TEKST: Bonjour.ba
DATUM OBJAVE: 15.2.2021.
Dodatnu dozu pozitivne energije, inspiraciju i motivaciju da ostvarimo sve naše ciljeve, bez obzira koliko se ponekad odvažni činili, već nekoliko dana pronalazimo u intervjuima s bh. poduzetnicama koje s vama dijelimo u sklopu projekta #FEELGOODmajica.
Podsjećamo, #FEELGOODmajica je kreirana od strane BONJOUR.ba u suradnji s dm drogerie markt, a njenom kupovinom, sve sjajne dame (i muškarci) su donirali 2 KM za projekt #poduzetneZajedno u potpisu domaće neprofitne organizacije Fondacija 787.
Nakon što smo krajem 2020. godine prikupili i donirali 10 000 KM za edukaciju i promociju više od 50 bh. poduzetnica, kroz intervjue vas upoznajemo s Made in BiH pričama iza kojih stoji entuzijazam, rad, upornost i malo odvažnosti.
Emina Ćatić i Leila Šteta, dvije su prijateljice koje su prepoznale važnost i potrebu za kvalitetnim kulinarskim proizvodima u našoj svakodnevnici, koji će obogatiti naš tjedni meni i pružiti mu hranjive sastojke, ali i istovremeno nahraniti naše tijelo i pružiti mu potrebne nutrijente.
Foto: Ines Selimović
Tako je i nastao brend FooDish, temeljac koji sadrži samo kvalitetne, prirodne sastojke, nema aditive i gluten te će biti baza brojnih vaših kulinarskih priča.
S Eminom smo detaljnije o čarima ovog proizvoda upakiranog u staklenke razgovarali tijekom druženja u Sarajevu, a više detalja donosimo u nastavku.
Emina Ćatić, suosnivačica FooDish brenda & Dijana Ćavar, urednica BONJOUR.ba
***
Kada ste započeli svoj brend i koji je najveći izazov sa kojim ste se susrele na početku?
Ideja o proizvodnji gotovog prirodnog temeljca nastala je u mjesecu maju 2019. godine kao rezultat nedostatka slobodnog vremena i želje za zdravijom ishranom jedne nove mame i jedne zaposlene supruge. FooDish d.o.o. zvanično je registrovano društvo od mjeseca novembra 2019. godine, a prvi temeljac je prodat krajem mjeseca jula 2020. godine.
Jako dugo smo radile na recepturi i ispitivanju proizvoda gdje je bilo slatkih muka, a obzirom da se radi o proizvodima životinjskog porijekla bile su potrebne mnogobrojne dozvole za rad. Kada pogledamo iza sebe, sve je nekako išlo prirodno i svojim tokom.
Kako biste opisali FooDish u 3 riječi?
Jednostavan, prirodan, domaći.
Koji su proizvodi dostupni u sklopu vašeg brenda?
Trenutno se bavimo isključivo proizvodnjom goveđeg temeljca, uporedno se radi na novim recepturama i proizvodima koji će, nadamo se, uskoro biti plasirani na tržište. Kod nas se uvijek kuha nešto novo. ?
Kako izgleda jedan vaš radni dan?
Jedan radni dan zahtjeva odlazak u proizvodni prostor, spremanje jedne tople šolje čaja, sjedanja za radni sto i dan može da počne. Prvo odgovaramo na sve pristigle mailove, zatim popunjavamo informacije u obrasce za taj dan, nakon toga spremamo narudžbe i šaljemo iste. Prevladavamo dnevne prepreke ukoliko ih ima. ?
Šta je ono što Foodish čini posebnim na domaćem tržištu?
Sam proizvod po sebi je inovativan na našem tržištu, obzirom da na policama ne možete pronaći isti pod drugim brendom. Težimo da tržište prepozna potpunu prirodnost, jednostavnost, korist po zdravlje koje naši proizvodi nude, kao i trud i ljubav uložen u svaku teglu. Obzirom da su zapakovani u staklenu ambalažu odmah su spremni za korištenje te ga mogu koristiti svi članovi domaćinstva. Cilj nam je da barem malo olakšamo svakodnevnicu svim zaposlenim ženama, majkama i osobama koje teže zdravijoj ishrani.
