Palačinke su savršen odgovor za dane kada se želite zasladiti, a nemate previše motivacije za kreiranje nešto kompleksnijih slastica.

Osim što u njima uživaju baš sve generacije, palačinke su desert s kojim volimo eksperimentirati i kreirati nešto posebnije verzije. Počevši od jedinstvenih kombinacija okusa i aroma, pa sve do nešto drugačijeg izgleda ovog popularnog deserta. 

Baš zato ovih dana našu pažnju ukrale su šareno ukrašene čoko palačinke koje će oduševiti vaše ukućane, ali i goste. Recept smo pronašli na Instagram profilu @hoceskomad, a sastojke i detalje pripreme donosimo u nastavku.





Sastojci:

• jaje
• brašno
• mineralna voda
• mlijeko
• šećer 
• sol
• vanilin šećer

+ Dodatno:

• kakao 
• Nutella
• Kinder čokoladice

Priprema:

Od nabrojanih sastojaka napraviti običnu smjesu za palačinke.
Odvojiti dio smjese i dodati kakao za kuhanje.
Na zagrijanoj tavi, uz pomoć bočice, crtajte spiralne oblike, pa preko prelijte bijelu smjesu i pecite s obje strane.
Gotove palačinke poslužite uz Nutellu i Kinder čokoladice kao na videu.
Dobar tek! 

* * *
Foto: @hoceskomad 

Šljive su upravo u sezoni i teško je zamisliti bolji način da ih iskoristimo nego u sočnom desertu koji spaja jednostavnost i toplinu domaće kuhinje.

Hrskave mrvice, miris cimeta i sočno voće stvaraju kombinaciju kojoj je teško odoljeti, posebno u jesenjim danima kada tražimo nešto što grije i podsjeća na bakin sto.

 

 

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A post shared by Tina Sosna (@tinasosna)

Ono što ovaj recept čini posebnim jeste to što ne zahtijeva puno vremena ni komplikovane korake. Dovoljno je pripremiti tijesto, posuti ga šljivama i cimetom, a zatim završiti sve slojem prhkih mrvica. 

 

 

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A post shared by J Mcginley (@farwest_kitchen_jp)

Nakon pečenja, kuća će mirisati na spoj voća i maslaca, a svaki zalogaj donosi savršen balans slatkog i kiselkastog.

Kako se pravi?  
 

 

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A post shared by Alice ☁️ (@mini_alz)

• Pripremite tijesto od brašna, maslaca, šećera, jaja i praška za pecivo.
• Rasporedite ga u kalup i preko stavite očišćene i narezane šljive.
• Dodajte malo šećera i cimeta za puniji okus.
• Na kraju pospite mrvicama od brašna, maslaca i vanilin šećera.
• Pecite oko sat vremena na 180°C dok površina ne postane zlatna i hrskava.
  
   

 

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A post shared by Blair Grey (@blairgreyx)

Ovaj desert možete poslužiti topao uz kuglu sladoleda ili šlag, ali jednako je ukusan i sam. Idealno za popodnevnu pauzu, druženje s prijateljima ili kao slatki završetak vikenda.

Pogledajte najnovije teme na Bonjour.ba 

Foto: @blairgreyx