Nakon što su svi strastveni zaljubljenici u hranu u svoju arhivu spremili fotografije neodoljivo posloženih cheese plata koje smo pripremali za naše najmilije, na red je došao još jedan foodie recept koji će oduševiti svačije nepce.

Riječ je o čokoladnim platama koje možete pripremiti samo za sebe, ali i vaše goste.

Fokus je stavljen na toplu čokoladu i dodatke koji ju prate, no, strogih pravila nema i možete se voditi isključivo osobnim ukusom kada je u pitanju ova slastica.

 

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A post shared by Plum Crazy Agency (@plumcrazyaus)

Pripremite toplu čokoladu i dodajte razne kekse, marshmallows, voće, komadiće čokolade i druge slatkiše i uživajte u slatkim zalogajima dok gledate film ušuškani ispod dekice ili tijekom druženja s prijateljicama. Dodatnu dozu inspiracije za stiliziranje i kreiranje neodoljive plate potražite kroz fotografije s Instagrama koje izdvajamo u nastavku.

 

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A post shared by Fuss Free Family Food by Sarah (@tamingtwins)

 

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A post shared by ?????? ?????? (@nicolebuhler)

 

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A post shared by Digi-Chrome Studios, Inc. (@digichromestudios)

 

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A post shared by The Charcuterie Mama, LLC (@thecharcuteriemama)

***
Foto: @everyday_tables
Tekst: BONJOUR.ba

Na samo dvije minute šetnje od Starog mosta krije se mjesto koje bi vrlo lako moglo postati vaša omiljena slatka pauza u Mostaru.

Dok grad već ulazi u onaj ljetni ritam pun turista, dugih šetnji i kafa uz Neretvu, francuske palačinke iz Petit kutka izgledaju kao savršen stop između obilaska grada i spontanog ‘moramo ovo probati’ momenta.




Ono što ih posebnoj jeste i cijeli koncept. Palačinke se pripremaju pred vama, a gotove su za svega 30 sekundi, što cijelom iskustvu daje onaj zabavni street food vibe koji odmah privlači pažnju prolaznika.



 

Francuske palačinke koje izgledaju kao savršen slatki predah

Za razliku od klasičnih palačinki na koje smo navikli, francuske palačinke su tanje, laganije i imaju onu mekanu teksturu zbog koje djeluju gotovo kao desert iz malih pariških creperija. 




Zbog toga su idealne za lagani slatki predah tokom šetnje gradom, bez onog ‘preteškog’ osjećaja poslije deserta.

Posebno dobro izgleda i način na koji su servirane. Minimalističko pakovanje, šećer u prahu preko toplih palačinki i cijela estetika mjesta daju onaj moderni gastro vibe koji danas svi volimo fotografisati prije prvog zalogaja.



 

Mali gastro stop koji želite sačuvati za sljedeći dolazak u Mostar

Petit je mali, jednostavan i estetski vrlo cool, baš onaj tip mjesta koje lako zamislite na TikTok videima i Instagram storyjima tokom ljetnih dana u Mostaru. 

Miris toplih palačinki i činjenica da ih možete ponijeti sa sobom dok šetate oko Starog mosta čine cijelu priču još boljom.




I iskreno, postoji nešto baš posebno u tome da jedete toplu francusku palačinku dok prolazite kamenim ulicama Mostara i slušate grad pun ljudi, jezika i ljetne energije. 

Zbog takvih malih gastro stopova putovanja često i ostanu u sjećanju…
 

Foto: Bonjour