Kako se nosite sa neuspjesima i što vas motivira da nastavite dalje raditi na ostvarenju ciljeva ?
Tako što neuspjeh ne gledamo kao zasebnu stavku, već ga smatramo sastavnim dijelom posla. Bitno je postaviti glavni cilj prema kojem se krećemo, a svaki manji ili veći problem rješavamo u hodu i pozitivno gledamo na ishod istih.
Najvažnija lekcija o poduzetništvu koju ste naučili do sad?
Svaki početak je izuzetno težak, a najteži dio je upravo odlučiti se na rizik i biti spreman na sve da ostvariš svoj cilj. Prepreke se prevazilaze ukoliko vjerujete u svoju ideju, spremni ste da radite i učite svakodnevno.
Koliko su, po vašem iskustvu, ljudi u BiH upoznati s #MadeinBiH etiketom i koji su još koraci potrebni za edukaciju i podizanje svijesti ?
Smatramo da je sve veći broj ljudi upoznat sa #MadeinBiH etiketom i što je najbitnije, da ljudi sve više prepoznaju kvalitet istih proizvoda. Nekako su nas sve učili da ono što je strano ima veću vrijednost ili kvalitetu i to je ona navika kod kupaca koju je najteže promijeniti. Podizanjem svijesti o domaćim proizvođačima, kvaliteti njihovih proizvoda, educiranjem proizvođača o važnosti njihove komunikacije sa tržištem i ispravne vizualizacije brenda možemo postići čuda za našu ekonomiju.
Knjiga koja je na vas ostavila najviše utisaka?
Emina: Iskreno, poslije svake pročitane knjige ostane neki mali pečat u mojoj memoriji i svaka knjiga barem malo promijeni moj pogled na svijet. Od posljednje pročitanih izdvojila bi Četrdeset pravila ljubavi od Elif Šafak i Prolazim kroz zidove od Marine Abramović.
Leila: Kao vječitom sanjaru jedna od njih je Mali princ, a svakako bi u zadnje vrijeme to bila The personal MBA Josh Kaufmana koju svakako preporučujem svim malim poduzetnicima.
Šta birate kada se želite opustiti i napuniti baterije ?
Emina: Tada najaviše volim sama ostati kući, topla kupka, maskice za lice i neke kremice, dobar film ili knjiga i topla šolja čaja.
Leila: Za mene je to ipak odlazak u prirodu, smijeh i zagrljaj voljenih.
Koji su najveći benefiti koji proizlaze iz projekta poput ovog #poduzetneZajedno i #FEELGOODmajica?
Motivacija za sve mlade i starije žene, inspirativne priče i jačanje ženskog poduzetništva će možda biti razlog odvažnosti jedne od nas da se upusti u svoju ludu avanturu na koju se do tada ne bi usudile.
Što biste preporučili BONJOUR. čitateljicama kojima nedostaje hrabrosti da započnu svoju kreativnu priču?
Poručile bi im da ne dozvole strahu da diktira njihovim životima, da on ne bude razlog da ostanu uskraćene za vlastito razvijanje u poslovnom i privatnom smislu. Najteži je prvi korak, preći sa ideje na realizaciju, ali nakon toga sve dođe na svoje mjesto.
***
Sve o FooDish proizvodima možete pronaći na web stranici, Facebook stranici i Instagram profilu.
***
Foto: Marko Jovančić za BONJOUR.ba
Razgovarala: Dijana Ćavar
TEKST: Lamija Muratagić
Pet novih priča koje su nam danas privukle pažnju, od velikog filmskog povratka do luxury beauty noviteta.
Ponedjeljak otvaramo novim Bonjour.News izdanjem i pričama koje se kreću od velikog filmskog povratka i novog mirisnog poglavlja kuće Bottega Veneta do celebrity brenda nastalog iz majčinstva, kampanje koja stil odvaja od godina i Zostera, koji već gradi nastavak jedne od svojih najupečatljivijih muzičkih priča.
U Sarajevu i Tuzli danas će biti do 29°C, u Banjoj Luci do 31°C, a u Mostaru do 32°C. Poslijepodne su mjestimično mogući pljuskovi, pa uz laganu ljetnu kombinaciju nije loše ponijeti i mali kišobran.
