TEKST: Bonjour.ba
DATUM OBJAVE: 23.8.2020.
Belinda je kreativna arhitektica koja je nakon završenog studija na Arhitektonskom fakultetu Univerziteta u Sarajevu u Kiseljaku, gdje je i odrasla svoju strast i fokusiranost pretočila u arhitektonski studio BELINDA DESIGN.
Studio za cilj ima svaki privatni i javni prostor, kroz ideje sa stilom, pretvoriti u funkcionalan i estetski primamljiv prostor.
Nakon što smo zavirili u njen ured koji krije pomno osmišljene detalje poput neonskog dizajna i zlatnih ukrasa, ali i upoznali se s projektima koje potpisuje studio, znali smo da je Belinda odlična sugovornica na temu svakodnevnog balansa, organizacije kroz dan, trikova za uređenje doma, kao i ljepoti i modi.
***
Koji su rituali dio vaše jutarnje rutine?
Kako sam odnedavno postala majka prekrasnog dječaka, jutarnja rutina se vrti oko mališana. Buđenje, presvlačenje, hranjenje..., ali i neizostavno vrijeme za igru.
Uz sve to uspijem popiti jutarnju kavu, spremiti se te tipkajući u mobitel napraviti raspored za taj dan prije nego krenem na posao.
Što uvijek napravite kada dođete u ured?
Naš posao se bazira na zadovoljstvu klijenata našim rješenjima i radom. Kada dođem na posao, prelazim s kolegama u uredu aktivne projekte i u kojima se fazama trenutno koji nalazi. Izuzetno nam je bitno da se držimo dogovorenih rokova tako da uvijek pratimo timeline projekata ili radova. Obavljam kratak briefing, pravimo dogovore, podjelu zadataka i bacamo se na posao.
Što vam pripomaže da ostanete organizirani kroz dan?
Uvijek sam bila organizirana, čak i najsitnije detalje nastojim planirati kako bih izbjegla bilo kakva iznenađenja. Kolegice u uredu mi kažu da pravim spisak spiskova, što me nasmije svaki put. Mobitel mi je baš neizostavno pomagalo u ovome poslu te uz računalo na kojem radimo sve projekte glavni alat za uspješan završetak svih projekata.
Najvažnija lekcija o majčinstvu koju ste naučili do sada?
Kao majka sam uvidjela da žene u sebi imaju neizmjernu ljubav prema svome djetetu te beskonačnu snagu da prebrode sve teškoće i nedaće koje ih mogu snaći.
Pronaći balans između tek rođenog djeteta i arhitektonskog biroa u kojemu projekti ne mogu čekati je ogroman izazov. Kada uzmete u obzir nebrojene neprospavane noći, svakojake brige uz to i dojenje koje je priča za sebe, tek sad pomislim pa šta sam ja radila sa svojim prošlim ogromnim slobodnim vremenom?
Obitelj je bila i ostala na prvom mjestu, tako da sam dobru organizaciju uspostavila sa svojim kvalitetnim suradnicima te su svi naši projekti uspješno završeni, o čemu mogu najbolje posvjedočiti naši zadovoljni klijenti.
Čime ste se vodili pri uređenju vašeg ureda? Najdraži kutak u uredu?
Nastojala sam osigurati prozračan, inspirativan i svjež prostor, ali sam od starta ostavila opciju redizajna u samo par jednostavnih koraka. Obzirom da prevladava bijela boja, s par sitnih izmjena kao što je zidna obloga, nova polica i par dekoracija mogu u potpunosti transformirati prostor, kako bi imali drugačije radno okruženje.
Najdraži kutak je svakako prostor gdje dočekujemo naše klijente, slušamo njihove zamisli i želje te im prezentiramo naše ideje i rješenja.
Trenutak kada kod prezentacije projekta vidite na licu klijenta zadovoljstvo i ushićenost mi pruža posebno zadovoljstvo te dodatni motiv da radim još bolje ovaj posao.
Koji dodaci s radnog stola vam pomažu da ostanete fokusirani i motivirani kroz dan?
