TEKST: Bonjour.ba
DATUM OBJAVE: 15.2.2021.
Dodatnu dozu pozitivne energije, inspiraciju i motivaciju da ostvarimo sve naše ciljeve, bez obzira koliko se ponekad odvažni činili, već nekoliko dana pronalazimo u intervjuima s bh. poduzetnicama koje s vama dijelimo u sklopu projekta #FEELGOODmajica.
Podsjećamo, #FEELGOODmajica je kreirana od strane BONJOUR.ba u suradnji s dm drogerie markt, a njenom kupovinom, sve sjajne dame (i muškarci) su donirali 2 KM za projekt #poduzetneZajedno u potpisu domaće neprofitne organizacije Fondacija 787.
Nakon što smo krajem 2020. godine prikupili i donirali 10 000 KM za edukaciju i promociju više od 50 bh. poduzetnica, kroz intervjue vas upoznajemo s Made in BiH pričama iza kojih stoji entuzijazam, rad, upornost i malo odvažnosti.
Emina Ćatić i Leila Šteta, dvije su prijateljice koje su prepoznale važnost i potrebu za kvalitetnim kulinarskim proizvodima u našoj svakodnevnici, koji će obogatiti naš tjedni meni i pružiti mu hranjive sastojke, ali i istovremeno nahraniti naše tijelo i pružiti mu potrebne nutrijente.
Foto: Ines Selimović
Tako je i nastao brend FooDish, temeljac koji sadrži samo kvalitetne, prirodne sastojke, nema aditive i gluten te će biti baza brojnih vaših kulinarskih priča.
S Eminom smo detaljnije o čarima ovog proizvoda upakiranog u staklenke razgovarali tijekom druženja u Sarajevu, a više detalja donosimo u nastavku.
Emina Ćatić, suosnivačica FooDish brenda & Dijana Ćavar, urednica BONJOUR.ba
***
Kada ste započeli svoj brend i koji je najveći izazov sa kojim ste se susrele na početku?
Ideja o proizvodnji gotovog prirodnog temeljca nastala je u mjesecu maju 2019. godine kao rezultat nedostatka slobodnog vremena i želje za zdravijom ishranom jedne nove mame i jedne zaposlene supruge. FooDish d.o.o. zvanično je registrovano društvo od mjeseca novembra 2019. godine, a prvi temeljac je prodat krajem mjeseca jula 2020. godine.
Jako dugo smo radile na recepturi i ispitivanju proizvoda gdje je bilo slatkih muka, a obzirom da se radi o proizvodima životinjskog porijekla bile su potrebne mnogobrojne dozvole za rad. Kada pogledamo iza sebe, sve je nekako išlo prirodno i svojim tokom.
Kako biste opisali FooDish u 3 riječi?
Jednostavan, prirodan, domaći.
Koji su proizvodi dostupni u sklopu vašeg brenda?
Trenutno se bavimo isključivo proizvodnjom goveđeg temeljca, uporedno se radi na novim recepturama i proizvodima koji će, nadamo se, uskoro biti plasirani na tržište. Kod nas se uvijek kuha nešto novo. ?
Kako izgleda jedan vaš radni dan?
Jedan radni dan zahtjeva odlazak u proizvodni prostor, spremanje jedne tople šolje čaja, sjedanja za radni sto i dan može da počne. Prvo odgovaramo na sve pristigle mailove, zatim popunjavamo informacije u obrasce za taj dan, nakon toga spremamo narudžbe i šaljemo iste. Prevladavamo dnevne prepreke ukoliko ih ima. ?
Šta je ono što Foodish čini posebnim na domaćem tržištu?
Sam proizvod po sebi je inovativan na našem tržištu, obzirom da na policama ne možete pronaći isti pod drugim brendom. Težimo da tržište prepozna potpunu prirodnost, jednostavnost, korist po zdravlje koje naši proizvodi nude, kao i trud i ljubav uložen u svaku teglu. Obzirom da su zapakovani u staklenu ambalažu odmah su spremni za korištenje te ga mogu koristiti svi članovi domaćinstva. Cilj nam je da barem malo olakšamo svakodnevnicu svim zaposlenim ženama, majkama i osobama koje teže zdravijoj ishrani.
