TEKST: Bonjour.ba
DATUM OBJAVE: 17.7.2020.
Ljubitelji ukusnih kolača koji u sastavu imaju Snickers čokoladice, a čija priprema ne oduzima puno vremena su upravo pronašli recept za omiljenu slasticu.
Jednostavnost pripreme i miris kikirikija koji će ispuniti vaš dom za vrijeme spravljanja ove slastice također su odlična motivacija da pojurite u kuhinju odmah.
Foto: glutenfreecuppatea.co.uk
Recept smo pronašli ovdje, a svi sastojci i koraci pripreme čekaju vas u nastavku.
SASTOJCI:
Za biskvit:
Za karamelu:
Za preljev:
PRIPREMA:
U sjeckalici smrvite keksiće, a ako nemate sjeckalicu možete ih usitniti i oklagijom.
Dodajte rastopljeni maslac u smrvljene keksiće i zajedno izmiješajte u zdjeli. Smjesu nanesite u posudu za tart široku 23 cm, a zatim žlicom ili rukama rasporedite i pritisnite smjesu da bude što ravnomjernija.
Ohladite u frižideru oko trideset minuta do jedan sat, a dok čekate, možete napraviti karamelu.
Dodajte šećer u posudu na srednje jakoj vatri. Neprekidno miješajte šećer i on će postepeno postati zlatne boje. Kad se potpuno otopi, dodajte omekšali maslac i miješajte nekoliko minuta neprestano, dok se maslac ne otopi. Polako dodajte slatku kremu, promiješajte i ostavite da kuha oko minutu prije nego što maknete sa peći. Ako želite dodati sol, učinite to sada, a zatim ostavite da se ohladi.
Kad se ohladi, dodajte smjesi pečeni kikiriki i miješajte da se sjedini. Vaša karamela trebala bi biti guste konzistencije, a ako je previše gusta, samo je malo zagrijte. Izlijte karamelu na podlogu od keksa i ostavite da se kratko ohladi kako bi se karamela mogla povezati.
Da biste napravili preljev, rastopite maslac od kikirikija i čokoladu dok se potpuno ne otope. Prelijte otopljenu čokoladu preko karamele tako da ravnomjerno prekrije sve. Pospite malo nasjeckanih orašastih plodova i nasjeckanih Snickers čokoladica, a zatim stavite u frižider na nekoliko sati.
Pri serviranju možete malo posoliti. Uživajte!
Za još ukusnih recepata zavirite ovdje ili na Instagram profil.
***
Naslovna fotografija: glutenfreecuppatea.co.uk
Tekst: BONJOUR.ba
TEKST: Adelisa Mašić
Nije uvijek potrebno izaći u grad da biste uživali u dobroj atmosferi i savršenim pićima.
Ljetne večeri su idealne za druženje kod kuće, a nekoliko jednostavnih koktela može od obične večeri napraviti mali party.
Ono što je najbolje jeste da vam za njih ne trebaju profesionalni bar tools, ni rijetki sastojci, već ono što već imate u kuhinji.
Mojito
Potrebno: svježa menta, limeta, rum, soda i šećer.
U čašu dodajte listove mente i limetu, lagano ih izgnječite, ubacite led, rum i sodu. Rezultat je piće koje donosi dozu svježine i pravi ljetni vibe.
Aperol Spritz
Potrebno: Aperol, pjenušavo vino, soda i kriška narandže.
Foto: @hazemerelda
Sve što treba je pomiješati sastojke u velikoj čaši s ledom i dodati krišku narandže. Najbolji omjer postiže se tzv. 2:3:1 metodom. Idealan je za lagane razgovore i opuštenu atmosferu.
Gin Tonic
Potrebno: gin, tonic, led i kriška krastavca ili limuna.
Jednostavno i brzo, a izgleda elegantno. Posebnu notu možete dodati s koktel začinima.
Piña Colada
Potrebno: kokosovo mlijeko, ananas sok i bijeli rum.
Sve sastojke ubacite u blender i poslužite u visokoj čaši. Ako želite pravi “tropski osjećaj”, ukrasite piće komadićem ananasa.
Bilo da se odlučite za klasike poput Mojita ili nešto egzotičnije poput Piña Colade, ovi kokteli garantuju dobro raspoloženje i ljetnu atmosferu čak i ako ste ostali kod kuće.
Pogledajte najnovije teme na Bonjour.ba
Foto: @hazemerelda
Prvi otkrijte najnovije trendove, ekskluzivne vijesti, najbolje shopping preporuke i pogled u backstage priče!