Svoj radni stol sam uredila do posljednjeg detalja. Smatram da svaka funkcija može imati svoju estetiku, tako da počevši od olovke, heftarice, kutije za selotejp, bloka, sve sam posebno naručila preko interneta što nisam mogla pronaći u blizini. Volim cvijeće na stolu, lijep pribor, svjež i uredan radni prostor. Tada sam jako produktivna i ugodno mi je raditi kroz dan.
Tko čini vaš tim?
Naš tim je trenutno u tranziciji. Dolazi nam dvoje novih kolega u narednim mjesecima koje sam odabrala na nedavno održanoj radionici. Kolegica koja je tu bila od osnivanja firme, pronašla je ljubav na daljoj adresi, tako da nas uskoro napušta i bili smo jako tužni zbog toga, ali evo kad je firma mala, vrlo brzo steknemo prijateljstva zbog kojih se nadam da ćemo uvijek ostati u kontaktu. Moja desna ruka u ovom studiju je zasigurno naša projekt menadžerica Sanja koja vodi administraciju firme, a i ono vrlo bitno u svakom projektu, budžet. Ona je oštra u svojim Excel tabelama i ne da prostora pretjeranoj mašti nama arhitektima kada je u pitanju prekoračenje budžeta.
Gdje pronalazite inspiraciju za svakodnevne projekte? O čemu najviše volite čitati/slušati?
Kod samog razgovora s klijentima, slušajući njihove želje, ideje, prijedloge i ono što im se sviđa, čak i sitnice koje na prvu ne znače mnogo kao sitni hobiji i detalji koji su im simpatični, mi omoguće da složim širu sliku što je to što klijent želi i iz toga crpim inspiraciju. U stilu sam prilagodljiva, ali kroz idejna rješenja uvijek ponudim klijentima nešto što nisu očekivali.
Što su bile teme radionica koje su nedavno održane u vašem studiju? Planirate li još radionica?
Tema radionice je bila uređenje interijera stana s određenim budžetom. Trajala je mjesec dana, a cilj je bio odabir kandidata za rad u našem studiju kao novi pristup zaposlenju, pored samog intervjua.
Svaki tjedan smo imali sastanak u našem uredu gdje smo kroz prezentacije i praksu objasnili sve aspekte izvedbenog projekta i nadzora za uređenje interijera. Time su kandidati upoznali čime se naš studio točno bavi, odnosno kako uraditi projekt uređenja interijera od samog početka do kraja.
Terenska nastava je bila na samoj lokaciji stana i u različitim tvrtkama koje nude proizvode za opremanje jednog interijera, poput salona namještaja, rasvjete, podnih i zidnih obloga te vodomaterijala. Sudionici su stekli određeno znanje o samom izvođenju projekata koje im je moglo pomoći dalje u aplikaciji za neki drugi posao i u tome da li se oni konkretno nalaze u takvom poslu, tako da je zadovoljstvo bilo obostrano.
Obzirom da su kandidati bili veoma zainteresirani i posvećeni ovoj radionici, u narednom periodu pripremamo još zanimljivih radionica koje će biti dostupne svim ljubiteljima interijera.
Prostor u čijem ste uređenju najviše uživali? Na koji ste projekt najponosniji?
Prostor u kojem sam se najviše zabavila je uređenje caffe Skripta. Projekt sam jako brzo završila jer sam odmah dobila viziju šarolikog neonskog interijera, nešto što bi podiglo energiju studentima nakon bezbroj sati predavanja, obzirom da je caffe u sklopu fakulteta. Radovi su tekli glatko bez većih problema, a sama atmosfera između struke, investitora i izvođača radova je bila opuštena i uz puno smijeha.
Osobno volim uređivati javne prostore, obzirom da tu moj tim i ja možemo izabrati i slobodnije miješati različite stilove. Iako arhitekt po meni nikad nije gotov i zadovoljan, a osobno sam i perfekcionist, volim sve takve projekte, a posebno bih izdvojila caffe Movie, pivnica The Bank, konoba Duga, sala za doručak i konferencijska sala u Hotelu Bank i Čarobni svijet.
