TEKST: Ana Rotim
DATUM OBJAVE: 11.5.2023.
Foodie vodiči uvijek ukradu posebnu pažnju naših čitatelja, stoga smo ovih dana odlučili poslušati upravo vas i kreirati listu restorana u Mostaru koja volite posjećivati.
Nakon što smo početkom godine podijelili listu 5 restorana za 5 radnih dana veliki broj naših čitatelja javio nam se sa zanimljivim prijedlozima koje jednostavno nismo mogli zadržati za sebe. S obzirom da smo i sami gurmani i da volimo provoditi vrijeme uz kvalitetan obrok odlučili smo na našem Instagram profilu kreirati anketu gdje ste nam mogli preporučiti vaše omiljene foodie lokacije u gradu Mostaru, a u nastavku donosimo vaše odgovore.
Del Rio
Restoran koji ste više puta spomenuli u našoj anketi je upravo Del Rio koji je smješten na adresi Kardinala Stepinca 12. Del Rio krije raznoliku ponudu jela, a posjetitelji najviše hvale riblji menu.
Megi
Prepoznatljivi talijanski restoran koji se nalazi na Aveniji nudi veoma zanimljiv izbor tradicionalnih mediteranskih jela. Restoran Megi već duži niz godina jedan je od omiljenih restorana na mostarskoj gourmet sceni, a veliki broj posjetitelja preporučuje njihove lazanje.
Hotel Emporia - Carski vinogradi
Hercegovačka Toskana o kojoj smo vam i ranije pisali posjetiteljima nudi moderna jela koja će vrlo brzo ukrasti vaše simpatije. Restoran je udaljen nekoliko kilometara od centra grada Mostara, a nudi prekrasan pogled na vinograd.
Taboo
Riječ je o restoranu koji je stekao zavidno mjesto na mostarskoj gourmet sceni, a čija jela potpisuje talentirani chef Severin Terzić. Taboo krije raznoliku ponudu jela moderne i japanske kuhinje, a smješten je na adresi Vukovarska bb.
Blok Bar
Blok Bar se nalazi u tržnom centru Orca, nedaleko od Mepas Malla. Riječ je o restoranu koji ima zanimljiv jelovnik na kojem se posebno ističu ukusni burgeri.
Pablo's Restaurant & Club
Restoran na adresi Kneza Branimira 11 ima modernu kuhinju s pretežno talijanskim specijalitetima. Na ovoj foodie lokaciji posjetitelji najviše preporučuju mesni jelovnik.
Hindin han
Restoran koji je udaljen samo nekoliko koraka od Starog mosta krije jelovnik s tradicionalnim jelima.
MM restoran
Restoran smješten na adresi Mostarskog bataljona 11 posjetiteljima nudi raznoliku ponudu lokalnih i tradicionalnih jela. MM restoran je posebice poznat po ponudi za doručak.
Gonzales
Restoran moderne kuhinje koji ima raznoliku ponudu jela krije se na adresi Bleiburških žrtava 23. Iako se jelovnik sastoji od zanimljivih steak opcija, preporučili bismo vam ovdje ukusnu pizzu.
Prestige
Smješten u tržnom centru Mepas Mall, restoran Prestige je odlična ideja za predah od shoppinga i pauzu za ručak. Na jelovniku restorana Prestige se nalaze prepoznatljiva jela moderne kuhinje, a restoran krije i zanimljivu vinsku kartu.
Šadrvan
Restoran koji je udaljen par koraka od Starog mosta nudi jedinstven foodie užitak. Šadrvan nudi raznolik izbor jela turske, mediteranske i lokalne kuhinje.
Urban taste of orient
Restoran s #wow pogledom na Stari most jedan je od omiljenih foto kutaka u gradu Mostaru. Urban taste of orient nalazi se na adresi Mala Tepa 22 i nudi bogate plate koje će instant ukrasti vašu pažnju.
Romanca
Restoran koji se nalazi na izlazu iz grada, a koji je nastao kao dio turističkog projekta “vinska cesta” nudi zanimljiv popis jela i zanimljivu vinsku kartu. Okružen čokotima vinove loze ovaj restoran pravi je užitak za gurmane.
Verso
Udaljen nekoliko metara od Starog mosta, ovaj restoran idealno mjesto je za pauzu nakon razgledavanja grada. Jelovnik krije zanimljivu ponudu jela od moderne pa sve do talijanske kuhinje.
Libro
Ako ste pak ljubitelj lokalnih aroma i prepoznatljivih jela koja su nam pripremale bake onda biste trebali zaviriti u restoran Libro. Naime, riječ je o foodie lokaciji uređenoj u rustikalnom stilu, a koja nudi zanimljiv popis ukusnih specijaliteta tradicionalne kuhinje.
* * *
Naslovna fotografija: @carski_vinogradi_emporia_hotel
TEKST: Bonjour.ba - PR
Autorski koncept TAKO oslikaj keramiku, razvijen u okviru TAKO studija keramike, po prvi put se realizuje u Sarajevu kroz saradnju s bistroom Zdravo.
Ovo nije radionica s datumom u kalendaru, već iskustvo koje se desi usput. Birate keramiku s TAKO police, uzmete kist dok pijete kafu ili čekate obrok i to je to. Dostupno je svaki dan, bez najave, baš kad vam se desi da imate vremena za još jednu kafu.

