TEKST: Ana Rotim

DATUM OBJAVE: 1.2.2023.

Odlazak na druženja s prijateljicama koji uključuje uživanje u slasnim zalogajima zvuči kao odlična ideja. 


Bez obzira planirate li pauzu od posla, svakodnevnih kućnih obveza ili pak od fakulteta – predah uz #girltalk te savjete i anegdote naših dragih dama uvijek dobro dođe. S obzirom da su ulice metropole ukrašene bijelim pokrivačem, poželjeli smo se sakriti od niskih temperatura i ušuškati na neka omiljena mjesta sa ugodnim interijerom. 

U želji za pronalaskom cozy mjesta za druženja, zalutali smo ulicama Sarajeva i kreirali listu mjesta za brunch na koje ćete se rado teleportirati ovih dana. 

Brunch Sa

Novootvoreno mjesto u Sarajevu pod nazivom Brunch Sa ovih dana je ukralo pažnju naših čitatelja. Zanimljivo uređena foodie lokacije idealna je za predah s djevojkama i uživanje u slanim ali i slatkim zalogajima. 

 

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

A post shared by @nikolinasabljic



Klopa 

Ova foodie lokacija prema preporuci TripAdvisor korisnika nosi titulu omiljene kada je riječ o mjestima za brunch. Klopa je smještena na adresi Trg Fra Grge Martića 4, a posjetiteljima nudi bogatu gourmet ponudu raznovrsnih jela.

 

 


Metropolis 

Smješten u srcu metropole, Metropolis predstavlja šarmantno mjesto za predah od svakodnevnih obveza. Adresa ove foodie lokacije je Maršala Tita 21.
 

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

A post shared by Magdalena (@magaparadzik)

 


Mrvica Café & Bakery

Dojmljivo uređen Mrvica Café & Bakery je odlično brunch mjesto sa raznolikom ponudom slatkih i slanih jela. Smještena na adresi Paromlinska 53h, Mrvica Café & Bakery lokacija je gdje ćete rado rezervirati druženja s bliskim osobama.

 

* * *
Naslovna fotografija: @vanna_pehar 


Bonjour

Pita od šljiva s cimetom i mrvicama: Desert koji miriše na djetinjstvo

TEKST: Adelisa Mašić

Pita od šljiva s cimetom i mrvicama: Desert koji miriše na djetinjstvo Pita od šljiva s cimetom i mrvicama: Desert koji miriše na djetinjstvo

Šljive su upravo u sezoni i teško je zamisliti bolji način da ih iskoristimo nego u sočnom desertu koji spaja jednostavnost i toplinu domaće kuhinje.

Hrskave mrvice, miris cimeta i sočno voće stvaraju kombinaciju kojoj je teško odoljeti, posebno u jesenjim danima kada tražimo nešto što grije i podsjeća na bakin sto.

 



Ono što ovaj recept čini posebnim jeste to što ne zahtijeva puno vremena ni komplikovane korake. Dovoljno je pripremiti tijesto, posuti ga šljivama i cimetom, a zatim završiti sve slojem prhkih mrvica. 

 



Nakon pečenja, kuća će mirisati na spoj voća i maslaca, a svaki zalogaj donosi savršen balans slatkog i kiselkastog.

Kako se pravi?  
 


 

  • Pripremite tijesto od brašna, maslaca, šećera, jaja i praška za pecivo.
  • Rasporedite ga u kalup i preko stavite očišćene i narezane šljive.
  • Dodajte malo šećera i cimeta za puniji okus.
  • Na kraju pospite mrvicama od brašna, maslaca i vanilin šećera.
  • Pecite oko sat vremena na 180°C dok površina ne postane zlatna i hrskava.

     



Ovaj desert možete poslužiti topao uz kuglu sladoleda ili šlag, ali jednako je ukusan i sam. Idealno za popodnevnu pauzu, druženje s prijateljima ili kao slatki završetak vikenda.

Pogledajte najnovije teme na Bonjour.ba 

Foto: @blairgreyx


Bonjour

Bonjour.club član!

Prvi otkrijte najnovije trendove, ekskluzivne vijesti, najbolje shopping preporuke i pogled backstage priče!