Kako nam se 12. mjesec približava i mindset usmjeravamo ka preslatkim blagdanskim dekoracijama, nismo mogli odoljeti ni predivnim šoljicama i tanjirićima koji nose #MadeinBiH potpis.

Obzirom da ćemo možda i ovu Novu godinu i blagdane više uživati u toplini doma ili pak u društvu dragih osoba, ove šoljice su došle kao šlag na tortu za kreiranje ušuškane, tople i bajkovite atmosfere.

Candy cane cup

Mi se već lako možemo zamisliti kako iz njih ispijamo kaficu u zimskim jutrima ili topli čaj dok navečer gledamo neki blagdanski film.

Dakle, riječ je o ručno rađenim i ručno oslikanim keramičkim proizvodima bh. brenda Trebaš tanjur, a u razgovoru sa vlasnicom Teom saznali smo da će biti oko petnaest odmah dostupnih proizvoda zato trk na stranicu jer vjerujemo da će svi poželjeti jednu ili dvije.

S obzirom da se radi o limitiranoj kolekciji, Tea nam je otkrila još nekoliko detalja.

Naravno, svi se proizvodi mogu personalizirati, a vrijeme izrade je 3-4 sedmice.

Snowflake cup

Narudžbu možete uraditi preko Facebook stranice, Instagram profila i Orea bazaara.

Također, Tea nam je otkrila da ova limitirana božićna kolekcija broji četiri dizajna šoljica, tri dizajna desertnih tanjira, dva preslatka tanjirića za šoljice i keramički ukrasi za drvce koji će vjerujemo oduševiti sve ljubitelje nešto posebnijih dekora.

Christmas tree cup

Svi proizvodi su ručno rađeni i dva puta pečeni na 1000°C.

Zbog same tehnike rada, navodi Tea, nemoguće je napraviti dva potpuno identična proizvoda što ove proizvode čini i idealnim poklonom za drage osobe jer ste sigurni da imate potpuno unikatan proizvod u koji je uloženo mnogo vremena i truda.

Reindeer cup

Budući da je vrijeme blagdana i vrijeme za darivanje, Trebaš tanjur će uz ove blagdanske šoljice pokloniti vam i jedan ukras za drvce.

I kako bi imala dodatnu posebnost svaka šoljica ima i svoj naziv: Candy cane cup, Reindeer cup, Christmas tree cup i Snowflake cup tako da se možete jednostavnije odlučiti za omiljenu.

Da li ste mogli izabrati samo jedan proizvod?

***

Naslovna fotografija: Trebaš tanjur

Nekako su najljepši obroci uvijek oni zbog kojih se svi zadrže za stolom malo duže nego što su planirali.

Dok neko postavlja tanjire, neko već provjerava šta se peče u kuhinji, a razgovori postaju sve glasniji kako hrana stiže na sto. 

I baš ti mali trenuci često ostanu važniji od samog recepta…





 

Zato posljednjih mjeseci sve više volimo ideje za jela koja ne traže komplikovanu pripremu, ali na stolu izgledaju kao da ste ih planirali cijeli dan. Ona koja jednako dobro funkcionišu za porodični ručak, vikend druženje ili večeru kada samo želite da atmosfera kod kuće bude malo posebnija.




Ovoga puta inspiraciju smo pronašli u receptu koji spaja bogate okuse, jednostavnu pripremu i ono najvažnije, osjećaj zajedništva za stolom. 

Na toj ideji zasniva se i kampanja ‘Spaja nas isti žar’ koju realizuje Crvena jabuka i Tropic Market, podsjećajući koliko su hrana i zajednički trenuci često najbolji način povezivanja.



 

Marinirana junetina u maslacu, bijelom luku i ruzmarinu koja izgleda kao restoran moment kod kuće

Sočna marinirana junetina, otopljeni maslac, bijeli luk i ruzmarin kombinacija su s kojom je teško pogriješiti. Ovo je jedno od onih jela koje izgleda efektno čim ga iznesete na sto, a zapravo se priprema mnogo jednostavnije nego što djeluje. Idealno za večere kada želite napraviti nešto malo posebnije bez komplikovanih koraka i previše vremena u kuhinji.




Sastojci za mariniranu junetinu u maslacu, bijelom luku i ruzmarinu

Za 2 osobe:

• 2 komada marinirane junetine iz Crvene jabuke i Tropic Marketa  
• 40 g maslaca
• 2 kašike maslinovog ulja
• 4 čehna bijelog luka
• 2 grančice svježeg ruzmarina
• So
• Kulino crni biber u zrnu iz asortimana Crvene Jabuke i Tropic Marketa




Priprema korak po korak:

Meso izvadite iz frižidera 30 do 40 minuta prije pripreme kako bi ravnomjerno zadržalo sočnost tokom pečenja.

Dobro zagrijte tavu i dodajte maslinovo ulje. Mariniranu junetinu pecite između 2 i 4 minute sa svake strane, zavisno od debljine mesa i pečenosti koju volite.




Pred kraj dodajte maslac, bijeli luk i ruzmarin. Kada se maslac otopi i postane aromatičan, kašikom ga lagano prelivajte preko mesa oko jedne minute. 







Upravo taj korak daje mesu bogat okus i onu toplu, restaurant inspired atmosferu koju svi volimo prenijeti kući, posebno uz dodatak svježe mljevenog Kulino bibera.




Nakon pečenja ostavite meso da odmori 5 do 7 minuta prije rezanja. Tada ostaje najsočnije i najukusnije.




Uz ovakvo glavno jelo lako je kombinovati i druge okuse za sto. Marinirana piletina za roštilj iz Crvene jabuke i Tropic Marketa odličan je izbor za one koji vole nešto laganije, a jednako sočno i jednostavno za pripremu.




Dovoljno je dobro zagrijati grill tavu ili roštilj, dodati malo ulja ili maslaca i peći piletinu 4 do 5 minuta sa svake strane dok ne dobije zlatnu koricu i ostane mekana iznutra. Uz grilovano povrće, krompir ili svježu salatu, vrlo lako postaje dio stola oko kojeg se svi okupe bez puno planiranja.



 

 

Okusi koji okupljaju cijeli sto

Možda baš zato najviše volimo ovakva jela…

Ne traže posebnu priliku ni komplikovanu pripremu, ali vrlo lako promijene atmosferu cijele večeri. Dovoljno je nekoliko dobrih sastojaka, pun sto i atmosfera zbog koje čak i najjednostavniji obrok djeluje kao nešto čemu ćemo se rado vraćati.




To su oni momenti kada se uzima još jedan zalogaj iako smo ‘već siti’, kada svi komentarišu kako nešto dobro miriše i kada se recept odmah šalje dalje u porodični grupni chat.

Dok se meso reže još vruće, a tanjiri polako prazne, cijeli obrok nekako postane više od obične večere kod kuće. To su ona jela koja se uvijek iznova vraćaju na sto jer uz njih najčešće ostanu i najbolji razgovori.