TEKST: Ana Rotim

DATUM OBJAVE: 25.4.2023.

Rekli bismo da sezona sladoleda službeno bude otvorena nakon što popularni i mnogima omiljeni brendovi na tržištu predstave novitete, kao i drukčije okuse svojih bestsellera. 


Pa tako dolaskom toplijih dana, ove godine pojavile su se neke nove vrste koje su nas inspirirale na malu avanturu okusa. Stoga, potaknuti recenzijama na društvenim mrežama odlučili smo zaviriti u ponudu i degustirati tri okusa sladoleda o kojima se posljednjih dana najviše pričalo





Riječ je o sladoledima – Monte, Macho Sandwich s okusom kikiriki maslaca i karamele i Bananica sladoledu.

O okusu i spoju čokolade, mlijeka i lješnjaka koji krije sladoled Monte pisali smo vam već prošle godine kada se pojavio na hrvatskom tržištu, stoga nas je oduševila činjenica da su napokon dostupni i kod nas. Za ljubitelje čokolade ovo će biti prava osvježavajuća i kremasta slastica. 





Sladoled Bananica ukrao je pažnju brojnih sladokusaca koji rado uživaju u okusima prepoznatljivog slatkiša već prvog dana nakon što se pojavio na tržištu. Odličan za one koji vole nešto jednostavnije okuse i laganije sladolede.

 

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

A post shared by Maja (@maki.85_)



Novi okus sladoleda koji je dobio najviše pozitivnih recenzija je Macho Sandwich s okusom kikiriki maslaca i karamele. Lagan, kremast i punjen neodoljivim spojem kikiriki maslaca i karamele – ovaj sladoled uistinu je osvježavajuća poslastica za sladokusce. 





Svi sladoledi dostupni su u bolje opremljenim trgovinama diljem Bosne i Hercegovine, stoga trk u obližnju trgovinu i otkrijte nam koji od ovih sladoleda je vaš favorit. 

* * *
Foto: Ilda Lihić-Isović


Bonjour

Jednostavan trik za savršeno jednake vaniline kiflice i recept koji uvijek uspije.

TEKST: Adelisa Mašić

Jednostavan trik za savršeno jednake vaniline kiflice i recept koji uvijek uspije. Jednostavan trik za savršeno jednake vaniline kiflice i recept koji uvijek uspije.

Vaniline kiflice su jedan od onih kolačića koji automatski unesu praznični ugođaj u kuću.

Mekane su, mirisne i nježne, a baš zbog te jednostavnosti želimo da i izgledaju uredno i jednako. A to, realno, nije uvijek lako postići.

 



Ove godine internet je ponudio rješenje koje je toliko jednostavno da odmah postane 'zašto ovo ranije nisam probala?' momenat.

 



Trik koji sve mijenja:  

Umjesto da svaku kiflicu oblikuješ ručno, tijesto uvaljaj u dugi valjak i sjeci ga rubom šoljice ili čaše. Tako dobiješ jednake komadiće koji se ravnomjerno peku i izgledaju kao da su izašli iz profesionalnog kalupa.


vaniline_kiflice2bonjour_ba

Foto: @blueberry_and_basil

A sada slijedi i klasični, provjereni recept koji daje baš one mekane, mirisne kiflice kakve očekujemo u decembru.

Sastojci:

  • 250 g glatkog brašna
  • 50 g oštrog brašna
  • 200 g maslaca
  • 100 g mljevenih oraha
  • 70 g šećera
  • 1 jaje
  • 1 vanilin šećer
  • šećer u prahu za posipanje



vaniline_kiflice4bonjour_ba

Foto: @lottastichler

Priprema:

  1. Umuti maslac, šećer, vanilin šećer i jaje.
  2. Dodaj brašno i mljevene orahe, pa umijesi kompaktno tijesto.
  3. Zamotaj u foliju i ohladi oko 30 minuta.
  4. Oblikuj valjak i izreži jednake komadiće pomoću okruglog ruba (kao u triku).
  5. Formiraj kiflice i složi ih na pleh obložen papirom za pečenje.
  6. Peci 15–18 minuta na 170°C.
  7. Još tople uvaljaj u šećer u prahu.

 



Uz ovaj mali trik i provjereni recept, vaniline kiflice postaju nezaobilazan dio decembarskih kuhinja. Jednostavne su, uredne i mirisne baš onako kako volimo, a priprema donosi onaj prepoznatljivi osjećaj praznične topline koji se dijeli s najdražima.

Foto: @blueberry_and_basil


Bonjour

Bonjour.club član!

Prvi otkrijte najnovije trendove, ekskluzivne vijesti, najbolje shopping preporuke i pogled u backstage priče!