TEKST: Ilda Lihić-Isović
DATUM OBJAVE: 11.3.2021.
S obzirom da je važno minimizirati izlaske ovih dana i da ćemo najviše vremena provesti doma, istražili smo kako možete obaviti kupovinu zdravih namirnica bez da izlazite van jer će vam biti dostavljene na kućni prag.
Bez obzira jeste li ljubitelj domaće proizvodnje i organskih proizvoda otkad znate za sebe ili pak želite priuštiti nešto zdravije vašem nepcu za ovaj vikend, onda će vam se dopasti trgovine koje smo izdvojili. Zadatak ekipa je da pažljivo biraju proizvode koje želite, pripreme i dostave na vašu adresu.
Dakle, u nastavku vam donosimo nekoliko ideja za dostavu za koje vrijedi znati jer će vam na kućna vrata dostaviti razne #mljac namirnice koje vam mogu uljepšati vikend. Za ukusne recepte i nove kulinarske ideje zavirite u BONJOUR GOURMET dio.
KORPA ZDRAVLJA
O konceptu dostave lokalnih, organskih namirnica do vaših kućnih vrata, Korpa Zdravlja, već smo pisali na BONJOUR.ba i naglasili važnost ponude organske hrane koja je proizvedena koristeći prirodne metode koje ne uključuju savremene vještačke dodatke. Korpa zdravlja u svom asortimanu ima široku lepezu proizvoda za sve koji žele svoj život obogatiti zdravijom ishranom, ukusnim domaćim sokovima, dodacima prehrani te mirisnim čajevima. Oduševit će vas činjenica da svu ponudu proizvoda možete pronaći na web stranici sa zanimljivim opisima i informacijama o svakom proizvodu. Narudžbe se primaju svakog dana do 17 sati. Također, bitno je naglasiti da minimalna narudžba iznosi 15 KM, a za uplate narudžbi iz inostranstva možete im se javiti na mail [email protected].
Facebook stranica: Korpa zdravlja
Instagram profil: @korpa.zdravlja
Telefon: 062 224-146
***
ŠPAJZ
Sa ciljem da doprinesu socio-ekonomskom razvoju Bosne i Hercegovine i to na vrlo jednostavan način, u svojoj ponudi dućan Špajz nudi proizvode malih bh proizvođača čiji proizvodi zavrjeđuju punu pažnju. Svježe voće i povrće, domaća jaja, ajvari, pekmezi, medovi, domaći sokovi, suhi paradajz, kao i ostali mnogobrojni domaći proizvodi ukrali su simpatije mnogih ljubitelja zdrave ishrane. Narudžbu možete izvršiti preko web stranice, Facebook stranice, a dostava je u roku 48 sati.
Facebook stranica: Špajz
Instagram profil:
Telefon: 033 941-403
***
DEDINA MAGAZA
Dedina magaza od 2018. godine nudi ponudu domaćih proizvoda gdje je većina proizvoda iz vlastitog uzgoja sa domaće farme koja je smještena nadomak Sarajeva, u mjestu Ilijaš. Neki od proizvoda iz njihove ponude uključuju mlijeko, meso, džem, tjesteninu, sirupe, kao i proizvode od voća i povrća. Naručiti možete preko direktne poruke na Viber ili WhatsApp na broj telefona 061 302-089, a minimalna narudžba treba biti 20KM. Dostava stiže u roku 24 sata.
Facebook stranica: Dedina magaza
Instagram profil: @dedinamagaza
Telefon: 033 443-314 i 061 302-089
***
BUTIK ZDRAVE HRANE
Butik Zdrave Hrane je još jedno mjesto koje nudi razne vrste zdravih proizvoda sa fokusom na orašaste plodove, sjemenke, začine, jestiva i eterična ulja Maksuz domaće proizvodnje, čajeve, prirodne sokove, kao i zelenara sa uvijek svježim voćem i povrćem. Narudžbe možete izvršiti preko njihove web stranice, a odnedavno možete naručiti svoju omiljenu dozu zdravlja i preko aplikacije Korpa.ba. Minimalni iznos narudžbe je 30KM svaki dan uključujući i vikend.
Facebook stranica: BUTIK Zdrave HRANE
Instagram profil: @butikzdravehrane
Telefon: 061 324-040
***
DELIKATESA
U ponudi možete pronaći domaće, kvalitetne, zdrave, svježe i organske namirnice bez vještačkih aditiva, suplemenata i konzervansa, a dostavu možete izvršiti na Facebook stranici ili na brojeve telefona 033 717-330 i 062 930-996. Također, bitno je napomenuti da za narudžbe u iznosu od 20 KM i više obezbjedili su besplatnu dostavu u Kantonu Sarajevo.
Facebook stranica: Delikatesa
Instagram profil: @delikatesa_sarajevo
Telefon: 033 717-330 ili 062 930-996
***
Naslovna fotografija: unsplash.com
Tekst: Ilda Lihić-Isović
TEKST: Bonjour.ba/PR
Perutnina Ptuj, vodeća peradarska industrija u regiji, prva je u Bosni i Hercegovini dobila certifikat “uzgojeno bez upotrebe antibiotika” koji joj je dodijeljen za liniju proizvoda “Piletina Natur”, dostupnu na policama širom Bosne i Hercegovine od juna ove godine.
