TEKST: Ilda Lihić-Isović
DATUM OBJAVE: 31.3.2021.
Zabavna kombinacija okusa, tekstura, slatko-slane opcije, čini ovaj gourmet dodatak favoritom mnogih. Naime, serviranje hrane na plate u mnogo čemu se razlikuje od onoga unazad nekoliko godina.
Omiljena tačka okupljanja uz drage osobe dok igrate društvene igre, gledate nove Netflix epizode, uživate u prirodi, a u posljednje vrijeme i tačka koja definiše ugodne i opuštajuće trenutke uz omiljeno piće je plata ili grazing table.
I mi smo bili oduševljeni pa smo često pisali o tome kako servirati platu sa sirevima ili pak čokoladnu koja je idealna za prve proljetne piknike.
Moramo priznati da je ovaj trend brzo privukao pažnju ne samo u svijetu, već i kod nas, stoga nas ne čudi da se na bh. tržištu pojavila i ekipa @graze_boxes_ kojoj je specijalnost upravo kreiranje plate koja dođe u kutiji, a koju vi prenesete na platu ili jednostavno uživate u zalogajčićima iz pakovanja.
Svakako da dio popularnosti ovog trenda je i u činjenici da više vremena provodimo doma, stoga je i ovo idealan poklon za nekog ko je trenutno u izolaciji i mala gesta koja pokazuje našu brigu i ljubav.
„Ideja za Grace boxes projekt se javila kao želja da se u javnosti pojavi nešto drugačije i na originalan način.“
Više o konceptu @graze_boxes_ saznali smo od osnivačice Armine Musa koja nam je otkrila da će uskoro postati magistrica Predškolskog odgoja, a sklonost ka kreativnošću je pokazala još od početka studiranja.
Armina Musa, osnivačica @graze_boxes_
***
Možete li nam iz svoje perspektive dočarati što je to @graze_boxes_ i kako funkcionira?
Graze boxes su slane kutije koje su idealne za sve vrste poklona. Svjedoci smo da na tržištu možemo pronaći jako puno prodajnih jedinica gdje nalazimo razne vrste slatke hrane. Graze boxes su upravo reciprocitet toj vrsti ponude. Idealne su za noćna druženja, dnevne proslave kao i dodatni rođendanski poklon.
Da li postoje neke tematske cjeline poput slatkog i slanog dijela, po bojama ili vrsti namirnica koje pratite pri kreiranju?
Boja koja preovladava je smeđa. Od samog dizajna kutija do namirnica koje se nalaze unutar. Poseban dio zauzimaju različite vrste sira i voća koje stvaraju odličnu kombinaciju, te zadovoljavaju ukuse velikih gurmana.
Da li je moguće prilagoditi svom odabiru namirnica?
Čak i u tom dijelu smo ostali fleksibilni. Postoje osobe koje preferiraju određenu vrstu hrane i u svakom trenutku im stojimo na usluzi da same kutije prilagodimo njihovim željama. Treba napomenuti da su sve namirnice svježe i pripremljene istog dana kada se naruči Graze box. Osnovno pravilo kojim se vodimo jeste najviši kvalitet samih namirnica te smo shodno tim zahtjevima i birali dobavljače.
I za kraj ako nam možete otkriti da li su moguće narudžbe različitih veličina kutija?
U ponudi su različite veličine kutija ovisno o želji kupca. Partnerske kompanije koje vrše proizvodnju samih kutija su imale u vidu sam sadržaj te shodno tom u inicijalnoj ponudi imamo dvije veličine. Pozivam sve da zaprate Instagram profil @graze_boxes_ i otkriju detalje koje ih zanimaju. Vrlo rado ćemo dati odgovor na svako pitanje.
***
Naslovna fotografija: @graze_boxes_
Tekst: Ilda Lihić-Isović
FOTO: @graze_boxes_
TEKST: Ilda Lihić-Isović | FOTO: @ne.rase
Iako je februar, a zima još uvijek drži svoj čvrsti zagrljaj, sunčani zraci nas izazivaju da požurimo s ovim člankom.
