TEKST: Ada Ćeremida
DATUM OBJAVE: 28.6.2025.
Zaboravite klasične suvenire ovo su predmeti koji imaju priču, svrhu i stil.
Nakon što smo u prvom izdanju serijala Baščaršija ljeti otkrili gdje lokalci zapravo provode vrijeme, sada se okrećemo nečemu što možete ponijeti sa sobom i unijeti duh Baščaršije u vlastiti prostor.
Ne govorimo o magnetima, suvenir-majicama i figuricama. Govorimo o malim umjetničkim djelima: predmetima za dom i svakodnevnu upotrebu, koji su istovremeno funkcionalni i nostalgični jer iza svakog stoji ruka, ideja i kontekst.
U ovom vodiču donosimo tri kreativna prostora koja stvaraju upravo takve predmete: ručno, lokalno i s puno karaktera.
Vitrina: Tradicija u savremenom obliku
U srcu ulice koja i danas odjekuje zvukom alata od bakar, Kazandžiluk 23 nalazi se Vitrina, prostor koji spaja stolarske i kujundžijske vještine, ali u modernom, tihom tonu.
Njihovi najpoznatiji komadi kombinuju orahovo drvo i bakar. Površine su ručno brušene i premazane prirodnim uljima, čime se ne samo ističe prirodna tekstura drveta, već i produžava trajnost svakog komada. Posebno mjesto zauzima elegantni bokal od bakra, koji vodu čuva hladnom i, kako kažu, zdravijom.
Svaki set je neponovljiv: nijedna šara drveta, nijedan detalj na bakru nije isti. To znači da ono što ovdje kupite ne postoji nigdje drugo.
Lula Drawings: Crteži koji pričaju priče Sarajeva
U malom ateljeu na adresi Čizmedžiluk 13, odmah vas dočeka zid prepun boje. Lula Drawings, umjetnički prostor umjetnice Amire Migić, okuplja crteže koji Sarajevo gledaju drugačije, ne kroz klišee, već kroz slojeve svakodnevice, prošlosti i karaktera.
Svi radovi koje vidite u galeriji potpisuje upravo ona, a crteži su dostupni u printanim verzijama: na platnu, majicama, razglednicama. Vizualno vibrantni, apstraktni, ali prepoznatljivo lokalni, ovi radovi postaju sjajan poklon ili uspomena s kontekstom.
Lula Drawings je mala kapsula Sarajeva, ispričana rukom nekoga ko ga živi svakog dana.
Timberflow: Kada je drvo dovoljno lijepo da postane umjetnost
Na adresi Gazi Husrev-begova 28 krije se mala drvena oaza Timberflow. Ovo je onaj tip dućana u kojem se uđe „s nogu“, a onda se ostane duže nego planirano.
Police su ispunjene zdjelicama, daskama, skulpturalnim komadima i dekoracijom izrađenom od punog drveta. Dodaci epoksija unose dozu savremenosti, ali toplina prirodnog materijala ostaje netaknuta.
Od mini zdjelica za pistacije do masivnih pladnjeva i komada za trpezariju, svaki predmet je funkcionalan, ali i dekorativan.
Timberflow je ujedno i dio šire priče, partner je sa sestrinskom radnjom u Velikoj Britaniji, ali svaki predmet je izrađen ovdje, u Sarajevu.
Baščaršija ljeti tek se zagrijava
U narednim izdanjima serijala zavirit ćemo u još neotkrivene kutke od mirisnih adresa koje mame izdaleka, do mjesta gdje se pravi, kuša i nosi ono što ostaje duže od sezone.
Tamo gdje se detalji ne prave za izlog, već za one koji znaju gledati. Pratite, jer ono najbolje još uvijek ne viče s prve strane.
Bonjour.ba Produkcija
TEKST: Ada Ćeremida
Mislite da znate Baščaršiju? Možda je vrijeme da provjerite još jednom.
