TEKST: Bonjour.ba

DATUM OBJAVE: 27.10.2014.

Kad se Ferhadijom uputite prema Baščaršiji, shvatite zašto Sarajevo često nazivaju gradom u kojem se susreće toliko različitih kultura. Šarolika povijesna podloga učinila ga je ambasadorom raznolikosti koja se očituje kroz arhitekturu, hranu, jezik, odjeću, pa čak i različite načine ispijanja kave, ups, kafe.

Fakultetske obveze su me na dva tjedna učinila stanovnikom ovog grada. Ta dva tjedna probudila su u meni vještine kakvima bi se mogli pohvaliti i Antonio Bourdain, Sherlock Holmes i Elizabeth Gilbert.
Ova reportaža će biti o svim onim divnim mjestima u Sarajevu koja morate posjetiti. Unaprijed se ispričavam što se na listi neće naći nijedna preporuka za dobru ćevabdžinicu (ali zato hoće za mnoštvo slastičarnica), isprika i što fotografije nisu baš najbolje kvalitete (nestrpljivost i (ne)mirna ruka su krivac tome) i što sam neke od zanimljivih destinacija u Sarajevu preskočila. No, njih ćemo čuvati za reportažu kojoj će vjerujem, radni naslov biti - Što posjetiti tijekom vašeg drugog posjeta Sarajevu?
No, krenimo redom.

Kad dođete u Sarajevo, ne možete, a da se ne prošećete sarajevskom špicom, poznatijom i pod nazivom Ferhadija. Ulica koja vodi od Vječne vatre, spomenika žrtvama Drugog svjetskog rata pa sve do Baščaršije, jedna je od najprometnijih ulica u Sarajevu. Ova šetnja pokazat će vam kako je to kada se sretnu istok i zapad, moderno i tradicionalno. Priča će započeti spomenikom koji se smatra dijelom kulturnog naslijeđa BiH, nastavit će se s mnoštvom caffea i slastičarnica od kojih svaka ima svoju priču, predivnom katedralom, mnoštvom modernih dućana, Markalom - gradskom tržnicom čiji izgled podsjeća na antičku arhitekturu, a završit će se bazarom, koji nam dočarava kako je u Sarajevu bilo nekada prije. Trgovine koje prodaju ručno izrađene komade od najkvalitetnije kože, suveniri koji pričaju prošlost grada, sarajevski sebilj, džamija Havadže Duraka koju karakterizira jedinstveno unutrašnje osvjetljenje i akustika, nasljeđe su koje datira iz 15.stoljeća i danas predstavlja nacionalne spomenike grada.

01

 

Tu su i nezaobilazni golubovi, ali i jedna slastičarnica koja se može pohvaliti najboljim baklavama na svijetu. Da, da, na svijetu. Riječ je o Baklava shopu koji u svojoj ponudi ima i baklave s pistacijama i različitim vrstama oraha koje, naravno, kušate uz domaći čaj. Dodajte tomu i zanimljiv interijer shopa i imat ćete osjećaj da ste otputovali u minula doba.  

02


Kad pričamo o slatkim slasticama, postoji još jedno mjesto u ovoj ulici koje će vas oduševiti svojim kolačima. Vatra. Slastičarnica smještena malo ispod Vječne vatre ima predivnu terasu i jako ukusne kolače. Jako. Koje da isprobate? Reći ću vam samo da ste ih pojeli previše u onom trenutku kada vam samo osoblje nakon narudžbe kaže da ste možda već unijeli malo previše šećera.

03


U blizini Vječne vatre nalazi se i jedan jako simpatičan caffe kojeg krase predmeti koji su rezultat godina i godina kolekcionarskog skupljanja. Zlatna ribica je već nazivana jednim od najljepših ugostiteljskih objekata na području bivše Jugoslavije, a bez lažne skromnosti vam možemo reći da je to caffe koji priča milijun priča. Kada uđete unutra, svi ti predmeti vam krenu privlačiti pozornost, a i sam toalet predstavlja zasebnu priču. Jesmo li spomenuli da ovdje kava dolazi sa cimetom, a voda u društvu kriške krastavca?
Arhitektura u Sarajevu je također jedna zasebna priča. Utjecaj Turske, Austrougarske, Mediterana i Srednje Europe ostavio je traga na građevinama u vidu kupola, zanimljivih motiva unutar istih, poluovalnih balkona koji prkose oštrini stambenih zgrada, velikih prozora i još viših svodova unutar stanova, zanimljivih antičkih ukrasa po građevinama, ali i na samoj infrastrukturi grada poput kamenih stepenica koje vam na trenutak daju osjećaj kao da se nalazite u nekoj skrivenoj mirnoj uličici u Italiji.

