Homemade kolačići napravljeni s dodatkom prepoznatljivih proizvoda omiljenih svjetskih brendova slatkiša uvijek na poseban način izmame osmijeh na naše lice.

Nakon što smo u uživali u ukusnim zalogajima Twix kolača, kao i neodoljivog Snickersa ovog puta naše nepce zasladili smo uz Kinder zalogajčiće. Naime, na prvi pogled ovi slatki kolači podsjećaju na nešto drugačiju verziju tradicionalnog kolača - Šubarice u čijim okusima posebice volimo uživati tijekom hladnih zimskih dana.





S obzirom da smo bili veoma radoznali kakvog su okusa ovi moderni čokoladni kolačići, kontaktirali smo tim koji se na društvenim mrežama krije iza profila @hoceskomad, a čiji recept je privukao našu pažnju. Nakon što smo ovih dana uživali u palačinkama nešto drugačijeg izgleda, idealno je vrijeme da degustiramo i kolač za koji smo sigurni da ćete rado poslužiti gostima.
 

Sastojci:

• 1 L mlijeka
• 120 g brašna
• 3 žlice gustina
• 7 žlica šećera
• 1 vanilin šećer
• 40g maslaca
• Kokos brašno
• Kinder čokoladice
• 1 žličica ulja

Priprema:

U lonac staviti brašno, gustin i šećer, dodavati mlijeko uz stalno miješanje na srednje jakoj vatri. Kuhati dok se ne zgusne. Zatim dodati vanilin šećer i maslac. Promiješati i sipati u ravne staklene čaše koje ste natopili hladnom vodom i ostaviti da se hladi u hladnjaku.

Kad se ohladi polako izvaditi iz čaša i rezati na manje komade. Svaki komad uvaljati u kokos brašno i vrh preliti kinder čokoladom koju otopite u mikrovalnoj sa žličicom ulja. Ukrasiti po želji.

Dobar tek i uživajte!

* * *
Foto: Hoćeš komad

Šljive su upravo u sezoni i teško je zamisliti bolji način da ih iskoristimo nego u sočnom desertu koji spaja jednostavnost i toplinu domaće kuhinje.

Hrskave mrvice, miris cimeta i sočno voće stvaraju kombinaciju kojoj je teško odoljeti, posebno u jesenjim danima kada tražimo nešto što grije i podsjeća na bakin sto.

 

 

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A post shared by Tina Sosna (@tinasosna)

Ono što ovaj recept čini posebnim jeste to što ne zahtijeva puno vremena ni komplikovane korake. Dovoljno je pripremiti tijesto, posuti ga šljivama i cimetom, a zatim završiti sve slojem prhkih mrvica. 

 

 

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A post shared by J Mcginley (@farwest_kitchen_jp)

Nakon pečenja, kuća će mirisati na spoj voća i maslaca, a svaki zalogaj donosi savršen balans slatkog i kiselkastog.

Kako se pravi?  
 

 

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A post shared by Alice ☁️ (@mini_alz)

• Pripremite tijesto od brašna, maslaca, šećera, jaja i praška za pecivo.
• Rasporedite ga u kalup i preko stavite očišćene i narezane šljive.
• Dodajte malo šećera i cimeta za puniji okus.
• Na kraju pospite mrvicama od brašna, maslaca i vanilin šećera.
• Pecite oko sat vremena na 180°C dok površina ne postane zlatna i hrskava.
  
   

 

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A post shared by Blair Grey (@blairgreyx)

Ovaj desert možete poslužiti topao uz kuglu sladoleda ili šlag, ali jednako je ukusan i sam. Idealno za popodnevnu pauzu, druženje s prijateljima ili kao slatki završetak vikenda.

Pogledajte najnovije teme na Bonjour.ba 

Foto: @blairgreyx