mi i dalje sabiremo dojmove svega što smo vidjeli – od sjajnih filmova, do pojava na crvenom tepihu. Oni koji nisu mogli za vrijeme Festivala posjetiti Sarajevo, su mogli svaku večer preko domaćih televizijskih kanala pratiti događanja na crvenom tepihu i pratiti tko sve dolazi na projekcije filmova.

Razumijemo kako neki posjetitelji filmova nisu ludi za modom, pa ne daju puno pažnje svojim kombinacijama na crvenom tepihu, no ako već cijenite taj film koji idete gledati, možete biti dovoljno pristojni da se ne pojavite u kratkim hlačama. Isto kao što ne idemo svakakvi u školu, na posao ili sud, tako zasigurno malo pažnje pri odijevanju za crveni tepih ne bi bilo na odmet. Pristojna crna haljina za žene, te hlače i košulja za muškarce će biti sasvim dovoljna.

Mi priznajemo da smo potajice svaku večer željno iščekivali pojavu jedne dame na crvenom tepihu.

Ona je Maja Čengić i zajedno je uz kolegu Dejana Kukrića svojevrsni domaćin na crvenom tepihu koji dočekuje uzvanike i pita ih sve ono što bismo htjeli znati o njima, a vezano je za Sarajevo Film Festival.

Maja i Dejan na večeri otvaranja SFF-a

Maja je svaku večer bila u drugoj kreaciji, a nama je bilo posebno drago gledati ju u kreacijama domaćih dizajnera. Maju smo 'uhvatili' na sami dan otvaranja Festivala i pitali smo ju u čemu ćemo ju gledati za vrijeme trajanja Festivala, na što nam je odgovorila: „Dakle, nakon prošlogodišnje vrlo uspješne saradnje i ovoga puta ću sa zadovoljstvom da nosim neke od kreacija Aleksandre Dojčinović. Po prvi put ću imati priliku da prezentujem rad i drage prijateljice Selme Starfinger koja je nakon američke priče, započela vlastitu proizvodnju i u BiH. Zatim, tu je dobro poznata kreatorka Jasna Hadžimehmedović-Bekrić s kojojm sarađujem tokom cijele svoje tv karijere, a po prvi put ću nositi nekoliko divnih kreacija Belme Tvico - Stambol koja je specijalno za moja pojavljivanja na crvenom tepihu pripremila haljine. Isto tako, sarađivat ću i sa našom modnom kućom - Bellisima. Sve to će biti upotpunjeno predivnim frizurama prijatelja i vrhunskog profesionalca - Ensara Dervišbegovića dok se za make up brine L'oreal sa svojim timom stručnjaka. Nosit ću predivne modele cipela United nude koje sam odabrala u suradnji s dragom Martinom Sairom Konaković, a za odabir nakita se brine modna kuća Parfois. Sve to pod budnim okom modne kreatorke, stilistice i naše stalne saradnice na SFF-u, Nermine Varešanović.

{gallery}2014_08/maja_sff{/gallery}

_{FOTO: via Belma Tvico Stambol Instagram, Selma Starfinger Instagram, Maja Čengić Facebook private}

Perutnina Ptuj, vodeća peradarska industrija u regiji, prva je u Bosni i Hercegovini dobila certifikat “uzgojeno bez upotrebe antibiotika” koji joj je dodijeljen za liniju proizvoda “Piletina Natur”, dostupnu na policama širom Bosne i Hercegovine od juna ove godine. 





 

Iz kompanije navode kako ova inovativna ponuda dolazi kao odgovor na sve veću potražnju potrošača za zdravijim i prirodnijim prehrambenim opcijama. 

Naime, iz Svjetske zdravstvene organizacije (WHO) navode kako ubrzan razvoj antimikrobne rezistencije predstavlja vodeću zdravstvenu prijetnju. Na brzi razvoj bakterijske rezistencije uveliko utječe neprimjereno i prekomjerno propisivanje antibiotika, njihova nepravilna upotreba kao i upotreba u preventivne svrhe u veterinarskoj medicini.





 

Najsavremenija tehnologija koja osigurava zdravlje pilića

Na zvaničnoj promociji nove linije, certifikat koji garantira da pilići ni u jednoj fazi tova nisu primili antibiotike, Perutnini Ptuj dodijelila je certifikacijska kuća DNV Adriatica. 

