TEKST: Ilda Lihić-Isović

DATUM OBJAVE: 11.6.2020.

Ako ste u potrazi za receptima koje podjednako vole djeca i odrasli, na pravom ste mjestu. Sa #DoYouBONJOUR hashtag ste nam preporučili tri super brza i ukusna kolača koje možete napraviti odmah jer vjerovatno sve sastojke već imate pri ruci.

U obilju ideja, kako sve iskoristiti jagode za pripremu ukusnih delicija, otkrili smo jedan od vrlo ukusnih i iznimno jednostavnih recepata za jagoda cheesecake, a čokoljupcima će ukrasti simpatije slasni kuglof koji će biti odličan pratilac vaših vikend druženja uz kavu.

Prelistajte dalje za recepte.

ČOKOLADNI KUGLOF by @zemirin_dnevnik

SASTOJCI:

  • 6 jaja
  • 200 g istopljenog maslaca
  • 250 ml jogurta
  • 200 g šećera u prahu
  • 250 g brašna
  • Pola praška za pecivo
  • 50 g kakao praha

Glazura:

  • 300 g čokolade za kuhanje
  • 120 g maslaca
  • 50 ml vrhnja za kuhanje

PRIPREMA:

Za početak odvojite žumanjke od bjelanjaka u zasebne zdjele. Žumanjke izmiksajte s 200 g maslaca, a zatim dodajte 250 ml jogurta te mutite dok ne dobijete ujednačenu smjesu.
Bjelanjke izmiksajte u čvrsti snijeg i polako dodajte šećer u prahu. U posebnoj posudi izmiješajte 250 g brašna, pola paketića praška za pecivo i 50 g kakao praha. Smjesu sa bjelancima i šećerom polako dodajte smjesi sa žumancima te lagano miješate. Zatim nastavite dodavati smjesu sa brašnom. Kada dobijete finu i ujednačenu masu, pećnicu zagrijte na 170 – 180 °C. Kalup za kuglof nauljite, pobrašnite i izlijte cijelu smjesu u kalup te stavite u pećnicu. Kuglof pecite trideset minuta.

Glazura:

Otopite na pari ili u mikrovalnoj 300 g čokolade za kuhanje i 120 g maslaca, a zatim u smjesu dodajte 50 ml vrhnja za kuhanje. Prelijte ohlađen kuglof čokoladom da dobijete finu glazuru. Spremni ste za uživanje uz šalicu kave.

JAGODA CHEESECAKE by @mery.s.kitchenstories

SASTOJCI:

  • 250 g mljevenog keksa
  • 125 g rastopljenog putera
  • 500 g jagoda
  • 200 ml slatkog vrhnja
  • 500 g krem sira
  • 100 g šećera u praha
  • Sok od jednog limuna

PRIPREMA:

Od mljevenog keksa i rastopljenog putera napravite smjesu koja će biti baza za kolač. Staviti ju u frižider na hlađenje, a u zasebnoj posudi pomiješajte krem sir sa šećerom u prahu. Uzmite i treću posudu u koju ćete umutiti slatko vrhnje, a zatim dodati umućeno vrhnje u krem sir, zatim sok od limuna i pomiješajte. Jagode oprerite i odvojiti 1/3 koju ćete sitno nasjeckati i ubaciti kašikom u smjesu od vrhnja, krem sira i šećera u prahu. Izvaditi bazu kolača od keksa i maslaca iz frižidera te nanesite smjesu ravnomjerno. Dekorišite s ostatkom jagoda i ostavite preko noći na hlađenje.

ČOKOLADNI KOLAČ by @mamineslatkebrige

Sastojci:

  • 2 žlice kakaa
  • 2 čaše tekućeg jogurta (čaša je ona od jogurta od 180 g)
  • 2 žličice sode
  • 2 čaše šećera
  • 2 čaše oštrog brašna (koristila sam i glatko brašno isto ispadne dobar biskvit)
  • Pola čaše ulja


Po želji dodatno za biskvit nakon pečenja:

  • sok 1 naranče

Čokoladni preljev:

  • 500 ml slatkog vrhnja za šlag
  • 250 g čokolade za kuhanje
  • korica 1 naranče 

Priprema:

