TEKST: Ilda Lihić-Isović
DATUM OBJAVE: 9.3.2023.
Mi na Bonjour.ba volimo vidjeti odlične fotografije i ispratiti zanimljive putopisne priče po cijelom svijetu.
Upravo zbog toga naša rubrika Putovanja jedna je od omiljenih čitateljima/-icama na Bonjour.ba, a provjereno znamo da je Bali jedna od omiljenih destinacija za putovanje u jugoistočnoj Aziji.
Bilo da želite da provodite vrijeme istražujući hramove, opuštati se na jednim od najljepših plaža na svijetu, fotografisati polja riže… glavni protagonisti u ovoj putopisnoj priči su sa dobrim razlozima izabrali Bali kao destinaciju za odmor već četvrti put i otkrivaju najbolje lokacije.
Naime, Amer i Davor u razgovoru sa Bonjour.ba riješit će vas dvoumljena hoće li Bali biti vaša sljedeća idealna destinacija, ponuditi vam konkretne i korisne ideje za putovanje, ali i savjetovati šta ne bi bilo loše da preskočite u izboru domaćih specijaliteta.
Amer i Davor
***
Kako inače birate zemlje u koje ćete otputovati i zašto ste se odlučili za Bali?
Za nas putovanja predstavljaju idealnu priliku za bijeg od rutine, bijeg od problema i ljudi koji nas okružuju. Putovanje nam pruža beskrajne mogućnosti za upoznavanje novih zemalja, gradova, lokacija općenito, ali ono što je najvažnije su ljudi i kultura. Ono što na kraju proizlazi iz putovanja su lijepe uspomene i osjećaj ispunjenosti.
Što se putovanja tiče tu smo vrlo fluidni, ne radimo neke velike i dugoročne planove, svakako imamo popis destinacija koje bismo voljeli i htjeli posjetiti, ali putujemo kad nam se ukaže prilika.
"Jako smo zahvalni jer u ovom životu imamo priliku živjeti svoje snove i upoznati svijet kojim smo okruženi."
Ovo nam je četvrto putovanje na Bali u zadnjih pet godina, a ono što je bitno reći je da smo prvi put u 2018. kada smo išli platili 10, a ostali 25 dana. Bali je naše utočište, naša mirna luka, mjesto gdje veliki problemi postaju mali, a oni mali (kojih je najviše) nebitni.
U ljepoti se sve krije, a o ljepoti Balija bi mogli danima pisati i pričati. To je daleko dublja ljepota od lijepog izgleda i prirode koja vas okružuje. Pitali su nas prijatelji, a kako biste opisali Bali, složili smo se da je dovoljna jedna riječ, ravnoteža. To je sklad tjelesnog i duhovnog stanja, sklad estetike i forme te apsolutni mir koji sve spaja. Balinežani su živi primjer da osmijeh utječe na psihofizičko stanje čovjeka. Ljudi troše puno vremena učeći svoju djecu da se smiješe. Dio tradicije je i brušenje zubića djeci kako bi njihov osmijeh bio što ljepši. Evo savjeta vašim čitateljima i našim pratiteljima, smijte se i uživajte u životu koji imate, a mislim da često zaboravimo koliko imamo.
Koliko je izazovno putovati sa drugom osobom u smislu različitih interesovanja? Kako pronalazite atrakcije koje posjećujete zajedno, da li je nužno da sve isplanirate ili nekad jednostavno puštate da vas ponese intuicija?
Nas dvojica se poznajemo više od 11 godina i imamo relativno slične interese. Možemo slobodno reći da Amer, iako ima 35 godina, živi svoj život kao da ima 15 godina, dok Davor ima mnogo ozbiljnije shvaćanje i pogled na život. I oboje se slažemo oko ovoga.
U početku smo vrlo precizno planirali svaki detalj putovanja, Amer je bio opterećen čistoćom i nekim detaljima koji su mu često ometali putovanja, sjećam se da je na putovanju u Zanzibar plakao jer mu je soba bila prljava i bez prozora (nakon par suza smo prešli u drugi hotel).
Većinu vremena putujemo sami i sve organiziramo sami. Prvi korak nam je upoznavanje okoline i lokalnog stanovništva, zatim uz njihovu pomoć planiramo što ćemo posjetiti i što vrijedi vidjeti.
Imate li super korisne savjete za putovanje na Bali?
