TEKST: Bonjour.ba
DATUM OBJAVE: 3.7.2020.
Na adresi Splitska 21, već neko vrijeme pozornost prolaznika privlači eksterijer Knedla Cafea koji poziva na druženje.
Naime, zeleni zid i prostrana terasa samo je mali uvod u slatku oazu koja uz pomno osmišljen interijer koji potpisuje arhitektica Ivana Krilić iz Studio21, krije i primamljive i super ukusne knedle koje donose kombinaciju okusa koja će razveseliti svako nepce.
Foto: Denis Štrbo
Knedville 21 zapravo je obiteljska priča koju je pokrenula Ivana Dževlan.
Nismo mogli odoljeti da u razgovoru s dvije Ivane ne saznamo više detalja o samom uređenju i konceptu koji se krije iza cijelog projekta.
Ivana Krilić i Ivana Dževlan
„Knedville 21 je jedan mali i jako zahtjevan obiteljski projekt na kojem smo predano radili pune dvije godine. Startali smo od nule...
Imali smo samo dobru ideju i dosta hrabrosti, ali ne i realnu sliku onoga što nas na tom putu čeka.
Nastao je prvenstveno iz želje da nam djeca ostanu tu...imaju posao, žive i rade.
Trudili smo se da Mostaru ponudimo jedno novo i iznenađujuće ugodno mjesto koje će rado posjećivati sve generacije.
Vođeni tom idejom u suradnji s arhitektonskim “Studiom 21 “nastao je jedan zanimljiv, razigran i profinjen interijer pun pomno biranih detalja." - otkriva nam Ivana Dževlan na početku razgovora.
Foto: Denis Štrbo
„Iskreno, inicijalna paleta boja je bila malo drugačija. Ali u razvoju ideje, zajedno s klijenticom „nadošli“ smo na paletu koja nam najviše odgovara. Htjeli smo nešto otmjeno i profinjeno, a u isto vrijeme chick i moderno. Iz toga je i proizašao interijer koji ima dosta različitih materijala, tekstura, boja i detalja.“ - nadodaje Ivana Krilić.
Foto: Denis Štrbo
U Knedville 21 vlada topla atmosfera, prvenstveno zahvaljujući pomno biranim kombinacijama materijala te ukrasima.
„Iako u interijeru Knedvilla prevladavaju hladni tonovi, plava, zelena, siva, mint, bijela, zasigurno možemo reći da je atmosfera u interijeru topla. To možemo zahvaliti rasvjeti (visilicama sa toplim svjetlom), drvenim detaljima (pod od keramike u drvenom dekoru, dio fasade), zlatnim detaljima koji prožimaju cijeli prostor te zelenim zidovima koji daju mir i opuštaju.“ – nadodaje Ivana iz Studio21 na naš upit što smatra ključnim za postizanje tople atmosfere u interijeru.
Foto: Denis Štrbo
Brzo ćete u prostoru prepoznati tapetu brenda Studijo iz Zagreba, dok je Landscape studio Avliya iz Sarajeva zaslužan za zelene kutke u ovom cafeu.
„Htjeli smo unijeti prirodu u interijer. Priroda kao i njena zelena boja, pružaju mir i opuštaju, što nam je bilo za cilj prilikom uređenja ovog interijera. Sama izrada nije trajala dugo, naravno sve ovisi ako na vrijeme izvršite narudžbu, pa u tom slučaju ne morate dugo čekati samu izradu.“ – odgovorila je Ivana na naš upit koliko je trajala sama izrada ovog upečatljivog kutka.
Foto: Denis Štrbo
Osim interijera u kojem je odmor od užurbanih obveza osiguran, za slatku pauzu moći ćete birati više od 15 različitih okusa ukusnih knedla, kao i razna topla, ali i osvježavajuća pića.
„Knedla sa šljivama ,”kraljica” cijele priče je tradicionalna slastica koja nas podsjeća na bakinu kuhinju i neodoljive mirise djetinjstva.
Uz malo kreativnosti i puno truda od nje je nastala cijela paleta novih, neodoljivih i zanimljivih kombinacija koja svojim punjenjima i posipima ipak dosta odskaču od tradicionalne knedle.
Trenutno imamo petnaest slatkih okusa, koje vrijedi probati: ruby-malina, čoko-višnja, suhe smokve-ricotta, slani karamel-kikiriki, borovnica - limeta, jagoda s bosiljkom u čokoladi, bijela čokolada s brusnicom i kokosom, Ferrero... samo je dio punjenja koji sami pravimo.
