TEKST: Ana Rotim
DATUM OBJAVE: 25.4.2023.
Rekli bismo da sezona sladoleda službeno bude otvorena nakon što popularni i mnogima omiljeni brendovi na tržištu predstave novitete, kao i drukčije okuse svojih bestsellera.
Pa tako dolaskom toplijih dana, ove godine pojavile su se neke nove vrste koje su nas inspirirale na malu avanturu okusa. Stoga, potaknuti recenzijama na društvenim mrežama odlučili smo zaviriti u ponudu i degustirati tri okusa sladoleda o kojima se posljednjih dana najviše pričalo.
Riječ je o sladoledima – Monte, Macho Sandwich s okusom kikiriki maslaca i karamele i Bananica sladoledu.
O okusu i spoju čokolade, mlijeka i lješnjaka koji krije sladoled Monte pisali smo vam već prošle godine kada se pojavio na hrvatskom tržištu, stoga nas je oduševila činjenica da su napokon dostupni i kod nas. Za ljubitelje čokolade ovo će biti prava osvježavajuća i kremasta slastica.
Sladoled Bananica ukrao je pažnju brojnih sladokusaca koji rado uživaju u okusima prepoznatljivog slatkiša već prvog dana nakon što se pojavio na tržištu. Odličan za one koji vole nešto jednostavnije okuse i laganije sladolede.
Novi okus sladoleda koji je dobio najviše pozitivnih recenzija je Macho Sandwich s okusom kikiriki maslaca i karamele. Lagan, kremast i punjen neodoljivim spojem kikiriki maslaca i karamele – ovaj sladoled uistinu je osvježavajuća poslastica za sladokusce.
Svi sladoledi dostupni su u bolje opremljenim trgovinama diljem Bosne i Hercegovine, stoga trk u obližnju trgovinu i otkrijte nam koji od ovih sladoleda je vaš favorit.
* * *
Foto: Ilda Lihić-Isović
TEKST: Adelisa Mašić
Pinca je jedan od onih kolača koji se ne preskaču za Uskrs. Miris koji se širi kuhinjom, mekana tekstura i onaj prvi komad uz kafu dio su rutine koju svi prepoznajemo.
Ali pinca danas izgleda malo drugačije nego što je pamtimo…
Klasična verzija ostaje ista u osnovi, ali ono što se mijenja jeste način na koji se završava i servira. Umjesto jednostavno posute šećerom, sve češće je viđamo s dodatkom glazure, kreme ili čak dekorisana kao mali uskrsni ‘showpiece’ na stolu.
Na vrhu se dodaje lagana šećerna pjena ili kremasta glazura koja daje potpuno drugačiju teksturu. Neki idu korak dalje pa ubacuju i voće, jestivo cvijeće ili male dekoracije koje pincu pretvaraju u desert koji izgleda kao da je stigao iz slastičarne.
Ono što je zanimljivo jeste da ova moderna verzija ne oduzima ništa od originala. I dalje je to ona ista mekana, mirisna pinca koju znamo, samo s dodatkom koji je čini vizualno zanimljivijom i malo “posebnijom” za uskrsni sto.
Upravo zato sve češće postaje i centralni detalj na stolu, nešto što se ne služi samo kao kolač, nego i kao dio cijele uskrsne estetike.
I možda je to i najljepši dio ove male promjene. Tradicija ostaje, ali dobija novi sloj koji je čini još zanimljivijom.
Foto: @style_by_katarina
Prvi otkrijte najnovije trendove, ekskluzivne vijesti, najbolje shopping preporuke i pogled u backstage priče!
