Voćno hercegovačko vino idealno za vruće ljetne dane
Tekst:Bonjour.ba
GOURMETU proljetnim danima, kako biste dali posebnu notu vašoj svakodnevnici i uz to ugodili svom nepcu, najbolje što možete jeste prepustiti se osvježavajućim sortama kvalitetnih vina koje će vas impresionirati i podsjetiti zašto volite proljeće.
Povijest Vinograda Nuić počela je 2004.godine kada je na površini od 7 ha posađeno preko 30 000 loza. Uz autohtone hercegovačke sorte Žilavku i Blatinu, posađene su i Bena i Krkošija, te Trnjak, Cabernet Sauvignon, Alicante Bouschet i Plavac Mali. Prije kultivacije položaj je bio krševita zaravan prekrivena tipičnim hercegovačkim raslinjem - šipak, drača, vrijesak, kadulja, smilje i smrika. Danas mirisne note ovoga bilja nalazimo u vinima s tog položaja. 2009. godine na Dugolazama je posađeno 7 ha, a 2010. godine još 21 ha vinograda. Uz postojeće sorte prvi put su tu zasađene Cabernet Franc, Merlot, Syrah, Touriga Nacional, te od bijelih, korčulanski Pošip. Filozofija kojoj su vjerni temelji se na dva bitna uvjerenja, a to su proizvodnja visokokvalitetnog grožđa, koja poštuje kompleksni ekosustav te predstavlja idealno stanište za prirodni uzgoj te postizanje vrhunske kvalitete vina provjerenim metodama pomoću moderne tehnologije.
Prije par dana, Vinogradi Nuić su predstavili vino 'Let`s Go“ 2015.', vino na bazi blatine, koje je voćno, sočno, osvježavajuće, a samim time i idealno za ljetne zabave i druženja.
Vjerujemo da će upravo arome ovog vina u vama probuditi proljetnu euforiju.
Foto: Vinogradi Nuić