Pećnicu zagrijte na 200°C.
Sve sastojke za biskvit izmiksajte ili izmiješajte pjenjačom u jednoj posudi.
Smjesu izlijte u kalup za torte promjera 24 cm te stavite peći oko 20-25 minuta, zavisno od pećnice. Najbolje da provjerite čačkalicom ili nožićem, ako izlaze suhi, gotovo je.
Pečenu toplu tortu ukoliko želite možete preliti sokom jedne naranče za dodatni okus.
Preljev pripremite tako da slatko vrhnje za šlag zagrijete do vrenja, maknete ga s vatre pa u njega umiješate čokoladu i ukoliko želite koricu naranče, miješajte dok ne dobijete glatku kremu pa prelijte preko još tople torte koju ste ostavili u kalupu jer će biti tekuće.
Tortu prvo ohladite na sobnoj temperaturi pa ju kasnije premjestite u frižider za brže hlađenje. Tek kasnije kada se je krema stegnula maknite stranice kalupa. 

 

Bon appetit!


Bonjour

Dodajte Bonjour u omiljene izvore na Googleu

Označite nas kao omiljeni izvor i naši će se članci češće pojavljivati među vašim vijestima na Google pretrazi.

Dodaj u omiljene

Prva utrka ili već imate kilometre u nogama? Ovo spremite ranije.

TEKST: Ilda Lihić-Isović

Prva utrka ili već imate kilometre u nogama? Ovo spremite ranije. Prva utrka ili već imate kilometre u nogama? Ovo spremite ranije.

Prva utrka donosi pitanje šta uopće ponijeti. Nakon nekoliko startova lista je jasnija, ali se najlakše zaborave sitnice koje ćete tog jutra najviše tražiti.

Do dm ženske utrke 12. septembra ostalo je još nekoliko dana, pa sada ne pokušavamo komplikovati pripremu. Provjeravamo ono što već koristimo, slažemo torbu i unaprijed rješavamo stvari zbog kojih ne želimo gubiti vrijeme na jutro utrke.  
 

dm-priprema-trka-trcanje-10-bonjour-ba

dm-priprema-trka-trcanje-51-bonjour-ba


Ako prvi put izlazite na start, ovo može biti lista od koje ćete krenuti. Ako već imate ozbiljne kilometre u nogama, vjerovatno će poslužiti kao posljednja provjera prije nego zatvorite torbu.  
 

dm-priprema-trka-trcanje-59-bonjour-ba


Šta ponijeti na utrku? Počnite od onoga što već koristite  


Nekoliko dana pred utrku nije dobar trenutak da odjednom promijenite cijelu rutinu.

Ako su dodaci prehrani već dio vaše svakodnevice, provjerite imate li ih dovoljno i držite se načina upotrebe koji poznajete.  
 

dm-priprema-trka-trcanje-5-bonjour-ba
 

U dm trgovini smo među takvim proizvodima izdvojile Mivolis Magnezij koji doprinosi normalnoj funkciji mišića i nervnog sistema, normalnom metabolizmu stvaranja energije te smanjenju umora i iscrpljenosti.  
 

dm-priprema-trka-trcanje-12-bonjour-ba
 

Tu je i Mivolis Cink 15 + histidin + cistein s vremenskim otpuštanjem. Cink doprinosi normalnoj funkciji imunološkog sistema, a formula sadrži i aminokiseline histidin i cistein.  
 

dm-priprema-trka-trcanje-13-bonjour-ba

dm-priprema-trka-trcanje-47-bonjour-ba


Za torbu nam je praktičan i Mivolis Smoothie Immun s jabukom, bananom i breskvom. Napravljen je od 100% voća, bez dodanog šećera, a sadrži vitamin C, vitamin D i cink koji doprinose normalnoj funkciji imunološkog sistema.  
 

dm-utrka-bonjourba

dm-priprema-trka-trcanje-48-bonjour-ba


Kod dodataka prehrani vrijedi pročitati upute i upozorenja na pakovanju te se držati preporučene upotrebe. Cilj nekoliko dana prije utrke nije napraviti potpuno novu rutinu, nego imati spremnu onu koju već poznajete.  
 

dm-priprema-trka-trcanje-4-bonjour-ba


Večer prije spremite ono što ne želite tražiti ujutro  


Patike je teško zaboraviti.

Rezervnu gumicu za kosu? Mnogo lakše.