Johnny Depp vraća se velikoj studijskoj produkciji u ulozi koju je lako zamisliti u njegovom glumačkom registru. U novoj adaptaciji Dickensove Božićne priče igra Ebenezera Scroogea, a film Ebenezer: A Christmas Carol režira Ti West, autor trilogije X, Pearl i MaXXXine.
Prvi trailer otkriva znatno mračniju verziju poznate priče, s viktorijanskom scenografijom, uznemirujućim duhovima i Deppom gotovo neprepoznatljivim pod maskom mrzovoljnog Scroogea.
Glumac je film dodatno najavio pojavivši se na San Diego Comic-Conu potpuno odjeven kao lik, dok se u ostatku glumačke postave nalaze Ian McKellen, Daisy Ridley, Rupert Grint i Sam Claflin. Film u kina stiže 13. novembra.
Bottega Veneta svoju parfemsku priču nastavlja kolekcijom Alta, sastavljenom od deset mirisa koji koncept prepoznatljivog Intrecciata prevode u olfaktorni jezik. Svaki parfem spaja jedan sastojak iz Italije s drugim iz udaljenijeg dijela svijeta, gradeći mirisne parove koji se kreću od citrusa i aromatičnih nota do drveta, smola i toplijih akorda.
Vizualni identitet kolekcije jednako je promišljen. Bočice od skulpturalnog stakla nose motiv inspiriran pletenom kožom kuće, uz drveni čep i zlatni prsten koji se referiraju na venecijansku arhitekturu. Bottega ovdje ne pokušava parfem tretirati kao usputni beauty dodatak, nego kao još jedan predmet dizajna vrijedan mjesta na najvidljivijoj polici.
Olivia Culpo predstavila je Picolette, kolekciju za bebe i roditelje nastalu iz njezine prve godine majčinstva. Prvo izdanje broji 60 komada, od odjeće i modnih dodataka do proizvoda za obroke, poklona i predmeta namijenjenih čuvanju porodičnih uspomena.
Dizajn nije odvojen od funkcije, pa kolekcija donosi tiše kopčanje za noćno presvlačenje, praktično organizirane torbe i komade oblikovane prema situacijama koje je Culpo sama upoznala kao nova majka. Picolette je od 26. jula dostupan u Targetu, uz većinu proizvoda po cijeni do 18 dolara.
Reebokova nova Classics kampanja ne pokušava izmisliti autentičnost, nego je jednostavno pronalazi u Laili Morse. Osamdesetogodišnja britanska glumica, publici najpoznatija kao Big Mo iz serije EastEnders, pojavljuje se u kampanji The Giveback s karakterom koji je daleko uvjerljiviji od još jedne precizno isplanirane poze.
Morse kroz londonske ulice prolazi s kolicima za kupovinu, preuzima kutiju tenisica iz sumnjivog kombija i cijelu scenu nosi s potpunom lakoćom. Reebok je kampanju sažeo porukom da neki ljudi ne nose klasike, nego sami postaju klasici, a upravo je izbor Laile Morse razlog zbog kojeg ta rečenica ovaj put ne zvuči kao prazna reklamna dosjetka.
Foto: @reebokeurope
Zoster priprema šesti studijski album, koji dolazi kao svojevrsni nastavak albuma Najgori. Nakon priče o Tadiji, fiktivnom junaku koji je obilježio prethodno izdanje, novi materijal fokus prebacuje na njegova sina i naslijeđe od kojeg istovremeno pokušava pobjeći i koje ga neizbježno oblikuje.
Bend je novo poglavlje dosad otkrivao postepeno, kroz singlove Ne okrećem se tata, Samo reci ne, Sin Tadijin, Dok si spavao i Ja ne očekujem nagradu. Ako je Najgori bio mračan portret jednog antijunaka, njegov nastavak zasad djeluje kao priča o tome šta ostaje generaciji koja dolazi poslije njega.
Prvi otkrijte najnovije trendove, ekskluzivne vijesti, najbolje shopping preporuke i pogled u backstage priče!
