TEKST: Bonjour.ba

DATUM OBJAVE: 27.10.2014.

Kad se Ferhadijom uputite prema Baščaršiji, shvatite zašto Sarajevo često nazivaju gradom u kojem se susreće toliko različitih kultura. Šarolika povijesna podloga učinila ga je ambasadorom raznolikosti koja se očituje kroz arhitekturu, hranu, jezik, odjeću, pa čak i različite načine ispijanja kave, ups, kafe.

Fakultetske obveze su me na dva tjedna učinila stanovnikom ovog grada. Ta dva tjedna probudila su u meni vještine kakvima bi se mogli pohvaliti i Antonio Bourdain, Sherlock Holmes i Elizabeth Gilbert.
Ova reportaža će biti o svim onim divnim mjestima u Sarajevu koja morate posjetiti. Unaprijed se ispričavam što se na listi neće naći nijedna preporuka za dobru ćevabdžinicu (ali zato hoće za mnoštvo slastičarnica), isprika i što fotografije nisu baš najbolje kvalitete (nestrpljivost i (ne)mirna ruka su krivac tome) i što sam neke od zanimljivih destinacija u Sarajevu preskočila. No, njih ćemo čuvati za reportažu kojoj će vjerujem, radni naslov biti - Što posjetiti tijekom vašeg drugog posjeta Sarajevu?
No, krenimo redom.

Kad dođete u Sarajevo, ne možete, a da se ne prošećete sarajevskom špicom, poznatijom i pod nazivom Ferhadija. Ulica koja vodi od Vječne vatre, spomenika žrtvama Drugog svjetskog rata pa sve do Baščaršije, jedna je od najprometnijih ulica u Sarajevu. Ova šetnja pokazat će vam kako je to kada se sretnu istok i zapad, moderno i tradicionalno. Priča će započeti spomenikom koji se smatra dijelom kulturnog naslijeđa BiH, nastavit će se s mnoštvom caffea i slastičarnica od kojih svaka ima svoju priču, predivnom katedralom, mnoštvom modernih dućana, Markalom - gradskom tržnicom čiji izgled podsjeća na antičku arhitekturu, a završit će se bazarom, koji nam dočarava kako je u Sarajevu bilo nekada prije. Trgovine koje prodaju ručno izrađene komade od najkvalitetnije kože, suveniri koji pričaju prošlost grada, sarajevski sebilj, džamija Havadže Duraka koju karakterizira jedinstveno unutrašnje osvjetljenje i akustika, nasljeđe su koje datira iz 15.stoljeća i danas predstavlja nacionalne spomenike grada.

01

 

Tu su i nezaobilazni golubovi, ali i jedna slastičarnica koja se može pohvaliti najboljim baklavama na svijetu. Da, da, na svijetu. Riječ je o Baklava shopu koji u svojoj ponudi ima i baklave s pistacijama i različitim vrstama oraha koje, naravno, kušate uz domaći čaj. Dodajte tomu i zanimljiv interijer shopa i imat ćete osjećaj da ste otputovali u minula doba.  

02


Kad pričamo o slatkim slasticama, postoji još jedno mjesto u ovoj ulici koje će vas oduševiti svojim kolačima. Vatra. Slastičarnica smještena malo ispod Vječne vatre ima predivnu terasu i jako ukusne kolače. Jako. Koje da isprobate? Reći ću vam samo da ste ih pojeli previše u onom trenutku kada vam samo osoblje nakon narudžbe kaže da ste možda već unijeli malo previše šećera.

03


U blizini Vječne vatre nalazi se i jedan jako simpatičan caffe kojeg krase predmeti koji su rezultat godina i godina kolekcionarskog skupljanja. Zlatna ribica je već nazivana jednim od najljepših ugostiteljskih objekata na području bivše Jugoslavije, a bez lažne skromnosti vam možemo reći da je to caffe koji priča milijun priča. Kada uđete unutra, svi ti predmeti vam krenu privlačiti pozornost, a i sam toalet predstavlja zasebnu priču. Jesmo li spomenuli da ovdje kava dolazi sa cimetom, a voda u društvu kriške krastavca?
Arhitektura u Sarajevu je također jedna zasebna priča. Utjecaj Turske, Austrougarske, Mediterana i Srednje Europe ostavio je traga na građevinama u vidu kupola, zanimljivih motiva unutar istih, poluovalnih balkona koji prkose oštrini stambenih zgrada, velikih prozora i još viših svodova unutar stanova, zanimljivih antičkih ukrasa po građevinama, ali i na samoj infrastrukturi grada poput kamenih stepenica koje vam na trenutak daju osjećaj kao da se nalazite u nekoj skrivenoj mirnoj uličici u Italiji.

