TEKST: Arijana Bošnjak
DATUM OBJAVE: 15.11.2024.
Bosna i Hercegovina je zemlja bogata tradicijom, poviješću i, naravno, gastronomijom.
Hercegovina, prelijepi jugoistočni dio Bosne i Hercegovine, poznata je po svojoj raznolikosti. Od drevnih gradova s bogatom poviješću do nezaboravnih krajolika, svaki kutak ovog kraja nudi nešto posebno. Ako se odlučite istraživati Hercegovinu, putovanje od Stolca do Mostara neće biti samo prilika da se divite kulturnim i prirodnim znamenitostima, već i da uživate u vrhunskim jelima koja odražavaju bogatu tradiciju.
Mnogi od njih koriste lokalne, svježe sastojke – od mesa i povrća, do ribe i sireva – stvarajući jela koja su prava poslastica za nepce. U daljnjem tekstu, predstavljamo četiri restorana od Stolca do Mostara koji svakako zaslužuju vaše pažnje, kako zbog izvrsne hrane, tako i zbog jedinstvene atmosfere koja će vas potpuno očarati.
Bez obzira na to jeste li ljubitelj tradicionalnih jela, modernih interpretacija ili jednostavno želite uživati u obroku uz spektakularan pogled na rijeke, brda ili vinograde, svaki od ovih restorana nudi iskustvo koje ćete pamtiti. Dakle, krenimo na putovanje kroz ukusnu hercegovačku tradiciju, počevši od Stolca pa sve do Mostara.
Foto: Bonjour.ba
Old Town Trattoria - Stolac
Stolac je mali hercegovački grad s bogatom poviješću i tradicijom. Ako ste u prolazu ili odlučite istražiti grad, Old Town trattoria je mjesto koje ne smijete zaobići. Smještena u samom centru starog grada, Trattoria nudi kombinaciju mediteranske i talijanske kuhinje s naglaskom na svježe pripremljena jela za koja koriste lokalne sastojke.
Ambijent restorana je opuštajući i šarmantan, idealan za uživanje u obroku u ugodnoj atmosferi. Posebno će vas opustiti pogled na park koji pruža savršen ugođaj u svakom godišnjem dobu.
Foto: Bonjour.ba
Restoran Vrelo – Blagaj
Nekoliko kilometara od Mostara nalazi se Blagaj, naselje poznato po svojoj prirodnoj ljepoti i povijesnom značaju. Restoran Vrelo smjestio se uz rijeku Bunu, u neposrednoj blizini čuvenog vrela. Ovo mjesto je savršen izbor za ljubitelje prirode i mirnih, romantičnih večera. Restoran nudi tipičnu hercegovačku kuhinju, ali s modernim dodirom.
U ponudi ćete pronaći jela s roštilja, domaće suhomesnate proizvode, kao i svježe pripremljene riblje specijalitete. Ambijent restorana je idiličan, s terasama koje se protežu uz rijeku, što čini svaki obrok posebnim iskustvom. Restoran Vrelo Blagaj pruža savršen spoj gastronomije i prirodnih ljepota.
Romanca restoran - Mostar
Romanca restoran smješten je na ulazu u Mostar, u samom srcu vinograda, s pogledom na rijeku Neretvu i okolne brežuljke. Ovaj restoran nudi poseban doživljaj – savršen spoj tradicije, modernog pristupa kuhanju i vinogradarske kulture. Romanca je idealno mjesto za ljubitelje vina i uživanja u hercegovačkim specijalitetima.
U ponudi restorana nalaze se jela pripremljena od lokalnih sastojaka, poput janjetine s ražnja, pite, sarme, te svježe pripremljenih tjestenina. Ono što izdvaja Romanca restoran je njegova vinoteka, koja nudi širok izbor vina iz lokalnih vinarija, a posebno se ističu vina iz regije Mostara i Hercegovine. Ambijent restorana je romantičan, s blagim zalaskom sunca koji pruža spektakularan pogled na zelenilo koje ga okružuje, čineći ga savršenim odredištem za posebne prigode.
