TEKST: Ana Rotim
DATUM OBJAVE: 23.1.2023.
Palačinke su savršen odgovor za dane kada se želite zasladiti, a nemate previše motivacije za kreiranje nešto kompleksnijih slastica.
Osim što u njima uživaju baš sve generacije, palačinke su desert s kojim volimo eksperimentirati i kreirati nešto posebnije verzije. Počevši od jedinstvenih kombinacija okusa i aroma, pa sve do nešto drugačijeg izgleda ovog popularnog deserta.
Baš zato ovih dana našu pažnju ukrale su šareno ukrašene čoko palačinke koje će oduševiti vaše ukućane, ali i goste. Recept smo pronašli na Instagram profilu @hoceskomad, a sastojke i detalje pripreme donosimo u nastavku.
Sastojci:
+ Dodatno:
Priprema:
Od nabrojanih sastojaka napraviti običnu smjesu za palačinke.
Odvojiti dio smjese i dodati kakao za kuhanje.
Na zagrijanoj tavi, uz pomoć bočice, crtajte spiralne oblike, pa preko prelijte bijelu smjesu i pecite s obje strane.
Gotove palačinke poslužite uz Nutellu i Kinder čokoladice kao na videu.
Dobar tek!
* * *
Foto: @hoceskomad
TEKST: Adelisa Mašić
Postoje oni dani kada ni kafa ne pomaže. Kada se alarm oglasi prerano, a obaveze se samo nižu.
Umor tada ne dolazi samo od manjka sna, nego često od načina na koji hranimo svoje tijelo. Energija ne dolazi ni iz kalorija ni iz šećera, nego iz ravnoteže.
Zato vrijedi zastati i pogledati u tanjir. Prava hrana može promijeniti ritam dana, razbistriti misli i vratiti snagu.
U nastavku donosimo sedam namirnica koje vraćaju energiju, ali i podsjećaju da briga o sebi često počinje nečim jednostavnim:
1. Grčki jogurt
Ako ti treba nešto brzo, a hranljivo, grčki jogurt je odličan izbor. Kombinacija proteina i prirodnih masti daje stabilnu energiju, posebno ako dodaš med, orahe ili malo bobičastog voća.
2. Banane
Nisu slučajno među omiljenim izborima sportista. Daju stabilnu energiju, ne izazivaju nagli pad šećera i uz to su savršen desert kad se želi nešto slatko, ali lagano.
3. Cjelovite žitarice
Zob, integralni hljeb ili smeđa riža oslobađaju energiju polako, taman koliko treba da dan ostane stabilan. To su one male odluke koje se osjete satima kasnije.
4. Orašasti plodovi
Najbolji ‘snack’ između sastanaka i obaveza. Puni su zdravih masti i proteina, a nekoliko badema ili oraha može učiniti da se tijelo brzo vrati u ritam.
5. Voda
Najjednostavnije rješenje koje stalno zaboravljamo. Umor je često samo znak da tijelu fali vode. Prije druge kafe, probajte čašu vode.
6. Svježe voće i povrće
Najprirodniji izvor energije koji istovremeno umiruje i osvježava. Jabuka, narandža ili šaka svježeg špinata često naprave veću razliku nego energetski napitak.
7. Napici bez kofeina
Zeleni čaj, voda s limunom ili smoothie sa sezonskim voćem mogu osvježiti jednako kao kafa, ali bez osjećaja nervoze koji zna doći kasnije.
Energija ne mora uvijek dolaziti iz žurbe. Ponekad dolazi iz tanjira, čaše vode ili nekoliko svjesnih izbora koji dan učine lakšim. Možda nije instant kao espresso, ali traje duže... i bolje.
Foto: @p.rzybylska
Prvi otkrijte najnovije trendove, ekskluzivne vijesti, najbolje shopping preporuke i pogled u backstage priče!