05


Tu su i mostovi među kojima je moj favorit, naravno - Eiffelov most, koji je prema nekim vjerovanjima dizajnirao sam gdin.Eiffel. No, bez obzira na istinitost ove tvrdnje, nećete moći ostati imuni na ljubavne poruke i lokote koji krase ovaj most. U blizini je i predivna Akademija likovnih umjetnosti i most Festina lente, čiji je naziv komentar za sebe. Most su projektirali studenti Akademije, Adnan Alagić, Amila Hrustić i Bojana Kanlić. Iako je Miljacka jedna od manjih rijeka u BiH, na njoj se nalaze više desetina mostova, a šetnja uz rijeku uz pečeno kestenje ili ukusne slastice iz trgovine Badem koja se može pohvaliti velikim brojem orašastih plodova obogaćenih različitim slanim ili slatkim dodacima će vam napuniti baterije nakon radnog dana.
Ako želite probati ukusne juhe ili jela s piletinom, onda vam preporučujem restoran Woki, koji se može pohvaliti simpatičnim interijerom (i njima su ljestve poslužile kao dekoracija) i ukusnom hranom po pristupačnim cijenama, a ako volite talijansku kuhinju (a tko je ne voli), preporučujem vam restoran Vapiano. Salate s tjesteninom, umaci, pizze i ukusne juhe pomiješane s mnoštvom začina čiji vam mirisi golicaju nepce i dok sjedite za stolom, kao i odličan interijer koji uključuje mnogo svijetla i zanimljivih fotografija sasvim su dovoljan razlog da probudite mini talijanskog gurmana u sebi.

06

A onda, ponovno slatkiši. Ovaj put uputite se u slastičarnicu Palma na Grbavici, čija je terasa dodatno ukrašena velikom fontanom, palmama, a u cijelu priču je uključen i klavir.
Noćni život je  također jedna od čari velikog grada. Mnoštvo pubova sa zanimljivim interijerom i eksterijerom poput puba Cheers ili City, razne diskoteke, rock svirke uživo i salsa večeri ponedjeljkom u Slozi zadovoljit će svačiji ukus, a tu su i različita modna događanja i promocije koje će druženje s vašim dragim prijateljicama učiniti još zanimljivije i ljepše. Doslovice.
Hotel Hecco pored Vječne vatre na samom vrhu ima restoran iz kojeg se pruža nevjerojatan pogled na cijeli grad. U takvom okruženju i ispijanje šalice toplog čaja dobije sasvim novu dimenziju. Idealno za vaš mini osobni oproštaj s gradom. 


43
Do narednog druženja, enjoy Sarajevo.

{gallery}2014_10/sarajevo{/gallery}



Bonjour

Hrvatski Havaji kriju se na Dugom otoku: Sakarun je plaža za vaš ljetni bucket list

TEKST: Ada Ćeremida

Hrvatski Havaji kriju se na Dugom otoku: Sakarun je plaža za vaš ljetni bucket list Hrvatski Havaji kriju se na Dugom otoku: Sakarun je plaža za vaš ljetni bucket list

Ako ste ovo ljeto tražili plažu koja izgleda kao da je filter uključen prije nego što ste izvadili telefon, Sakarun na Dugom otoku je ime koje trebate zapamtiti. Bijela obala, tirkizno more i osjećaj da ste pobjegli mnogo dalje od zadarskog arhipelaga čine je jednim od onih mjesta koja se ne šalju samo u grupni chat, nego odmah ulaze u plan putovanja.

 

Plaža Sakarun na Dugom otoku izgleda kao mali bijeg na Karibe


Sakarun je jedna od onih plaža koje se često opisuju velikim riječima, ali ovaj put taj hype ima smisla. Smještena je na sjeverozapadnoj obali Dugog otoka, u blizini Velog Rata, Božave, Solina i Verunića, pa je idealna ideja za sve koji ljeto planiraju iz pravca Zadra. 