Iz kompanije navode kako ova inovativna ponuda dolazi kao odgovor na sve veću potražnju potrošača za zdravijim i prirodnijim prehrambenim opcijama.
Naime, iz Svjetske zdravstvene organizacije (WHO) navode kako ubrzan razvoj antimikrobne rezistencije predstavlja vodeću zdravstvenu prijetnju. Na brzi razvoj bakterijske rezistencije uveliko utječe neprimjereno i prekomjerno propisivanje antibiotika, njihova nepravilna upotreba kao i upotreba u preventivne svrhe u veterinarskoj medicini.
Najsavremenija tehnologija koja osigurava zdravlje pilića
Na zvaničnoj promociji nove linije, certifikat koji garantira da pilići ni u jednoj fazi tova nisu primili antibiotike, Perutnini Ptuj dodijelila je certifikacijska kuća DNV Adriatica.
„Napravili smo iskorak koji mijenja standarde domaće proizvodnje i tržišta. S ponosom potvrđujemo da smo prvi proizvođač u Bosni i Hercegovini koji svojim kupcima nudi certificiranu piletinu - uzgojenu bez upotrebe antibiotika. Ovo je rezultat višegodišnjeg rada, od kontrolisanog uzgoja do primjene najsavremenijih tehnologija koje osiguravaju zdravlje životinja.
Perutnina Ptuj Natur linija s Antibiotic Free certifikatom dokaz je da se i u domaćim uslovima može proizvoditi po najvišim evropskim standardima ako postoji vizija, stručnost i hrabrost da se ide ispred vremena. Ovo je naš odgovor na pitanje - šta želimo staviti na porodični sto. Zbog toga sa sigurnošću kažemo – Bliže prirodi. Bliže ljudima,” izjavio je Adnan Hodžić, direktor kompanije Perutnina Ptuj BH d.o.o.
Certifikaciji je prethodio temeljiti pregled ukupne vertikalno integrisane proizvodnje.
“Perutnina Ptuj je pionir na ovim prostorima kada je uzgoj bez upotrebe antibiotika u pitanju. Već dvije godine radimo na projektu Antibiotic Free u Bosni i Hercegovini što dovoljno govori koliko je opsežan i kompleksan. Naši auditori jedini imaju pravo uzimanja uzoraka, gdje proizvođač ne zna na kojim farmama će se vršiti uzorkovanje, a uzorkuju se stelja, voda na kraju linije i hrana iz usipnog koša.
I zaista samo firme koje imaju sisteme upravljanja kvalitetom, koje i same imaju vrlo rigoroznu kontrolu farmi i dobavljača, mogu proći ovu zahtjevnu proceduru koja prethodi izdavanju certifikata”, izjavila je Renata Preložnjak, direktorica prodaje i odjela edukacije za Adriatik regiju u Certifikacijskoj kući DNV Adriatica.
Domaći uzgoj
Na farmi Perutnine Ptuj u Bosni i Hercegovini, ali i u saradnji s više od 100 domaćih kooperanata, pokrenut je tehnološki najsavremeniji način uzgoja pilića. Poseban značaj pridaje se kvalitetu ishrane i higijenskim mjerama. U strogo kontrolisanom okruženju, u kojem se redovno uzorkuju voda, hrana i stelja, omogućen je zdrav život i pravilan razvoj pilića.
“Proizvodnja piletine s deklaracijom - uzgojeno bez antibiotika dobija sve veći značaj u svijetu jer doprinosi zaštiti potrošača, dobrobiti životinja i očuvanju životne sredine. Ovaj pristup je važan korak ka odgovornijoj i etičnijoj proizvodnji hrane i borbi protiv antimikrobne rezistencije.
Za potrošače to znači sigurniju hranu, bez ostataka antibiotika u proizvodima životinjskog poriјekla, koji mogu ugroziti zdravlje, izazvati alergije i povećati rizik od rezistencije“, pojasnio je prof. dr. Drago Nedić iz JU VIRS “Dr. Vaso Butozan” Banja Luka, dodavši kako ovakav uzgoj potrošačima pruža veću sigurnost i povјerenje u kvalitet hrane koјu konzumiraјu.
Kvalitet, sigurnost, sljedivost
Ukupni proizvodni lanac temelji se na integrisanom sistemu KSS (kvalitet, sigurnost, sljedivost), gdje su svi procesi proizvodnje strogo kontrolisani. Hrana za piliće, koja je nutritivno i energetski izbalansirana za svaku fazu njihova rasta i razvoja, garantuje i meso boljeg kvaliteta, odnosno većih nutritivnih vrijednosti za čovjeka.
Ovom linijom proizvoda Perutnina Ptuj potvrdila je svoju predanost najvišim standardima sigurnosti hrane i održivosti. Dodatno je učvrstila poziciju lidera u prehrambenoj industriji, pružajući kupcima proizvode koji zadovoljavaju ne samo njihove prehrambene potrebe, već i njihove ekološke i etičke vrijednosti.
Foto: PR
Prvi otkrijte najnovije trendove, ekskluzivne vijesti, najbolje shopping preporuke i pogled backstage priče!