05


Tu su i mostovi među kojima je moj favorit, naravno - Eiffelov most, koji je prema nekim vjerovanjima dizajnirao sam gdin.Eiffel. No, bez obzira na istinitost ove tvrdnje, nećete moći ostati imuni na ljubavne poruke i lokote koji krase ovaj most. U blizini je i predivna Akademija likovnih umjetnosti i most Festina lente, čiji je naziv komentar za sebe. Most su projektirali studenti Akademije, Adnan Alagić, Amila Hrustić i Bojana Kanlić. Iako je Miljacka jedna od manjih rijeka u BiH, na njoj se nalaze više desetina mostova, a šetnja uz rijeku uz pečeno kestenje ili ukusne slastice iz trgovine Badem koja se može pohvaliti velikim brojem orašastih plodova obogaćenih različitim slanim ili slatkim dodacima će vam napuniti baterije nakon radnog dana.
Ako želite probati ukusne juhe ili jela s piletinom, onda vam preporučujem restoran Woki, koji se može pohvaliti simpatičnim interijerom (i njima su ljestve poslužile kao dekoracija) i ukusnom hranom po pristupačnim cijenama, a ako volite talijansku kuhinju (a tko je ne voli), preporučujem vam restoran Vapiano. Salate s tjesteninom, umaci, pizze i ukusne juhe pomiješane s mnoštvom začina čiji vam mirisi golicaju nepce i dok sjedite za stolom, kao i odličan interijer koji uključuje mnogo svijetla i zanimljivih fotografija sasvim su dovoljan razlog da probudite mini talijanskog gurmana u sebi.

06

A onda, ponovno slatkiši. Ovaj put uputite se u slastičarnicu Palma na Grbavici, čija je terasa dodatno ukrašena velikom fontanom, palmama, a u cijelu priču je uključen i klavir.
Noćni život je  također jedna od čari velikog grada. Mnoštvo pubova sa zanimljivim interijerom i eksterijerom poput puba Cheers ili City, razne diskoteke, rock svirke uživo i salsa večeri ponedjeljkom u Slozi zadovoljit će svačiji ukus, a tu su i različita modna događanja i promocije koje će druženje s vašim dragim prijateljicama učiniti još zanimljivije i ljepše. Doslovice.
Hotel Hecco pored Vječne vatre na samom vrhu ima restoran iz kojeg se pruža nevjerojatan pogled na cijeli grad. U takvom okruženju i ispijanje šalice toplog čaja dobije sasvim novu dimenziju. Idealno za vaš mini osobni oproštaj s gradom. 


43
Do narednog druženja, enjoy Sarajevo.

{gallery}2014_10/sarajevo{/gallery}



Bonjour

Dodajte Bonjour u omiljene izvore na Googleu

Označite nas kao omiljeni izvor i naši će se članci češće pojavljivati među vašim vijestima na Google pretrazi.

Dodaj u omiljene

Mali komad doma koji ide svuda s vašim psom. Pogledajte novo izdanje.

TEKST: Bonjour.ba/PR

Mali komad doma koji ide svuda s vašim psom. Pogledajte novo izdanje. Mali komad doma koji ide svuda s vašim psom. Pogledajte novo izdanje.

Psi vrlo brzo prepoznaju mjesto koje pripada njihovoj svakodnevici, čak i kada se lokacija promijeni. Mushmallow je redizajnirao In&Out prostirku, osmišljenu da isto poznato mjesto prati psa od doma do automobila, vikendice ili putovanja.


Jedan komad doma koji putuje s vašim psom upravo je dobio novo izdanje


Život sa psom rijetko ostaje unutar granica doma. Psi s nama odlaze na vikende, putovanja i izlete, zauzimaju svoje mjesto u automobilu, sele se iz dnevnog boravka na terasu i prilično brzo postaju dio planova koje smo prvobitno zamislili samo za sebe.

Mi novu adresu razumijemo čim unesemo kofere. Psu su za snalaženje važni neki drugi orijentiri.


Bonjour.ba- Muchmallow1R2A1354
 

Poznati mirisi, predmeti i rutina mogu mu pomoći da i u prostoru koji prvi put upoznaje prepozna mjesto namijenjeno odmoru. Upravo iz te svakodnevne potrebe nastala je Mushmalow In&Out prostirka, zamišljena kao podloga koja mijenja lokaciju zajedno s psom, ali pritom ostaje nešto njegovo i prepoznatljivo.

