Kad se Ferhadijom uputite prema Baščaršiji, shvatite zašto Sarajevo često nazivaju gradom u kojem se susreće toliko različitih kultura. Šarolika povijesna podloga učinila ga je ambasadorom raznolikosti koja se očituje kroz arhitekturu, hranu, jezik, odjeću, pa čak i različite načine ispijanja kave, ups, kafe.

Fakultetske obveze su me na dva tjedna učinila stanovnikom ovog grada. Ta dva tjedna probudila su u meni vještine kakvima bi se mogli pohvaliti i Antonio Bourdain, Sherlock Holmes i Elizabeth Gilbert.
Ova reportaža će biti o svim onim divnim mjestima u Sarajevu koja morate posjetiti. Unaprijed se ispričavam što se na listi neće naći nijedna preporuka za dobru ćevabdžinicu (ali zato hoće za mnoštvo slastičarnica), isprika i što fotografije nisu baš najbolje kvalitete (nestrpljivost i (ne)mirna ruka su krivac tome) i što sam neke od zanimljivih destinacija u Sarajevu preskočila. No, njih ćemo čuvati za reportažu kojoj će vjerujem, radni naslov biti - Što posjetiti tijekom vašeg drugog posjeta Sarajevu?
No, krenimo redom.

Kad dođete u Sarajevo, ne možete, a da se ne prošećete sarajevskom špicom, poznatijom i pod nazivom Ferhadija. Ulica koja vodi od Vječne vatre, spomenika žrtvama Drugog svjetskog rata pa sve do Baščaršije, jedna je od najprometnijih ulica u Sarajevu. Ova šetnja pokazat će vam kako je to kada se sretnu istok i zapad, moderno i tradicionalno. Priča će započeti spomenikom koji se smatra dijelom kulturnog naslijeđa BiH, nastavit će se s mnoštvom caffea i slastičarnica od kojih svaka ima svoju priču, predivnom katedralom, mnoštvom modernih dućana, Markalom - gradskom tržnicom čiji izgled podsjeća na antičku arhitekturu, a završit će se bazarom, koji nam dočarava kako je u Sarajevu bilo nekada prije. Trgovine koje prodaju ručno izrađene komade od najkvalitetnije kože, suveniri koji pričaju prošlost grada, sarajevski sebilj, džamija Havadže Duraka koju karakterizira jedinstveno unutrašnje osvjetljenje i akustika, nasljeđe su koje datira iz 15.stoljeća i danas predstavlja nacionalne spomenike grada.

Tu su i nezaobilazni golubovi, ali i jedna slastičarnica koja se može pohvaliti najboljim baklavama na svijetu. Da, da, na svijetu. Riječ je o Baklava shopu koji u svojoj ponudi ima i baklave s pistacijama i različitim vrstama oraha koje, naravno, kušate uz domaći čaj. Dodajte tomu i zanimljiv interijer shopa i imat ćete osjećaj da ste otputovali u minula doba.  

Kad pričamo o slatkim slasticama, postoji još jedno mjesto u ovoj ulici koje će vas oduševiti svojim kolačima. Vatra. Slastičarnica smještena malo ispod Vječne vatre ima predivnu terasu i jako ukusne kolače. Jako. Koje da isprobate? Reći ću vam samo da ste ih pojeli previše u onom trenutku kada vam samo osoblje nakon narudžbe kaže da ste možda već unijeli malo previše šećera.

