TEKST: Bonjour.ba
DATUM OBJAVE: 9.2.2021.
Vinarija Edi Simčić je među strastvenim zaljubljenicima u vina vrlo poznato ime.
Riječ je o brendu iz Slovenije koji vodi beskompromisnu filozofiju o proizvodnji biodinamičkih vina i iza kojeg stoje otac i sin, Edi i njegov Aleks, prateći dugogodišnju obiteljsku tradiciju.
Njihov vinograd smješten je u Goriškim brdima, a njihova vina, svojim okusom i aromom nalaze put do brojnih vrhunskih restorana, ali i domova. Upravo je Aleks bio predavač na vinskoj radionici održanoj u subotu u Sarajevu koju je organizirala kompanija Fina Vina d.o.o. „Kad priroda govori – Edi Simčič sluša“ je poruka vinarije. U subotu smo se uvjerili da je itekako slušaju probavajući njihova vina.
Večer je započela sa Giocatom – pjenušcem dobrodošlice (o.a. Đokato na talijanskom jeziku predstavlja igru mačaka – razigranost), a sudeći po samoj atmosferi koja je vladala, sve je navodilo da ćemo se dobro zabaviti i naučiti nešto novo.
Nakon uvodnog dijela od strane Jovane Musić, direktorice HUB387 i Amira Beširevića, direktora Fina Vina d.o.o., riječ je preuzeo Aleks Simčič koji je, slobodno možemo reći, majstorski odradio posao mentora i edukatora.
Nizali su se vinski dragulji, a Aleks nas je vješto uvodio u svoj svijet. Objasnio je Terroir Brda, gdje je sudar klima - mediteranske (3km zračne linije do mora), u zapadnom dijelu su Dolomiti, a u sjevernom smjeru Alpe, što stvara idealne uvjete i već nekoliko godina je pod svjetskom lupom vinske industrije.
Publika je imala pregršt pitanja i neka su bila vrlo zahtjevna, no, Aleks je pohvalio uključenost publike, kao i znanje.
U knjizi Hugh Johnsona –1001 wines you must try before you die, Sauvignon vinarije Edi Simčič je zauzeo svoje mjesto. Autor je sa svojom preporukom bio potpuno u pravu – požurite i probajte i vi, prije nego bude prekasno.
Nakon oficijelnog, edukativnog dijela, gosti radionice su imali priliku nastaviti druženje u lounge dijelu HUB387. Organizatori poručuju #staytuned jer uskoro pripremaju još mnoštvo događaja koje ćete željeti upisati u vaš planer.
Dodajte Bonjour u omiljene izvore na Googleu
Označite nas kao omiljeni izvor i naši će se članci češće pojavljivati među vašim vijestima na Google pretrazi.
TEKST: Ilda Lihić-Isović
Gdje je kultura, tu je i Bonjour.ba.
Posebno tokom Sarajevo Film Festivala, kada filmske priče pratimo od prvih projekcija i crvenog tepiha do večernjih susreta koji otkrivaju još jedan dio scene.
Jedan od takvih susreta već godinama je ZONA party, tradicionalno okupljanje Talent agencije ZONA koje na jednom mjestu spaja glumce, reditelje, producente i druge filmske profesionalce iz BiH, regije i svijeta.
Ovogodišnje izdanje odvelo nas je na adresu Maršala Tita 7, gdje su se iste večeri susreli glumci koje gledamo na ekranu i ljudi čija imena čitamo na odjavnim špicama.
Tokom večeri gostima se pridružio Woody Harrelson, ovogodišnji dobitnik Počasnog Srca Sarajeva, a među zvanicama bio je i Goran Višnjić.
Prije gotovo tri decenije igrali su u filmu Welcome to Sarajevo Michaela Winterbottoma, koji je ponovo prikazan u programu ovogodišnjeg Sarajevo Film Festivala. Jedna fotografija tako je spojila filmsku 1997. i Sarajevo danas.
