TEKST: Ilda Lihić-Isović
DATUM OBJAVE: 31.10.2024.
Kada razmišljamo o savršenoj scenografiji za posebna vjenčanja, Sarajevo skriva jedno mjesto koje svako zaljubljeno srce osvaja na prvi pogled.
Restoran 4 Sobe gospođe Safije priča priču o vintage šarmu i modernoj eleganciji spojene u neodoljivoj harmoniji. Ako ste već imali priliku biti u njemu poznato vam je da ovaj prostor zrači autentičnošću.
Moramo priznati da ono što 4 Sobe gospođe Safije čini jedinstvenim nije samo njegov fotogenični ambijent, već i posvećenost svakom paru koji proslavlja svoju ljubav. U razgovoru s vlasnicom, otkrivamo šta to ovaj restoran čini tako posebnim, kako je postao omiljeno mjesto za proslave ljubavi i početak zajedničkog života te kako se svaki događaj ovdje pretvara u jedinstveno iskustvo koje se pamti cijeli život.
Kako i u kom trenutku je restoran 4 Sobe gospođe Safije, iz vaše perspektive, postao jedna od omiljenih lokacija za intimna vjenčanja?
4SGS je mjesto koje odiše autentičnošću. Sam prostor je spoj starog urbanog duha sa modernim kvalitetima. U proteklim godinama imali smo čast ugostiti mladence koji su tražili prostor koji će odražavati njihovu viziju savršenog vjenčanja. Kod nas, naglasak je na jednostavnosti i eleganciji koje s radošću u srcu nudimo gostima.
Koje posebne značajke vašeg prostora smatrate najprivlačnijima za mladence i njihove goste, osim fotogeničnih dijelova poput šadrvana u kojem svi uživamo?
Mladenci koji odaberu naš restoran steknu povjerenje da će proslava biti ispunjena šarmom i toplinom te da će svaki član tima doprinjeti stvaranju nezaboravnih trenutaka. Fotogeničnost prostora je svakako dodatak koji ne možemo izostaviti, naročito prostor biblioteke koji je omiljeni kutak za fotografa.
Da se u 4 Sobe gospođe Safije može održati bilo koje svjetski poznato vjenčanje i iz bilo kog perioda – koji par biste odabrali?
To bi bilo vjenčanje iz ranih 60 - ih godina prošlog stoljeća. Vjenčanje Elizabeth Tayler i Richarda Bartona. Njihovo vjenčanje je ostalo zapamćeno kao odraz glamura i ekstravagancije.
4 Sobe gospođe Safije je jedan od restorana koji se izdvaja i kao luksuzna opcija za proslave – koje korake ste vi napravili kako biste dostigli prepoznatljivost i na ovom polju?
Prvenstveno je to individualan pristup svakom događaju. Svakoj proslavi posvećuje se posebna pažnja, počevši od kreiranja jelovnika do angažmana svih članova tima. Također, pomno biramo saradnike koji doprinose stvaranju nezaboravnog iskustva. Tu mislimo na muzičku pratnju, dekoratere, cvjetne aranžere i sve ostale usluge potrebne za organizaciju jednog vjenčanja. U cilju nam je osigurati da svaki apekt događaja bude savršeno usklađen.
Foto: Berina Šuško
Kako izgleda jedan dan u vašem timu za vrijeme organizacije i pripreme vjenčanja?
Obzirom da se svi detalji dogovaraju unaprijed, pripreme se svode na studiozan pregled svih aspekata. To uključuje provjeru jelovnika, rasporeda sjedenja, isporuke dekoracija kao i praćenje dogovorenog protokola. U tim trenucima energija svih članova tima usmjerena je na osiguranje besprijekornog toka događaja.
Foto: Berina Šuško
Da li imate prepoznatljiv estetski stil ili osobni stil koji koristite u organizaciji vjenčanja?
Kao što smo na samom početku naveli 4SGS je prepoznatljiv po svojoj autentičnosti. Taj ‘Safijin’ estetski izražaj pratimo i u organizaciji vjenčanja.
Foto: Muna Nazak
Može li prostor restorana može biti prilagođen specifičnim željama mladenaca, od menija do dekoracije?
Prostor, kao i jelovnik, često i sa velikim zadovoljstvom prilagođavamo željama mladenaca. Naravno, sve u skladu s našim konceptom. Svakako, treba imati na umu i samu postavku prostora, odnosno, šta fizički može biti skladno smješteno, kako bi oplemenilo, a ne narušilo ambijent samog događaja.
Foto: Muna Nazak
Na koji način se restoran prilagođava proslavama u različitim periodima godine, od proljeća do zime?
Tokom perioda toplijeg vremena, glavni dio za proslave postaje bašta našeg restorana. U periodu od kasne jeseni do proljeća centralni dio za proslave pomjera se u restoranski dio prostora. To svakako prate i izmjene u jelovniku, gdje prednost dajemo sezonskim namirnicama.
Kako se vaša gourmet ponuda može prilagoditi specifičnim zahtjevima gostiju, kao što su vegetarijanski, veganski ili bezglutenski meni?
