TEKST: Ilda Lihić-Isović
DATUM OBJAVE: 24.1.2025.
Na Bonjour.ba uvijek smo u potrazi za autentičnim iskustvima, onim trenucima koji nas podsjećaju da svijet ima toliko toga za ponuditi, a sve što je potrebno da bismo uživali u njima jeste želje za istraživanjem.
Bilo da se radi o vožnji do skrivenih kutaka Bosne i Hercegovine ili o jednostavnom planiranju vikenda u Splitu, kad je u pitanju mjesto kao što je Mokosh, nije nam teško upaliti automobil i krenuti na put.
Vožnja od Sarajeva do Splita, uz jadransku obalu, donosi osjećaj slobode, dok sunce polako zalazi iza horizonta, a vi stižete na jedno od najposebnijih mjesta u Dalmaciji. Restoran Mokosh, smješten u predivnoj vili, nudi vam cvjetne vrtove i elegantan interijer koji se odlikuje sofisticiranošću, ali bez pretencioznosti.
Inspirisan staroslavenskom boginjom prirode, Mokosh je prostor u kojem se spajaju historija, priroda i moderni dizajn, stvarajući ugodnu atmosferu.
Kad zakoračite u Mokosh, odmah osjećate da je prostor više od običnog restorana. Interijer, koji je osmislila dizajnerica Andrea Yateem pravi simbiozu, kako i oni sami navode "jedinstvenosti secesije s vibrantnim dizajnom 70 - ih".
Pločice na podu, u nijansama bež i sive, stvaraju elegantan i istovremeno topao dojam dok zidovi obloženi tapetama u pastelnim bojama, ukrašeni su zlatnim okvirima koji naglašavaju sofisticiranost.
Foto: @ivana_klaric_
Udobne, tapacirane sofe u toploj nijansi narandžaste pozivaju na opuštanje, a stolice s pletenim naslonima dodaju dašak rustikalnog šarma.
Svaki detalj, od ručki na vratima do lampi iznad stolova, pažljivo je odabran kako bi upotpunio ovu posebnu estetiku.
Foto: @mala_rugalica
U vrtu, okruženom mediteranskim biljem, možete uživati u mirnom okruženju dok povjetarac donosi miris lavande i soli s mora. Ovdje, u srcu Splita, priroda i dizajn dolaze u savršen sklad, stvarajući prostor gdje je svaki trenutak mrvicu posebniji.
Vrt je upotpunjen i prepoznatljivom fontanom što dodatno pridonosti opuštajućem ambijentu. Da li smo pomenuli da mediteransko začinsko bilje koje chef koriste za pripremu jela nalazi se baš u ovom vrtu? Ok, idemo na gourmet!
Gourmet dio!
Da, znamo da vas zanima i gourmet ponuda jer Mokosh nije samo restoran za oči, on je istinska gourmet destinacija. Jela koja se ovdje poslužuju, sudeći po Instagram objavama, prava su mala umjetnička djela koja vas vode kroz okuse Dalmacije, ali s modernim dodirom.
Foto: @petrabulic
Lokalne namirnice, pažljivo birane i pripremljene s pažnjom, stvaraju okuse zbog kojih svaki zalogaj završavate sa mmm.
"Pristup jelima temelji se na filozofiji “manje je više” – svako jelo je pažljivo osmišljeno kako bi naglasilo okuse sezonskih i lokalnih namirnica." - naveli su na svom Instagram profilu.
Za ljubitelje fine hrane i vina, Mokosh nudi i široku selekciju vina koja prate svaki obrok: od laganih bijelih vina koja se savršeno slažu uz morsku hranu, do crnih vina koja naglašavaju dubinu okusa mesnih jela.
Pričajmo malo o francuskom tostu s kremom od pistacija, gazpachu od cvekle, feticama sirovog brancina u pikantnom umaku, tarte flambee... još ste tu?
* * *
Naslovna fotografija: @mokosh_restoran
Dodajte Bonjour u omiljene izvore na Googleu
Označite nas kao omiljeni izvor i naši će se članci češće pojavljivati među vašim vijestima na Google pretrazi.
TEKST: Bonjour.ba/PR
Tražite novu adresu za vikend u Hercegovini? U Čapljini smo pronašli hotel s rooftop bazenom, restoranom i ljetnim večerima uz muziku i koktele.
Negdje između Jadrana na jugu i planina na sjeveru, na kamenu koji gotovo uvijek nosi malo više sunca, nalazi se Čapljina. Grad na četiri rijeke, na lijevoj obali Neretve, prirodno se uklapa u rute kroz Hercegovinu, bilo da dolazite na nekoliko dana, prolazite prema jugu ili jednostavno tražite mjesto na kojem vrijedi usporiti.
Upravo tu se već pet godina nalazi Hotel President, hotel s četiri zvjezdice zamišljen kao adresa na kojoj se boravak može jednako dobro graditi oko odmora, gastronomije ili posebne prilike.
Hotel raspolaže s 21 sobom i dva luksuzno opremljena apartmana, uređenima s naglaskom na komfor. Ideja je dovoljno jednostavna da odgovara različitim vrstama putovanja: jednoj noći u prolazu, poslovnom boravku, vikendu u Hercegovini ili povratku na adresu koju ste već jednom upoznali.
A onda dolazi dio zbog kojeg se ovdje lako zadržati duže od planiranog.
U sklopu hotela nalazi se à la carte restoran koji povezuje tradicionalnu i modernu kuhinju, dok caffe bar donosi selekciju pića, kolača i sladoleda iz vlastite proizvodnje. Tako ručak ili večera ne moraju biti samo dio hotelskog boravka, nego sasvim dovoljan razlog da President ostane među adresama koje treba imati na radaru kada ste u ovom dijelu Hercegovine.
Na vrhu hotela nalazi se i bazen, tokom dana rezervisan isključivo za goste. Intimniji odmor iznad grada u toplijim mjesecima navečer dobija sasvim drugi ritam. Tada se rooftop otvara i drugim posjetiteljima uz muziku uživo, tematske večeri, laganu hranu i koktele.
Hotel President ima i veliku svečanu dvoranu, prvenstveno namijenjenu vjenčanjima, ali opremljenu audio i video sistemom koji omogućava da prostor postane mjesto za kongrese, seminare, koncerte i druga javna događanja.
Sve zajedno čini adresu koja može pratiti različite verzije istog putovanja. Možete doći zbog jednog noćenja, večere, poslovnog susreta ili proslave, a ostatak Hercegovine ostaviti za jutro poslije.
Možda je upravo u tome najveći šarm Presidenta. Nalazi se dovoljno blizu putevima koje često biramo, a nudi dovoljno razloga da ovaj put ne požurimo dalje.
Za sljedeći bijeg u Hercegovinu, ovu adresu vrijedi imati sačuvanu.
Pogledajte najnovije teme na Bonjour.ba
Foto: Hotel President PR
Prvi otkrijte najnovije trendove, ekskluzivne vijesti, najbolje shopping preporuke i pogled u backstage priče!
