TEKST: Nevena Divčić
DATUM OBJAVE: 23.4.2024.
Znamo da vam je rubrika Vjenčanja jedna od omiljenih i da uživate zavirujući na proslave i posmatrajući detalje istih.
Jimmy Choo, Javorov Do, Dubrovnik, Sarajevo, Komo, šarene kravate, čizme, ljeto, kišni dani...
Sve ovo našlo se u rubrici Vjenčanja tokom prošle godine, a upravo u navedenom nalaze se priče koje ste najviše voljeli. No, sezona vjenčanja 2024. uveliko je tu! Znamo da trebate inspiraciju za poziranje, odjevne kombinacije, a možda još uvijek tražite i lokaciju.
Foto: Enida Kajević
Kako bismo vam pomogli u organizaciji vjenčanja, početkom godine kreirali smo vodič za organizaiju vjenčanja sa Džan Weddings timom. Međutim, osim toga, inspiraciju pronalazimo u svim pričama oko sebe. Kroz 2023. godinu neka od vjenčanja su se posebno istaknula svojim lokacijama i interesantno započetim ljubavnim pričama. Ta vjenčanja su privukla najviše pažnje te vam u nastavku donosimo mali podjsetnik na ove priče i ujedno – inspiraciju!
Sarajevo
Aidu i Emira ni kišni dan u Sarajevu nije spriječio da zajedno zaplešu na ulici pred objektivom fotografkinje Maje Topčagić.
Foto: Maja Topčagić
Mladenkin upečatljivi look u potpunosti prilagođen vremenskim uslovima jedan je od autentičnih koje smo svi brzo zavoljeli.
Foto: Maja Topčagić
Bjelašnica
Lokacija Bonjour x dm eventa poslužila je i kao odličan izbor za vjenčanje Ide i Filipa.
Foto: Muna Nazak
Glumica Ida Keškić kao lokaciju vjenčanja odabrala je Javorov Do, a za dekoraciju se pobrinula njena sestra Martina Saira.
Foto: Muna Nazak
Toskana?
Amina i Nihad svoju su ljubav proslavili na lokaciji koja vam je veoma dobro poznata iz naših članaka kroz koje je poredimo s Toskanom, ali i sa našeg Bonjour retreata na koji ste zavirili.
Foto: Vlasta weddings
Ispred objektiva Vlasta weddings, pored nevjerovatnih detalja i lokacije, zablistala je i priznajemo, jedna od najljepših vjenčanica.
Foto: Vlasta weddings
Italija
Ajna i Mirza su za svoje "da" odabrali romantičnu lokaciju, srednjovjekovni grad Assisi u Italiji, gdje se krije Castello di Petrata.
Foto: Vlasta weddings
Džan zaustavlja tramvaj...
Vjerujemo da se sećate ove ljubavne priče i njenog zanimljivog početka. Pored toga što smo s Džanom uživali u kreiranju vodiča za organizaciju vjenčanja, jednako je zadovoljstvo bilo zaviriti i na njegovu i Aidinu proslavu.
Foto: Enida Kajević
* * *
Naslovna fotografija: Vlasta weddings
TEKST: Emina Smaka | FOTO:
Praznično vrijeme donosi posebnu priliku za okupljanje, povezivanje i slavljenje zajedničkih uspjeha, a Bonjour.ba tim to je obilježio na jedinstven – Bonjour.način.
Naš ovogodišnji praznični ručak bio je savršena kombinacija personalizacije, elegantnog uređenja i gourmet iskustva koje ćemo dugo pamtiti.
Složit ćete se da je Bonjour.ba već prepoznat kao lider u kreiranju boutique događaja i iskustava koja odišu personalizacijom i pažnjom prema detaljima. Naša organizacija nezaboravnih trenutaka, poput ekskluzivnih okupljanja i tematskih druženja, postavlja standarde u industriji, kombinujući eleganciju, kreativnost i najčešće - lokalnu priču.
Samo u ovoj godini kreirali smo preko 10 iskustvenih događaja
Bonjour.ba tim
Iiii sada smo tu, na našem prazničnom ručku.
Premium doživljaj na jedinstvenoj lokaciji
Raskošna blagdanska atmosfera bila je upotpunjena i izborom lokacije. Naš ručak održan je u Amber Dining Experience, restoranu koji nudi savršenu kulisu za ovakve posebne prigode. Uz pažljivo osmišljen meni i vrhunsku uslugu, svaki trenutak bio je pravo uživanje.
S obzirom na to da smo među prvim prenijeli vijest o njegovom otvorenju, naša posjeta njemu je bila siguran izbor za ovo druženje.
Da mali detalji čine potpunu razliku dokazuje i držač za torbe koji stoji pored stolice, naravno da smo se oduševili ovim praktičnim dodatkom!
