Proljeće je u Sarajevo donijelo novu šarmantnu adresu za ljubitelje specialty kave i šarolikog izbora jela za jedan savršen brunch.

Voila je specialty coffee i brunch kafić koji odiše pariškim šarmom i koji će poslužiti kao savršena scenografija za fotografije koje pričaju o ovoj zaigranoj sezoni. Jednako je zaigran i njihov interijer koji podsjeća na kulisu iz serije Emily u Parizu – mnoštvo ružičastih detalja poput cvijeća na zidu i predimenzioniranih pink usana, kao i zid okupan ružičastim srcima sa simpatičnim porukama, sigurno će i u vama probuditi energiju.

 

 

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A post shared by Voila Coffee & Brunch (@voila.coffee.sa)

Ovaj elegantni kafić, čeka vas na adresi Generala Mehmeda Alagića 9 (Nova Otoka), a odiše luksuzom i pažljivo osmišljenim dizajnom koji će osvojiti sve posjetitelje.

Voila Coffee & Brunch interijer spaja trendy dizajn s ugodnom atmosferom, kao i energične statement detalje s neutralnim, profinjenim namještajem sa zlatnim detaljima. Tu se kriju jedinstvene zidne dekoracije i raskošni cvjetni aranžmani koji stvaraju inspirativan i relaksirajući ambijent. Prostor je prožet suptilnim luksuzom, a pažnja posvećena svakom detalju doprinosi osjećaju elegancije i ekskluzivnosti.

Na njihovom meniju pronaći ćete izbor vrhunske kave, pažljivo probrane čajeve i svježe sokove, kao i delikatese koje su prava poslastica za nepce. Svaki napitak priprema se s posebnom pažnjom i ljubavlju, osiguravajući vrhunski užitak gostima. Bez obzira dolazite li na poslovni sastanak, prijateljsko druženje ili tražite miran kutak za čitanje omiljene knjige, Voila Coffee & Brunch će vam pružiti idealno utočište.

Ukratko, tako instagramično i magično!

* * *
Foto: Voila Coffee & Brunch

Ponekad je dovoljno sasvim malo da običan dan postane ljepši. Jedan poznat ukus, nekoliko jednostavnih sastojaka i recept koji ne traži mnogo vremena mogu lako pretvoriti kratku pauzu u mali užitak.

To su situacije koje ne traže mnogo. Samo nešto što miriše na djetinjstvo i lako se uklapa u dan.

Tu na scenu stupa Plazma. Uvijek prisutna u našim domovima, ona je tu kada želimo nešto jednostavno i sigurno. Sa prepoznatljivim ukusom i lakoćom pripreme, prirodno se uklapa u svakodnevicu, bez potrebe za dodatnim planiranjem. 

Upravo u toj sigurnosti leži njena snaga. Plazma kuglice su samo jedan od načina da taj trenutak zaokružimo malim užitkom.

 

Sastojci:

Kuglice:

• 300 g svježih hurmi (bez koštica)
• 50 g kokosa
• 50 g Mlevene Plazme 
   

Glazura:

• 150 g crne čokolade
• 3 supene kašike suncokretovog ulja

Priprema:

Hurme izmiksajte u multipraktiku tako da dobijete pastu, pa ih prebacite u zdjelu u kojoj ste pomiješali Mljevenu Plazmu i kokos. Sve dobro sjedinite i napravite kuglice. 

Kuglice poredajte na poslužavnik obložen papirom za pečenje, a zatim ga stavite u zamrzivač na 30 minuta. U manju šerpu izlomite 130 g crne čokolade, dodajte ulje, pa stavite na tihu vatru da se čokolada istopi. 

Sklonite sa vatre i dodajte preostalih 20 g crne čokolade. Sačekajte da se i ona istopi, pa viljuškom umačite kuglice i redajte ih na papir za pečenje, i odmah pospite Mljevenom Plazmom i kokosom.

Uživajte u njima uz knjigu koja vas već dugo čeka na polici, uz kafu koja miriše na pauzu ili u društvu onih sa kojima se najlepše šuti i smije. 

Bilo da je to kratak bijeg za sebe ili spontano druženje sa prijateljima i porodicom, ove kuglice lako pronađu svoje mjesto u tim slatkim trenucima.

Inspiraciju za ovaj i mnoge druge recepte pronađite na ovdje, uz prijedloge koji su jednostavni, brzi i uvijek pouzdani.

Foto: PR & pexels.com