"Mi smo garažisti i ostat ćemo garažisti! I po količini i po načinu proizvodnje. Kad postaneš industrija gubiš na karakteru”.

Priča vinarije Chichateau počela je kada su četiri prijatelja izračunala koliko godišnje popiju vina i shvatila da bi im najisplativije bilo da naprave svoje vino.

Vinariju su prvobitno htjeli nazvati Chateau Šišatovac, ali im se nije slagalo, pa su te dvije riječi spojili u Chichateau, što sa jedne strane ukazuje na mjesto Šišatovac odakle i dolaze, kako se izgovara, a i aludira na Chateau što je francuska riječ za dvorac.

Uspjeli su osposobiti vinograd i sve je počelo iz druženja, doslovno u garaži i onda, kao grom iz vedra neba, na sceni se pojavi vinarija nevjerojatno dopadljivog vizualnog izričaja. Četvorica prijatelja su vinariju u Šišatovcu nazvali – Chichateau.

Vinarija je svoju ekstremno brzu ekspanziju doživjela ponajviše zahvaljujući fenomenalnoj marketinškoj priči i uistinu originalnim te zabavnim vinskim etiketama za koje mnogi tvrde da se ne mogu izmisliti bez velike doze vina. Za svoj rose, pak, kojeg su nazvali Pink Punk, tvrde da je prvo pankersko vino na svijetu.
“Pitaju nas kako idu zajedno vino i punk?! Pa, rose je vino za narod, njega ne piju oni koji su veliki znalci, a boca je, onako, pravo pankerska..."

Svoju priču prenijeli su nam na degustaciji vina u petak u vinoteci Leroy u Mostaru i školsko-vinsku disertaciju u subotu u prostorijama HUB387 u Sarajevu. Kompanija Fina Vina osim što se bavi uvozom vrhunskih, nagrađivanih vina iz zemalja regiona, Slovenije, Hrvatske i Srbije, trudi se educirati kupce i gurmane o važnosti dobrog poznavanja vina, degustiranju vina i općenito, vinskoj kulturi.  Nizale su se priče iz njihove radne prakse i nastanka vina, kao i čaše vina koje smo imali priliku degustirati. 

Naravno, započeli smo sa rose vinom Pink Punk (kupaža Merlota, Cabernet sauvignona i Cabernet franca), te nastavili sa Fabulom malom, a belom (Chardonnay) pa onda hit večeri ChiChardonnay (Chardonnay), zatim Fabula mala (kupaža Merlota, Cabernet sauvignona i Cabernet franca) i na kraju Fabula Lagum koji je bio baš za kraj – prava poslastica!

Gosti su, kako kažu, oduševljeni, a mi smo obećali - uskoro ponavljamo okupljanje!

***

Naslovna fotografija: Promo
Tekst: Bonjour.ba / Promotivni članak 

Postoji nešto posebno u tom zimskom zraku kada se blagdani kriju iza ugla i nestrpljivo čekaju da zasjaju u punom sjaju.

Ovo je period u kojem cijeli svijet usporava, svi se prepuštamo toplini doma, svjetlucavim ukrasima i onoj jedinstvenoj atmosferi koja nas ispunjava radošću i nadom.  Za kreiranje savršenog blagdanskog ugođaja, uz sve navedeno, neophodni su i ukrasi koji će uljepšati svaki dom i da, omiljena šolja tople čokolade.

Upravo u ovom duhu stvaranja toplih trenutaka, Bonjour.ba uz Pepco priprema nešto posebno – blagdansku radionicu na čarobnoj lokaciji u Sarajevu, gdje će svaki trenutak biti posvećen konceptu "Blagdani po mom". Dame će moći kreirati toplu čokoladu po svom ukusu, dodajući omiljene začine i dodatke, dok u pozadini savršen ambijent donose note i stihovi pjesme... "Oh, the weather outside is frightful, but the fire is so delightful..."





Očekuje vas nezaboravno iskustvo koje slavi čaroliju blagdana kroz kreativnost i personalizirani doživljaj – ali prije nego što se prepustimo tom užitku, zavirimo i u to šta vas očekuje u samoj kolekciji. Pepco donosi kolekcije stvorene za svakoga u kampanji „Baš po mom“, a naziv kampanje bit će vam jasan već na prvi pogled na sve što su pripremili. Volite li toplinu tradicije, ukrasi "Baš po mom - tradicionalno" donose dozu nostalgije i koji nas svojim zaigranim motivima i crvenim, zelenim i zlatnim tonovima vraćaju u djetinjstvo.

Ako vas inspirira priroda, u kolekciji "Baš po mom - prirodno" ćete pronaći detalje u zemljanim tonovima i rustikalnim teksturama s motivima neodoljivih krznenih prijatelja. Mislili su i na ljubitelje glamura u kolekciji "Baš po mom - glamurozno" i kroz nju kreirali mnoštvo ukrasa u nježnim pastelnim tonovima koji će vas osvojiti.  

Za najmlađe, tu su i igračke koje će donijeti osmijeh – od klasika koji nas vraćaju u djetinjstvo do modernih sitnica koje će upotpuniti dječju blagdansku avanturu. Za one koji svoje blagdane dijele s četveronožnim prijateljima, pripremljen je poseban dio kolekcije posvećen upravo njima.Uz sve ove ukrase, s lakoćom ćete kreirati ambijent za koji i sami možete reći da je „Baš po mom.“





Bonjour i Pepco radionica: Stvarajmo uspomene zajedno

Zamišljena kao oaza inspiracije, nalik na savršeno uređeni dnevni boravak s mnoštvom ukrasa i lampica, lokacija gdje će se održati radionica će kreirati idiličnu kulisu za stvaranje neodoljive blagdanske uspomene.

Ovaj bonjourastičan prostor, okupan blagdanskim Pepco ukrasima, mogu posjetiti 4 Bonjour.ba čitateljice koje će sudjelovati u workshopu koji se sprema. Psst… evo i maleni hint: Uz lokaciju, jednako je magična i radionica koja sadrži omiljenu riječ sladokusaca – čokolada! Tačnije, ovdje će svaka dama imati priliku postati umjetnica u pravljenju vlastite tople čokoladne čarolije. Uz stručno vodstvo, ne samo da ćete naučiti kako savršeno stopiti čokoladu s mlijekom, već ćete otkriti male tajne koje će vaš blagdanski napitak učiniti posebnim.

Kako se prijaviti?

Prijave su otvorene do 6. decembra do 12h, a formular za prijave možete popuniti klikom ovdje. Pridružite nam se u stvaranju priče koja spaja glamur, kreativnost i omiljenu slasticu u nezaboravno blagdansko druženje! Dok miješate svoju čokoladu i birate savršene dodatke, sigurni smo da ćete osjetit onu posebnu čaroliju koja blagdane čini nezaboravnim.

 
Za kraj, ne zaboravite zamisliti blagdansku želju – da baš vas izvučemo kao sretnicu koja će nam se pridružiti. Pripremite se za iskustvo koje će vas grijati cijele zime jer blagdani po mom nikad nisu bili ovako slatki!
 

But as long as you love me so let it snow, let it snow, let it snow...

* * *
Foto: PR