U interijerima stanova pokušavam maksimalno iskoristiti prostor za određeni budžet, kako funkcionalno, tako i estetski. Trudim se izvući iz klijenta što je to što ih opušta u njihovom domu i kako urediti prostor da se odrazi njihova osobnost.
Interijer trend kojem se posebice veselite u ovoj godini?
Ono što mislim da je još uvijek novi trend i što mi je strast u posljednjim mjesecima su zasigurno keramičke pločice velikih formata. Prošle godine je naš studio bio na sajmu namještaja u Milanu gdje nismo imali vremena sve obići, koliko je to bilo ogromno. Tu smo naravno vidjeli mnoštvo novina u dizajnu općenito, a najviše su me dojmile upravo te pločice.
Veličine su im preko 3 metra, a teksture bezbrojne. Inovativna stvar je u tome, osim što u nekim teksturama izgledaju kao umjetničko djelo, što one više ne krase samo hodnike, kupatila i slično već, ideje su da se uklapaju i u sve ostale prostorije kao dekoracija, obloga na zidu ili namještaju.
Što po vama treba imati svaki moderan i topao dom?
Treba imati vašu osobnost. Boje, materijali, vizure koje niste ni znali da želite tek tada možete iskreno uživati u svome prostoru.
Dizajnerski komad namještaja koji biste voljeli imati u vašem domu?
Omiljeni namještaj mi se često mijenja ovisno o vremenu, a i stilu. Tom Dixon studio sam također vidjela uživo u Milanu, čiji dizajn naprosto obožavam, upravo bih njegov luster ili stolicu voljela imati u svom domu.
Tada smo posjetili i showroom Gessi proizvoda, to je bila ljubav na prvi pogled. Nešto što zasigurno planiram imati u svom domu je Gessi Hi-Fi privatni wellness program.
To su tuš baterije i česme dizajnirane baš po mome ukusu, spoj glazbe i luksuza, koje izgledaju kao pojačala. Obzirom da u kući pridajemo posebnu važnost tehnologiji i zvuku i to nam je na neki način hobi, odlično će se uklopiti u naše dizajnerske poglede u domu.
Što se uvijek krije u vašoj torbici?
Tuš za oči, metar i punjač za mobitel.
Omiljeni modni artikl u ormaru?
Ne postoji, stalno se mijenja. Volim modu, kao i većina žena, ali ne volim pričati o odjeći.
TEKST: Bonjour.ba/PR
Perutnina Ptuj, vodeća peradarska industrija u regiji, prva je u Bosni i Hercegovini dobila certifikat “uzgojeno bez upotrebe antibiotika” koji joj je dodijeljen za liniju proizvoda “Piletina Natur”, dostupnu na policama širom Bosne i Hercegovine od juna ove godine. 
Iz kompanije navode kako ova inovativna ponuda dolazi kao odgovor na sve veću potražnju potrošača za zdravijim i prirodnijim prehrambenim opcijama.
Naime, iz Svjetske zdravstvene organizacije (WHO) navode kako ubrzan razvoj antimikrobne rezistencije predstavlja vodeću zdravstvenu prijetnju. Na brzi razvoj bakterijske rezistencije uveliko utječe neprimjereno i prekomjerno propisivanje antibiotika, njihova nepravilna upotreba kao i upotreba u preventivne svrhe u veterinarskoj medicini.
Najsavremenija tehnologija koja osigurava zdravlje pilića
Na zvaničnoj promociji nove linije, certifikat koji garantira da pilići ni u jednoj fazi tova nisu primili antibiotike, Perutnini Ptuj dodijelila je certifikacijska kuća DNV Adriatica.
„Napravili smo iskorak koji mijenja standarde domaće proizvodnje i tržišta. S ponosom potvrđujemo da smo prvi proizvođač u Bosni i Hercegovini koji svojim kupcima nudi certificiranu piletinu - uzgojenu bez upotrebe antibiotika. Ovo je rezultat višegodišnjeg rada, od kontrolisanog uzgoja do primjene najsavremenijih tehnologija koje osiguravaju zdravlje životinja.
