TEKST: Emina Smaka
DATUM OBJAVE: 17.10.2022.
Istanbul je jedan od onih gradova čija vas kultura, tradicija, hrana i veličanstvena arhitektura nikada neće ostaviti ravnodušnim.
Zbog toga je grad kojem se mnogi turisti vraćaju, a kako smo primijetili, posebno oni iz BiH. Posljednjih nekoliko godina Istanbul je nezaobilazna destinacija za putovanja i ona o kojoj zaista volite čitati na Bonjour.ba. Pisali smo o preukusnoj hrani, o poznatim mjestima, zanimljivim lokacijama za fotografisanje, a ovaj put smo željeli insajdersku priču o Istanbulu od nekoga ko tamo živi.
Zerina Suyabatmaz
Zerina Suyabatmaz je dama za koju mislimo da će imati prave informacije za sve one koji po prvi put putuju u Istanbul ili mu se vraćaju nekoliko puta. Zerina je kreatorka digitalnog sadržaja na Instagramu te ima i svoj YouTube kanal gdje često govori o Istanbulu i dijeli fotografije iz ovog prekrasnog grada, a uz to je i turistički vodič. Kroz razgovor nam je otkrila zašto je baš Istanbul njeno mjesto prebivališta, koje lokacije posjetiti prvi put, a koje onaj svaki naredni te šta joj to nedostaje iz Sarajeva.
Već nekoliko godina živite u Istanbulu, šta vas je privuklo ovom gradu?
Istanbul ima dušu i neprekidnu energiju koja vas povuče sa sobom kao roller coaster. Nemoguće je ostati imun. Tu su naravno, hrana, jako topli ljudi i osjećaj da sam kući.
Kako se svakodnevni način života razlikuje u Sarajevu i Istanbulu?
Mnogo. Koliko god život ovdje bio zaista divan, utrke života živimo svakog dana i svakog trena, a natječemo se sa vremenom, ono je nažalost uvijek ispred nas. Nemoguće je živjeti spontano, slučajno sresti dragu osobu, za svaki korak je potreban detaljan plan.
Interijer vile na Buyukada
Koje vam je omiljeno mjesto za druženje u gradu?
U Istanbulu lokalci veoma rijetko izlaze iz opština u kojima žive, rade i školuju se.
Ja zbog prirode posla kojim se trenutno bavim sam jedna od rijetkih ljudi ovdje koja živi ovaj grad, neskromno moram priznati. Samim time često mijenjam omiljene lokacije, ali opština Beyoglu je moje utočište, šetnjom kroz ulice tamo se osjećam kao da sam u nekom hollywoodskom filmu šezdesetih godina. Svaki balkon i terasa kao da vas dozivaju.
Za nekoga ko u Istanbul dolazi prvi put koje biste lokacije preporučili?
Za prvi put bih ipak rekla da se prođe ono najosnovnije. Dvorci kao što su Topkapi i Dolmabahce koji prikazuju svu ekstravagantnost osmanskog carstva, zatim Aya Sofiju, egipatski bazar gdje ćete kupiti najmirisnije začine i lokume, probati baklavu i domaću kafu ili pak halvu od griza sa sladoledom (Irmik helvasi). Preporučila bih i neku od terasa na Beyoglu sa pogledom na historijski poluotok, Zlatni rog i Azijsku stranu grada u vrijeme zalaska sunca, taj pogled će vas možda uz par suza u oku natjerati da što prije bookirate novu kartu za ovaj magični grad.
Listi bih dodala Rebul Atelier parfumeriju koja se nalazi u Galataportu, i sa sobom ponesite jedan od vintage parfema inspirisanim ovim gradom.
Koje lokacije preporučujete za one koji ponovo dolaze u Istanbul ili ostaju više dana?
Ja svojim klijentima koji dolaze drugi, treći, peti put volim pokazati suživot na djelu u naseljima imena Kuzguncuk, Balat, Kadikoy, Besiktas, sve su to male čaršije, sebi svojstvene koje kriju nasmijane, gostoprimljive ljude i savršene turske specijalitete.
Istanbul je grad u kojem se prepliću mnoge kulture, religije, nacije, grad koji ima jako bogatu historiju, kulturu i za svakoga ponešto. Listi bih dodala i Rahmi Koc muzej, Vojni muzej za ljubitelje historije, Muzej čokolade Pelit te obilazak Sirkeci stanice koja je nepravedno zapostavljena od strane turista ali i vodiča.