Putovanje na Bali počinje barem jednim presjedanjem iz Sarajeva, a to je Istanbul ili Dubai. Budite spremni provesti oko 25 sati u zrakoplovima i zračnim lukama. Kada stignete na Bali, najbolja opcija je cijeli prvi dan provesti u blizini smještaja ili u samom smještaju jer je smještaj na Baliju, bio to hotel s 3 ili 5 zvjezdica, prekrasan. Pokušajte se prilagoditi vremenskoj razlici i odmoriti se od putovanja. Možda zvuči teško, ali naša je prijateljica uspjela sama s dvoje djece i pridružila nam se na putovanju, ostala je očarana putovanjem pa smo planirali zajednički povratak u januaru 2024.
5 mjesta na Baliju koja su vas oduševila?
Nusa Penida je mali dragulj Balija. Otok Penida dio je otoka Nus, najvećeg od tri, ali najslabije razvijenog. Kada stignete na čarobni otok Nusa Penida očekuju vas bijele pješčane plaže sa svilenkasto plavom vodom, strme obalne litice visoke 200 metara i još uvijek netaknuta priroda.
Ubud je grad na Baliju. Zaista ima neku posebnu čaroliju. To je umjetničko i duhovno središte zemlje, koje je također toliko opušteno da je savršeno za punjenje baterija. Zapravo, sve vrvi raznim programima za poboljšanje tjelesnog i duhovnog zdravlja, jogom i vegetarijanskim restoranima. Prije nego što se upustite u duge šetnje i razgledavanje grada, naš savjet je da posjetite Ubud Sacred Monkey Forest Sanctuary, Bali Swing, uživate u raftingu na slapovima rijeke Ayung i adrenalinskoj vožnji quadovima kroz šumu i prekrasna rižina polja.
Bali je poznat ne samo po svojim nevjerojatnim plažama, već i po rižinim poljima. Rižine terase sela Tegallalang definitivno su najspektakularnije i najljepše. Udobno su smješteni u slikovitoj klisuri koju je prerezala rijeka. Oblikujući neobičan oblik, terase se spuštaju do vode uređenim stazama. Kulturni krajolik Balija skupni je naziv za UNESCO-vu svjetsku baštinu koja se sastoji od pet rižinih terasa i njihovih vodenih hramova koji se prostiru na oko 19 500 ha otoka. Hramovi su žarišta društvenog vodoopskrbnog sustava kanala i brana, poznatog kao subak (subak), koji datira još iz 9. stoljeća.
Plaža Nusa Dua je odmaralište koje se često naziva "najboljim". Uključuje ne samo samu plažu, već i kompleks elitnih zgrada: hotele, restorane, trgovačke centre, banje i golf terene. Prelijepe plaže i najbolje mjesto za odmor.
Hram Bali na najjužnijoj litici Uluwatu jedan je od glavnih zaštitnika lokalnog stanovništva od zlih duhova, zatvarajući lanac hramova oko cijelog otoka. Ovo je jedno od najposjećenijih mjesta od strane turista jer se samo ovdje svake večeri svira neobičan keček. A upravo ovdje surferi iz cijeloga svijeta posebno vole surfati na valovima. More je prekrasne tirkizne boje koja se miješa s bijelom pjenom valova koji udaraju o stijene. Ovako lijepe boje vode mogu se pronaći na mnogim plažama na jugu Balija - Nusa Dua, Geger, Pandava i druge, a te su plaže, inače, najbolje za kupanje na cijelom otoku.
Navedite nam neke situacije, događaj ili doživljaj sa ovog putovanja koje ćete uvijek pamtiti…
Osim prekrasnih svakodnevnih trenutaka u kojima smo i nakon toliko vremena provedenog na Baliju otkrivali ljepotu otoka, kao najljepši spontani događaj koji ćemo zauvijek pamtiti, izdvajamo kišno poslijepodne u jednom od ljepši barovi na plaži gdje smo proveli dan. Koncept tog beach bara je da je danju atmosfera više za odmor i uživanje, dok sa zalaskom sunca počinje zabava i svi ustaju na noge. Jak pljusak koji je trajao sat vremena nije nam pokvario raspoloženje te smo se sprijateljili s par ljudi i zajedno s njima počeli plesati na kiši. S nekoliko ljudi koji su već plesali ispred DJ-a, skakali smo po kiši, smijali se i jednostavno uživali u trenutku.
Najbolje i eventualno najlošije jelo/piće koje ste pojeli u Baliju?
