Nije tajna da nas samo pomisao na ovaj desert čini nasmijanima.

Sočni brownie jedna je od slastica koju rado biramo uz ritual ispijanja toplog napitka, a posebice nas je obradovao recept koji donosi nešto zdraviji pogled na ovaj popularni slatkiš.

Dio je Bonjour.cookbook koju već danas možete online besplatno preuzeti na vaše uređaje i uživati u receptima koje smo izdvojili za vas!
Kreirao ga je Harry Cooper, koristeći dmBio prizvode kako bi osmislio poslasticu koju ćete iznova pripremati.

Sastojci:

• 65g dmBio kakaa u prahu
• 60g dmBio kokosovog šećera
• 5 g dmBio praška za pecivo
• prstohvat soli
• 2 jaja
• 80 ml dmBio kokosovog ulja
• 60 ml dmBio bademovog napitka
• prstohvat dmBio vanilije

Priprema:

Prije pripreme brownie, upaliti i zagrijati rernu na 180 Celzijusa.
U dubokoj posudi izmiješati sve suhe sastojke. Potom dodati ostale sastojke i miješati drvenom kutljačom dok ne dobijete glatku smjesu.
U kalup za kolače staviti papir za pečenje te preliti smjesu za brownie u kalup. Smjesu ravnomjerno rasporediti kroz kalup. Brownie peći 15-20 minuta na 180 Celzijusa. Prije serviranja brownie ostaviti da se ohlade.

***
Foto: Harry Cooper za Bonjour.ba