Amber Dining Experience
Ovakvom interijeru nije trebalo mnogo, no, naravno da smo dodali i Bonjour.magične prašine.
Dekoracija: Elegancija u svakom detalju
Naša vizija za uređenje bila je stvoriti dekoraciju koja odiše prazničnom čarolijom i luksuzom.
Dominirali su srebreni svijećnjaci koji su prostoru dali poseban sjaj, dok je svaka salveta bila ukrašena cvijetom i trakom, unoseći dozu profinjenosti. Ispod svake salvete nalazio se personalizovani meni, koji je svakoj od nas davao uvid u delicije koje su je čekale.
Poseban dodatak bile su brendirane poklon Bonjour.kutijice, koje su krile slatke zalogaje BASHKA Chocolatier, savršeni detalj koji je dodatno naglasio personalizovani doživljaj i pažnju prema gostima.
Gourmet meni: Spoj domaće tradicije i vrhunske gastronomije
Blagdanski meni bio je osmišljen kako bi zadovoljio različite ukuse i preferencije, uz naglasak na kvalitetu i lokalne sastojke.
Ručak je započeo pićem dobrodošlice u obliku pjenušca Domano, koji svojim profinjenim okusom savršeno uvodi u praznično iskustvo. Pjenušac Domano je ujedno i prvi pjenušac u BiH, vino izvrsne čistoće i svježine što ga čini laganim i ugodnim u čaši. Njegov okus? - Raskošan i snažan!
Uz pjenušac, gosti su mogli uživati u signature koktelima kreiranim samo za ovu priliku.
Pjenušac Domano
Predjelo je uključivalo selekciju sireva Mljekare Livno, brenda poznatog po vrhunskoj kvaliteti i dugoj tradiciji. Livanjski sirevi su zapravo jedna posebna, premium priča o siru započeta još krajem 19. stoljeća.
Uz to, poslužen je delikatno narezan carpaccio od cvekle, obogaćen blagim slatkoćama meda, luksuznim notama tartufa i kremastim domaćim masnim sirom, pravo je umjetničko djelo na tanjiru. Nakon toga i kremasta pašteta od pileće jetre, pažljivo omotana tankim kriškama aromatičnog carpaccia od bifteka, koja pruža raskošan spoj tekstura i okusa. Zatim i tartar biftek, poslužen uz domaći puter i majonezu s daškom pikantnosti jalapeño paprike, oplemenjen aromama maslinovog ulja, koji nudi sofisticiran užitak svakom zalogaju.
Selekcija sireva Mljekare Livno
Pašteta od pileće jetre, omotana carpacciom od bifteka
Carpaccio od cvekle s medom, tartufima i domaćim masnim sirom
Tartar biftek s domaćim puterom i majonezom od jalapeño paprike i maslinovog ulja
Glavna jela bila su prava poslastica za ljubitelje gurmanskih specijaliteta. Signature rižoto od cvekle prožet bogatim okusima, zaokružen je laganim i prozračnim šlaganim kajmakom koji mu daje poseban pečat, bio je savršen izbor za one koji preferiraju intenzivne okuse, dok su mekani i savršeno pripremljeni domaći pljukanci, spojeni s nježno kremastim okusima bundeve, pravi su primjer topline domaće kuhinje u sofisticiranom izdanju.
Rižoto od cvekle sa slaganim kajmakom
Domaći pljukanci s bundevom
Za kraj, deserti su zaokružili priču s posebnim dodirom slatkoće. Imali smo priliku probati Reform tortu pripremljenu s korama koje su sušene, a ne pečene, što joj je dalo nevjerovatnu teksturu i dubinu okusa. Prava poslastica za istinske sladokusce.
Reform torta
Uz to, prvi smo imali priliku uživali u inovativnom i delikatnom desertu od kruške, koji nas je potpuno oduševio svojom svježinom i kreativnošću. Kako smo saznali, ovaj desert će uskoro postati dio svakodnevne ponude Amber restorana, na radost svih ljubitelja nečeg posebnog.
Veganski desert 'Amber kruška'
* * *
Ovaj praznični ručak još jednom je potvrdio našu predanost detaljima, ljubav prema stvaranju jedinstvenih iskustava i usmjerenost na kvalitetu.
Uz personalizovano uređenje, premium gourmet doživljaj i pažnju prema svakom gostu, pokazali smo da je Bonjour.ba lider ne samo u lifestyle pričama, nego i u kreiranju internih događaja koji inspirišu i povezuju.
Joyeux Noël et bonne année!!
* * *
Fotografije: Sanela Zukić za Bonjour.ba
Prvi otkrijte najnovije trendove, ekskluzivne vijesti, najbolje shopping preporuke i pogled backstage priče!