U svojim proizvodima koristimo nekoliko vrsta najbolje belgijske čokolade.
Posipi su isključivo prirodne boje dobivene od dehidriranog voća, čajeva, biskvita i orašastih plodova.
Trenutno ideja za nove okuse ne nedostaje. Ponuda će vremenom biti proširena i na neke nove okuse i slane knedle, ali ne želimo žuriti.
Nadamo se da ćete u Knedvillu 21, prvom conceptu specijaliziranom za proizvodnju domaćih knedla u Mostaru, pronaći kutak za sebe i da vas nećemo iznevjeriti." - nadodaje Ivana Dževlan.
Ne sumnjamo da će ova slatka oaza brzo ukrasti vaše simpatije i postati jedno od omiljenih mjesta za slatki predah u gradu.
Foto: Anamarija Bilić
TEKST: Ada Ćeremida
Zamislite kako vaša dnevna soba oživljava pod mekim svjetlom lampe na ovalnoj komodi od ratana, gdje svaka tekstura priča priču o suptilnoj drami, zar ne želite da vaš dom tako nešto postane, taj bold statement koji privlači poglede i ostaje u sjećanju?
Razgovaramo iskreno. U 2025., prema najnovijim trendovima, komode više nisu samo za pohranu, one su tihi heroji koji pretvaraju običan zid u scenu, posebno one s fluted ili ratan detaljima koji hvataju svjetlost i stvaraju dubinu.
Zamislite tu ovalnu formu od svijetlog drveta koja se savršeno uklapa uz vaš omiljeni kauč, ili tamnu, valovitu komodu koja evocira jesenje tonove. U BiH, gdje se domovi često grade oko intimnih rituala poput večernjih čajeva, ove komode donose skandinavski šarm JYSK-a, gdje drvo hrasta ili oraha postaje platno za vaše uspomene.
One su multifunkcionalne, lako se kombinuju s biljkama ili svijećama i uvijek ostavljaju dojam da ste uložili u nešto trajno, ne samo u namještaj.
Evo što ih čini posebnim: trendovi za 2025. ističu održive materijale poput recikliranog drveta, s mekim linijama koje se stapaju s vašim postojećim stilom, ali dovoljno bold da budu fokus sobe.
Birajte modele s mekim zatvaranjem vrata, da ne remete tišinu večeri, i dodajte lične dodire poput vaze sa sušenim granama tako one postaju dio vaše priče. U JYSK-u, možete pronaći varijante koje su i eco-friendly, unoseći tu toplinu koja podsjeća na šetnju kroz jesenji park. Ako ste spremni da vaš dom prestane biti pozadina i postane glavni lik, ove komode su ključ.
Prvi otkrijte najnovije trendove, ekskluzivne vijesti, najbolje shopping preporuke i pogled u backstage priče!
Evo selekcije šest trendovskih komoda za 2025., inspiriranih vašim slikama – svaka je bold statement sa specifičnim detaljima poput ratana, fluted tekstura ili shutter vrata,
Široka fluted tamna komoda za dubinu
Tamno drvena, ovalna sa zavođenim linijama i fluted vratima, ova masivna ljepotica skriva posuđe ili vino, postajući središte sobe.
Tamna valovita fluted sideboard za misteriju
Zavođena forma s tamnim fluted vratima i čvrstim nogama, ova komoda skriva sve dok površina služi za dekor za dnevni boravak. Komad koji ima dubinu koja stvara dramu, idealna za one večeri uz vino.
Fluted ovalna svijetla sideboard za svježinu
S valovitim drvenim vratima i ovalnim obrisom u medenom tonu, ova komoda otkriva police za knjige ili dekor, stvarajući osjećaj prostranosti, idealna za trpezariju.
Rustična shutter komoda za farm house šarm
Rustična shutter komoda od svijetlog drveta s tri shutter vrata i ladicama, ova komoda unosi vintage toplinu, laka za stilizaciju s biljkama.
Minimalistička hrastova komoda sa vratima
Čiste linije, tri vrata od punog hrasta u svijetlom finišu, s policama unutra za lične stvari, savršena za spavaću sobu kao statement komad.
Prvi otkrijte najnovije trendove, ekskluzivne vijesti, najbolje shopping preporuke i pogled u backstage priče!