Ono po čemu se pamti na prvi pogled su bijeli obluci, sitniji pijesak i šljunak u moru te tirkizne nijanse koje daju onaj skoro tropski kontrast. 

Zbog toga je Sakarun dobio nadimke poput “hrvatski Havaji” i “jadranski Karibi”, ali bez potrebe da previše romantiziramo: ovo je plaža za sporo plivanje, dugo ležanje i onaj trenutak kada zaboravite koliko ste puta provjerili trajekt. Ako želite jedan ljetni izlet koji ima efekt mini odmora, ovo je adresa koju vrijedi staviti visoko na listu.

 


 

 

Zašto svi pričaju o Sakarunu?


Prvi razlog je boja mora. Sakarun ima onu kombinaciju svijetle obale i plitkog, čistog mora zbog koje sve izgleda mekše, sporije i fotogeničnije, čak i kada je plaža puna peškira i suncobrana. 

Ulazak u more je ugodan, a plićak je jedan od razloga zbog kojih je ova plaža popularna i među porodicama s djecom. Iza plaže su borovi, pa se u danima kada sunce ne pregovara ni s kim može pronaći i malo prirodne hladovine. 

Sakarun nije skrivena plaža u smislu da ćete je imati samo za sebe, ali jeste ona vrsta mjesta zbog kojeg razumijete zašto se ljudi vraćaju na Dugi otok.
 
 

 

Kako doći do plaže Sakarun iz Zadra?


Najčešći plan je krenuti iz Zadra trajektom prema Brbinju na Dugom otoku, a zatim nastaviti autom prema sjeverozapadnom dijelu otoka. Vožnja otokom je dio doživljaja jer Dugi otok ima onu posebnu, malo dramatičnu dalmatinsku scenografiju: cesta, borovi, pogledi prema moru i osjećaj da se svaki zavoj isplati. 

Ako ne dolazite autom, praktična opcija je Božava, odakle prema Sakarunu tokom sezone vozi turistički vozić. U sezoni se isplati krenuti ranije, jer parking u blizini plaže i mjesta u hladu nisu nešto na šta treba računati usred najjačeg dijela dana.

 

 
 

Sakarun je najbolja ideja za jednodnevni izlet, ali i razlog da ostanete duže


Ova plaža može biti jednodnevni bijeg iz Zadra, ali Dugi otok zaslužuje više od brzog dolaska i povratka. U blizini su Veli Rat, Božava i Soline, pa Sakarun možete spojiti s laganim istraživanjem sjevernog dijela otoka. 

 



Ako volite more iz perspektive broda, uvala je popularna i među nautičarima, jer njen položaj daje onaj savršeni osjećaj dolaska na mjesto koje se pamti iz daljine. S druge strane, ako ste više tip za peškir, knjigu i “ne diraj me do zalaska”, Sakarun radi i bez puno plana. 

Najbolji savjet? Doći rano, ostati dugo i ne pokušavati ugurati previše lokacija u isti dan.
 
 

 
 

Bonjour.putovanja leksikon: Sakarun, Dugi otok  
 

  • Gdje se nalazi: na sjeverozapadnoj obali Dugog otoka, u zadarskom arhipelagu.
     
  • Najbliža mjesta: Veli Rat, Verunić, Soline i Božava.
     
  • Zašto ići: bijela obala, tirkizno more, plićak i osjećaj ljetnog bijega koji izgleda mnogo dalje od Hrvatske.
     
  • Kako doći: trajektom iz Zadra do Brbinja, zatim autom prema plaži; iz Božave tokom sezone vozi turistički vlakić.
     
  • Idealno za: porodice, parove, ekipu koja želi jednodnevni izlet i sve koji vole plaže s “wow” efektom.
     
  • Bonjour savjet: krenite ranije, ponesite vodu i ne računajte da ćete najbolji parking uloviti baš u podne.

 

Pogledajte najnovije teme na Bonjour.ba

Foto: @franacirjak


Bonjour

Bonjour.club član!

Prvi otkrijte najnovije trendove, ekskluzivne vijesti, najbolje shopping preporuke i pogled u backstage priče!