Perutnina Ptuj Natur linija s Antibiotic Free certifikatom dokaz je da se i u domaćim uslovima može proizvoditi po najvišim evropskim standardima ako postoji vizija, stručnost i hrabrost da se ide ispred vremena. Ovo je naš odgovor na pitanje - šta želimo staviti na porodični sto. Zbog toga sa sigurnošću kažemo – Bliže prirodi. Bliže ljudima,” izjavio je Adnan Hodžić, direktor kompanije Perutnina Ptuj BH d.o.o.
Certifikaciji je prethodio temeljiti pregled ukupne vertikalno integrisane proizvodnje.
“Perutnina Ptuj je pionir na ovim prostorima kada je uzgoj bez upotrebe antibiotika u pitanju. Već dvije godine radimo na projektu Antibiotic Free u Bosni i Hercegovini što dovoljno govori koliko je opsežan i kompleksan. Naši auditori jedini imaju pravo uzimanja uzoraka, gdje proizvođač ne zna na kojim farmama će se vršiti uzorkovanje, a uzorkuju se stelja, voda na kraju linije i hrana iz usipnog koša.
I zaista samo firme koje imaju sisteme upravljanja kvalitetom, koje i same imaju vrlo rigoroznu kontrolu farmi i dobavljača, mogu proći ovu zahtjevnu proceduru koja prethodi izdavanju certifikata”, izjavila je Renata Preložnjak, direktorica prodaje i odjela edukacije za Adriatik regiju u Certifikacijskoj kući DNV Adriatica.
Domaći uzgoj
Na farmi Perutnine Ptuj u Bosni i Hercegovini, ali i u saradnji s više od 100 domaćih kooperanata, pokrenut je tehnološki najsavremeniji način uzgoja pilića. Poseban značaj pridaje se kvalitetu ishrane i higijenskim mjerama. U strogo kontrolisanom okruženju, u kojem se redovno uzorkuju voda, hrana i stelja, omogućen je zdrav život i pravilan razvoj pilića.
“Proizvodnja piletine s deklaracijom - uzgojeno bez antibiotika dobija sve veći značaj u svijetu jer doprinosi zaštiti potrošača, dobrobiti životinja i očuvanju životne sredine. Ovaj pristup je važan korak ka odgovornijoj i etičnijoj proizvodnji hrane i borbi protiv antimikrobne rezistencije.
Za potrošače to znači sigurniju hranu, bez ostataka antibiotika u proizvodima životinjskog poriјekla, koji mogu ugroziti zdravlje, izazvati alergije i povećati rizik od rezistencije“, pojasnio je prof. dr. Drago Nedić iz JU VIRS “Dr. Vaso Butozan” Banja Luka, dodavši kako ovakav uzgoj potrošačima pruža veću sigurnost i povјerenje u kvalitet hrane koјu konzumiraјu.
Kvalitet, sigurnost, sljedivost
Ukupni proizvodni lanac temelji se na integrisanom sistemu KSS (kvalitet, sigurnost, sljedivost), gdje su svi procesi proizvodnje strogo kontrolisani. Hrana za piliće, koja je nutritivno i energetski izbalansirana za svaku fazu njihova rasta i razvoja, garantuje i meso boljeg kvaliteta, odnosno većih nutritivnih vrijednosti za čovjeka.
Ovom linijom proizvoda Perutnina Ptuj potvrdila je svoju predanost najvišim standardima sigurnosti hrane i održivosti. Dodatno je učvrstila poziciju lidera u prehrambenoj industriji, pružajući kupcima proizvode koji zadovoljavaju ne samo njihove prehrambene potrebe, već i njihove ekološke i etičke vrijednosti.
Foto: PR
Prvi otkrijte najnovije trendove, ekskluzivne vijesti, najbolje shopping preporuke i pogled backstage priče!
