Život u svijetu brzih promjena životnih navika, trendova i cijena, stavlja fokus na pronalazak novih načina kako da racionalizirate potrošnju kućanskog proračuna.

Jedno od područja na kojem sva kućanstva mogu ostvariti značajne uštede, svakako je planiranje i nabavka namirnica. Stoga, danas donosimo nekoliko savjeta koji mogu pomoći da efikasno upravljate troškovima hrane za vaš dom.

 

 

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A post shared by ParkerRose Kitchens & Interiors (@parkerrosekitchens)

Planiranje i kupovina na tjednom nivou

Jedan od najboljih načina da spriječite impulzivnu kupovinu jest planiranje tjednog obroka prije nego krenete u trgovinu. Kreirajte plan prehrane za vas i sve članove obitelji te stavite na papir sve namirnice koje su neophodne za planirane recepte.

Tako ćete u trgovini birati samo neophodne sastojke i osim uštede novca, smanjiti i otpad hrane.




Kupujte hranu na veliko

Razmislite o kupnji više nekvarljivih namirnica u velikim količinama. Stvari poput riže, tjestenine i konzervirane hrane često su povoljnije kada ih kupujete u velikim pakiranjima. Osim toga, s ovom vrstom namirnica možete kreirati mnoštvo raznovrsnih jela.

Mala napomena, prije nego krenete u kupovinu, napravite reorganizaciju vaše kuhinje i kreirajte dovoljno prostora za pohranu. Također, prije kupovine, provjerite hranu koju imate doma i njen rok trajanja.

 

 

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A post shared by SAVVY & SORTED® (@savvyandsorted)

Birajte sezonsko voće i povrće

Sezonski proizvodi nisu samo povoljniji, nego i svježiji i zdraviji. Kada je u pitanju voće i povrće također možete kupovati veće količine koje ćete zamrznuti. Tako ćete zdrave i povoljne namirnice moći jesti iz sezone u sezonu.




Priprema veće količine hrane

Kada smo kod zamrzavanja, još jedan odličan način uštede novca, ali i uštede vremena, jest spremanje veće količine hrane koju ćete zamrznuti. Osim toga, pokušajte što manje kupovati gotovu hranu. Kada god je to moguće, birajte da u potpunosti sami spremate jelo. Tako su osnovni sastojci više naklonjeni prema vašem kućnom budžetu, a na vašem stolu će se naći provjereno ukusniji i zdraviji obrok.




Implementacijom ovih jednostavnih strategija dugoročno ćete znatno utjecati na mjesečne troškove hrane, a da pri tome ne žrtvujete kvalitetu namirnica koje konzumirate. Pažljivim planiranjem i svjesnom kupovinom otkrit ćete da štednja nije toliko izazovan zadatak.

* * *
Naslovna fotografija: @emily.riter
Foto: Pexels

Zaboravite gradske gužve i traženje slobodnog mjesta, najčarobniji ljetni piknik možda vas čeka upravo na vašem balkonu.

Balkon ljeti postaje naša mala oaza mjesto gdje jutarnja kafa ima poseban ukus, a večeri mirišu na odmor. I dok su vikendi rezervirani za izlete i druženja, radnim danima upravo balkon može biti savršena kulisa za mini piknik iz snova. 

Donosimo vam četiri ključne stvari koje će svaki balkon pretvoriti u romantičnu, udobnu i estetski neodoljivu scenu za ljetno veče kod kuće.

 

 

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A post shared by Janne Aunan (@janneaunan)

Tekstilna čarolija: Prostirke, jastuci i dekice

Udobnost je ključ svakog piknika  čak i kada ste samo nekoliko koraka od dnevnog boravka. Kombinacija prostirki s uzorkom, raznobojnih jastuka i laganih dekica unosi šarm i slojevitost u prostor. 

Birajte prirodne materijale poput lana i pamuka, a ne bojte se ni boja zemljani tonovi, pastelne nijanse ili boho printovi savršeno funkcioniraju uz ljetni ambijent. 


Svjetlosna atmosfera: Lampe, svijeće i lampioni

Nijedno ljetno veče nije potpuno bez toplog svjetla koje stvara ugođaj. Iskoristite LED lampice, solarne lampione ili lanterne koje možete objesiti na ogradu ili zid. 

Čajne svijeće u staklenim posudama ili velike mirisne svijeće dodat će intimnu atmosferu i nježno osvijetliti večeru. Svjetlosni detalji nisu samo praktični, već i vizualno povezuju prostor u cjelinu, stvarajući dojam pažljivo stilizirane scenografije.

 

 

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A post shared by Yasmin (@holayasmin_)

Mjesto za dvoje: Poslužite s ukusom

Za piknik vam ne treba klasični stol dovoljno je i drveno postolje, pleteni pladanj ili improvizirani stočić od paleta. Ključ je u detaljima: laneni ubrusi, keramički tanjuri, čaše za vino i mala vaza sa sezonskim cvijećem. Hrana neka bude jednostavna, ali efektna domaći humus, masline, sir, sezonsko voće i rashlađeno vino ili limunada. Sve izgleda još bolje kada se servira s pažnjom.

 

 

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A post shared by Ellos (@ellosofficial)

Zelena scenografija: Biljke koje podižu raspoloženje

Biljke ne samo da čine balkon življim, već i vizualno stvaraju osjećaj privatnosti i hlada. Razmislite o visećim saksijama, aromatičnim biljkama poput mente i bosiljka ili čak malom drvetu limuna u saksiji. Ako nemate puno mjesta, nekoliko teglica u različitim visinama može napraviti čudo. Dodajte i jednu zanimljivu, ‘statement’ biljku (poput monstere ili smokve) za wow efekat.

 

 

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A post shared by Tina Brok Hansen (@tinabrokhansen)

 

Bez obzira imate li balkon od 2 ili 10 kvadrata, uz malo mašte, svaki se prostor može pretvoriti u idealnu ljetnu pozornicu. Važno je samo jedno: da se vi osjećate ugodno, opušteno i inspirirano. Jer savršen piknik ne ovisi o lokaciji, već o atmosferi koju stvorite.

Foto: @janneaunan