TEKST: Bonjour.ba
DATUM OBJAVE: 19.10.2017.
Idući tjedan u Sarajevu počinje najveći bh. festival vina i jedna od najznačajnijih manifestacija ove vrste u regionu, Sarajevo Wine Weekend. Tradicionalno, festival se održava posljednjeg vikenda u desetom mjesecu, no ove će godine i cijela sedmica biti posvećena umjetnosti vina i odlične hrane. Na već poznatoj lokaciji, u Domu Oružanih snaga BiH (Dom Armije) u Sarajevu će se okupiti 60 vinara
«Napunili smo 13 godina i zvanično smo postali tinejdžeri», rekao je Amir Beširević iz kompanije Fina Vina, organizator festivala. « Kako tinejdžeri ponekad znaju biti jogunasti, tako smo ove godine festival pomjerili na četvrtak i petak i sigurni smo da nam publika to neće zamjeriti. Četvrtak je ionako već odavno novi petak, a u dobrom je društvu zapravo potpuno svejedno koji je dan», kaže Beširević.
Festival je proširen i dodatnim događanjima, pa će tako prva pretpremijerna večera Sarajevo Wine Weekenda biti održana u sarajevskom restoranu LibertAs. Slow food u šest slijedova koje priprema, uz rezidentne chefove, iznimno popularni srbijanski Masterchef i TV zvijezda, Radomir Raša Vlačić, biti će upareno sa fantastičnim i pažljivo probranim vinima vinarije Vukoje iz Trebinja. Već četvrtu godinu zaredom, festival će se zvanično otvoriti press konferencijom 25. 10. u kultnom sarajevskom restoranu 4 sobe gospođe Safije, a navečer će na istom mjestu biti i Mingle&Wine. Zalogaje će pripremiti Chef Moreno Debartoli, a vina dolaze iz vinarija Žilavka i Podrumi Grge Vasilja i Vukoje (BiH), Chichateu i Temet (SR) i Zanut (SLO). Tokom trajanja ovogodišnjeg festivala će biti održano i sedam vinskih radionica u Coloseum Clubu.
«Edukacijska komponenta festivala nam je izuzetno važna i to je jedno od težišta Sarajevo Wine Weekenda» objašnjava Najra Krvavac iz organizacijskog tima. «Ove godine smo pojačali naglasak na radionice, gdje će publika saznati sve o sjajnim linijama vina nekih od ponajboljih vinara iz regije. U vinima možete u potpunosti uživati samo onda kada poznajete i razumijete procese njegovog nastajanja i sazrijevanja», zaključuje Najra.
Po završetku službene festivalske satnice posljednjeg dana, u petak 27.10., se održava NLB – Sarajevo Wine Weekend After Party u Coloseum Clubu, uz DJ Jasminu i Blackberries bend, a ulaz je slobodan.
Sarajevo Wine Weekend se održava u četvrtak i petak, 26. i 27. 10. Cijeli program festivala se nalazi na službenoj stranici www.sarajevowineweekend.com
TEKST: Ada Ćeremida
Posljednjih 15 dana, kroz Bonjour Edit, usporili smo zajedno.
Kroz male, svakodnevne zadatke koji su se lako uklapali u realan život. Bavili smo se prostorom, navikama, tišinom, mirisima, stilom, uspomenama i sitnicama koje često preskočimo dok čekamo taj neki pravi trenutak.
Otvorili smo vam vrata i u naše lične arhive u to kako smo u redakciji nekada dočekivali praznike, kako su izgledale Nove godine u Bosni i Hercegovini prije nego što su postale događaj i zašto nas ovo doba godine uvijek vraća istoj emociji: bliskosti.
Bonjour Edit nije bio lista zadataka koje treba “odrađivati”. Bio je podsjetnik da promjene ne moraju čekati 1. januar.
Prvi otkrijte najnovije trendove, ekskluzivne vijesti, najbolje shopping preporuke i pogled u backstage priče!
Znak pažnje za kraj jednog lijepog kruga
Kao završnicu Bonjour Edit serijala, pripremili smo giveaway s našim limitiranim Bonjour Edit merchom Bonjour notes i limitirano izdanje Bonjour tote torbe.
Poklon nije bio dodatak na kraju, već način da zaokružimo ovih 15 dana pažnje, prisutnosti i malih rituala koje smo zajedno gradili.
Vrijeme je da objavimo dobitnicu.
Čestitamo Uni Hasanagić, dobitnici Bonjour Edit giveawayja! Hvala ti što si bila dio ovog rituala.
Zatvaranje godine uz male rituale koji su nas vratili sebi
Na kraju godine često se ponašamo kao da sve mora stati na jedan dan. Jedan datum, jednu odluku, jednu novu verziju sebe. Ovim malim ritualima htjeli smo pokazati suprotno, da promjena počinje prije ponoći, u danima koji joj prethode, zapisanim, fotografisanim i svjesno proživljenim.
Ako ste iz ovih 15 dana ponijeli barem jednu naviku, jedan trenutak tišine ili jednu novu pažnju prema sebi bilo kroz zadatke, bilješke ili kalendar koji se punio malim svakodnevnim momentima krug je zatvoren kako treba. Ne čekamo savršeni početak. Mi već živimo onaj mekši, svjesniji ritam.
Hvala vam što ste ove dane proveli s nama.
Vidimo se u novoj godini s istom pažnjom, malo više tišine i puno smislenih trenutaka.
Prvi otkrijte najnovije trendove, ekskluzivne vijesti, najbolje shopping preporuke i pogled u backstage priče!
