Ako ste u potrazi za receptima koje podjednako vole djeca i odrasli, na pravom ste mjestu. Sa #DoYouBONJOUR hashtag ste nam preporučili tri super brza i ukusna kolača koje možete napraviti odmah jer vjerovatno sve sastojke već imate pri ruci.

U obilju ideja, kako sve iskoristiti jagode za pripremu ukusnih delicija, otkrili smo jedan od vrlo ukusnih i iznimno jednostavnih recepata za jagoda cheesecake, a čokoljupcima će ukrasti simpatije slasni kuglof koji će biti odličan pratilac vaših vikend druženja uz kavu.

Prelistajte dalje za recepte.

ČOKOLADNI KUGLOF by @zemirin_dnevnik

SASTOJCI:

• 6 jaja
• 200 g istopljenog maslaca
• 250 ml jogurta
• 200 g šećera u prahu
• 250 g brašna
• Pola praška za pecivo
• 50 g kakao praha

Glazura:

• 300 g čokolade za kuhanje
• 120 g maslaca
• 50 ml vrhnja za kuhanje

PRIPREMA:

Za početak odvojite žumanjke od bjelanjaka u zasebne zdjele. Žumanjke izmiksajte s 200 g maslaca, a zatim dodajte 250 ml jogurta te mutite dok ne dobijete ujednačenu smjesu.
Bjelanjke izmiksajte u čvrsti snijeg i polako dodajte šećer u prahu. U posebnoj posudi izmiješajte 250 g brašna, pola paketića praška za pecivo i 50 g kakao praha. Smjesu sa bjelancima i šećerom polako dodajte smjesi sa žumancima te lagano miješate. Zatim nastavite dodavati smjesu sa brašnom. Kada dobijete finu i ujednačenu masu, pećnicu zagrijte na 170 – 180 °C. Kalup za kuglof nauljite, pobrašnite i izlijte cijelu smjesu u kalup te stavite u pećnicu. Kuglof pecite trideset minuta.

Glazura:

Otopite na pari ili u mikrovalnoj 300 g čokolade za kuhanje i 120 g maslaca, a zatim u smjesu dodajte 50 ml vrhnja za kuhanje. Prelijte ohlađen kuglof čokoladom da dobijete finu glazuru. Spremni ste za uživanje uz šalicu kave.

JAGODA CHEESECAKE by @mery.s.kitchenstories

SASTOJCI:

• 250 g mljevenog keksa
• 125 g rastopljenog putera
• 500 g jagoda
• 200 ml slatkog vrhnja
• 500 g krem sira
• 100 g šećera u praha
• Sok od jednog limuna

PRIPREMA:

Od mljevenog keksa i rastopljenog putera napravite smjesu koja će biti baza za kolač. Staviti ju u frižider na hlađenje, a u zasebnoj posudi pomiješajte krem sir sa šećerom u prahu. Uzmite i treću posudu u koju ćete umutiti slatko vrhnje, a zatim dodati umućeno vrhnje u krem sir, zatim sok od limuna i pomiješajte. Jagode oprerite i odvojiti 1/3 koju ćete sitno nasjeckati i ubaciti kašikom u smjesu od vrhnja, krem sira i šećera u prahu. Izvaditi bazu kolača od keksa i maslaca iz frižidera te nanesite smjesu ravnomjerno. Dekorišite s ostatkom jagoda i ostavite preko noći na hlađenje.

ČOKOLADNI KOLAČ by @mamineslatkebrige

View this post on Instagram

A post shared by Anita Bubalo Jambrović (@mamineslatkebrige) on Mar 29, 2020 at 11:10am PDT

Sastojci:

• 2 žlice kakaa
• 2 čaše tekućeg jogurta (čaša je ona od jogurta od 180 g)
• 2 žličice sode
• 2 čaše šećera
• 2 čaše oštrog brašna (koristila sam i glatko brašno isto ispadne dobar biskvit)
• Pola čaše ulja

Po želji dodatno za biskvit nakon pečenja:

• sok 1 naranče

Čokoladni preljev:

• 500 ml slatkog vrhnja za šlag
• 250 g čokolade za kuhanje
• korica 1 naranče 

Priprema:

Pećnicu zagrijte na 200°C.
Sve sastojke za biskvit izmiksajte ili izmiješajte pjenjačom u jednoj posudi.
Smjesu izlijte u kalup za torte promjera 24 cm te stavite peći oko 20-25 minuta, zavisno od pećnice. Najbolje da provjerite čačkalicom ili nožićem, ako izlaze suhi, gotovo je.
Pečenu toplu tortu ukoliko želite možete preliti sokom jedne naranče za dodatni okus.
Preljev pripremite tako da slatko vrhnje za šlag zagrijete do vrenja, maknete ga s vatre pa u njega umiješate čokoladu i ukoliko želite koricu naranče, miješajte dok ne dobijete glatku kremu pa prelijte preko još tople torte koju ste ostavili u kalupu jer će biti tekuće.
Tortu prvo ohladite na sobnoj temperaturi pa ju kasnije premjestite u frižider za brže hlađenje. Tek kasnije kada se je krema stegnula maknite stranice kalupa. 

Bon appetit!

Cedevita donosi novost u kafiće i ugostiteljske objekte širom Bosne i Hercegovine - omiljeni ukusi narandže i limuna od sada dolaze i u većem formatu od 24 g granula za 400 mL. Novo izdanje odgovara promjenama u navikama potrošača.

Cedevita je generacijama dio svakodnevice, a potrošači su jasni: traže više. 

Više svog omiljenog ukusa u trenucima kada im treba dodatna motivacija nakon kretanja, sporta, ili u vrućim ljetnim periodima. Cedevita donosi rješenje koje omogućuje nadoknadu vitamina kada je to potrebno, ali sada u većoj dozi!

„Cedevita je brend koji već decenijama raste zajedno sa svojim potrošačima, osluškujući njihove potrebe i prilagođavajući se njihovom načinu života. Novim formatom od 24 g granula za 400 mL donosimo ono što potrošači najviše vole, prepoznatljiv ukus narandže i limuna, u izdanju koje odgovara današnjem tempu i prilikama konzumacije. Vjerujemo da će ovaj iskorak dodatno osnažiti našu prisutnost u HoReCa kanalu. Tražili ste, dobili ste.”, izjavila je Tihana Moškatelo.

"Razviti proizvod koji će zadržati dobro poznat ukus uz koji su odrasle generacije potrošača, a istovremeno ponuditi novo iskustvo konzumacije, bio je poseban izazov" dodala je Matea Volarić.
 

Novo izdanje poslužuje se u prepoznatljivom obliku Cedevita čaše od 400 mL, a dostupno je u ugostiteljskim objektima širom Bosne i Hercegovine.

 

Foto: PR