TEKST: Bonjour.ba
DATUM OBJAVE: 27.12.2016.
Advent u Birminghamu je zaista poseban doživljaj. Najveći božićni njemački market izvan Njemačke i Austrije na svijetu svake godine se održava u Birminghamu u Velikoj Britaniji. Tradicija božićnih marketa duga je nekoliko stoljeća i održavaju se širom Europe, naravno najpoznatiji i najbogatiji su oni u njemačkim i austrijskim gradovima, međutim, zahvaljujući prijateljskim odnosima nacija, duh i
Već 50 godina njemački grad Frankfurt i Birmingham su prijateljski gradovi te već skoro 20 godina šest tjedana pred Božić frankfurtski ugostitelji i prodavači dolaze u ovaj engleski grad i donose okuse i mirise kontinentalnog Božića u Englesku. Iako se i u drugim britanskim gradovima održavaju raznorazni marketi, onaj u drugom najvećem gradu Velike Britanije je daleko najpopularniji. Ovo vrijeme mnogobrojni Britanci s nestrpljenjem čekaju jer tradicionalne kobasice, njemačko pivo, razne slastice, kuhano vino ili vafle u ovo vrijeme imaju poseban doživljaj, a koliko je ovaj događaj omiljen najbolje pokazuje činjenica da ga svake godine posjeti oko 5.5 milijuna ljudi.
Osim nezaobilazne hrane i pića, na više od 120 tradicionalnih drvenih štandova mnogi pronalaze savršene božićne poklone za svoje najdraže. Od ručno rađenih kuglica za bor i nakita do kapa i šalova, ovdje možete pronaći poklon i za najmlađe kao i za najstarije članove obitelji. Svakoga vikenda stotine tisuća ljudi kupuje, pije i jede, a na glavnom trgu Victoria squareu, obavezno se i zapleše jer se petkom i subotom uvijek organizira svirka.
Količina novca koji se ovdje tjedno „okrene“ je nevjerojatna jer cijene na štandovima su sve samo ne sitnica, ali što je to u poređenju s unikatnim darovima koje možete kupiti svojim najdražima i zabavi koju ćete doživjeti.
{gallery}2016/2016_12/birmingham{/gallery}
Tekst i foto: Ksenija Ninić
TEKST: Ada Ćeremida
Makarska ovog ljeta ima novi odgovor na pitanje: gdje na kafu, brunch ili koktel nakon plaže? Zove se February 30, otvoren je u maju i izgleda kao mjesto koje ćete prvo spremiti, a zatim poslati prijateljima.
Prošlog ljeta najviše smo voljeli ona mala otkrića na obali: mjesta koja nisu samo adresa, nego cijeli mini ljetni mood. Ove godine Makarska ima jedno novo ime koje se vrlo lako pamti, baš zato što zvuči kao datum koji ne postoji.
February 30 otvoren je u maju na adresi Trg Hrpina 5 i donosi spoj bruncha, kafe, koktela, hrvatskih vina i terase koja izgleda kao da je nastala za duge ljetne razgovore.
Na njihovom profilu stoji “Art & Taste in the heart of Makarska”, a po fotografijama je jasno da ovdje ne idete samo zbog menija, nego i zbog atmosfere. U nastavku donosimo zašto nam je February 30 već sada među adresama koje bismo dodali na ljetnu mapu Makarske.
Vizuelno, February 30 igra na kartu mediteranskog šarma, ali bez osjećaja da je sve već viđeno. Terasa s bijelim stolicama, bordo detaljima, prugastim jastucima i velikim suncobranima djeluje kao prirodan produžetak trga, dok palme i kamene fasade stvaraju onaj kadar koji odmah želite fotografisati.
Interijer nastavlja istu priču: kamen, topli tonovi, osvijetljeni logo i bar koji izgleda dovoljno elegantno za večernji izlazak, ali i dovoljno opušteno za dnevnu kafu.
Sve zajedno ima vibe mjesta koje možete posjetiti u lanenoj košulji, kupaćem ispod haljine ili nakon večernje šetnje rivom. Nije previše formalno, ali nije ni obično.
February 30 je zamišljen kao mjesto za više dijelova dana, pa se meni kreće od kafe i doručka do laganih zalogaja, salata i deserata.
Za brunch ćete pronaći jaja Benedict, omlet s povrćem, shakshuku, English breakfast, club sendviče i kroasane, što ga čini dobrom adresom za ono jutro kada ne želite “samo kafu”.
Na meniju su i bruschette, grčka i caprese salata, selekcija sireva, mesna i riblja plata, kao i deserti poput pistachio semifredda, cheesecakea sa šumskim voćem i torte Makarane.
Ako vam je ljetni plan više večernji nego jutarnji, February 30 ima dosta jak argument: signature cocktail listu barmena Aleksei Pyshcheva.
Među koktelima su Agua de Makarska, Fermented Mojito, Coffee after sunset, Garden Paloma, Adriatic Highball, Cherry Ritual i koktel koji nosi ime samog lokala, February 30.
Tu su i klasici poput Aperol Spritza, Negronija, Old Fashioned, Margarita, New York Sour, Cosmopolitan, Clover Club i Espresso Martinija.
Dobra stvar je i što imaju bezalkoholne koktele, pa mjesto nije rezervisano samo za one koji žele večernji drink. Ovo je više “dođemo na jedan, ostanemo na još jedan” vibe.
February 30 nalazi se na Trgu Hrpina 5, što ga čini praktičnim za one dane kada ste već u centru Makarske i ne želite komplikovati plan. Možete ga ubaciti između jutarnje šetnje, odlaska na plažu ili večernjeg izlaska, bez osjećaja da morate praviti veliki detour.
Baš zato nam djeluje kao adresa koja će ovog ljeta lako postati meeting point. Ono mjesto za “čekam te ispod suncobrana”, “idemo prvo na kafu” ili “samo jedan koktel prije večere”. A znamo kako to obično završi.
Prvi otkrijte najnovije trendove, ekskluzivne vijesti, najbolje shopping preporuke i pogled u backstage priče!