Iza Mushmalowa stoje Milica Savić, osnivačica brenda odjeće za pse Mazadogwear, i doc. dr Sonja Stančić, a In&Out se sada vraća u redizajniranom izdanju. Osnovna ideja nije promijenjena. Dorade su napravljene tamo gdje svakodnevno korištenje obično najbrže pokaže koliko je neki predmet zaista dobro osmišljen.


Bonjour.ba- Muchmallow1R2A1536
Bonjour.ba- Muchmallow1R2A1389


Poznato mjesto, druga adresa


In&Out ne pripada samo jednom prostoru ni jednoj rutini, i upravo je u tome njegova snaga.

Kod kuće može biti podloga za odmor ili zaštita za kauč, zatim se preseliti na balkon ili terasu, završiti u automobilu, transporteru ili boksu i nekoliko sati kasnije biti na podu vikendice ili smještaja koji pas prvi put vidi. Može pratiti i štene od njegovih prvih dana, a kasnije ostati dio rutine odraslog psa.


Bonjour.ba- Muchmallow1R2A1484
 

Ta prenosivost ovdje nije samo pitanje praktičnosti. Psi vrlo dobro prepoznaju mirise i predmete iz vlastite svakodnevice, pa poznata prostirka u novom okruženju može postati jasan signal mjesta na kojem se odmaraju.

In&Out je zato bliže prenosivom dijelu pseće rutine nego klasičnom krevetu koji ostaje vezan za jedan ugao doma.


Bonjour.ba- Muchmallow1R2A1401


Materijali ovdje imaju svoj posao


Jezgro prostirke ispunjeno je prirodnom ovčijom vunom, odabranom zbog termoregulatornih svojstava i ugodnog osjećaja tokom odmora u različitim godišnjim dobima. Donja strana izrađena je od medicinskog gumenog platna koje bolje prianja uz površinu, čime se smanjuju klizanje i pomjeranje prostirke.

Kod redizajna najveća promjena dogodila se na obodu. Sada je čvršći i otporniji kako bi bolje podnio učestalo korištenje, pranje, vlagu i habanje. U računicu su ušli i štenci, odnosno njihova vrlo temeljita navika da kvalitet novog predmeta prvo provjere zubima.


Bonjour.ba- Muchmallow1R2A1386
Bonjour.ba- Muchmallow2
 

Prirodni materijali i osnovna udobnost prostirke pritom su ostali nepromijenjeni.


Pseći predmeti odavno su dio interijera


Dizajn ovdje nije naknadna estetska odluka, već dio načina na koji je proizvod zamišljen.

Krevet, zdjelice, igračke i prostirke svakodnevno zauzimaju isti prostor kao namještaj, rasvjeta i tekstil koje biramo mnogo pažljivije. Ideja da oprema za psa treba samo dobro funkcionirati, a zatim po mogućnosti nestati iz vidokruga, zato djeluje prilično zastarjelo.

Mushmalow In&Out tretira kao predmet koji može ostati vidljiv. Prostirke dolaze u biranim bojama i zamišljene su tako da se uklapaju u različite interijere i načine života, od savremenog doma do automobila, terase ili vikendice.


Bonjour.ba- Muchmallow1R2A1448
 

I upravo tu cijeli koncept postaje uvjerljiviji. Jedan predmet može tokom sedmice promijeniti nekoliko funkcija i nekoliko adresa, bez potrebe da za svaku situaciju postoji nova verzija istog rješenja.

Za nekoga ko često putuje sa psom, In&Out može prijeći iz dnevnog boravka direktno u automobil i novi smještaj. Kod šteneta može od početka postati dio rutine, dok se jednako može koristiti u transporteru ili boksu.

Mushmalow cijelu ideju sažima u rečenicu Jedna prostirka, bezbroj mogućnosti.

Nama je možda draža slika: poznati komad koji putuje s vašim najboljim krznenim prijateljem i na svakoj novoj adresi mu vraća mali osjećaj doma.


Bonjour.ba- Muchmallow1R2A1488
Bonjour.ba- Muchmallow1
 

Pogledajte najnovije teme na Bonjour.ba
Foto: Mushmallow PR


Bonjour

Bonjour.club član!

Prvi otkrijte najnovije trendove, ekskluzivne vijesti, najbolje shopping preporuke i pogled u backstage priče!