Poznati smo po tome što na našem redovnom jelovniku imamo veganska, vegeterijanska i bezglutenska jela. Samim tim, spremni smo gostima ponuditi jelovnik prilagođen ovim prehrambenim navikama.
Foto: Muna Nazak
Šta svi mladenci trebaju imati na umu pri organizaciji vjenčanja?
Pri organizaciji vjenčanje mladenci bi trebali prvenstveno definisati budžet predviđen za proslavu. Potom odabrati prostor koji ispunjava kriterije prema broju uzvanika i ličnim preferencama.
Foto: Berina Šuško
Koliko velika može biti proslava vjenčanja u vašem restoranu?
U ovisnosti od samog perioda održavanja proslava može biti za veći broj osoba npr. ljetna vjenčanja, mladencima je na raspolaganju pored unutarnjeg dijela i kapacitet baste. Tada govorimo o raspoloživosti maksimalnog kapaciteta od 100 osoba.
Možete li s nama podijeliti neku anegdotu ili izazovnu situaciju koju ste prevazišli?
Obzirom na naše dugogodišnje postojanje, anegdota kao i izazova je bilo mnoštvo. Ono što bi se moglo izdvojiti kao posebno zahtjevno jeste organizacija vjenčanja za mladence čija je adresa stanovanja u inostranstvu. Svakako da uspješno odgovorimo i ovim izazovima.
Foto: Berina Šuško
Brza wedding pitanja:
Omiljeno cvijeće na stolu? Bijele ruže.
Najbolji odabir torte je… Ukus koji prati i nadopunjava ostatak jelovnika.
Svako vjenčanje mora imati… Dobro osmišljen raspored sjedenja gostiju sa naznačenim imenima.
Mladenci moraju znati da… Da je to njihov dan i da trebaju uživati u svakom trenutku, bez stresa. Ne ispunjavajući tuđa, već sopstvena očekivanja.
Najdraži dio posla… Učestvovati u stvaranju uspomena.
* * *
Naslovna fotografija: @luxcreative.weddings
TEKST: Ilda Lihić-Isović
Novembar je mjesec koji nosi više značenja nego što se na prvi pogled čini.
Dok se priroda smiruje, a svjetlost postaje mekša, mnogi parovi ga i dalje zaobilaze u planiranju vjenčanja smatrajući ga “izvan sezone”.
Na Bonjour.ba smo ove sezone kreirali serijal “Šta znači reći ‘DA’...”, vodič kroz mjesece u kojima vjenčanja dobijaju svoj karakter, atmosferu i ton. Serijal je nastao iz želje, ali i blagog revolta, da pokažemo kako i mjeseci koji nisu u “vrhuncu sezone” kriju posebnu čar.
Novembar je upravo takav… tih, topao i neočekivano fotogeničan.
U stvarnosti, ovo je mjesec koji pruža više nego što oduzima: lokacije su dostupnije, cijene povoljnije, a atmosfera intimnija i iskrenija. To je mjesec za parove koji biraju autentičnost, a ne trend.
kada 1+1 daje jedno “DA”
U numerologiji, broj 11 simbol je za ravnotežu i početak nove životne faze. U kontekstu braka, on se često povezuje s partnerstvom koje nadilazi svakodnevnicu u smislu zajedništva koje se gradi na razumijevanju, intuiciji i tihoj podršci. Zato se novembar smatra idealnim mjesecom za one koji vjeruju u mirnu, stabilnu i dugotrajnu ljubav.
Palete novembra: boje koje pričaju priču
Svaka sezona ima svoje tonove, ali novembar ih nosi s posebnom mekoćom. Od nježnih nijansi pudera i šampanjca, do toplih tonova meda i karamele, sve one stvaraju atmosferu koja miriše na svijeće, svilu i tišinu.
Bilo da birate romantične pastelne tonove, maslinasto-zelene nijanse inspirisane prirodom, bež i vaniliju s dodirima zlata, ili duboku terakotu i medene boje, svaka od njih može postati temelj vašeg novembarskog “DA”.
Koja paleta vas zove?
Foto: @thewholebride
Uloga cvijeća u novembru
Kombinacija krizantema, dalija, karanfila, ruža, eukaliptusa i sušenih grančica stvara savršenu ravnotežu između svježine i trajnosti.
Ove vrste se lako mogu pronaći u cvjećarama širom BiH i ne zahtijevaju visoko održavanje, a daju prostoru bogat i prirodan izgled.
Za moderan, nenametljiv efekt, birajte tonove karamele, maslinaste, bež i boje meda, dok će dodaci poput svijeća, staklenih vaza i platnenih traka unijeti mekoću i eleganciju.
Savjet: ako je sala veća, koristite više manjih svijećnjaka umjesto centralne dekoracije jer prostor će izgledati toplije i skladnije.
Foto: @theunfilteredcollective
Meni koji grije: hrana i piće
Toplina novembra najbolje se osjeti za stolom. U sezoni kada miris pećnice i domaće čorbice vraćaju osjećaj mira, domaća kuhinja postaje savršena inspiracija za meni koji spaja tradiciju i eleganciju.
