TEKST: Ilda Lihić-Isović
DATUM OBJAVE: 24.1.2025.
Na Bonjour.ba uvijek smo u potrazi za autentičnim iskustvima, onim trenucima koji nas podsjećaju da svijet ima toliko toga za ponuditi, a sve što je potrebno da bismo uživali u njima jeste želje za istraživanjem.
Bilo da se radi o vožnji do skrivenih kutaka Bosne i Hercegovine ili o jednostavnom planiranju vikenda u Splitu, kad je u pitanju mjesto kao što je Mokosh, nije nam teško upaliti automobil i krenuti na put.
Vožnja od Sarajeva do Splita, uz jadransku obalu, donosi osjećaj slobode, dok sunce polako zalazi iza horizonta, a vi stižete na jedno od najposebnijih mjesta u Dalmaciji. Restoran Mokosh, smješten u predivnoj vili, nudi vam cvjetne vrtove i elegantan interijer koji se odlikuje sofisticiranošću, ali bez pretencioznosti.
Inspirisan staroslavenskom boginjom prirode, Mokosh je prostor u kojem se spajaju historija, priroda i moderni dizajn, stvarajući ugodnu atmosferu.
Kad zakoračite u Mokosh, odmah osjećate da je prostor više od običnog restorana. Interijer, koji je osmislila dizajnerica Andrea Yateem pravi simbiozu, kako i oni sami navode "jedinstvenosti secesije s vibrantnim dizajnom 70 - ih".
Pločice na podu, u nijansama bež i sive, stvaraju elegantan i istovremeno topao dojam dok zidovi obloženi tapetama u pastelnim bojama, ukrašeni su zlatnim okvirima koji naglašavaju sofisticiranost.
Foto: @ivana_klaric_
Udobne, tapacirane sofe u toploj nijansi narandžaste pozivaju na opuštanje, a stolice s pletenim naslonima dodaju dašak rustikalnog šarma.
Svaki detalj, od ručki na vratima do lampi iznad stolova, pažljivo je odabran kako bi upotpunio ovu posebnu estetiku.
Foto: @mala_rugalica
U vrtu, okruženom mediteranskim biljem, možete uživati u mirnom okruženju dok povjetarac donosi miris lavande i soli s mora. Ovdje, u srcu Splita, priroda i dizajn dolaze u savršen sklad, stvarajući prostor gdje je svaki trenutak mrvicu posebniji.
Vrt je upotpunjen i prepoznatljivom fontanom što dodatno pridonosti opuštajućem ambijentu. Da li smo pomenuli da mediteransko začinsko bilje koje chef koriste za pripremu jela nalazi se baš u ovom vrtu? Ok, idemo na gourmet!
Gourmet dio!
Da, znamo da vas zanima i gourmet ponuda jer Mokosh nije samo restoran za oči, on je istinska gourmet destinacija. Jela koja se ovdje poslužuju, sudeći po Instagram objavama, prava su mala umjetnička djela koja vas vode kroz okuse Dalmacije, ali s modernim dodirom.
Foto: @petrabulic
Lokalne namirnice, pažljivo birane i pripremljene s pažnjom, stvaraju okuse zbog kojih svaki zalogaj završavate sa mmm.
"Pristup jelima temelji se na filozofiji “manje je više” – svako jelo je pažljivo osmišljeno kako bi naglasilo okuse sezonskih i lokalnih namirnica." - naveli su na svom Instagram profilu.
Za ljubitelje fine hrane i vina, Mokosh nudi i široku selekciju vina koja prate svaki obrok: od laganih bijelih vina koja se savršeno slažu uz morsku hranu, do crnih vina koja naglašavaju dubinu okusa mesnih jela.
Pričajmo malo o francuskom tostu s kremom od pistacija, gazpachu od cvekle, feticama sirovog brancina u pikantnom umaku, tarte flambee... još ste tu?
* * *
Naslovna fotografija: @mokosh_restoran
TEKST: Ilda Lihić-Isović
Postoji nešto posebno u ljetnim danima kada priroda uspori tempo, a zrak zamiriše na lavandu.
Polja na imanju Starry Night Retreat ovih su dana obojena u nježne ljubičaste tonove, najavljujući period cvjetanja i okupljanje ljubitelja estetike, prirode i dobrog osjećaja — Festival lavande „Tri lica bilja“.
Bilo da želite uhvatiti zalazak sunca, naučiti nešto novo ili se jednostavno opustiti uz čašu osvježavajućeg pića i dobru muziku, ovo je adresa koju ove sezone mnogi stavljaju na must-visit listu.
Festival je osmišljen kao spoj umjetnosti, gastronomije, wellness sadržaja i avantura na otvorenom:
Iskustvo u polju: Prilika da učestvujete u berbi i iz prve ruke upoznate tradicionalni proces destilacije eteričnog ulja lavande.
Kreativne i wellness radionice: Od grnčarstva, oblikovanja bonsaija i slikanja do masaža, rituala čaja i radionica pripreme domaće tjestenine s lavandom.
Večernji program: Tematske večere, koncerti na otvorenom te posmatranje zvijezda i meteora.
Poseban dio festivala: Za sve koji žele drugačije iskustvo, tu je ekspedicija „Od sumraka do zore“ — noć pod otvorenim nebom uz meditaciju, večeru u prirodi i doček prvih zraka sunca.
Ulaz na Festival lavande je besplatan.
U besplatnom dijelu programa možete prisustvovati berbi lavande i destilaciji eteričnih ulja, koncertima, show cooking programu i edukativnim predavanjima te uživati u opuštenoj atmosferi imanja.
Radionice, tematska večera, wellness tretmani, romantični piknik, posebno uređen foto-kutak s lavandom te avanturističko-meditativne ekspedicije dodatno se naplaćuju i potrebno ih je rezervisati unaprijed.
Za rezervacije termina i više informacija pošaljite poruku u inbox Instagram profila @starrynightretreat.bh ili se javite na broj +387 62 884 949.
Prvi otkrijte najnovije trendove, ekskluzivne vijesti, najbolje shopping preporuke i pogled u backstage priče!