U blizini Vječne vatre nalazi se i jedan jako simpatičan caffe kojeg krase predmeti koji su rezultat godina i godina kolekcionarskog skupljanja. Zlatna ribica je već nazivana jednim od najljepših ugostiteljskih objekata na području bivše Jugoslavije, a bez lažne skromnosti vam možemo reći da je to caffe koji priča milijun priča. Kada uđete unutra, svi ti predmeti vam krenu privlačiti pozornost, a i sam toalet predstavlja zasebnu priču. Jesmo li spomenuli da ovdje kava dolazi sa cimetom, a voda u društvu kriške krastavca?
Arhitektura u Sarajevu je također jedna zasebna priča. Utjecaj Turske, Austrougarske, Mediterana i Srednje Europe ostavio je traga na građevinama u vidu kupola, zanimljivih motiva unutar istih, poluovalnih balkona koji prkose oštrini stambenih zgrada, velikih prozora i još viših svodova unutar stanova, zanimljivih antičkih ukrasa po građevinama, ali i na samoj infrastrukturi grada poput kamenih stepenica koje vam na trenutak daju osjećaj kao da se nalazite u nekoj skrivenoj mirnoj uličici u Italiji.

Tu su i mostovi među kojima je moj favorit, naravno - Eiffelov most, koji je prema nekim vjerovanjima dizajnirao sam gdin.Eiffel. No, bez obzira na istinitost ove tvrdnje, nećete moći ostati imuni na ljubavne poruke i lokote koji krase ovaj most. U blizini je i predivna Akademija likovnih umjetnosti i most Festina lente, čiji je naziv komentar za sebe. Most su projektirali studenti Akademije, Adnan Alagić, Amila Hrustić i Bojana Kanlić. Iako je Miljacka jedna od manjih rijeka u BiH, na njoj se nalaze više desetina mostova, a šetnja uz rijeku uz pečeno kestenje ili ukusne slastice iz trgovine Badem koja se može pohvaliti velikim brojem orašastih plodova obogaćenih različitim slanim ili slatkim dodacima će vam napuniti baterije nakon radnog dana.
Ako želite probati ukusne juhe ili jela s piletinom, onda vam preporučujem restoran Woki, koji se može pohvaliti simpatičnim interijerom (i njima su ljestve poslužile kao dekoracija) i ukusnom hranom po pristupačnim cijenama, a ako volite talijansku kuhinju (a tko je ne voli), preporučujem vam restoran Vapiano. Salate s tjesteninom, umaci, pizze i ukusne juhe pomiješane s mnoštvom začina čiji vam mirisi golicaju nepce i dok sjedite za stolom, kao i odličan interijer koji uključuje mnogo svijetla i zanimljivih fotografija sasvim su dovoljan razlog da probudite mini talijanskog gurmana u sebi.

A onda, ponovno slatkiši. Ovaj put uputite se u slastičarnicu Palma na Grbavici, čija je terasa dodatno ukrašena velikom fontanom, palmama, a u cijelu priču je uključen i klavir.
Noćni život je  također jedna od čari velikog grada. Mnoštvo pubova sa zanimljivim interijerom i eksterijerom poput puba Cheers ili City, razne diskoteke, rock svirke uživo i salsa večeri ponedjeljkom u Slozi zadovoljit će svačiji ukus, a tu su i različita modna događanja i promocije koje će druženje s vašim dragim prijateljicama učiniti još zanimljivije i ljepše. Doslovice.
Hotel Hecco pored Vječne vatre na samom vrhu ima restoran iz kojeg se pruža nevjerojatan pogled na cijeli grad. U takvom okruženju i ispijanje šalice toplog čaja dobije sasvim novu dimenziju. Idealno za vaš mini osobni oproštaj s gradom. 



Do narednog druženja, enjoy Sarajevo.

{gallery}2014_10/sarajevo{/gallery}

Tribine uz fontanu ispred Alta Shopping Centra 7. mjeseca postaju nova adresa za večeri uz muziku, besplatne degustacije i kreativne radionice. Alta Sunset Sessions već je otvorio sezonu urbanim ritmovima, a 24. i 25. jula vraća se u jazz izdanju.

Naravno, ovu malu sarajevsku novost željeli smo prvo podijeliti s vama, prije nego što isplanirate naredni vikend.
 

