TEKST: Bonjour.ba

DATUM OBJAVE: 17.7.2020.

Ljubitelji ukusnih kolača koji u sastavu imaju Snickers čokoladice, a čija priprema ne oduzima puno vremena su upravo pronašli recept za omiljenu slasticu.

Jednostavnost pripreme i miris kikirikija koji će ispuniti vaš dom za vrijeme spravljanja ove slastice također su odlična motivacija da pojurite u kuhinju odmah.

Foto: glutenfreecuppatea.co.uk

Recept smo pronašli ovdje, a svi sastojci i koraci pripreme čekaju vas u nastavku.

SASTOJCI:

Za biskvit:

  • bezglutenski keksići od 350 g ili neki drugi keksići po vašem izboru
  • 165 g rastopljenog maslaca

Za karamelu:

  • 200 g šećera
  • 90 g maslaca, omekšanog na sobnoj temperaturi
  • 120 ml slatke kreme ili vrhnja
  • prstohvat soli
  • 150 g pečenih kikirikija

Za preljev:

  • 250 g (bezglutenske) čokolade (mliječne ili za kuhanje)
  • 50 g maslaca od kikirikija
  • sjeckani orasi
  • 1-3 Snickers čokoladice

PRIPREMA:

U sjeckalici smrvite keksiće, a ako nemate sjeckalicu možete ih usitniti i oklagijom.
Dodajte rastopljeni maslac u smrvljene keksiće i zajedno izmiješajte u zdjeli. Smjesu nanesite u posudu za tart široku 23 cm, a zatim žlicom ili rukama rasporedite i pritisnite smjesu da bude što ravnomjernija.
Ohladite u frižideru oko trideset minuta do jedan sat, a dok čekate, možete napraviti karamelu.

Dodajte šećer u posudu na srednje jakoj vatri. Neprekidno miješajte šećer i on će postepeno postati zlatne boje. Kad se potpuno otopi, dodajte omekšali maslac i miješajte nekoliko minuta neprestano, dok se maslac ne otopi. Polako dodajte slatku kremu, promiješajte i ostavite da kuha oko minutu prije nego što maknete sa peći. Ako želite dodati sol, učinite to sada, a zatim ostavite da se ohladi.

Kad se ohladi, dodajte smjesi pečeni kikiriki i miješajte da se sjedini. Vaša karamela trebala bi biti guste konzistencije, a ako je previše gusta, samo je malo zagrijte. Izlijte karamelu na podlogu od keksa i ostavite da se kratko ohladi kako bi se karamela mogla povezati.

Da biste napravili preljev, rastopite maslac od kikirikija i čokoladu dok se potpuno ne otope. Prelijte otopljenu čokoladu preko karamele tako da ravnomjerno prekrije sve. Pospite malo nasjeckanih orašastih plodova i nasjeckanih Snickers čokoladica, a zatim stavite u frižider na nekoliko sati.

Pri serviranju možete malo posoliti. Uživajte!

Za još ukusnih recepata zavirite ovdje ili na Instagram profil.

***

Naslovna fotografija: glutenfreecuppatea.co.uk
Tekst: BONJOUR.ba


Bonjour

Sinsay cvjetni stolnjaci pokazuju kako i mali, pristupačni detalji mogu promijeniti sto

TEKST: Adelisa Mašić

Sinsay cvjetni stolnjaci pokazuju kako i mali, pristupačni detalji mogu promijeniti sto Sinsay cvjetni stolnjaci pokazuju kako i mali, pristupačni detalji mogu promijeniti sto

Cvjetni stolnjaci ponovo su među detaljima koji potpuno mijenjaju atmosferu stola, a Sinsay modeli ove sezone izgledaju mnogo ljepše nego što biste očekivali.

Oni jednostavno unesu onu dozu proljetne svježine zbog koje i obična kafa na terasi ili ručak kod kuće djeluju mnogo posebnije.

 



Sitni floralni uzorci, pastelne boje i lagani materijali daju cijelom prostoru mekši i topliji vibe, posebno kada se spoje s jednostavnim tanjirima, svijećama ili čašama u boji. 

 



Najljepši dio je što ne traže veliko uređivanje prostora. Dovoljan je jedan cvjetni stolnjak, nekoliko limuna, vaza sa svježim cvijećem ili zdjela jagoda da cijeli sto izgleda kao mali proljetni brunch setup iz boutique kafića.

 



Sinsay posebno dobro igra na tu estetiku francuskog sela, italijanskih ljetnih ručkova i cozy proljetnih jutara kod kuće. Sve djeluje opušteno, romantično i pomalo nostalgično, ali i dalje dovoljno moderno da izgleda baš cool.

 



Također i najjednostavnija jela nekako izgledaju ljepše kada su servirana na ovakvom stolu. Tost, kroasani, tjestenina ili voće odmah dobiju onaj mali ‘restaurant at home’ moment koji trenutno svi pokušavamo rekreirati kod kuće.

 



U nastavku izdvajamo Sinsay cvjetne stolnjake koji vrlo lako mogu postati najljepši detalj proljetnog stola:


sinsay_cvjetni_stolnjaci5bonjour_ba
 

Kupi ovdje



sinsay_cvjetni_stolnjaci3bonjour_ba
 

Kupi ovdje



sinsay_cvjetni_stolnjaci2bonjour_ba
 

Kupi ovdje



sinsay_cvjetni_stolnjaci1bonjour_ba
 

Kupi ovdje



sinsay_cvjetni_stolnjaci6bonjour_ba
 

Kupi ovdje

 

Foto: @apanagelinen


Bonjour

Bonjour.club član!

Prvi otkrijte najnovije trendove, ekskluzivne vijesti, najbolje shopping preporuke i pogled u backstage priče!