Jednu ebelin gumicu za kosu zato bismo odmah stavile u sportsku torbu i ostavile je tamo. Dolaze u pakovanju od dva komada, mekane su i rastezljive, pa druga može biti rezerva koja vas čeka baš kada zatreba.  
 

dm-priprema-trka-trcanje-43-bonjour-ba


Ako vam je ugodnije potpuno skloniti kosu s lica, ebelin široka crna traka napravljena je od mekanog materijala i pruža čvrsto držanje kose.  
 

dm-priprema-trka-trcanje-29-bonjour-ba

dm-priprema-trka-trcanje-32-bonjour-ba


Uz njih bismo odmah spakovale i Balea Deo Roll-on 5u1 Protection . Bez alkohola je i pogodan za osjetljivu kožu, a formula je namijenjena zaštiti od neugodnih mirisa te bijelih tragova i žutih mrlja na odjeći.  
 

dm-priprema-trka-trcanje-17-bonjour-ba
 

To su sitnice koje u kreativnom konceptu imaju jednostavan zadatak: ne želimo ih tražiti u posljednjem trenutku.

I tu je zapravo dobra lekcija i za prvu i za desetu utrku: sve što možete staviti u torbu večer ranije, stavite u torbu večer ranije.


Ne spremajte se samo za start. Mislite i na cilj.  


Kad prvi put trčite utrku, lako je cijeli plan završiti na startnoj liniji.

Kada ih iza sebe imate nekoliko, obično već znate da vrijedi unaprijed razmisliti i o tome šta želite pronaći u torbi kada završite.

Zato smo Sportness Shaker bocu od 600 ml oprale i pripremile ranije. Ima mjernu skalu i uklonjivu mrežicu za miješanje, a službena uputa preporučuje da se nakon pranja potpuno osuši prije spremanja.  
 

dm-priprema-trka-trcanje-39-bonjour-ba
 

Uz nju su u našem odabiru i Mivolis Elektroliti u pojedinačnim vrećicama. Sadrže mješavinu glukoze i mineralnih soli s magnezijem i vitaminom C; magnezij doprinosi ravnoteži elektrolita, a kalij normalnoj funkciji mišića i nervnog sistema. dm uz ovaj proizvod navodi posebne upute i upozorenje da se koristi pod nadzorom doktora medicine, pa ih obavezno treba pročitati prije upotrebe.  
 

dm-priprema-trka-trcanje-19-bonjour-ba

dm-priprema-trka-trcanje-24-bonjour-ba


U bočni džep torbe može unaprijed ići nešto što ne traži nikakvu pripremu. Sportness proteinska pločica s kokosom i bademom ima 30% proteina, malo šećera te kombinaciju kokosa, badema i hrskavih komadića.  
 

dm-priprema-trka-trcanje-22-bonjour-ba

dm-priprema-trka-trcanje-27-bonjour-ba


Poenta nije napuniti torbu stvarima „za svaki slučaj“. Poenta je da ono što znate da ćete željeti poslije ne počnete tražiti tek kada utrka završi.


Ovo je lista koju vrijedi screenshotovati večer prije     
 

  1. Patike i odjeća su spremni na jednom mjestu.

  2. Boca je oprana, suha i u torbi.

  3. Gumica za kosu ima rezervu.

  4. Traka i dezodorans su već spakovani.

  5. Ono što je dio vaše redovne rutine provjereno je nekoliko dana ranije.

  6. Snack i stvari koje želite nakon cilja već su u torbi.

  7. Provjerili ste sve informacije organizatora koje su vam potrebne za dolazak i start.

  8. To je dovoljno.

  9. Jutro utrke već ima svoju dozu uzbuđenja. Ne treba mu dodavati potragu za stvarima koje smo mogli pripremiti u srijedu ili četvrtak.  

     

 

 12. septembra ostaje samo da dođete na start   


Nekome će dm ženska utrka biti prvi start i ona mala potvrda da je konačno uradio ono o čemu je dugo razmišljao.

Nekome će biti još jedna utrka, još jedan broj i još nekoliko kilometara za kolekciju.

U oba slučaja dobra priprema radi istu stvar: ostavlja manje stvari za razmišljanje tog jutra.

Torba je spremna, patike čekaju.

12. septembra vidimo se na Vilsonovom šetalištu.  
 

Ovaj sadržaj je nastao u saradnji sa drogerie markt

Voditeljica projekta: Inka Šehić
Autorica članka: Ilda Lihić-Isović
Foto i video: Marko Jovančić
Model: Tea Hlavaček


Bonjour

Bonjour.club član!

Prvi otkrijte najnovije trendove, ekskluzivne vijesti, najbolje shopping preporuke i pogled u backstage priče!