Kada smo razmišljali o receptu za jesen kojeg vole apsolutno svi, koji će ispuniti dom savršenim mirisom, ugrijati nas dok čitamo knjigu, gledamo film ili jednostavno dati priliku da obradujemo svoje nepce na najslađi način, prva misao nam je bila najdraža kremasta slastica, topla čokolada.

Napitak koji je sinonim u hladnijim mjesecima jedna je od najboljih stvari koju vežemo za prve dane jeseni, stoga smo odmah znali i na koju adresu se zaputiti po #mljac recept koji će nam ne samo zagrijati hladne ruke, već i osladiti nepce.

Foto: @h_belma_

Javili smo se Belmi sa idejom, a ona je sa svojim maštovitim fotografijama i receptom obradovala sve u uredništvu, a ne sumnjamo da će i vas.

Za ovo čokoladno savršenstvo u šoljici trebat će vam mlijeko, Kinder čokoladice ili tamna čokolada ako više preferirate, malo kakao praha, gustina i šećer.

Sa ovako jednostavnom pripremom i sastojcima nema razloga da si ne uljepšate jesenski dan Bonjour.ba toplom čokoladom.

Bonjour.ba jesenska topla čokolada by @h_belma_

Sastojci (za 2 šolje): 

• 400 ml mlijeka 
• 2 reda tamne čokolade ili 4-6 Kinder čokoladice (zavisno koliko jaku čokoladu želite) 
• 2 kašike kakaa 
• 1 kašika gustina 
• 1 kašika šećera (po želji) 

Priprema: 

U hladno mlijeko dodati sve sastojke i staviti na laganu vatru da se tope. Miješati i kuhati do željene gustoće.  

Nasuti u šolje, dekorisati šlagom, marshmallow bombonama, Kinder čokoladom i kakaom. 

Nakon što isprobate ovaj recept, mnoštvo drugih i ukusnih recepata možete pronaći na instagram profilu @h_belma_, ali i na blogu cookingwithB.

Uživajte!

***

Fotografije: Belma Halilović
Tekst: Ilda Lihić-Isović

Nekad nije stvar u tome šta je na tanjiru, nego kako sve izgleda i kakav osjećaj stvara.

Običan ručak lako može postati mali proljetni ritual ako mu dodate nekoliko detalja koji prizivaju onaj opušteni ‘garden lunch vibe’. Bez puno planiranja i bez velikih priprema, dovoljno je tek malo pažnje da cijeli trenutak dobije novu energiju.

 

 

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A post shared by Amelia Edmondson (@amelia.edmondson)

Ručak koji traži sunce

Ako postoji mogućnost, iznesite ručak vani. Balkon, terasa ili dvorište odmah mijenjaju atmosferu. Čak i mali sto na suncu daje osjećaj kao da ste negdje na odmoru. Ako ostajete unutra, otvoren prozor i prirodno svjetlo mogu napraviti sličan efekat.

 

 

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A post shared by A E S T H E T I C (@aestheticinlove)

Detalji koji čine razliku

Ne treba vam ništa novo, dovoljno je iskoristiti ono što već imate. Čaše koje rijetko koristite, salvete u boji, zdjela s limunima ili grančica ruzmarina mogu potpuno promijeniti dojam. Cilj nije savršenstvo, nego lagana, spontana estetika.

 

 

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A post shared by Eco Farmhouse Kenya (@eco.farmhouse)

Serviranje koje poziva na druženje

Umjesto klasičnog serviranja po tanjirima, rasporedite hranu u nekoliko većih posuda i stavite najveću posudu na sredinu stola. Salata u zdjeli, tjestenina u plitkoj posudi, hljeb i voće nadohvat ruke stvaraju opušteniji ugođaj u kojem se sve dijeli, a ručak prirodno traje duže i izgleda ljepše.

 

 

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A post shared by Gia Connie | Outfit Inspo (@giaconnie_)

Na kraju, možda i najvažnije, usporite. ‘Garden lunch’ nije samo estetika, već mali podsjetnik da odvojite vrijeme za sebe ili za ljude s kojima jedete. I baš u tome leži njegova čar.

Foto: @theladyofthegoldrings