Prvi mjesec u godini je idealno vrijeme za promjene životnog prostora u koji često volimo unijeti neke nove detalje, dekor i predmete koji će pokazati drugačiji vibe, a koji će se opet savršeno uklopiti u naš ambijent i stil.

Posebice nas obraduje kada pronađemo bh. brend koji svojim vrijednim rukama izrađuje unikatne predmete kojeg odmah poželimo uvrstiti u svoju kolekciju. Naime, u potrazi za nečim posebnim pronašli smo Instagram profil @trebastanjur iza kojeg se krije tim koji se bavi izradom unikatnih glinenih tanjura sa raznim šarama i motivima. Na svom profilu su otkrili fanovima da u svaki proizvod ulažu puno vremena, truda i najvažnije, mnogo ljubavi. U samoj izradi koriste isključivo lak na bazi vode koji je #foodsafe, dakle nije toksičan, neće izgubiti svoju boju niti požutjeti tokom vremena i ne zadržava mirise.

 

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A post shared by @trebastanjur

 

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A post shared by @trebastanjur

Dimenzije svakog tanjura su 15 cm i moguće ih je naručiti pojedinačno ili u setovima, a moramo priznati da nas je posebno iznenadila činjenica da se tanjuri u setovima mogu kombinirati po želji. Kao bitnu karakteristiku svakako bismo naglasili činjenicu da ovi glineni tanjuri su dizajnirani pomalo nepravilno što im podaruje poseban šarm te daje do znanja kako ne postoji u potpunosti identičan tanjur. Ovakvi unikatni predmeti sjajan su izbor za sve one koji vole nešto drugačiji dizajn.

 

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A post shared by @trebastanjur

 

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A post shared by @trebastanjur

Ovi tanjuri su i vrlo dobar izbor kada govorimo o darivanju jer možete biti sigurni kako će vaš poklon biti originalan i poseban. Činjenica kako je riječ o ručno oslikanom tanjuru dovoljan je razlog da već danas nabavite primjerak koji vam je najviše zapeo za oko. Cijelu ponudu možete pogledati ovdje, Facebook stranici, ali i na Instagram profilu.

Foto: @trebastanjur

Foto: @trebastanjur

Foto: @trebastanjur

 

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A post shared by @trebastanjur

***

Naslovna fotografija: @trebastanjur
Tekst: Ilda Lihić-Isović

Miris medenjaka, toplina cimeta i ona meka blagdanska svjetlost teško je zamisliti prazničnu sezonu bez tog osjećaja doma koji se pojavi čim upalimo prvu adventsku svijeću.

Ove godine, društvene mreže preplavio je jedan poseban trend: adventski vijenac napravljen u potpunosti od medenjaka. Jestiv, dekorativan i tako cozy, ovaj vijenac spaja sve ono što volimo u decembru: DIY, blagdansku kreativnost i mirise koji vraćaju najljepše uspomene.

Upravo takav jedan primjer stigao nam je od Nikoline, kreatorke iza Mart dizajn profila, čiji je mirisni, ručno rađeni vijenac odmah privukao pažnju.

Za sve koji žele unijeti još više topline u svoj dom, donosimo recept koji je Nikolina podijelila sa nama za medenjake i korak-po-korak upute kako pretvoriti jednostavno tijesto u najšarmantniju božićnu dekoraciju koju ćete staviti na sto.
 
 

 

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A post shared by MART Dɪᴢᴀᴊɴ (@martdizajn)

Adventski vijenac od medenjaka: recept i koraci koje može svako pratiti

Potrebni sastojci za tijesto:

• 150 g maslaca sobne temperature

• 150 g smeđeg šećera

• 1 jaje

• 115 g meda

• 1 kašičica arome vanilije

• 400 g glatkog brašna

• 1 kašičica sode bikarbone

• 1 kašičica začina za medenjake

Za početak, u većoj posudi pomiješajte glatko brašno, sodu bikarbonu i začine za medenjake kako bi se mirisi ravnomjerno rasporedili kroz cijelo tijesto. U drugoj posudi izmutite maslac i šećer dok ne postanu kremasti, zatim dodajte jaje i ponovo kratko izmutite. Kada se smjesa poveže, umiješajte med i aromu vanilije. 



Suhe sastojke potom lagano dodajte u ovu kremastu smjesu i umijesite mekano, pomalo ljepljivo tijesto, baš takvo treba biti, pa nemojte dodavati više brašna. 

Na kraju ga zamotajte u prozirnu foliju i ostavite u frižider najmanje dva sata da se lijepo stisne i bude lakše za oblikovanje.


 

Kako oblikovati adventski vijenac od medenjaka?

Kada se tijesto dovoljno ohladilo, razvaljajte ga na debljinu od oko 3–4 mm, idealno direktno na papiru za pečenje kako biste ga kasnije lakše prebacili. 

Zatim, pomoću okruglog rezača, manjeg tanjira ili bilo kojeg okruglog predmeta, izrežite veliki vanjski krug promjera oko 30 cm, a potom i manji unutarnji krug od približno 10 cm  tako dobijate bazu za svoj jestivi adventski vijenac. 

Od preostalog tijesta izrežite pahuljice, zvjezdice ili kombinaciju oblika koji vam se najviše sviđaju, jer će upravo oni dati volumen i slojevitost gotovom vjencu. Sve dijelove pecite 9–11 minuta na 180°C, dok rubovi ne poprime laganu zlatnu nijansu. 



Nakon što se ohlade, pripremite glazuru tako što ćete pomiješati šećer u prahu s nekoliko kapi limuna, prilagođavajući gustinu po potrebi. Prebacite glazuru u vrećicu za ukrašavanje i iscrtajte rubove pahuljica i zvjezdica, pa ih ostavite da se potpuno osuše oko pola sata. 

Kada je sve spremno, počnite slagati vijenac: na osnovni krug lijepite pahuljice malom količinom glazure i slažite ih u lagani preklop kako bi izgledale bogato, razigrano i dekorativno. Na kraju dodajte suhe naranče, anis, štapiće cimeta ili čipkaste mašnice za dodatnu teksturu i vintage šarm. 

Postavite četiri male svijeće i vaš cozy, mirisni i potpuno jestivi adventski centerpiece je spreman da ukrasi blagdanski stol.

Pogledajte najnovije teme na Bonjour.ba

Foto: @martdizajn