TEKST: Arijana Bošnjak
DATUM OBJAVE: 11.10.2024.
Nakon što je osvajao srca ljubitelja brze hrane diljem svijeta, Taco Bell konačno dolazi i u Bosnu i Hercegovinu!
Taco Bell je postao simbol moderne kulinarske kulture, prepoznatljiv po svojoj raznolikoj ponudi, ali i po kultnom statusu koji uživa u popularnoj kulturi, zahvaljujući brojnim filmovima i serijama. Svi koji su ikada poželjeli okusiti njihove specijalitete, poput Crunchwrap Supreme ili Cheesy Gordita Crunch, sada imaju priliku uživati u ovim delikatesama i u BiH.
Osim klasičnih jela koja su postala sinonim za lanac, poput Quesarita, ljubitelji meksičke hrane mogu se radovati i posebnim utorcima poznatim kao "Taco Tuesday", kada se nude jedinstvene ponude i popusti na omiljene kombinacije.
Otvorenje prvog Taco Bella na Balkanu označava početak nove gourmet avanture u BiH. Očekuje se veliki interes, stoga ne propustite priliku biti dio ovog uzbudljivog trenutka. Zapišite datum, pozovite prijatelje i pripremite se za uživanje u vrhunskim okusima koji će vas povesti na putovanje kroz meksičku kuhinju.
Ovaj legendarni lanac, poznat po svojim autentičnim meksičkim okusima, otvara svoja vrata 17. listopada na Ilidži, na adresi dr. Mustafe Pintola 2D.
* * *
Naslovna fotografija: @gelstang
TEKST: Adelisa Mašić
Postoji li išta bolje od mirisa svježe pečenih kiflica koji ispuni cijelu kuću? Ovaj klasik među pecivima dobija novu teksturu zahvaljujući jednom jednostavnom sastojku, a to je kisela pavlaka.
Upravo kisela pavlaka čini da kiflice ostanu mekane i danima nakon pečenja, s onim savršenim balansom između prozračne unutrašnjosti i tanke, zlatne korice.
Za pripremu kiflica potrebni su sljedeći sastojci:
Priprema:
U toplo mlijeko dodajte kvasac, šećer i kašiku brašna, pa ostavite desetak minuta da se aktivira. Zatim dodajte ostatak brašna, prašak za pecivo i so.
Postepeno sipajte mlijeko uz miješanje, a zatim dodajte kiselu pavlaku i ulje. Umijesite mekano, elastično tijesto i ostavite ga pola sata da naraste pokriveno krpom.
Foto: @lottastichler
Kada tijesto naraste, premijesite ga, razvaljajte i isijecite na trouglove. Svaki premažite margarinom i napunite po želji: sirom, špinatom ili ostavite prazne. 
Foto: @meljorino
Uvijte kiflice, premažite jajetom, pospite susamom i ostavite ih još 15 minuta da odmore. Pecite u zagrijanoj rerni na 200°C dok ne dobiju zlatnu boju i onaj prepoznatljivi miris domaće kuhinje.
Foto: @meljorino
Najbolje su dok su još tople, uz maslac, džem ili šolju čaja, a zahvaljujući kiseloj pavlaci, ostaju jednako mekane i dan poslije.
Foto: @meljorino
Prvi otkrijte najnovije trendove, ekskluzivne vijesti, najbolje shopping preporuke i pogled u backstage priče!
