TEKST: Bonjour.ba

DATUM OBJAVE: 27.10.2014.

Kad se Ferhadijom uputite prema Baščaršiji, shvatite zašto Sarajevo često nazivaju gradom u kojem se susreće toliko različitih kultura. Šarolika povijesna podloga učinila ga je ambasadorom raznolikosti koja se očituje kroz arhitekturu, hranu, jezik, odjeću, pa čak i različite načine ispijanja kave, ups, kafe.

Fakultetske obveze su me na dva tjedna učinila stanovnikom ovog grada. Ta dva tjedna probudila su u meni vještine kakvima bi se mogli pohvaliti i Antonio Bourdain, Sherlock Holmes i Elizabeth Gilbert.
Ova reportaža će biti o svim onim divnim mjestima u Sarajevu koja morate posjetiti. Unaprijed se ispričavam što se na listi neće naći nijedna preporuka za dobru ćevabdžinicu (ali zato hoće za mnoštvo slastičarnica), isprika i što fotografije nisu baš najbolje kvalitete (nestrpljivost i (ne)mirna ruka su krivac tome) i što sam neke od zanimljivih destinacija u Sarajevu preskočila. No, njih ćemo čuvati za reportažu kojoj će vjerujem, radni naslov biti - Što posjetiti tijekom vašeg drugog posjeta Sarajevu?
No, krenimo redom.

Kad dođete u Sarajevo, ne možete, a da se ne prošećete sarajevskom špicom, poznatijom i pod nazivom Ferhadija. Ulica koja vodi od Vječne vatre, spomenika žrtvama Drugog svjetskog rata pa sve do Baščaršije, jedna je od najprometnijih ulica u Sarajevu. Ova šetnja pokazat će vam kako je to kada se sretnu istok i zapad, moderno i tradicionalno. Priča će započeti spomenikom koji se smatra dijelom kulturnog naslijeđa BiH, nastavit će se s mnoštvom caffea i slastičarnica od kojih svaka ima svoju priču, predivnom katedralom, mnoštvom modernih dućana, Markalom - gradskom tržnicom čiji izgled podsjeća na antičku arhitekturu, a završit će se bazarom, koji nam dočarava kako je u Sarajevu bilo nekada prije. Trgovine koje prodaju ručno izrađene komade od najkvalitetnije kože, suveniri koji pričaju prošlost grada, sarajevski sebilj, džamija Havadže Duraka koju karakterizira jedinstveno unutrašnje osvjetljenje i akustika, nasljeđe su koje datira iz 15.stoljeća i danas predstavlja nacionalne spomenike grada.

01

 

Tu su i nezaobilazni golubovi, ali i jedna slastičarnica koja se može pohvaliti najboljim baklavama na svijetu. Da, da, na svijetu. Riječ je o Baklava shopu koji u svojoj ponudi ima i baklave s pistacijama i različitim vrstama oraha koje, naravno, kušate uz domaći čaj. Dodajte tomu i zanimljiv interijer shopa i imat ćete osjećaj da ste otputovali u minula doba.  

02


Kad pričamo o slatkim slasticama, postoji još jedno mjesto u ovoj ulici koje će vas oduševiti svojim kolačima. Vatra. Slastičarnica smještena malo ispod Vječne vatre ima predivnu terasu i jako ukusne kolače. Jako. Koje da isprobate? Reći ću vam samo da ste ih pojeli previše u onom trenutku kada vam samo osoblje nakon narudžbe kaže da ste možda već unijeli malo previše šećera.

03


U blizini Vječne vatre nalazi se i jedan jako simpatičan caffe kojeg krase predmeti koji su rezultat godina i godina kolekcionarskog skupljanja. Zlatna ribica je već nazivana jednim od najljepših ugostiteljskih objekata na području bivše Jugoslavije, a bez lažne skromnosti vam možemo reći da je to caffe koji priča milijun priča. Kada uđete unutra, svi ti predmeti vam krenu privlačiti pozornost, a i sam toalet predstavlja zasebnu priču. Jesmo li spomenuli da ovdje kava dolazi sa cimetom, a voda u društvu kriške krastavca?
Arhitektura u Sarajevu je također jedna zasebna priča. Utjecaj Turske, Austrougarske, Mediterana i Srednje Europe ostavio je traga na građevinama u vidu kupola, zanimljivih motiva unutar istih, poluovalnih balkona koji prkose oštrini stambenih zgrada, velikih prozora i još viših svodova unutar stanova, zanimljivih antičkih ukrasa po građevinama, ali i na samoj infrastrukturi grada poput kamenih stepenica koje vam na trenutak daju osjećaj kao da se nalazite u nekoj skrivenoj mirnoj uličici u Italiji.