Formalni pozdravi brzo su ustupili mjesto opuštenijem festivalskom ritmu. Razgovori su se selili od stola do stola, fotografije nastajale usput, a nova poznanstva miješala se sa susretima kolega koji se dugo nisu vidjeli.
Dio te atmosfere bili su Dragan Bjelogrlić, Rene Bitorajac, Goran Navojec, Tarik Filipović i Lazar Dragojević, dok je bh. glumačka scena imala posebno brojnu postavu.
Među gostima su bili Alban Ukaj, Izudin i Dino Bajrović, Maja Izetbegović, Selma Alispahić, Džana Pinjo, Amila Terzimehić, Alena Džebo, Mediha Musliović, Mona Muratović, Nadine Mičić, Hana Zrno, Emir Fejzić, Ida Keškić i Elma Juković.
Za istim stolovima susretali su se glumci i ljudi čija imena češće čitamo na odjavnim špicama. Večeri su prisustvovali reditelji Ademir Kenović, Elmir Jukić, Srđan Vuletić, Hari Šečić i Visar Morina, kao i selektorica Sarajevo Film Festivala Elma Tataragić.
Između muzike, fotografisanja i razgovora nastavljaju se saradnje započete na setovima, susreću se ekipe različitih generacija i polako otvaraju teme nekih budućih filmskih priča.
Kako je večer odmicala, razgovori su se selili od stola do stola, a fotografije nastajale između dva pozdrava. U taj opušteniji ritam uklopila se i ledena Grand kafa, koja je bila među partnerima ovogodišnjeg ZONA partyja.
Naziv ovogodišnjeg koncepta dobio je sasvim konkretno značenje kada su na party stigle Ivona Baković iz Minhena i Merjem Šiljak iz Istanbula. Obje direktno sa snimanja.
Njihov dolazak lijepo je sažeo ideju večeri posvećene glumicama, majkama i ženama čiji rad sve češće prelazi granice domaće filmske i televizijske scene. Vizuelni koncept potpisao je bh. dizajner Haris Jusović.
„Ovogodišnji akcent stavili smo na glumice koje su imale sjajnu godinu. Posebno me raduje što su na party stigle direktno sa snimanja Ivona Baković iz Minhena i Merjem Šiljak iz Istanbula“, poručila je osnivačica Talent agencije ZONA Anila Gajević.
Anila Gajević, osnivačica Talent agencije ZONA
Dok su se među gostima susretale kolege s različitih setova, na ekranu su se smjenjivale uloge koje su obilježile prethodnu godinu. Među njima su bili međunarodni projekti The Night Manager, Blade Runner 2099 i Ride or Die, ali i domaće i regionalne serije Kotlina 2, Komar i Frust.
Takav spoj velikih međunarodnih produkcija i priča koje nastaju u BiH i regiji najbolje pokazuje širinu mreže koju ZONA gradi već 18 godina. Agencija je osnovana 2008. u Sarajevu, a danas zastupa više od 150 glumaca iz BiH, regije i drugih dijelova Evrope.
ZONA party zato svake godine postaje svojevrsni susret prethodne i naredne filmske sezone: slave se uloge koje su završene, prepričavaju dani sa snimanja i otvaraju razgovori o projektima čije ćemo naslove tek upoznati.
Fotografije u nastavku hvataju taj ritam večeri: dolaske sa setova, ponovne susrete kolega i zajedničke kadrove koje Sarajevo dobije samo tokom festivalskih dana.
ZONA party održan je uz podršku Ministarstva kulture i sporta Kantona Sarajevo, a partneri ovogodišnjeg izdanja bili su Grand kafa, Poliklinika Svjetlost, Hyundai i Emporia Winery.
Prvi otkrijte najnovije trendove, ekskluzivne vijesti, najbolje shopping preporuke i pogled u backstage priče!