Pera Palace, galerija moderne umjetnosti 'Arter'
Rahmi Koc muzej
Stanica na koju je dolazio Orient Expres i dan danas u upotrebi sa malim muzejem u koji posjetioci mogu ući besplatno i pogledati šta je sve bilo potrebno posjedovati tokom jednog takvog putovanja na vozu. Svi klijenti koje sam vodila su bili oduševljeni. I naravno za kraj, moja najdraža tačka u ovom gradu hotel Pera Palače, tačka ključna za oslobođenje Istanbula i druga zgrada na svijetu koja je dobila struju i električni lift, kroz te prostorije vrijeme je stalno.
Za kraj nam recite koji momenti vam nedostaju iz BiH?
Upravo ta spontanost koju sam pomenula ranije. U Sarajevu mogu nazvati prijateljicu i reći "pristavi je, eto me" dok su ovdje susreti nešto što se mora planirati.
* * *
Fotografije: Zerina Suyabatmaz/ Privatna arhiva
TEKST: Adelisa Mašić
Tuzla krije mnogo zanimljivih kutaka u kojima možete popiti dobru kafu, probati koktel ili pojesti nešto ukusno u ležernom ambijentu.
Svaki bar donosi svoj poseban ugođaj: od modernih prostora do onih uređenih s posebnom temom i pažnjom na detalje.
Upravo zato smo izdvojili pet lokala u Tuzli koji se ističu atmosferom i koji zaslužuju da ih posjetite:
1. Coffee Zone
U samom centru Tuzle nalazi se Coffee Zone, kafić uređen u morskom stilu koji svojim detaljima podsjeća na ambijent grčkih obala. Na meniju je doručak i brunch tokom cijelog dana, uz kolače i pažljivo birane napitke.
Poseban šarm daje interijer s plavo-bijelim dekoracijama, školjkama i drvenim elementima koji stvaraju opuštenu i toplu atmosferu.
2. Caffe Bar Bluesberry
Smješten u Gradskom parku, Bluesberry je jedno od onih mjesta koja stalno nude nešto novo. Osim ugodnog ambijenta, poznati su po bogatom programu: od svirki i partija, preko kvizova i karaoke večeri, do thrift marketa i board games druženja.
Upravo zahvaljujući toj raznolikosti, Bluesberry je postao prepoznatljivo okupljalište za sve koji vole dobru zabavu i dinamičnu atmosferu.
3. Just Caffe Pub
Ako volite klasični pub ambijent, Just Caffe Pub je pravo mjesto. Uređen u toplom stilu s drvenim detaljima i šankom oko kojeg se uvijek traži mjesto, ovaj pub nudi opuštenu atmosferu i odličnu ponudu pića. 
Foto: @justcaffepub
Posebno je živahan vikendom kada su na programu svirke uživo, što ga čini jednim od omiljenih mjesta za izlazak u Tuzli.
4. Loft Terrace Bar
Na vrhu hotela Tehnograd smjestio se Loft Terrace Bar, jedno od najatraktivnijih mjesta za večernji izlazak u Tuzli. Terasa s pogledom na grad posebno dolazi do izražaja u vrijeme zalaska sunca, dok atmosfera često uključuje DJ setove, vinske degustacije i tematske zabave.
Elegantniji ambijent i ponuda čine Loft idealnim izborom za one koji žele spojiti dobar provod i poseban ugođaj.
5. Cafe Sloboda
Na Sonom trgu već više od dvije decenije djeluje Cafe Sloboda, kultno mjesto koje je postalo nezaobilazan dio tuzlanske gradske scene.
Prepoznatljiva atmosfera, dobra muzika i stalna energija ljudi koji ga posjećuju čine ga mjestom gdje se mnoge priče započinju i nastavljaju. Sloboda je danas sinonim za klasični gradski kafić u kojem se isprepliću druženja, ideje i generacije.
Bez obzira tražite li mirnu jutarnju kafu ili večernji izlazak uz dobru muziku, Tuzla nudi barove koji prate različite ukuse i trenutke. Upravo u toj raznolikosti krije se njen šarm, jer svaki lokal otvara vrata jednoj novoj atmosferi i doživljaju..
Foto: @georgiaphasey
Prvi otkrijte najnovije trendove, ekskluzivne vijesti, najbolje shopping preporuke i pogled backstage priče!