Fontanu ispred Alte dobro poznajemo kao sarajevski orijentir i mjesto susreta. Tokom dvije julske sedmice, prostor oko nje dobio je još jednu ulogu: od 19:30 do 22:00 pretvara se u gradsku scenu na otvorenom.

Koncept Alta Sunset Sessionsa prati upravo onaj dio dana kada vrućina konačno popusti, svjetla grada se upale, a kratka večernja kafa lako preraste u duži izlazak. 
 

Program spaja muziku, hranu, osvježenje i sadržaje za najmlađe, pa isti plan odgovara društvu koje se nalazi nakon posla, parovima i porodicama s djecom.

Prvi vikend donio je urbane ritmove i street art

Prvo izdanje Urban Alta Sunset Sessionsa održano je 17. i 18. jula, a mi smo mu se pridružili već prve večeri da provjerimo kako poznati prostor ispred Alte izgleda u novom izdanju.

Na tribinama smo slušali muziku koju je birao DJ Shadow Kid, zadužen za obje večeri, dok je pažnju publike nešto kasnije preuzeo plesni nastup grupe Fresh Generation.
 

Kada smo između muzičkih setova krenuli u krug oko fontane, shvatili smo da sjedenje na tribinama nije jedina opcija. Na Borbono štandu dočekali su nas besplatna ledena kafa, sokovi i bezalkoholni kokteli, dok je Bingo posluživanje sladoleda pretvorio u mali kreativni zadatak. 
 

Birali su se mrvice i čokoladni ukrasi, slagale vlastite kombinacije, a za dodatno osvježenje tu su bili i Foresto ledeni čajevi s okusom breskve i šumskog voća.
 

Najmlađe posjetioce zatekli smo u kreativnom corneru, zaokupljene ukrašavanjem ljetnih kačketa i cegera. Nakon radionice mogli su ih ponijeti sa sobom.
 

Program je nastavljen i 18. jula, kada je street umjetnik Miran uživo oslikavao šetalište i stvarao vizuelni potpis događaja. 
 

Foto: PR

Foto: PR

Foto: PR

Foto: PR

Sljedeći vikend uz fontanu stiže jazz

Dok smo obilazili prvo izdanje, saznali smo da se program uz fontanu ne završava Urban vikendom. Alta Sunset Sessions vraća se 24. i 25. jula, ovog puta uz sunset jazz program koji predvodi sarajevski saksofonista Mirza Sijerčić.

Saznali smo i da termin ostaje isti, od 19:30 do 22:00, pa ćete ponovo moći uhvatiti predvečerje uz fontanu, samo uz nešto mirniju muzičku podlogu.
 

Promjena čeka najmlađe posjetioce. Umjesto ukrašavanja kačketa i cegera, kreativni corner ovog puta donosi radionicu oslikavanja majica. Djeca će moći kreirati vlastiti ljetni motiv, a završenu majicu ponijeti kući.
 

Dok bude trajao muzički nastup, programu će se pridružiti i karikaturista Amar Ajdinović, koji će posjetiocima izrađivati personalizirane karikature kao simpatičnu uspomenu na druženje.

Dakle, ako ste propustili prvo izdanje, imate još dvije večeri za posjetu. Ako ste već bili, drugi vikend donosi dovoljno drugačiji program da poznata lokacija ponovo vrijedi zaustavljanja.

Screenshot za naredni vikend 📱

Lokacija: Tribine uz fontanu ispred Alta Shopping Centra, Bulevar Franca Lehara 2

Datum: 24. i 25. juli

Vrijeme: Od 19:30 do 22:00

Program: Sunset jazz, besplatne degustacije, radionica oslikavanja majica i personalizirane karikature

Ulaz: Besplatan i otvoren za sve posjetioce

Sada screenshot još samo pošaljite u grupni chat i dogovorite: petak ili subota?

Voditeljica projekta: Inka Šehić
Foto: Monika Andrić i PR
Autorica & vizualni dizajn članka: Ilda Lihić-Isović