Megi restoran – Mostar
Smješten u samom Mostaru, restoran Megi jedno je od najpoznatijih mjesta za ljubitelje domaće hercegovačke kuhinje. Ovaj restoran nudi širok izbor tradicionalnih jela, od roštilja do variva, a poznat je po svojoj domaćoj atmosferi i ljubaznom osoblju. Megi restoran je poznat po izvrsnoj janjetini, specijalitetima sa žara i domaćim pitama.
Ambijent restorana je ugodan i tradicionalan, s drvenim detaljima koji odražavaju kulturu i povijest Mostara. Restoran je popularan među lokalnim stanovništvom, ali i turistima, koji žele uživati u autentičnom hercegovačkom obroku. Ako želite doživjeti pravu atmosferu Mostara, Megi je mjesto koje ćete sigurno pamtiti.
* * *
Naslovna fotografija: Bonjour.ba
TEKST: Ilda Lihić-Isović | FOTO:
Pariz nije samo grad svjetlosti, već i grad diskretnog luksuza, gdje zvijezde večeraju bez prevelike pompe, uživajući u vrhunskim jelima i atmosferi koja spaja eleganciju i ekskluzivnost.
Ako želite osjetiti taj sofisticirani duh i možda slučajno baciti pogled na neku svjetsku ikonu, ovo su tri restorana gdje su takvi susreti više pravilo nego izuzetak.
Adresa: 41 Avenue Montaigne, 75008 Paris
Smješten u srcu luksuzne avenije Montaigne, L'Avenue je čest odabir fashion insajdera, supermodela i filmskih ličnosti koji biraju ovaj restora za brzinski ručak između revija ili duge, ležerne večere uz bocu šampanjca. Kim Kardashian, Rihanna i Bella Hadid samo su neki od stalnih gostiju, dok su Diorove muze ovdje praktično domaće. Meni? Os savršeno začinjenog tartara do kremaste burrate s tartufima. Ako želite upiti taj nenametljivi luksuz, odaberite stol na terasi i pustite da grad odradi svoje.
Adresa: 3 Avenue Matignon, 75008 Paris
Le Matignon je simbioza ekskluzivnog restorana i prestižnog kluba, mjesto gdje večer može započeti uz tartufe i foie gras, a završiti plesom do zore. Elite iz modne industrije, poznati glumci i slavne muzičke zvijezde redovno su na listi gostiju, a ako imate sreće, možda u prolazu vidite Leonarda DiCaprija kako sa društvom nazdravlja uz čašu vintage Bordeauxa. Atmosfera je intimna, ali vibrantna, savršena za one koji vole spoj elegancije i noćnog života. Savjet? Rezervišite stol u kasnijim satima.
Ferdi – mali bistro s najvećom VIP listom
Adresa: 32 Rue du Mont Thabor, 75001 Paris
Na prvi pogled, Ferdi izgleda kao mali, šarmantni bistro, ali iza njegove diskretne fasade krije se jedan od najpoznatijih celebrity hotspotova u Parizu. Ovdje su večerali Jay - Z i Beyoncé, Kendall Jennerm i Gigi Hadid, a Pharrell Williams je redovan gost. Atmosfera je ležerna, hrana vrhunska, a lista čekanja... duga. Ako želite osjetiti taj insider chic bez previše formalnosti, Ferdi je pravi izbor. Poželjno je rezervisati unaprijed jer je interesovanje ogromno.
Dakle, ako tražite mjesto gdje ćete osjetiti puls pariske elite i možda slučajno sresti svog omiljenog glumca, dizajnera ili muzičku ikonu – ovo su restorani koje trebate staviti na svoju listu. Bon appétit!
Prvi otkrijte najnovije trendove, ekskluzivne vijesti, najbolje shopping preporuke i pogled backstage priče!