Uvijek nas veseli vidjeti kako s nama kroz dodavanje #DoYouBONJOUR na vaše objave na društvenim mrežama otkrivate kako izgledaju vaš modni odabiri, omiljeni parfem, dnevni boravak ili radni dan.

Uz to, uz ovaj hashtag, broj ukusnih specijaliteta stalno raste i inspiracije za pripremu ukusnih poslastica nam ne nedostaje.

Između ostalog, preko ovog hashtaga smo pronašli osvježavajući i brzi recept za limun mousse, čokoladni kuglof i jagoda cheesecake, nešto drugačije klasične baklave i keşkül slasticu, a ovaj put inspiraciju za pripremu sladoleda sa nama je podijelila @lonac.i.poklopac. 

 

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A post shared by Lonac i Poklopac (@lonac.i.poklopac) on Aug 1, 2020 at 7:56am PDT

Recepte za ultimativnu ljetnu slasticu koja se sa lakoćom može isprobati i u kojoj će baš svi uživati otkrijte u nastavku. 

SLADOLED OD ČOKOLADE

SASTOJCI:

• 240 ml vrhnja za šlag
• 200 ml kondenziranog mlijeka
• 150 g čokolade
• 1 puna kašika kakaa

PRIPREMA:

Čokoladu istopite na pari i ohladite, a vrhnje izmiksajte u šlag. Ohlađenu čokoladu dodajte u hladno kondenzovano mlijeko, pa dodajte kakao i ponovo miješajte dok se smjesa ne poveže. Zatim smjesu dodajte u šlag i izmiksajte. Stavite u posudu i zaledite na najmanje šest sati (posudu možete, a i ne morate obložiti PVC folijom). Po želji pospite komadićima čokolade.

SLADOLED SA VIŠNJAMA

 

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A post shared by Lonac i Poklopac (@lonac.i.poklopac) on Jul 31, 2020 at 9:09am PDT

SASTOJCI:

• 240 ml vrhnja za šlag
• 200 ml kondenzovanog mlijeka
• 450-500 g višanja

PRIPREMA:

Višnje očistiti od košpica i izmiksajte ili isjeckajte sitno, a zatim dobro ohlađeno vrhnje izmiksajte u šlag. U umućeno vrhnje dodajte mlijeko i voće, kratko izmiksajte da se sjedini. Smjesu stavite u posudu i u hladnjak na najmanje šest sati. Izvadite pet minuta prije serviranja i uživajte u savršenom ljetnom osvježenju.

***

Naslovna fotografija: isabeleats.com
Tekst: Ilda Lihić-Isović

Ako je ljeto bilo sezona svjetla i pokreta, jesen u Tuzli donosi novi ritam onaj sporiji, ali dublji. Svjetla kafića presijavaju se na mokrim pločnicima, mirisi toplog espresa miješaju se s muzikom iznutra, a razgovori traju duže.

U sklopu formata Tour de Bonjour donosimo vam priče o gradovima i jedinstvenim lokacijama pružajući novo viđenje onoga što nas svakodnevno okružuje. 

Ovog puta, našu pažnju zadržala je Tuzla, grad poznat po svom suncu, ali i atmosferi koja i u oktobru nosi toplinu i mjestima koja tek čekaju da budu otkrivena.




Tri adrese. Tri potpuno različite atmosfere. Jedna zajednička crta: prostor u kojem se može uživati bez pepela, bez klasičnog dima i s više prostora za misao i znatiželju.

U suradnji s IQOS Curious X, slavili smo istraživanje novih perspektiva, koje dočaravaju puls ovog grada. Neke od ovih lokacija već znate, neke će vas možda iznenaditi, ali sve tri pozivaju na istraživanje, opuštanje i onaj osjećaj da upravo sada živite trenutak koji vrijedi zapamtiti.



Jesen miriše na sushi i jazz u Don Papa

Don Papa donosi večernji luksuz bez prenemaganja. U mračnijem interijeru, s profinjenim osvjetljenjem i pažljivo posloženim koktelima, osjećat ćete se kao da ste negdje između filmske scene i privatnog eventa.  

To je onaj tip prostora koji ne traži pažnju on je jednostavno ima.




Na stolu: Wagyu sushi, pizza s kozicama, nekoliko različitih vrsta sushija i naravno, Don Papa koktel koji je zaokružio priču večeri.

Ambijent, profinjen i topao, dokazuje da je luksuz u iskustvu, u pažnji s kojom se sve priprema i u osjećaju da se nalazite tačno tamo gdje treba.





Trenutak mira u Wint Lounge

Na Stupinama, Wint Lounge otvara panoramu grada kroz velike staklene stijene koje hvataju posljednje zrake sunca. Boje su sada mirnije, ali pogled još uvijek zadivljuje.

Mi smo uživali u Strawberry Basil Martini koktelu i cafe latteu, dok su se kroz prozor presijavale svjetiljke s ulice.




Wint je mjesto koje podsjeća da se jesen ne mora skrivati unutra da i dalje može biti sezona izlazaka, smijeha i dugih večeri uz dobar ritam.

Udobni kauči, ili visoke stolice, sunce i lagani povjetarac savršen recept za bezbrižan cozy trenutak.



Puls grada uz jesenju svjetlost u Slobodi

Na Trgu Slobode sve ostaje poznato, a opet svaka sezona donese novi ton. Jutarnja gužva oko šankova, miris svježe kafe i sok od cijeđene narandže uz pogled na trg stvaraju prizor koji lako postane ritual.

Ovaj kafić, simbol centra grada, i dalje spaja generacije od ranih sastanaka do kasnih razgovora uz lagane lounge tonove.




Mi smo ovdje započeli dan uz cijeđenu narandžu i latte i ostali duže nego planirano. Jer Sloboda ima tu moć da običan trenutak učini posebnim, bez buke, bez dima samo ritam grada i vi.



Mi smo ih posjetili. Sada je red na vas. Stay curious.

*IQOS nije proizvod bez rizika i oslobađa nikotin koji izaziva ovisnost. Samo za punoljetne.

Ovaj sadržaj je nastao u suradnji sa IQOS Curious X

Produkcija: Bonjour.ba