Kako se nosite sa neuspjesima i što vas motivira da nastavite dalje raditi na ostvarenju ciljeva ?
Tako što neuspjeh ne gledamo kao zasebnu stavku, već ga smatramo sastavnim dijelom posla. Bitno je postaviti glavni cilj prema kojem se krećemo, a svaki manji ili veći problem rješavamo u hodu i pozitivno gledamo na ishod istih.
Najvažnija lekcija o poduzetništvu koju ste naučili do sad?
Svaki početak je izuzetno težak, a najteži dio je upravo odlučiti se na rizik i biti spreman na sve da ostvariš svoj cilj. Prepreke se prevazilaze ukoliko vjerujete u svoju ideju, spremni ste da radite i učite svakodnevno.
Koliko su, po vašem iskustvu, ljudi u BiH upoznati s #MadeinBiH etiketom i koji su još koraci potrebni za edukaciju i podizanje svijesti ?
Smatramo da je sve veći broj ljudi upoznat sa #MadeinBiH etiketom i što je najbitnije, da ljudi sve više prepoznaju kvalitet istih proizvoda. Nekako su nas sve učili da ono što je strano ima veću vrijednost ili kvalitetu i to je ona navika kod kupaca koju je najteže promijeniti. Podizanjem svijesti o domaćim proizvođačima, kvaliteti njihovih proizvoda, educiranjem proizvođača o važnosti njihove komunikacije sa tržištem i ispravne vizualizacije brenda možemo postići čuda za našu ekonomiju.
Knjiga koja je na vas ostavila najviše utisaka?
Emina: Iskreno, poslije svake pročitane knjige ostane neki mali pečat u mojoj memoriji i svaka knjiga barem malo promijeni moj pogled na svijet. Od posljednje pročitanih izdvojila bi Četrdeset pravila ljubavi od Elif Šafak i Prolazim kroz zidove od Marine Abramović.
Leila: Kao vječitom sanjaru jedna od njih je Mali princ, a svakako bi u zadnje vrijeme to bila The personal MBA Josh Kaufmana koju svakako preporučujem svim malim poduzetnicima.
Šta birate kada se želite opustiti i napuniti baterije ?
Emina: Tada najaviše volim sama ostati kući, topla kupka, maskice za lice i neke kremice, dobar film ili knjiga i topla šolja čaja.
Leila: Za mene je to ipak odlazak u prirodu, smijeh i zagrljaj voljenih.
Koji su najveći benefiti koji proizlaze iz projekta poput ovog #poduzetneZajedno i #FEELGOODmajica?
Motivacija za sve mlade i starije žene, inspirativne priče i jačanje ženskog poduzetništva će možda biti razlog odvažnosti jedne od nas da se upusti u svoju ludu avanturu na koju se do tada ne bi usudile.
Što biste preporučili BONJOUR. čitateljicama kojima nedostaje hrabrosti da započnu svoju kreativnu priču?
Poručile bi im da ne dozvole strahu da diktira njihovim životima, da on ne bude razlog da ostanu uskraćene za vlastito razvijanje u poslovnom i privatnom smislu. Najteži je prvi korak, preći sa ideje na realizaciju, ali nakon toga sve dođe na svoje mjesto.
***
Sve o FooDish proizvodima možete pronaći na web stranici, Facebook stranici i Instagram profilu.
***
Foto: Marko Jovančić za BONJOUR.ba
Razgovarala: Dijana Ćavar
TEKST: Lamija Muratagić
Danas donosimo povratak VS revije u Los Angeles, zlatni Omega x Swatch, Travis Scott x Nike, New Balance Jelly i novi Prole Home u Banjoj Luci.