Bali je poznat po božanstvenoj kuhinji što se ne odnosi samo na fine dining restorane, već i na domaću kuhinju i domaću uličnu hranu. Hrane doista ima u izobilju. Najviše smo bili koncentrirani na voće, posebno ono tropsko kao što su snake fruit, dragon fruit, papaya, mangosteen, imali smo priliku probati voće koje se zove durian, a to je možda nešto najgore što smo ikada imali priliku konzumirati. Riječ je o tropskom voću s vrha ljestvice azijskih delicija čija je jedina mana neugodan miris koji podsjeća na truli luk, bljuvotinu i kanalizaciju. Miris je jako jak, pa je voćka zabranjena u nekim hotelima i javnom prijevozu diljem Azije. Miris je toliko jak da poželite povratiti i prije nego što ga okusite. Nismo mogli izdržati i nakon konzumiranja smo ostavili dušu u WC-u.
Da li ima nešto što biste voljeli da ste ponijeli na putovanje i šta vam je najviše nedostajalo na putovanju?
Uvijek nosimo previše stvari sa sobom na putovanje i jedino što nam nedostaje su dragi ljudi i prijatelji s kojima bi bilo još ljepše stvarati uspomene. To je također jedino što nam je nedostajalo, osim naše glazbe u klubovima haha.
Najdraža fotografija sa putovanja?
Najdraže fotografije s ovog putovanja snimljene su u zoološkom vrtu na Baliju i to su ujedno i naše omiljene objave na našim profilima. Iz tih objava izdvajamo najdražu zajedničku fotografiju.
***
Naslovna fotografija: Davor i Amer
Dodajte Bonjour u omiljene izvore na Googleu
Označite nas kao omiljeni izvor i naši će se članci češće pojavljivati među vašim vijestima na Google pretrazi.
TEKST: Lamija Muratagić
Šest lokacija, nekoliko vrlo dobrih priča i Sarajevo kakvo poznaje Aida Islam. Od Birtije do autopijace, ovo je njena mapa grada.
Sarajevo ima mnogo mjesta koja vrijedi posjetiti, ali ona koja zaista zavolimo rijetko biramo prema listama najboljih. Nekad je dovoljno da nas tamo uvijek čeka poznato lice, da smo upravo tu proslavili nešto važno ili da izađemo s predmetom za koji nismo ni znali da nam treba.
Aida Islam, osnivačica sarajevskog Katkus Shopa , kreativnog prostora koji okuplja lokalne umjetnike, dizajn i ljubav prema biljkama, dobro poznaje tu razliku. Njen odnos prema gradu oblikuju mjesta na kojima je odrasla, ljudi koje susreće i pomalo nepredvidivi rituali, poput odlaska na autopijacu u potrazi za još jednim keramičkim slonom. 
Prošetale smo s njom kroz šest sarajevskih adresa, od kultnih lokala do mjesta koja otkrivaju njenu slabost prema retro detaljima i lokalnom dizajnu. Usput smo razgovarale o odrastanju, promjenama koje grad prolazi i tome zašto poneka mjesta vrijedi sačuvati upravo onakvima kakva jesu.
Neke uspomene sasvim slučajno dobiju stalnu adresu. Za Aidu je jedna od njih Birtija, za koju je kao omiljenu uspomenu izdvojila proslavu diplomskog rada s petnaestak najbližih prijatelja.
„ To je bio dernek kojeg se svi jako rado sjećamo “, govori nam, prisjećajući se večeri koja je ovom mjestu osigurala posebno mjesto u njenoj ličnoj geografiji Sarajeva. 
A kada se sjetimo gdje smo izlazili prije deset godina, postaje jasno da odrastanje mijenja i naš odnos prema gradu. Neki lokali nestanu, neki novi postanu omiljeni, a pojedini ostaju gotovo nepomične tačke na našoj mapi.
Koliko se tvoje Sarajevo promijenilo zajedno s tobom? Postoji li mjesto koje si prije deset godina potpuno zaobilazila, a danas ti je među dražim adresama, ili neko koje voliš upravo zato što je ostalo isto?
Aida: S obzirom na to da sam prije 10 godina imala 18 i izlazila gdje mi raja izlazi i gdje je piva najjeftinija, mislim da sam dosta mjesta na koje danas izlazim zaobilazila, a većina mjesta gdje smo provodili vrijeme prije, kao npr. Ćumez i stari Mesh kod BKC-a, sada su zatvoreni. Celtic i Birtija su možda mjesta koja su ostala ista otkako ja znam za njih i čija mi atmosfera odgovara skoro uvijek.
