TEKST: Bonjour.ba, Promotivni članak
DATUM OBJAVE: 2.6.2021.
"Mi smo garažisti i ostat ćemo garažisti! I po količini i po načinu proizvodnje. Kad postaneš industrija gubiš na karakteru”.
Priča vinarije Chichateau počela je kada su četiri prijatelja izračunala koliko godišnje popiju vina i shvatila da bi im najisplativije bilo da naprave svoje vino.
Vinariju su prvobitno htjeli nazvati Chateau Šišatovac, ali im se nije slagalo, pa su te dvije riječi spojili u Chichateau, što sa jedne strane ukazuje na mjesto Šišatovac odakle i dolaze, kako se izgovara, a i aludira na Chateau što je francuska riječ za dvorac.
Uspjeli su osposobiti vinograd i sve je počelo iz druženja, doslovno u garaži i onda, kao grom iz vedra neba, na sceni se pojavi vinarija nevjerojatno dopadljivog vizualnog izričaja. Četvorica prijatelja su vinariju u Šišatovcu nazvali – Chichateau.
Vinarija je svoju ekstremno brzu ekspanziju doživjela ponajviše zahvaljujući fenomenalnoj marketinškoj priči i uistinu originalnim te zabavnim vinskim etiketama za koje mnogi tvrde da se ne mogu izmisliti bez velike doze vina. Za svoj rose, pak, kojeg su nazvali Pink Punk, tvrde da je prvo pankersko vino na svijetu.
“Pitaju nas kako idu zajedno vino i punk?! Pa, rose je vino za narod, njega ne piju oni koji su veliki znalci, a boca je, onako, pravo pankerska..."
Svoju priču prenijeli su nam na degustaciji vina u petak u vinoteci Leroy u Mostaru i školsko-vinsku disertaciju u subotu u prostorijama HUB387 u Sarajevu. Kompanija Fina Vina osim što se bavi uvozom vrhunskih, nagrađivanih vina iz zemalja regiona, Slovenije, Hrvatske i Srbije, trudi se educirati kupce i gurmane o važnosti dobrog poznavanja vina, degustiranju vina i općenito, vinskoj kulturi. Nizale su se priče iz njihove radne prakse i nastanka vina, kao i čaše vina koje smo imali priliku degustirati.
Naravno, započeli smo sa rose vinom Pink Punk (kupaža Merlota, Cabernet sauvignona i Cabernet franca), te nastavili sa Fabulom malom, a belom (Chardonnay) pa onda hit večeri ChiChardonnay (Chardonnay), zatim Fabula mala (kupaža Merlota, Cabernet sauvignona i Cabernet franca) i na kraju Fabula Lagum koji je bio baš za kraj – prava poslastica!
Gosti su, kako kažu, oduševljeni, a mi smo obećali - uskoro ponavljamo okupljanje!
***
Naslovna fotografija: Promo
Tekst: Bonjour.ba / Promotivni članak
TEKST: Adelisa Mašić
Kuhinja je prostor u kojem se ne okupljamo samo zbog obroka, to je mjesto razgovora, jutarnjih rituala i malih trenutaka mira.
Detalji poput tanjira, zdjela i šolja čine da ti trenuci izgledaju još ljepše. Ove jeseni, JYSK je ponudio kolekciju posuđa koja spaja jednostavnost skandinavskog dizajna s toplinom prirodnih tonova.
U fokusu su keramičke zdjele i tanjiri u nijansama bež, sive i maslinaste, s ručno izraženim teksturama koje svako serviranje hrane pretvaraju u mali estetski užitak.
Šolje za kafu dolaze u mat finišu i obliku koji savršeno pristaje ruci, idealne za trenutke kada dan započinje mirisom omiljenog napitka.
Tu su i čaše jednostavnih linija koje jednako dobro izgledaju na dnevnom stolu i u elegantnim večernjim postavkama. Iako minimalističko, ovo posuđe odiše toplinom i lako se uklapa u svaki stil kuhinje: od rustikalnog do modernog.
Bez obzira praviš li večeru za prijatelje ili samo želiš da tvoj doručak izgleda ljepše, JYSK posuđe dokazuje da ljepota doma često leži u detaljima.
U nastavku izdvajamo komade iz JYSK ponude: od tanjira i zdjela do šolja i čaša koje će svaku trpezu pretvoriti u mali, svakodnevni ritual uživanja:
Foto: @eleonoretoulin
Prvi otkrijte najnovije trendove, ekskluzivne vijesti, najbolje shopping preporuke i pogled backstage priče!