Petak započinjemo uz Bonjour.News, naš jutarnji ritual za sve što danas vrijedi znati prije prve kafe.
U BiH nas danas očekuje sunčan i izrazito vruć dan, s temperaturama do približno 36°C u Sarajevu, Banjoj Luci i Tuzli te čak 39°C u Mostaru. Biramo lan, prozračne siluete, SPF i bocu vode, dok sve što zahtijeva ozbiljniji styling ostavljamo za večernje sate. Za više dijelova zemlje na snazi su upozorenja zbog ekstremno visokih temperatura.
Victoria’s Secret Fashion Show vraća se ove jeseni, a ovogodišnja revija održat će se u Los Angelesu, prvi put u gotovo dvije decenije. Tačan datum i kompletna postava još nisu otkriveni, ali potraga za novim licima već je provedena kroz otvoreni casting, pa bi poznata krila ove godine mogla dobiti sasvim novu generaciju vlasnica.
Novi MISSION TO THE MOON 1969 bit će proizveden u samo 1.969 numeriranih primjeraka, a razlog zbog kojeg se izdvaja nije tek ograničena količina. Brojčanik, kazaljke, krunica i tipke izrađeni su od 11 grama Omegine 18-karatne Moonshine Gold legure, nastale topljenjem rezervnih dijelova iz 1969. godine.
Ni put do kupovine nije sasvim uobičajen. Zainteresirani moraju ispuniti posebno osmišljenu ESTA prijavu, čime su Omega i Swatch lansiranje pretvorili u nastavak svemirskog narativa koji MoonSwatch prati od prvog dana.
Na njujoršku premijeru Odiseje Travis Scott stigao je u prototipu Nike Moon Shoe modela, jedne od najranijih silueta iz arhive brenda. Crna koža i brušeni materijal, tamnocrvene pertle i obrnuti Swoosh dali su historijskom modelu prepoznatljiv Cactus Jack rukopis.
Nike još nije potvrdio hoće li ova verzija stići u prodaju, ali je jedno pojavljivanje bilo dovoljno da pokrene interes sneaker publike. Dok čekamo više detalja, danas na Bonjour.ba možete pročitati i našu recenziju Odiseje te provjeriti je li Nolanov povratak Homerovom epu opravdao velika očekivanja.
Jelly obuća dobila je novog saveznika. Prve fotografije New Balance modela otkrivaju prozirnu mule siluetu u limetazelenoj nijansi, s perforiranom konstrukcijom i sportskim logom koji nostalgičnu obuću za plažu pomjera prema futurističkom sneaker dizajnu.
Datum izlaska još nije poznat, ali model jasno pokazuje da jelly estetika više nije rezervirana samo za retro sandale. New Balance ga je dovoljno približio svom sportskom rukopisu da izgleda kao nastavak aktuelne ponude, a ne tek sezonska digresija.
Prole Home jučer je otvorio vrata u Banjoj Luci, prenoseći prepoznatljivu estetiku Studija Prole u prostor ispunjen namještajem, dekorom, prirodnim materijalima i pažljivo odabranim detaljima.
Bili smo na otvaranju i zavirili u interijer koji jednaku pažnju posvećuje teksturama, bojama i atmosferi. Kako je izgledala večer i šta nas je prvo privuklo, donosimo na Bonjour.DESIGN.
Pet vijesti dovoljno različitih da vikend započne uz modu, satove, film i dizajn, ali povezanih istom idejom: poznate forme ove sedmice dobivaju novo čitanje. Čitamo se ponovo u ponedjeljak uz novi Bonjour.News i priče koje vrijedi otvoriti uz prvu kafu.
Pogledajte najnovije teme na Bonjour.ba
Naslovna fotografija: @victoriassecret @jessifrederick @swatch/ Bonjour.ba
Prvi otkrijte najnovije trendove, ekskluzivne vijesti, najbolje shopping preporuke i pogled u backstage priče!