Rooftop lokacije ili terase smještene na vrhu, odakle grad izgleda kao na dlanu, već su postale simbol modernog urbanog života. To su mjesta koja nisu samo visoka, već nude potpuno novi pogled na grad, atmosferu koja vas odvodi u svoj svijet i koktele koji dolaze s dozom stila.
Bilo da želite opuštanje u luksuznom ambijentu, doživjeti Sarajevu iz nove perspektive, ili jednostavno uživati u piću uz zalazak sunca, rooftop barovi i restorani nude savršenu kombinaciju elegancije i opuštenosti. U Sarajevu ih ne nedostaje, a samo morate znati gdje da potražite tu savršenu visinu.
Foto: @fourseasons_sarajevo
4 Seasons – Terasa koja je uvijek u modi
Adresa: Franca Lehara 2 (Alta Shopping Center)
Zamislite miris svježih začina, domaće mente koja se širi zrakom, koktele koji vas hlade dok uživate u pogledu na grad… Sve to čeka vas u 4 Seasons, restoranu koji ne poznaje sezonu kada je riječ o dobrom okusu. Sezonski sastojci ovdje se pretvaraju u gourmet čuda, a atmosfera je opuštena, ali s daškom luksuza.
Bilo da planirate proslavu, event ili jednostavno želite uživati u opuštenoj atmosferi s prijateljicama, 4 Seasons je mjesto koje nudi sve uz bonus pogled na grad koji jednostavno nećete zaboraviti.
Igman Rooftop Bistro – Jer svakodnevna kafa može biti nešto posebno
Adresa: Džemala Bijedića 169A
Ako tražite mjesto koje je istovremeno opušteno, šarmantno i baš onako cool, Igman Rooftop Bistro je odgovor. Ovdje je kafa više od običnog usputnog rituala ona je trenutak opuštanja, uživanja u interijer detaljima inspirisanim bh. motivima i prilika da uživate u laganom obroku, popodnevu s prijateljima uz poglede na Sarajevo.
Pored toga, atmosfera je takva da dolazite po mir, a odlazite s osmijehom na licu i osjećajem da ste otkrili svoje novo omiljeno mjesto za bijeg iz svakodnevnice.
S One Sky Lounge – Luksuz, ali s pogledom (i još puno toga)
Adresa: Hotel Courtyard by Marriott, Skenderija 1
Idealno za poslovne sastanke (i ostavljanje nezaboravnog dojma), romantične večeri ili jednostavno uživanje u atmosferi koja ima onu "nešto posebno". Da, pogled je tu, ali ono što ovaj rooftop zaista čini posebnim je sve što dolazi uz njega: vrhunski kokteli, fantastična atmosfera i osjećaj da ste upravo otkrili mjesto koje ne želite nikome otkriti.
Hecco Deluxe – Mjesto gdje Sarajevo nikada ne spava
Adresa: Ferhadija 2
Za ljubitelje Sarajeva koji žele uživati u njegovom šarmu s visine, Hecco Deluxe rooftop je prava destinacija i za mnoge prva stanica za posmatranje užurbanosti grada.
Ovdje možete uživati u jutarnjoj kafi dok se osjećate kao da ste na vrhu svijeta ili opustiti dok grad svijetli pod vama. Svaka sekunda provedena na ovoj terasi je doživljaj za sebe. Svjetla Sarajeva ovdje su ljepša, a vi ste u savršenom kutu da uživate u svemu što ovaj grad nudi.
Koji rooftop birate? Jedan ili sve njih? Ovdje ne možete pogriješiti jer samo uživajte u pogledima i to sa stilom.
* * *
Naslovna fotografija: @ne.rase
FOTO: @ne.rase
Prvi otkrijte najnovije trendove, ekskluzivne vijesti, najbolje shopping preporuke i pogled backstage priče!
