TEKST: Bonjour.ba
DATUM OBJAVE: 22.7.2019.
Svako doba godine nosi određeni šarm. Ljeto je idealno za malenu pauzu od užurbanog ritma svakodnevice na omiljenim terasama u gradu. Pomalo skrivene lokacije okružene zelenilom i dovoljno daleke od gradske buke, pretvaraju se u mjesto idealno za odmor.
Popularno: S barmenom smo osmislili BONJOUR.koktel kojeg ćete pripremati za svaki idući ljetni kućni party
U Mostaru ćete pronaći nekoliko cool terasa na kojima ćete moći iskusiti potpuni potencijal ljeta i uživati uz rashlađena pića, slatke zalogaje i jedinstven pogled. Nekoliko baš takvih lokacija pobrojali smo u nastavku i upravo će one biti sjajan odabir za poslijepodnevna druženja s dragim ljudima.
Šećerlook Caffe Terasa
Adresa: Mala tepa b.b
Uz prekrasan pogled na Stari most, ovo je mjesto na kojem ćete moći uživati i u ukusnim domaćim slasticama. Solo, s obitelji, kao i s prijateljima.
Calamus Club
Adresa: Dr Ante Starčevića
Calamus club smješten je na vrhu zgrade, ima prekrasan pogled na grad i idealno je mjesto za ljetna druženja uz romantičan zalazak sunca i ukusna osvježenja.
Bijeli bar/Terasa
Adresa: Stari grad
Jedna od najprepoznatljivijih lokacija u gradu za kreiranje najljepših fotografija sa Starim mostom u pozadini.
Ovo mjesto skriveno je od gradske vreve i idealno je za poslijepodnevni chill u posebnom ambijentu.
Slastičarna "Dolce & Co"
Adresa: Stari grad
Pastelne nijanse koje su korištene u uređenju ove slastičarne pretvaraju ju u najslađe mjesto za pauzu.
Uz kolače, ovdje možete kušati i razne okuse sladoleda.
Moon Star Cafe & Pizzeria
Adresa: Rade Bitange bb
Romantičan interijer, mnoštvo zelenila i pogled na stari grad čini ju idealnim mjestom za snack i druženje.
Tecó
Adresa: Stjepana Radića 39
Uz ponudu zdravih kolača i osvježavajućih cijeđenih sokova, Tecó ima i terasu okruženu zelenilom uz koju, iako ste u gradu i dalje možete uživati u opuštajućoj atmosferi.
Cocktail & Lounge bar School
Adresa: Kardinala Stepinca 12
Smješten je uz obalu rijeke Neretve te uz ukusne kofeinske napitke, ima i odličnu ponudu koktela.
A koje je vaše omiljeno mjesto za odmor i druženje?
Uz #DoYouBONJOUR otkrijte nam gdje vi najčešće odlazite na najukusniji cheesecake, ledenu kavu ili osvježavajuće koktele. Veselimo se virtualnoj šetnji s vama kroz neke od najslađih lokacija i u vašem gradu.
TEKST: Bonjour.ba/PR
Perutnina Ptuj, vodeća peradarska industrija u regiji, prva je u Bosni i Hercegovini dobila certifikat “uzgojeno bez upotrebe antibiotika” koji joj je dodijeljen za liniju proizvoda “Piletina Natur”, dostupnu na policama širom Bosne i Hercegovine od juna ove godine. 
Iz kompanije navode kako ova inovativna ponuda dolazi kao odgovor na sve veću potražnju potrošača za zdravijim i prirodnijim prehrambenim opcijama.
Naime, iz Svjetske zdravstvene organizacije (WHO) navode kako ubrzan razvoj antimikrobne rezistencije predstavlja vodeću zdravstvenu prijetnju. Na brzi razvoj bakterijske rezistencije uveliko utječe neprimjereno i prekomjerno propisivanje antibiotika, njihova nepravilna upotreba kao i upotreba u preventivne svrhe u veterinarskoj medicini.
Najsavremenija tehnologija koja osigurava zdravlje pilića
Na zvaničnoj promociji nove linije, certifikat koji garantira da pilići ni u jednoj fazi tova nisu primili antibiotike, Perutnini Ptuj dodijelila je certifikacijska kuća DNV Adriatica.