Boardroom ljeti ima nekoliko ozbiljnih prednosti: hladovinu tokom vrelih sarajevskih dana, grafite u prolazu i prilično velike šanse da ćete naletjeti na nekoga poznatog. Aidi Islam ta kombinacija sasvim je dovoljan razlog da ga uvrsti među omiljene sarajevske adrese.
„ Volim šarenilo, volim ovu neku street kulturu i volim ljude koje ovdje jako često sretnem“, govori nam.
Boardroom je jedno od onih mjesta čija se atmosfera ne može sasvim objasniti enterijerom ili ponudom. Važan je i onaj nepredvidivi dio, ko će se pojaviti, koga ćete sresti i koliko će se planirano kratka kafa odužiti. Ali šta neko mjesto zapravo čini kultnim? 
Sarajevo voli vlastite mitove. Neka mjesta odavno imaju status kultnih, dok druga, jednako zanimljiva, prolaze gotovo neprimijećeno. Koji naizgled nevažan dio Sarajeva bi ti branila zauvijek? I postoji li mjesto koje za tebe najbolje pokazuje razliku između Sarajeva koje predstavljamo drugima i onog koje stvarno volimo?
Aida: Pa ja mislim da svako mjesto u Sarajevu može pronaći svoju klijentelu i postati kultno u tim krugovima. Znam za dosta mjesta koja ne žele neku “viralnost” ili instagramičnost, jer imaju svoje stalne klijente, i nije im cilj neka popularnost, već ugodnost u tom prostoru i da se posvete svakom gostu.
Svi znamo barem jedno mjesto koje na jednom, dva stola uvijek drži znak REZERVISANO, iako svi dobro znamo da niko nije rezervisao ta mjesta, već se čuvaju za nekog “njihovog” ako naleti, ili jednostavno da imaju kontrolisan obim posla. Ja ne znam za neki nevažni dio Sarajeva, iskreno. Ja sam odrasla na Vratniku i volim ga mnogo, ne mogu reći da je neprimijećen, sama Kamarija je jedan od najljepših kafića u gradu, a tu su odmah i dvije tabije sa možda najljepšim pogledima. Samim tim, najviše vremena sam provela u Starom Gradu i Centru te mislim da većina mjesta na tim područjima već žive svoj život.
Nadam se samo da nećemo previše početi pratiti trendove i šta je popularno na zapadu, jer iskreno najbolja mjesta su ona koja su autentična sebi i mjestu gdje se nalaze.
Ispred Von Habsburga razgovor skreće prema tablama s porukama. Aidu pitamo šta bi napisala kada bi joj na jedan dan prepustili prostor da se obrati cijelom Sarajevu.
Njen odgovor staje u jednu rečenicu: „To be cringe is to be free.“
„ Svi se nekako bojimo, sve nam je nešto ofirno, a zapravo nikoga na kraju krajeva nije briga za vas “, objašnjava nam. 
U vremenu kada se čak i spontanost pažljivo oblikuje, Aidina poruka ima dovoljnu dozu prkosa. Strah od toga da ćemo ispasti smiješni često je dovoljan da odustanemo od stvari koje nas iskreno vesele. A možda je baš spremnost da ponekad budemo pomalo ofirni najbolji pokazatelj koliko smo se oslobodili potrebe za tuđim odobravanjem.
Pet minuta u Kutchi i Aidin ukus postaje poprilično jasan. Boje imaju prednost nad neutralnim tonovima, retro detalji nad predvidivim komadima, a posebno mjesto zauzima lokalni dizajn koji, kako sama kaže, ima funkciju i smisao.
Međutim, razgovor o lijepim predmetima kod Aide se vrlo brzo pretvara u razgovor o ljudima koji ih proizvode. Kao neko ko i sama vodi mali biznis, dobro zna koliko toga ostane nevidljivo iza gotovog proizvoda, posebno kada se domaći brendovi pokušavaju izboriti za pažnju pored mnogo većih međunarodnih imena. 
„ Voljela bih da ljudi malo više razmisle šta se sve dešava behind the scenes jednog biznisa i da više cijenimo to nešto lokalno nego nešto tuđe. “
Aidu posebno raduje kada u Sarajevu neko pokrene nešto novo, bilo da je riječ o umjetnicima, ručno rađenim predmetima ili proizvodima koje ranije nismo imali priliku vidjeti na domaćem tržištu.