Ako se pitate kako sve to izgleda dok sjedite za stolom evo odgovora. Riječ je o kreativnom iskustvu oslikavanja keramike koje je trenutno dostupno isključivo na ovoj lokaciji i zamišljeno kao mala, opuštena pauza u svakodnevici – ona koja se lako uklapa u ritam grada, jutarnju kafu ili sporiji susret s prijateljima.
U prostoru bistroa Zdravo postavljena je TAKO polica s odabranim komadima biskvitno pečene keramike – šoljama, tanjirima, vazama, kao i prepoznatljivim antiPlastik čašama. Gosti mogu izabrati i kupiti svoj keramički predmet na licu mjesta, a zatim ga i oslikati koristeći dostupne glazure u boji, kistove i sav potreban pribor za rad.

Oslikavanje keramike ne zahtijeva prethodno iskustvo niti najavu. Cijeli proces zamišljen je kao kreativna aktivnost koja se prirodno odvija uz boravak u bistrou – dok čekate obrok, uživate u kafi ili jednostavno želite izdvojiti trenutak za sebe.
Nakon oslikavanja, TAKO studio keramike preuzima radove, suši ih, dodatno glazira i peče, a gotovi predmeti se nakon približno sedam dana vraćaju u bistro Zdravo, spremni za preuzimanje i svakodnevnu upotrebu.

Bistro Zdravo već je prepoznat kao prostor u kojem se kreativnost živi kroz hranu. Biljna kuhinja, oslonjena na svježe namirnice i pažljivo promišljen način serviranja, ovdje se doživljava kao tiha, svakodnevna umjetnost – ona koja se doživljava svim čulima i bez žurbe.
Upravo u takvom ambijentu oslikavanje keramike dolazi kao prirodan nastavak tog pristupa, podsjećajući da se stvaralaštvo često rađa u najjednostavnijim trenucima: za stolom, kroz razgovor i male, lične rituale.


U spoju gastronomije i ručnog rada brišu se granice između različitih oblika stvaranja. Hrana i keramika ovdje postaju ravnopravni mediji kreativnosti, dok bistro Zdravo preuzima ulogu prostora koji ih povezuje na spontan i nenametljiv način. TAKO oslikaj keramiku u tom kontekstu nije tek dodatna aktivnost, već dio svakodnevice u kojoj kreativnost poprima različite oblike – kroz tanjir, šolju kafe ili predmet koji nosi lični pečat.





TAKO oslikaj keramiku zamišljen je kao iskustvo zajedničkog vremena s prijateljima, kreativan izlazak ili mali ritual za sebe – uz kafu, opuštenu atmosferu i proces koji na kraju rezultira unikatnim, ručno oslikanim predmetom.
Više informacija o procesu oslikavanja i dostupnim komadima moguće je pronaći na Instagram profilu TAKO oslikaj keramiku.
Prvi otkrijte najnovije trendove, ekskluzivne vijesti, najbolje shopping preporuke i pogled u backstage priče!