„Napravili smo iskorak koji mijenja standarde domaće proizvodnje i tržišta. S ponosom potvrđujemo da smo prvi proizvođač u Bosni i Hercegovini koji svojim kupcima nudi certificiranu piletinu - uzgojenu bez upotrebe antibiotika. Ovo je rezultat višegodišnjeg rada, od kontrolisanog uzgoja do primjene najsavremenijih tehnologija koje osiguravaju zdravlje životinja.
Perutnina Ptuj Natur linija s Antibiotic Free certifikatom dokaz je da se i u domaćim uslovima može proizvoditi po najvišim evropskim standardima ako postoji vizija, stručnost i hrabrost da se ide ispred vremena. Ovo je naš odgovor na pitanje - šta želimo staviti na porodični sto. Zbog toga sa sigurnošću kažemo – Bliže prirodi. Bliže ljudima,” izjavio je Adnan Hodžić, direktor kompanije Perutnina Ptuj BH d.o.o.
Certifikaciji je prethodio temeljiti pregled ukupne vertikalno integrisane proizvodnje.
“Perutnina Ptuj je pionir na ovim prostorima kada je uzgoj bez upotrebe antibiotika u pitanju. Već dvije godine radimo na projektu Antibiotic Free u Bosni i Hercegovini što dovoljno govori koliko je opsežan i kompleksan. Naši auditori jedini imaju pravo uzimanja uzoraka, gdje proizvođač ne zna na kojim farmama će se vršiti uzorkovanje, a uzorkuju se stelja, voda na kraju linije i hrana iz usipnog koša.
I zaista samo firme koje imaju sisteme upravljanja kvalitetom, koje i same imaju vrlo rigoroznu kontrolu farmi i dobavljača, mogu proći ovu zahtjevnu proceduru koja prethodi izdavanju certifikata”, izjavila je Renata Preložnjak, direktorica prodaje i odjela edukacije za Adriatik regiju u Certifikacijskoj kući DNV Adriatica.
Domaći uzgoj
Na farmi Perutnine Ptuj u Bosni i Hercegovini, ali i u saradnji s više od 100 domaćih kooperanata, pokrenut je tehnološki najsavremeniji način uzgoja pilića. Poseban značaj pridaje se kvalitetu ishrane i higijenskim mjerama. U strogo kontrolisanom okruženju, u kojem se redovno uzorkuju voda, hrana i stelja, omogućen je zdrav život i pravilan razvoj pilića.
“Proizvodnja piletine s deklaracijom - uzgojeno bez antibiotika dobija sve veći značaj u svijetu jer doprinosi zaštiti potrošača, dobrobiti životinja i očuvanju životne sredine. Ovaj pristup je važan korak ka odgovornijoj i etičnijoj proizvodnji hrane i borbi protiv antimikrobne rezistencije.
Za potrošače to znači sigurniju hranu, bez ostataka antibiotika u proizvodima životinjskog poriјekla, koji mogu ugroziti zdravlje, izazvati alergije i povećati rizik od rezistencije“, pojasnio je prof. dr. Drago Nedić iz JU VIRS “Dr. Vaso Butozan” Banja Luka, dodavši kako ovakav uzgoj potrošačima pruža veću sigurnost i povјerenje u kvalitet hrane koјu konzumiraјu.
Kvalitet, sigurnost, sljedivost
Ukupni proizvodni lanac temelji se na integrisanom sistemu KSS (kvalitet, sigurnost, sljedivost), gdje su svi procesi proizvodnje strogo kontrolisani. Hrana za piliće, koja je nutritivno i energetski izbalansirana za svaku fazu njihova rasta i razvoja, garantuje i meso boljeg kvaliteta, odnosno većih nutritivnih vrijednosti za čovjeka.
Ovom linijom proizvoda Perutnina Ptuj potvrdila je svoju predanost najvišim standardima sigurnosti hrane i održivosti. Dodatno je učvrstila poziciju lidera u prehrambenoj industriji, pružajući kupcima proizvode koji zadovoljavaju ne samo njihove prehrambene potrebe, već i njihove ekološke i etičke vrijednosti.
Foto: PR
Prvi otkrijte najnovije trendove, ekskluzivne vijesti, najbolje shopping preporuke i pogled backstage priče!