Ovim člankom počinjemo Baščaršija Ljeti, ljetnu seriju koja zaranja dublje u najpoznatiji dio Sarajeva. Da, Baščaršija je razglednica sama od sebe, ali i mnogo više od toga.
Na površini su ćevapi, baklava i gužva. Ispod toga: mjesta u koja se ide da bi se uzelo vrijeme. Za kafu. Za društvo. Za dobru hranu. Za predah.
U ovom članku vodimo vas na tri lokacije. Svaka potpuno drugačija od ušuškane tradicije do betonske ulične priče i kultnog domaćeg ručka. Sve ih spaja jedno: ovo su mjesta koja Sarajlije čuvaju za sebe.
Ovo je tek početak, kroz seriju ćemo istraživati sve što Baščaršija ljeti znači, od mode, do interijera i atmosfere koje ne stanu na razglednicu.
Behut: Tradicija servirana uz kafu
Ako skrenete s glavne ulice prema Kovačima, svega nekoliko minuta hoda od Sebilja, doći ćete do Behut Coffee Shopa – jedne od novijih, ali već omiljenih adresa među Sarajlijama. Otvoren prošle godine na adresi Kovači 20, Behut se nije odlučio za trendove – već za atmosferu bosanske kuće.
Unutrašnjost je uređena s mnogo pažnje: ručno tkani ćilimi, zlatni ramovi, drveni detalji i jastuci s tradicionalnim motivima stvaraju ugođaj u kojem kafa dolazi kao prirodni nastavak prostora. Na meniju su domaća bosanska kafa i gusti salep s cimetom – napitak koji se sve rjeđe nalazi, ali ovdje je pripremljen kako treba.
Poseban kutak unutar lokala je “bosanska soba” idealna za one koji žele da im kafa traje duže nego dan. Behut je mjesto gdje se može zastati, bez potrebe da se išta planira unaprijed.
Boardroom: Beton, grafiti i dobra muzika
U uskoj uličici, na adresi Đulagina čikma 1, smjestio se Boardroom bar i skate shop u jednom. Ovdje nema turističkog dekoruma. Umjesto toga: izložene daske, industrijski namještaj, zidovi prekriveni lokalnom street art scenom i terasa koja djeluje kao dnevni boravak kvartovske ekipe.
Boardroom nudi dobru kafu, izbor craft piva i uvijek raspoloženo osoblje. Hrana? Možete je ponijeti sa sobom – iz falafel bara odmah preko puta ili iz restorana Barhana s kojim su prijateljski povezani. Vikendom često sviraju lokalni DJ-evi, a preko sedmice ovo je mirno mjesto za sjesti, čitati ili razgovarati bez pritiska.
Za sve koji traže malo drugačiji ugođaj u srcu grada, Boardroom je više stvar stava nego stila.
Dženita: Brunch koji ima smisla
Na adresi Ćulhan 3, u najstarijem dijelu Baščaršije, nalazi se restoran Dženita, porodična institucija koja od 1970. godine pravi domaću hranu bez prečica. Ovdje nema “reinterpretacija” tradicionalnih recepata. Sve je upravo onako kako treba da bude i upravo zato se ovdje dolazi iznova.
Na meniju su klepe s tajnim dodatkom, pite koje izlaze svježe iz peći i čitav niz jela koja podsjećaju na domaću trpezu. Interijer je jednostavan i funkcionalan, baš kako i priliči mjestu gdje je u fokusu, tanjir.
Baščaršija ljeti tek počinje. Ova serija nije vodič kroz znamenitosti, nego poziv da uronite u svakodnevnicu koja se ovdje živi decenijama. I sljedeći put kada se nađete „među turistima“, znat ćete gdje skrenuti. Bez mape. Bez buke.
Pogledajte najnovije teme na Bonjour.ba
Bonjour.ba Produkcija
Prvi otkrijte najnovije trendove, ekskluzivne vijesti, najbolje shopping preporuke i pogled backstage priče!