Dolazak proljeća označava i premijeru novog sezonskog voća i povrća u našem svakodnevnom meniju. Upravo je sezona zelene salate ona kojoj se najviše veselimo, obzirom da ova namirnica ima mnogo nutritivnih prednosti. Bogata je vitaminima A, C, E, B1, B2, B3, B6 te mineralima fosforom, kalcijem, magnezijem, željezom i bakrom.

Upravo zato smo odlučili istražiti koji to dodaci zahvaljujući svom okusu i teksturi mogu zelenu salatu podići na neku novu razinu. Razne kuharice, Pinterest i online recepti su nam, na sreću, donijeli mnoštvo trikova koje ćete i vi htjeti iskoristiti, a kojima će se obradovati i svi vaši ukućani.

Osnova u pripremi su maslinovo ulje i sol/papar po želji, a ovi dodaci će vas zasigurno brzo pretvoriti u pravog chefa u kuhinji. Osim toga, pozivaju nas na igru sa slatko/slanim kombinacijama u pripremi jela što uvijek rezultira neodoljivim gastro pričama.

CROUTONS

Hrskavost prepečenog kruha i njegova tekstura odlično će se slagati sa zelenom salatom. Za savjete kako napraviti croutons doma, klik ovdje.

Foto: unsplash.com

KUKURUZ

Slatki kukuruz unijeti će pravo osvježenje u vašu zelenu salatu okusom, teksturom, ali i izgledom. 

ROTKVICE

Hrskave, tanko narezane rotkvice biti će zabavno iznenađenje u salati koje će unijeti dodatnu teksturu, ali i izbalansirati okuse. Uz to, bogate su raznim nutrijentima, antioksidansima, vlaknima, cinkom... Ukratko, sjajna namirnica koju svakako trebate ovog proljeća uključiti u svoj tjedni meni.

Foto: unsplash.com

SUŠENO VOĆE

Slatkoća ovog dodatka odličan je kontrast povrću koje ste birali za salatu. Zajedno sa salatom kreira miks slatko/slanih okusa idealan za proljetni ručak i večeru.

SVJEŽE VOĆE

Jabuke, kupine, grožđe, borovnice, breskve i šipak samo su neke od voćki koje će biti osvježavajući update salati, a uz to dat će cijelom jelu dodatnu teksturu.

ORAŠASTI PLODOVI

Tekstura nasjeckanih oraha, badema i drugih orašatih plodova biti će zabavan kontrast ostalim sastojcima u vašoj salati.

TANKO NAREZAN TVRDI SIR

Kada želite poboljšati okus vaše salate, sir je odličan izbor koji će dati svježinu jelu.

Foto: kasandrinos.com

***

Naslovna fotografija: brewinghappiness.com
Tekst: Marija Perić

Više od tri decenije filmova, dobrih zabava, važnih razgovora na panelima posvećenih filmu i aktuelnim društvenim temama, promocije grada i sarajevskog duha, ulaganja u filmsku industriju i autore. 

Malo je redova da se opiše važnost i širina Sarajevo Film Festivala, šta on sve znači lokalnom stanovništvu, ali i svim posjetiteljima. 

Vodeći filmski festival u regionu, koji je počeo skromno, ali sa jasnom vizijom i sa puno ljubavi, entuzijazma i znanja, već odavno upisao je Sarajevo na listu poželjnih destinacija, pretvorivši ga u prijestolnicu koju, baš u augustu, vrijedi posjetiti.

I tako i biva. Svakog augusta, preko 150.000 posjetilaca ima priliku uživati u oko 250 filmskih projekcija i pratećim događajima Sarajevo Film Festivala, koji se gotovo od samih početaka realizira uz podršku Coca-Cole. 
 

Kontinuirana podrška filmskoj umjetnosti i iskustvima  

Upravo zahvaljujući i partnerstvu sa Coca-Colom, koje bez prekida traje već 30 godina, iskustvo Sarajevo Film Festivala, koje je uvijek više od filma,    pronalazi svoj put do srca publike. 

Jubilej - 30 godina partnerstva sa Sarajevo Film Festivalom , podsjetnik je na važnu ulogu Coca-Cole u kreiranju festivalske atmosfere, njegova identiteta i razvoja. 

Sarajevo Film Festival je nastao kao simbol kreativnosti, otpora i nade, a kroz godine izrastao je u jedan od najznačajnijih filmskih festivala u regiji i Evropi. Postao je mjesto susreta autora i publike, talenata i ideja. Paralelno s njim, razvijalo se i partnerstvo sa Coca-Colom, zasnovano na zajedničkim vrijednostima: povezivanju ljudi, stvaranju nezaboravnih trenutaka i podršci kreativnosti koja pokreće društvo. 

Najdugovječnija saradnja u okviru Festivala nije bila samo podrška jednom događaju, već kontinuirano ulaganje u lokalnu zajednicu i iskustva koje Festival svake godine donosi publici.   
 

Helena Vuković zaštitno lice nove kampanje“30 ljeta ista scena”   

A upravo autentični trenuci i nezaboravna iskustva urezani su u sjećanja brojnih generacija koje su odrasle uz Festival, kada grad promijeni ritam, ulice postanu življe, večeri duže, a poznata mjesta dobiju neku novu energiju. 

U sjećanju mnogih su okupljanja prije projekcija, uživanje u filmskim pričama, dugi razgovori nakon... 

Inspirisana emocijama i navikama koje generacije publike vežu za Sarajevo Film Festival nastala je i ovogodišnja komunikacijska platforma „30 ljeta ista scena“, koja prikazuje kontinuitet emocije koju Festival nosi već tri decenije. 

Kreativni koncept prati odrastanje uz Sarajevo Film Festival i prenosi priču o različitim životnim fazama - prijateljstvima, ljubavima i uspomenama koje se rađaju svako festivalsko ljeto. 

Zaštitno lice kampanje je glumica Helena Vuković, na čije odrastanje ali i profesionalni razvoj, na poseban način je utjecao Sarajevo Film Festival.

Obilježavajući važan jubilej - 30 godina zajedničkih vrijednosti, ulaganja u lokalnu zajednicu i kreativni potencijal, Coca-Cola i Sarajevo Film Festival ozvaničili su i nastavak saradnje, potpisom novog, četverogodišnjeg ugovora. 

I nakon 30 godina, zajednička priča se nastavlja. 

Sa istom energijom, istim vrijednostima i novim filmskim trenucima koji tek čekaju da budu ispričani.

Foto: PR