„Napravili smo iskorak koji mijenja standarde domaće proizvodnje i tržišta. S ponosom potvrđujemo da smo prvi proizvođač u Bosni i Hercegovini koji svojim kupcima nudi certificiranu piletinu - uzgojenu bez upotrebe antibiotika. Ovo je rezultat višegodišnjeg rada, od kontrolisanog uzgoja do primjene najsavremenijih tehnologija koje osiguravaju zdravlje životinja. 

Perutnina Ptuj Natur linija s Antibiotic Free certifikatom dokaz je da se i u domaćim uslovima može proizvoditi po najvišim evropskim standardima ako postoji vizija, stručnost i hrabrost da se ide ispred vremena. Ovo je naš odgovor na pitanje - šta želimo staviti na porodični sto. Zbog toga sa sigurnošću kažemo – Bliže prirodi. Bliže ljudima,” izjavio je Adnan Hodžić, direktor kompanije Perutnina Ptuj BH d.o.o.




 

Certifikaciji je prethodio temeljiti pregled ukupne vertikalno integrisane proizvodnje.

“Perutnina Ptuj je pionir na ovim prostorima kada je uzgoj bez upotrebe antibiotika u pitanju. Već dvije godine radimo na projektu Antibiotic Free u Bosni i Hercegovini što dovoljno govori koliko je opsežan i kompleksan. Naši auditori jedini imaju pravo uzimanja uzoraka, gdje proizvođač ne zna na kojim farmama će se vršiti uzorkovanje, a uzorkuju se stelja, voda na kraju linije i hrana iz usipnog koša. 

I zaista samo firme koje imaju sisteme upravljanja kvalitetom, koje i same imaju vrlo rigoroznu kontrolu farmi i dobavljača, mogu proći ovu zahtjevnu proceduru koja prethodi izdavanju certifikata”, izjavila je Renata Preložnjak, direktorica prodaje i odjela edukacije za Adriatik regiju u Certifikacijskoj kući DNV Adriatica.





 

Domaći uzgoj

Na farmi Perutnine Ptuj u Bosni i Hercegovini, ali i u saradnji s više od 100 domaćih kooperanata, pokrenut je tehnološki najsavremeniji način uzgoja pilića. Poseban značaj pridaje se kvalitetu ishrane i higijenskim mjerama. U strogo kontrolisanom okruženju, u kojem se redovno uzorkuju voda, hrana i stelja, omogućen je zdrav život i pravilan razvoj pilića.
 

“Proizvodnja piletine s deklaracijom - uzgojeno bez antibiotika dobija sve veći značaj u svijetu jer doprinosi zaštiti potrošača, dobrobiti životinja i očuvanju životne sredine. Ovaj pristup je važan korak ka odgovornijoj i etičnijoj proizvodnji hrane i borbi protiv antimikrobne rezistencije. 

Za potrošače to znači sigurniju hranu, bez ostataka antibiotika u proizvodima životinjskog poriјekla, koji mogu ugroziti zdravlje, izazvati alergije i povećati rizik od rezistencije“, pojasnio je prof. dr. Drago Nedić iz JU VIRS “Dr. Vaso Butozan” Banja Luka, dodavši kako ovakav uzgoj potrošačima pruža veću sigurnost i povјerenje u kvalitet hrane koјu konzumiraјu.





 

Kvalitet, sigurnost, sljedivost

Ukupni proizvodni lanac temelji se na integrisanom sistemu KSS (kvalitet, sigurnost, sljedivost), gdje su svi procesi proizvodnje strogo kontrolisani. Hrana za piliće, koja je nutritivno i energetski izbalansirana za svaku fazu njihova rasta i razvoja, garantuje i meso boljeg kvaliteta, odnosno većih nutritivnih vrijednosti za čovjeka.



 

Ovom linijom proizvoda Perutnina Ptuj potvrdila je svoju predanost najvišim standardima sigurnosti hrane i održivosti. Dodatno je učvrstila poziciju lidera u prehrambenoj industriji, pružajući kupcima proizvode koji zadovoljavaju ne samo njihove prehrambene potrebe, već i njihove ekološke i etičke vrijednosti.



 

Foto: PR