Prvi mjesec u godini je idealno vrijeme za promjene životnog prostora u koji često volimo unijeti neke nove detalje, dekor i predmete koji će pokazati drugačiji vibe, a koji će se opet savršeno uklopiti u naš ambijent i stil.

Posebice nas obraduje kada pronađemo bh. brend koji svojim vrijednim rukama izrađuje unikatne predmete kojeg odmah poželimo uvrstiti u svoju kolekciju. Naime, u potrazi za nečim posebnim pronašli smo Instagram profil @trebastanjur iza kojeg se krije tim koji se bavi izradom unikatnih glinenih tanjura sa raznim šarama i motivima. Na svom profilu su otkrili fanovima da u svaki proizvod ulažu puno vremena, truda i najvažnije, mnogo ljubavi. U samoj izradi koriste isključivo lak na bazi vode koji je #foodsafe, dakle nije toksičan, neće izgubiti svoju boju niti požutjeti tokom vremena i ne zadržava mirise.

 

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A post shared by @trebastanjur

 

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A post shared by @trebastanjur

Dimenzije svakog tanjura su 15 cm i moguće ih je naručiti pojedinačno ili u setovima, a moramo priznati da nas je posebno iznenadila činjenica da se tanjuri u setovima mogu kombinirati po želji. Kao bitnu karakteristiku svakako bismo naglasili činjenicu da ovi glineni tanjuri su dizajnirani pomalo nepravilno što im podaruje poseban šarm te daje do znanja kako ne postoji u potpunosti identičan tanjur. Ovakvi unikatni predmeti sjajan su izbor za sve one koji vole nešto drugačiji dizajn.

 

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A post shared by @trebastanjur

 

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A post shared by @trebastanjur

Ovi tanjuri su i vrlo dobar izbor kada govorimo o darivanju jer možete biti sigurni kako će vaš poklon biti originalan i poseban. Činjenica kako je riječ o ručno oslikanom tanjuru dovoljan je razlog da već danas nabavite primjerak koji vam je najviše zapeo za oko. Cijelu ponudu možete pogledati ovdje, Facebook stranici, ali i na Instagram profilu.

Foto: @trebastanjur

Foto: @trebastanjur

Foto: @trebastanjur

 

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A post shared by @trebastanjur

***

Naslovna fotografija: @trebastanjur
Tekst: Ilda Lihić-Isović

Postoje mjesta kojima se rado vraćamo upravo zato što stalno donose nešto novo, a Backyard Sarajevo je jedno od tih.

Kafić koji je od samog otvaranja privukao pažnju svojim prepoznatljivom atmosferom i jasnom estetikom, ali i mjestom gdje se ponuda ne zaustavlja na 'standardnom'.

 

 

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A post shared by Backyard Sarajevo (@backyard.sarajevo)

Ovog puta povod za dolazak bili su novi deserti, tačnije realistični kolači koji izgledom podsjećaju na voće, ali iznutra kriju slojevite, precizno balansirane okuse. 




Probali smo pistaciju i mango i upravo je taj momenat vizuelnog iznenađenja ono što vas prvo privuče. Na prvi pogled, desert izgleda gotovo identično pravom plodu: tekstura, boja i oblik su dovedeni do detalja. 

No, tek kada ga prerežete, postaje jasno zašto su ovi kolači postali pravi mali hit. 






Pistacija je kremasta, bogata, ali ne teška, dok mango donosi svježinu i blagu kiselkastu notu koja lijepo balansira slatkoću. Ovo su deserti koji se ne jedu na brzinu, već polako, uz kafu i razgovor.

 

 

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A post shared by Backyard Sarajevo (@backyard.sarajevo)

Drugi desert koji smo probali je čokoladni medo: vizuelno razigran, ali okusom vrlo ozbiljan. Riječ je o čokoladnom mousseu preko kojeg se, neposredno prije posluživanja, prelije topla crna čokolada. 




Taj trenutak kada se čokolada razlije preko deserta čini cijelo iskustvo još zanimljivijim, a kombinacija tekstura i intenzivne čokolade čini ga savršenim izborom za one koji vole klasične, ali bogate okuse.




Backyard ovim desertima potvrđuje da nije riječ samo o lijepom prostoru, već o mjestu koje pažljivo gradi svoju ponudu i prati savremene gastro trendove.

 

 

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A post shared by Backyard Sarajevo (@backyard.sarajevo)

Ako ste već bili u Backyardu, ovo je dobar razlog za novi dolazak. A ako niste, ovi deserti su sasvim dovoljan povod da ga konačno dodate na svoju listu mjesta koja vrijedi posjetiti u Sarajevu.

Foto: Bonjour