05


Tu su i mostovi među kojima je moj favorit, naravno - Eiffelov most, koji je prema nekim vjerovanjima dizajnirao sam gdin.Eiffel. No, bez obzira na istinitost ove tvrdnje, nećete moći ostati imuni na ljubavne poruke i lokote koji krase ovaj most. U blizini je i predivna Akademija likovnih umjetnosti i most Festina lente, čiji je naziv komentar za sebe. Most su projektirali studenti Akademije, Adnan Alagić, Amila Hrustić i Bojana Kanlić. Iako je Miljacka jedna od manjih rijeka u BiH, na njoj se nalaze više desetina mostova, a šetnja uz rijeku uz pečeno kestenje ili ukusne slastice iz trgovine Badem koja se može pohvaliti velikim brojem orašastih plodova obogaćenih različitim slanim ili slatkim dodacima će vam napuniti baterije nakon radnog dana.
Ako želite probati ukusne juhe ili jela s piletinom, onda vam preporučujem restoran Woki, koji se može pohvaliti simpatičnim interijerom (i njima su ljestve poslužile kao dekoracija) i ukusnom hranom po pristupačnim cijenama, a ako volite talijansku kuhinju (a tko je ne voli), preporučujem vam restoran Vapiano. Salate s tjesteninom, umaci, pizze i ukusne juhe pomiješane s mnoštvom začina čiji vam mirisi golicaju nepce i dok sjedite za stolom, kao i odličan interijer koji uključuje mnogo svijetla i zanimljivih fotografija sasvim su dovoljan razlog da probudite mini talijanskog gurmana u sebi.

06

A onda, ponovno slatkiši. Ovaj put uputite se u slastičarnicu Palma na Grbavici, čija je terasa dodatno ukrašena velikom fontanom, palmama, a u cijelu priču je uključen i klavir.
Noćni život je  također jedna od čari velikog grada. Mnoštvo pubova sa zanimljivim interijerom i eksterijerom poput puba Cheers ili City, razne diskoteke, rock svirke uživo i salsa večeri ponedjeljkom u Slozi zadovoljit će svačiji ukus, a tu su i različita modna događanja i promocije koje će druženje s vašim dragim prijateljicama učiniti još zanimljivije i ljepše. Doslovice.
Hotel Hecco pored Vječne vatre na samom vrhu ima restoran iz kojeg se pruža nevjerojatan pogled na cijeli grad. U takvom okruženju i ispijanje šalice toplog čaja dobije sasvim novu dimenziju. Idealno za vaš mini osobni oproštaj s gradom. 


43
Do narednog druženja, enjoy Sarajevo.

{gallery}2014_10/sarajevo{/gallery}



Bonjour

Ostalo vam je još dana godišnjeg odmora? Ovo je znak za bijeg u kućicu među borovima.

TEKST: Adelisa Mašić

Ostalo vam je još dana godišnjeg odmora? Ovo je znak za bijeg u kućicu među borovima. Ostalo vam je još dana godišnjeg odmora? Ovo je znak za bijeg u kućicu među borovima.

Ako vam je ostalo još nekoliko dana godišnjeg odmora koje stalno “čuvate za kasnije”, možda je upravo sada trenutak da ih konačno iskoristite.

Proljetni umor, previše vremena pred ekranom i tempo zbog kojeg vikendi prođu brže nego što stignemo odmoriti učinili su da bijeg u prirodu zvuči bolje nego ikad.

 


 

I iskreno, nekad nije potreban veliki plan ni putovanje na drugi kraj svijeta. Dovoljno je nekoliko dana na mjestu gdje jutro počinje tišinom, zrak miriše na borove, a jedina obaveza postane kada ćete popiti čašu vina ili ući u jacuzzi.

 



Upravo takav vibe ima ova A-frame kućica na Blidinju

Skrivena među drvećem i okružena prirodom, izgleda kao mjesto na kojem se mozak automatski prebaci na sporiji ritam. Već na prvi pogled djeluje cozy, mirno i dovoljno izolovano da imate osjećaj pravog malog escapea od svakodnevice.


blidinje_kucica11bonjour_ba

blidinje_kucica9bonjour_ba

Velike staklene površine i drveni detalji cijelom prostoru daju gotovo filmsku atmosferu, posebno predvečer kada se upale lampice i cijela kućica izgleda još toplije i intimnije. 


blidinje_kucica4bonjour_ba

Tu je i jacuzzi na otvorenom koji cijelom iskustvu daje dodatni 'treat yourself' moment, posebno nakon duge šetnje ili hladnijeg planinskog dana.


blidinje_kucica3bonjour_ba

blidinje_kucica19bonjour_ba

Ono što ovakva mjesta čini posebno privlačnim jeste činjenica da ne morate raditi apsolutno ništa da biste se osjećali bolje. Nekad je dovoljno samo sjediti na terasi, slušati prirodu i konačno imati osjećaj da nigdje ne žurite.


blidinje_kucica13bonjour_ba

blidinje_kucica15bonjour_ba

Blidinje je već neko vrijeme među omiljenim destinacijama za kratki reset u prirodi, a ovakve kućice dodatno objašnjavaju zašto sve više ljudi upravo ovdje planira vikend bijeg ili mini godišnji odmor.


blidinje_kucica5bonjour_ba

Ako vam treba nekoliko dana mira, tišine i mjesta koje izgleda kao potpuni bijeg od gradske svakodnevice, ova kućica na Blidinju vrlo lako može završiti na vašoj listi za naredni getaway.

Foto: @moonandparis


Bonjour

Bonjour.club član!

Prvi otkrijte najnovije trendove, ekskluzivne vijesti, najbolje shopping preporuke i pogled u backstage priče!