Umjesto klasičnih svečanih menija, sve češće se biraju sezonske kombinacije: kremaste supe od bundeve ili kestena, domaći pite i jela “na kašiku” u modernim porcijama, pečena teletina, rižoto s gljivama, hurmašice i sitni kolači posluženi u minimalističkim tanjirima.
Foto: @brokenspooncakes
Ipak, torta ostaje kraljica svakog novembarskog stola. U bijeloj boji s detaljima u tonovima karamele, terakote ili burgundca, ona postaje centralni ukras prostora i završni dodir estetike cijelog vjenčanja. Uz nju se često poslužuju mini verzije domaćih kolačića, kako bi svaka generacija gostiju pronašla svoj trenutak uživanja.
Kad svjetlost postane scenografija
Dani su kraći pa svjetlo postaje glavni element atmosfere. Kombinacija tople LED rasvjete, lampiona i svijeća dat će prirodan zlatni ton na fotografijama.
Najbolje vrijeme za portrete je oko 16 sati, dok sunce još ima mekoću, a svijeće polako počinju da svijetle.
Ako planirate vjenčanje na otvorenom, ne zaboravite dekice i prozirne kišobrane jer ne samo da je praktično, nego i estetski efektno.
Foto: @ambruphoto
Stil i moda
Vjenčanice s dugim rukavima, lagani saten, til i baršun su materijali koji savršeno prate sezonu. Ako je vjenčanje na otvorenom, kaput, pelerina, baršunasti sako ili lagana bunda mogu biti modni dodatak koji izgleda odlično i na fotografijama.
Foto: @vittoria_soltero_official
Za mladoženju bež, tamnozelene ili zemljane nijanse, dok gosti mogu birati toplije palete: bakrene, bordo ili camel tonove.
Savjet: ako nosite satensku haljinu, izbjegavajte previše nakita. Fokus neka bude na teksturi tkanine i liniji kroja.
Makeup i završni detalji: jesen u nijansi kože
Novembarski makeup za mladenke oslanja se na toplinu tonova i mekoću prelaza, bez oštrih linija ili hladnih nijansi. Za oči, kreirajte sloj nježnih sjenki u tonovima nude, bež i svijetlosmeđe. Prije sjenila, nanesite korektor preko cijelog kapka jer to stvara ravnomjernu podlogu i čini boje postojanijima.
U unutrašnji ugao oka stavite najsvjetliju nijansu, dok vanjski ugao nježno oblikujte najtamnijom smeđom sjenom kojom možete kreirati i suptilan wing efekt, bez oštrih linija, već kroz sjenčanje.
@candacenicollee Bridal makeup tutorial for fall brides 🍁🤍💍 #bridalmakeup #bridalmakeuptutorial #bridalmua #fyp #bridalmakeuplook ♬ original sound - Candace Clark
Za dodatnu dubinu, smeđi eyeliner uz donji rub oka daje pogled koji izgleda mekano, ali dramatično pod svjetlom svijeća. Na kraju, blagi baking ispod očiju i uz nos učvršćuje šminku i daje onaj diskretni, “blur” efekt koji izgleda besprijekorno i uživo i na fotografijama.
Usne su u prirodnim tonovima, breskva, nude, s prozirnim sjajem.
Fotografije i atmosfera
Idealne lokacije su one s prirodnim materijalima poput drvo, cigla, kamen, vinoteke ili rustične sale s kaminom. Fotografi vole da u novembru hvataju pokret: miris svijeća, para iz čaja, dodir ruke na stolu.
Također, novembar u BiH ima poseban sjaj. Magla nad rijekama, zlatne krošnje koje još odolijevaju vremenu i tišina planina stvaraju savršenu kulisu za fotografije koje dišu prirodnošću. Umjesto klasičnih gradskih kulisa, sve više parova bira mirne, planinske lokacije gdje pejzaž postaje dio priče.
Javorov do, s pogledima koji podsjećaju na skandinavske pejzaže ili Visočica, čiji kontrast stijena i neba izgleda kao filmski kadar, nude idealnu pozadinu za novembarske portrete. Za one koji žele toplinu šume i osjećaj skloništa, Prokoško jezero i Jezero Balkana u ovo doba godine skrivaju pejzaže u tonovima karamele i meda, savršene za intimne parove ili manja vjenčanja u prirodi.
Ključno je iskoristiti “golden hour” između 15 i 16 sati, kada svjetlo postane zlatno, a svaka fotografija izgleda kao da je uhvatila mir prije zime.
Reći “DA” u novembru znači reći “da” balansu, tišini i svjetlosti. U mjesecu pod brojem 11, sve ima simbol dvoje, dvoje ljudi, dvije energije, dvije ruke koje se spajaju u istu priču.
Novembar je trenutak kad ljubav postaje stabilna, stvarna i mirna.
Foto: @katieklinefelter
Prvi otkrijte najnovije trendove, ekskluzivne vijesti, najbolje shopping preporuke i pogled u backstage priče!