Autopijacu smo očekivale na Aidinoj listi. Zapravo, više bi nas iznenadilo da je izostala. Njena ljubav prema antikvitetima, neobičnim predmetima i retro detaljima odavno je poznata, a sarajevska autopijaca pruža joj upravo ono što se teško može pronaći u klasičnim prodavnicama: nepredvidivost. 
Kada smo prvi put pričale o ovom konceptu, autopijaca je bila prvo mjesto koje si spomenula. Šta te toliko vuče tamo? Imaš li neki posebno dobar ulov ili priču zbog koje se i danas smiješ kad je se sjetiš? Zanima nas i šta misliš da takva mjesta otkrivaju o Sarajevu, a što često promakne onima koji grad poznaju samo kroz njegove popularnije adrese.
Aida: Ja volim općenito autopijace, buvljake, najlone, kako ko hoće da ih naziva i kad putujem trudim se uvijek da nađem nešto tako u tom gradu. Jako puno volim điđe i antikvitete, a toga na tim mjestima ima more. Dosta stvari koje možete vidjeti u Katkus shopu su zapravo ulovi sa autopijace - ćilim, keramički slonovi, fotelje i razne sitnice.
Nekako mi se sviđa što imaju neki karakter i što se ne mogu naći u prosječnim prodavnicama, jer pored buvljaka apsolutno nisam veliki fan shoppinga. Autopijaca je baš posebna jer možete naći bukvalno od igle do lokomotive. Ima jedan čiko koji prodaje antikvitete, a između ostalog ima neka stara pisma i razglednice, pa tu znam provesti dosta vremena čitajući to, dosta me inspiriše i osjetim neku nostalgiju za tim vremenom i ljudima s kojima nisam imala nikakvog dodira.
Mislim da mi se sviđa ta nepredvidivost šta ću danas naći i mislim da zato općenito treba obilaziti manje posjećene ulice, lokale, prodavnice, jer nikad ne znate šta ćete zateći. Kod velikih prodavnica i uslužnih lanaca, kao i “instagramičnih” mjesta, je jako bitno da održavaju taj standard i da usluga, ponuda i izgled budu poprilično identični svaki put - što je baš dobro kad vam treba nešto poznato i možda komforno, ali treba istražiti nešto novo kad imate priliku, jer možda otkrijemo i nešto novo o sebi.
Volim mjesta gdje imam osjećaj da pričam sa čovjekom, sa stvarnom osobom sa svojim individualnim životom, a ne mjesta gdje se osjećam kao kupac i pričam sa prodavačem i to je vrhunac našeg odnosa.
Na autopijaci se čuva jedna drugačija historija grada, sastavljena od sasvim običnih predmeta i tragova nečijih svakodnevica. Od starih pisama do razgovora koji se nikada ne bi dogodili da smo ostali na poznatoj ruti. 
Dobar dio tih pronalazaka danas ima novu adresu. U Katkus Shopu Aidini ulovi s autopijace postali su dio interijera, od ćilima i fotelja do sitnica koje teško možemo svrstati u jednu estetsku kategoriju.
Posebno mjesto zauzima njena kolekcija keramičkih slonova. Aida je od potrage za njima napravila mali ritual: svaki odlazak na autopijacu prilika je da pronađe još jednog, u novoj boji, veličini ili s nekom neočekivanom funkcijom. Kolekcija se širi bez naročitog plana, što je vjerovatno i dio njenog šarma. 
Aidina kolekcija keramičkih slonova
Aida u svom Katkus shopu, Buka 8, Sarajevo
Ipak, kada smo je zamolile da izdvoji jedan predmet koji najbolje opisuje njen karakter, pokazala nam je mali kaktus s natpisom „I am not a control freak, you're just doing it all wrong.“ 
Katkus je prikladno mjesto za završetak naše šetnje. U njemu se susreću Aidina ljubav prema lokalnom dizajnu, predmetima s prošlošću i detaljima koji ne pokušavaju zadovoljiti svačiji ukus.
Nakon šest lokacija postaje jasno da je njena mapa Sarajeva sastavljena od mnogo više od omiljenih adresa. Tu su uspomene, ljudi, svakodnevni rituali i sasvim slučajna otkrića.
Aida nas je povela kroz svoje Sarajevo, ali nam je usput dala i dobar razlog da se ponovno osvrnemo na vlastito. 
Pogledajte najnovije teme na Bonjour.ba
Foto: Bonjour.ba
Autopijaca u Sarajevu | Foto: Privatna arhiva Aide Islam
Prvi otkrijte najnovije trendove, ekskluzivne vijesti, najbolje shopping preporuke i pogled u backstage priče!
